明目的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍明目的食物,希望能给大家带来帮助。
明目的食物有哪些?吃什么好软丝具有明目、益肝、壮骨、养胃、抗衰老、抗辐射、补血益气之功效。电脑,办公室人群,儿童青少年。脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
木鱼干具有明目、益乳、健脾、通乳生乳、补血益气、提高免疫力之功效。常用于贫血、带下、崩漏、血虚经闭等症。适宜消瘦,免疫力低,贫血,水肿等症状的人群,产妇,营养不良,生长发育停滞的儿童。过敏体质,瘙痒者勿食。
每100克木鱼干含热量83千卡。与茄子、果汁、碱相克同食可能会引起不适。可与银耳、木瓜、南瓜、黄瓜、西兰花、韭菜搭配。
绿叶苋菜具有补气、清热、明目、滑胎、润肠胃、清热毒、治便秘之功效。常用于目赤目痛、咽喉红肿等症。一般人群均可食用。阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻者忌食。
每100克绿叶苋菜含热量25千卡。与牛奶、大花蟹、青蟹、大闸蟹、梭子蟹、甲鱼相克同食可能会引起不适。可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配。
马蹄黄梨具有开胃、护肝、抗癌、防癌、降火、清心、润肺之功效。常用于肝炎、噎膈、热咳、消渴症、肺结核、气管炎等症。健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质。梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
每100克马蹄黄梨含热量47千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与螃蟹、猪肉、猪蹄、羊排、梭子蟹、大闸蟹相克同食可能会引起不适。可与蜂蜜、冰糖、姜汁、猪肺、银耳、百合搭配。
酸奶具有防癌、抗癌、美容、润肤、明目、固齿、健发之功效。常用于癌症、冠心病、脂肪肝、动脉硬化、身体虚弱、气血不足等症。一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人;高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者;癌症患者,尤其是消化道癌症病人;皮肤干燥之人。胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎食。
每100克酸奶含热量104千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与黄豆、鱼籽、香蕉相克同食可能会引起不适。可与蓝莓搭配。
玉米片具有防癌、健脑、减肥、抗癌、明目、降血脂、降血压之功效。常用于便秘、肠炎、肠癌、糖尿病、心脑血管疾病等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。腹胀、尿失禁患者忌食。
每100克玉米片含热量196千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与红螺、扇贝、海螺、田螺、红薯相克同食可能会引起不适。可与豌豆、豇豆、小麦、鸡蛋、鸽子、山药搭配。
玉米糁具有防癌、健脑、减肥、抗癌、明目、降血脂、降血压之功效。常用于便秘、肠炎、肠癌、糖尿病、心脑血管疾病等症。一般人群均可食用。玉米忌和田螺同食,否则会中毒;不宜与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
每100克玉米糁含热量347千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与田螺、牡蛎相克同食可能会引起不适。
猪肝具有补肝、明目、养血、补血、去除毒素、增强免疫力之功效。常用于夜盲、目赤、浮肿、脚气、血虚萎黄等症。一般人群均可食用。高胆固醇、肝病患者忌食。
每100克猪肝含热量129千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。与金樱子、冬瓜、鸽肉、鹌鹑、雀肉、花菜相克同食可能会引起不适。可与苦菜、腐竹、松子、银耳、油菜、苦瓜搭配。
材料水发银耳15克,鸡肝100克,枸杞子5克,茉莉花5克,料酒、姜汁、食盐、味精、水淀粉、清汤各适量。做法将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内加水淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用。将汤勺置火上,放入清汤,加上料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝及枸杞子,烧沸,撇去浮沬,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。性味归经鸡肝性微温,味甘,归肝、肾、脾经。养生堂提示此汤能补肝肾、明目。适用于肝肾阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴、遗尿等症,亦可作为不同年龄夜盲症患者的辅助食补调养。
一、8款护肝明目粥桑椹果粥原料:桑椹罐头50g,糯米100g,冰糖适量。制法:①先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用。②米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,
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