糖尿病吃什么食物好？如何饮食

糖尿病吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍糖尿病的食物，希望能给大家带来帮助。

1、海鲫鱼

海鲫鱼具有滋补、通乳汁、明目益智、美容抗皱、补肝养目、健脾利湿、和中开胃之功效。常用于肝炎、肾炎、水肿、溃疡、哮喘、糖尿病等症。一般人群均可食用。感冒发热者不宜多吃。

每100克海鲫鱼含热量206千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与芥末酱、猪小排、芥菜、猪大排、山药、乌鸡相克同食可能会引起不适。可与薄荷、豆腐、绿豆芽、黄豆芽、木耳、花生搭配。

2、豆苗

豆苗具有利尿、止泻、消肿、止痛、补钙、防衰老、促消化之功效。常用于缺钙、缺铁、缺锌、熬夜、糖尿病等症。般人群均可食用。适宜暑热消渴者，患有疮疥之人士食用，亦裨益于患有高血压、糖尿病、心脏病者亦有裨益。

每100克豆苗含热量19千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与羊肉相克同食可能会引起不适。可与海虾、北极虾、明虾、基围虾搭配。

3、蒜黄

蒜黄具有头痛、头晕、抑癌、抗瘤、抗衰老、消食、抗辐射之功效。常用于痢疾、泄泻、肺痨、感冒、肠痈、癣疮等症。一般人都可食用。尤适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。大蒜性温，阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者慎食。

每100克蒜黄含热量34千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。可与莴笋搭配。

4、莜麦面

莜麦面具有催乳、降低胆固醇、预防心脏病之功效。常用于糖尿病、心脑血管疾病等症。更适合于中老年人；。不易消化，不宜多食。

每100克莜麦面含热量376千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质。

5、铁观音

铁观音具有抗癌、破睡、提神、去烦、抗衰老、防治龋齿、解除疲倦之功效。常用于龋齿、冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化等症。孕妇，乳母，学龄前儿童，学龄期儿童，儿童青少年，老人，职业人群。对茶多酚敏感者睡前不宜过多饮用。

每100克铁观音含热量304千卡。

6、鹌鹑

鹌鹑具有健脑、滋补、消肿利水、补中益气、保护血管壁、预防动脉硬化、阻止血栓形成之功效。常用于泻痢、贫血、肝炎、胃病、肺病、糖尿病等症。一般人均适宜,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。湿热质体质应忌食或少食。

每100克鹌鹑含热量99千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与杏鲍菇、火腿、五花肉、排骨、猪肉相克同食可能会引起不适。可与辣椒搭配。

7、鸡枞菌

鸡枞菌具有降血糖、健脾和胃、养血润燥、增强免疫力、抵制癌细胞之功效。常用于糖尿病、低血糖等症。适宜健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质。鸡枞可炒食、清蒸、烧汤、晒干后油炸可做调料。将洗净晾干的鸡纵放在火上烧熟，然后加佐料凉拌。除了凉拌还可配肉炒、烧、炖、做汤；配鸡同烧或同炖味道更美。

每100克鸡枞菌含热量19.00千卡。可与猪肉、鸡肉搭配。

8、鲜玉米

鲜玉米具有防癌、健脑、减肥、抗癌、明目、降血脂、降血压之功效。常用于便秘、肠炎、肠癌、糖尿病、心脑血管疾病等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。腹胀、尿失禁患者忌食。

每100克鲜玉米含热量196千卡。与红螺、扇贝、海螺、田螺、红薯相克同食可能会引起不适。可与豌豆、豇豆、小麦、鸡蛋、鸽子、山药搭配。