芝麻籽
芝麻籽具有通便、亮发、减肥、聪耳、明目之功效。一般人都可食用芝麻籽。患有慢性肠炎、便溏腹泻、男子阳痿、遗精等病症患者不宜食用。
芝麻籽的做法大全
芝麻籽详细信息
别名：黑荏子、交麻、胡麻、巨胜、狗虱、乌麻、乌麻子、油麻、油麻子、黑油麻、脂麻、巨胜子、黑脂麻、乌芝麻、小胡麻、黑芝麻籽
功效：通便、亮发、减肥、聪耳、明目、护发、降血压、抗衰老、养血护肤、滋补养生、补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、养颜护肤、祛脂降压、通乳生乳、延年益寿、治疗高血压、预防高血压、促进骨骼发育、防治皮肤炎症
禁忌：患有慢性肠炎、便溏腹泻、男子阳痿、遗精等病症患者不宜食用。
适宜：一般人群均可食用。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
100克芝麻籽的营养成分
芝麻籽的食用禁忌和注意事项
患有慢性肠炎、便溏腹泻、男子阳痿、遗精等病症患者不宜食用。
芝麻籽的制作技巧
1.芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃;
芝麻籽的挑选技巧
黑芝麻呈扁卵圆形，长约3毫米，宽2毫米。表面黑色，平滑或有网状纹。尖端有棕色点状种脐。黑芝麻皮上有天然的花青素，放在水里会慢慢地溶解出来，形成一种比较透明的、有点褐色的溶液。如果黑芝麻泡在水里，黑色一下子就出来，还一团乌黑，溶液不透明，这种现象肯定不正常，很有可能是芝麻上染了东西。对于可能染的东西，可能是食品色素植物碳黑，或者墨汁等。
芝麻籽的食用功效
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
芝麻籽的功效与作用
补肝肾,美容养颜,润肠通便,补阴,补血,辅助降血脂,乌须发,致泻,抗氧化,增强免疫力,延缓衰老,辅助降血糖
芝麻籽搭配与相克
芝麻籽不能和什么一起吃？芝麻籽和什么一起好吃？
芝麻籽不能和什么一起吃
芝麻籽不能和鸡肉一起吃,会引起：一起吃严重会导致死亡
芝麻籽和什么一起好吃？
芝麻籽 可以和 海带一起吃,可以：血液循环净化血液降低胆固醇
芝麻籽 可以和 香蕉一起吃,可以：可补益心神、养心安神
芝麻籽 可以和 核桃一起吃,可以：改善皮肤弹性，保持皮肤细腻
芝麻籽 可以和 杏仁一起吃,可以：可补脑益脑、改善睡眠
哪里的芝麻籽最好吃？
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