我们大家都知道多喝汤有利健康,汤在经过小火慢炖之后,食物本身会分解很多营养物质,对我们身体很有益处。汤的种类不同,作用也各异。有的汤可以补钙抗衰老,有的汤可以健脾开胃,有的汤可以补气血,今天小编就为大家以下介绍非常滋又好喝的汤。
准妈妈以普通食物为主的膳食习惯,每日钙的摄取量仅为400—700mg,难以达到供给标准。而孕妇缺钙的危害是十分严重的。一是会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;二是会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇排骨汤。孕妇排骨汤的做法很简单,下面为大家介绍具体做法:
孕妇排骨汤的做法
主料:白萝卜一大根、小排骨
制作方法:
1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。
2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。
3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟
4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。
5、再20分后,放盐。
孕妇排骨汤的注意事项
1、褒汤时,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
排骨汤抗衰老
排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙 、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。
鱼汤健脾开胃
鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
猪蹄汤养气血
猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
海带排骨汤的十四大功效
一说到排骨汤,大家肯定会想到它具有补身子的功效。同样的,今天要介绍的海带排骨汤,它也具有很多功效,然而它到底具有什么功效呢?下面就随着小编的脚步,一起看看它的神奇功效吧!
1、防治甲状腺肿
2、降压
3、降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
4、抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。
5、提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食 还有很多,香菇就是其中之一。
6、降糖
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
8、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
9、消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
10、护发
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
11、补钙
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
12、美容
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。
13、减肥
海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物。
14、延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
排骨的营养丰富,但单凭进食排骨可能比较难达到丰胸效果。建议女性将排骨配合其它食材一起烹饪 美味的排骨汤进食,健康有益。
1、青木瓜排骨汤
食材:青木瓜1个,排骨500克,葱、姜、料酒、盐等调味料适量。
做法:青木瓜去皮、去籽、切块,排骨切块,用热水烫一下去腥。锅中水煮滚,将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入,用小火炖煮3小时,撒入精盐调味食用。
功效:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,林熙蕾、徐怀钰都食用它来丰胸。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,效果最佳。
食材:新鲜山药1根,排骨半斤,当归3钱,枸杞3钱,通草1钱,姜、料酒适量。
做法:当归、枸杞、通草冲净用纱布包裹,放入锅中加水适量,煮约40分钟,取出纱布;加入洗净并烫去血水的排骨,至排骨煮烂;加入切好的新鲜山药,煮约5分钟,至山药熟透,加入适量调味品即可食用。
功效:本方为丰胸美乳食谱,可健脾补气、补血通乳;适用于乳房发育不全、产后乳汁过少、产后乳房缩小等正传。
排骨,应该挑选肋骨,可切出一块块的小排最佳,肉要新鲜的,闻一闻就能辨别,一般较新鲜的肉没异味、肉质较鲜嫩、红润的感觉。排骨有分扁排和圆排,具体区别在于排骨的骨头是呈圆的还是扁的,一般扁排会好吃很多。
猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。而且还要注意的是排骨忌与乌梅、甘草、杏仁、菱角、荞麦、香菜、鲫鱼、虾、田螺、甲鱼、鸽肉、驴肉、羊肝、鹌鹑肉、牛肉同食。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,四季都能食用。现在的天气如果想要滋补一下,又不想太油腻的,可以做一道清炖排骨,既清新又滋补,美味健康两不误。清炖排骨还对骨质疏松、 贫血、 营养不良等状况有较好的调理功效。
在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。排骨汤抗衰老常见汤的保健功效很多人都习惯在晚上的时候喝很多的汤,不吃主食,都感觉是健康又有营养的,其实这个说法是并不正确的,但是不同的汤都有功效,下面我们就给大家说说常见汤的功效吧。排骨汤抗衰老骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。鱼汤防哮喘鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
西红杮不管生吃还是熟吃都是人们必选的蔬菜,那大家有没有听说过西红杮配上玉米做的养生汤呢?所以西红杮配上玉米做成的这道菜清淡营养价值也是相当丰富哦。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。像这种有营养的胡萝卜玉米排骨汤也都是需要用小火慢慢煲出效果的,女性朋友也不要担心喝汤会发胖哦。因为这道汤菜在熬制过程中油脂已被玉米很好的吸收了,所以不要担心喝这道汤会胖哦,亲们就大胆品尝美味的胡萝卜玉米排骨汤吧!
土豆排骨汤土豆排骨汤所需材料主要食材猪排骨、土豆、葱花、姜片、料酒、盐、味精土豆排骨汤的做法1、把猪排骨剁成小块,洗净沥干水分;土豆去皮切块。土豆排骨汤的功效与作用土豆排骨汤是一道传统的汉族名菜,属于浙菜系。土豆排骨汤的做法大家都学会了吗,美容抗衰老润肠排毒促进发育,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有调养肠胃减肥促进发育的作用,平时可以经常食用,对身体健康是有好处的哦。
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