缺铁性贫血应该如何补血

虽然如今人们生活水平提高了，但是仍然会有一部分人有贫血的状况。贫血最多的类型就是缺铁性贫血，常常会头晕、晕倒，导致抵抗力低下，精神不好。对于如何治疗，除了合理饮食以外，很多的因素都是需要关注的。那么，缺铁性贫血吃什么好呢?下面就让小编给介绍一下吧。

缺铁性贫血应该如何补血

1.多吃含铁量高的食物。包括动物性食物：动物肝脏、瘦肉、蛋黄等;植物性食物：海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等;水果类：李子、桃、杏、苹果等。

2.足量的高蛋白食物。高蛋白饮食可促进铁的吸收，也是合成血红蛋白的必需物质，如肉类、鱼类、禽蛋等。

3.常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿子椒、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。上述食物在日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化。

4.黑木耳15克 ，用温水发泡 ，红枣15个 ，放入碗中 ，加10克冰糖和水 ，放入锅中蒸煮 1小时 , 1次或多次食用。 糯米100克 ,黑豆30克 ,放入开水中煮 ，煮至半熟加入红枣30克 ，煮熟后放入适量红糖 ，每日一次食用。

缺铁性贫血的人吃什么补血最快

方法一

用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。

功效

老中医提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每 次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

方法二

用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。

功效

以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。

缺铁性贫血饮食应注意哪些方面

缺铁性贫血高危险群包括：停经前女性，因为她每个月固定会流失血液;怀孕或哺乳中的女性，因为她们需要更多的铁质;婴儿、孩童及青春期快速成长的轻少年，以及平时饮食铁质、肉类及蛋类摄取不足的人。

要预防缺铁性贫血，首先要注意饮食，要均衡摄取红肉、肝脏、蛋黄、榖类等富含铁值的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，则必须补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。要注意的是，牛奶及一些中和胃酸地药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

缺铁性贫血服药10大注意事项

1、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒;也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。

2、口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收，而以三价铁(正铁)的形式起作用。

3、应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。

4、含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。

5、口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染 黑牙齿，影响美容。

6、服用几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下再服3—6月，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。

7、口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。

8、口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。

9、注意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。

10、加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。

缺铁性贫血食疗

1.鸡血藤煲鸡蛋

配方：鸡血藤60克，鸡蛋2个。

制法：鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。

功效：健脾益气生血。

用法：吃蛋饮汤，可常食。

2.桂圆鹌鹑蛋

配方：桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。

制法：将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加水60～100毫升放在饭上蒸熟。

功效：补血和血。

用法：每日早晨1次，可常食。