八饮食习惯容易上火

在很多人眼中，口舌生疮，四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到上火的名下。上火不仅跟气候等外界因素有关，还和饮食有一定关系。当出现以下上火症状时，请好好反思自己的饮食习惯，并及时进行调整。那些习惯容易让人上火?看下面小编的介绍。

要对症去火

咽喉干肿时：

推荐：蜜梨膏

做法：取生梨，用榨汁机榨成梨汁，加入适量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清热去火、生津润喉。点评：蜂蜜甘平，入肺脾大肠经，能润肠通便，补肺润喉，又能解毒。梨甘微酸凉，入肺脾经，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。提醒：“上火”期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水。

鼻子出血时：

推荐：水果西米露

做法：西米洗净后，倒入沸水中;煮到西米半透明，把西米和热水隔开;再煮一锅沸水，将煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉，加入水果丁，即可。

点评：采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热，加上西米和牛奶的补养脾胃，是冬季调理的好方法。吃性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。提醒：不要一次大量喝冷饮，以防伤肠胃。

八饮食习惯容易上火

1、喝水少，感觉要“冒火”。

身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高，感受器将信号报回中枢产生渴感，从而会有要“冒火”的感觉。此时，应该及时补充水分。

2、吃完某些食物，喉咙痛、有异物感。

首先考虑是否过敏，国内最常见的是香瓜以及部分坚果，如果是的话下次避免。此外，刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生，吞咽时产生异物感。食物应温热入口，避免太烫，并多喝水。

3、吃海鲜，身上瘙痒。

最常见的原因是海鲜不新鲜了，如果吃新鲜卫生的海鲜也会出现这类症状，那应该是对海鲜蛋白质过敏，应避免食用。

4、吃瓜子，嘴里起水泡。

这种烤的食物往往太干太咸，一方面过于粗糙划伤口腔黏膜，另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。吃此类食物时应尽量选原味的，最好不要直接用口嗑，并控制每次吃的量。

5、常吃快餐，口唇起泡。

如果是嘴角、外周有小水泡，很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候，此时应该注意休息，冰敷、清洗水泡，甚至使用一些抗病毒药物。如果是嘴里出现白色的溃疡，那可能是缺乏铁、锌、维生素B12、叶酸等原因引起的，此时重点在于缓解疼痛，可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水，少吃酸辣的刺激性食物。另外，快餐中精制谷物、糖分较多，容易造成维生素B2缺乏，进而出现口角炎。最根本的预防措施是多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。

6、常常大鱼大肉，牙龈出血。

成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少，维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题，造成牙龈、黏膜出血。此外，一些肉类比较容易塞牙，水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症，长久下去产生牙石，造成牙龈出血。这种情况下，除了少吃鱼和肉外，还应该饭后漱口，每天刷牙、用牙线。

7、吃甜食，长痘痘。

痘痘学名痤疮，目前有非常明确的证据显示，高血糖负荷饮食会加剧痤疮，其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关，皮脂分泌又受雄性激素调控所致。因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了，如果是，应该减少食用。

8、� ��辣，肛门烧灼。

辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉，甚至刺激肌肉反应、增加血液流速，虽然不见得是坏事，但比较敏感的人还是容易引起不适，比如拉肚子、肛门烧灼等。这种症状不到两天就会得到缓解，但要想避免，需要少吃辣椒。

吃什么水果降火

1、火龙果

火龙果营养价值丰富，其功能也非常独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性食物，具有明目降火，养颜美颜、预防便秘、预防贫血等多种功效。吃火龙果还能保护视力、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、有效预防贫血和抗神经炎、降低胆固醇、口角炎、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜，是夏天不可不吃的降火水果。

降火食谱推荐：火龙果胡罗卜汁。将胡萝卜切成小块，火龙果挖出果肉，放入料理机。加入适量水，搅打四十秒左右后，倒入杯中，加入适量蜂蜜，搅匀即可饮用。不仅营养价值丰富，口味纯正，而且还有助于人体消化吸收。

2、猕猴桃

猕猴桃是一种营养价值比较高的水果，除含有蛋白水解酶、猕猴桃碱、单宁果胶和糖类等有机物，以及钾、钙、硒、锌、锗等微量元素和人体所需十多种氨基酸外，还含大量的糖、蛋白质，但最为人所知的是其含有特别多的维生素C与微量元素硒，所以有“营养金矿”的美称。猕猴桃除了鲜食以外，还可制作沙拉，做点心，入菜，加入大米煮成粥，更是一道解热、止渴的食品。

3、香蕉

很多人都认为降火以吃香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、润肠通便、清胃凉血、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者食用疗效非常好。如果是脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。因此大家在食用香蕉降火的时候，一定要注意自己是否是脾胃素虚者。

4、梨

梨子中含水量可高达84%，被称为“天然矿泉水”，鲜嫩多汁，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，中医认为梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，对肺、支气管及上呼吸道有非常好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲的作用。

5、苹果

苹果味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。苹果中含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。但是患有心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。

6、枇杷

枇杷味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效，枇杷中所含的有的机酸，能够刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。不仅可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、咳血、痰多、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等症。

4款宝宝去火食谱

香浓南瓜糊

材料：南瓜、牛奶、肉汤、黄油

做法：

1、先将南瓜去皮去子，煮烂后捣成泥状。

2、将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后，调转至小火煮至黏稠。

3、出锅后加入黄油搅拌均匀，即可食用。

特别要注意，牛奶放的比例最好少一点，因为牛奶多吃也会导致上火的。

马蹄雪梨糖水

材料：雪梨、马蹄、红枣、冰糖

做法：

1、雪梨洗净去核切片，马蹄去皮切片，红枣洗净去核备用。

2、锅中加 水，放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后，加入冰糖，调转至中小火慢炖15～20分钟。

3、撇去浮沫，稍凉后滤去汤料，给宝宝喂食糖水。

注意：冰糖量要少，免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核，否则也易上火。

苹果雪梨瘦肉汤

材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。

用法：苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。

功效：滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。

无花果南北杏汤

材料：南杏15克，北杏6克，无花果十粒，瘦肉适量。

用法：瘦肉洗净，切块，加放以上各药材，放水适量，煲1-2小时即成。

功效：无花果清热、润肺;北杏化痰止咳，南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。

宝宝上火的症状与危害

一：大便干

【症状】：由于宝宝消化系统发育尚不完全，当摄入的钙超过推荐量时，会与奶制品中的磷、酪蛋白结合，形成食积而引起宝宝上火，出现大便干结的症状，粪便硬结而量少，呈栗粒状，每隔3~5天才排便一次。排便过程延长或排便困难，排便时因肛门受干结粪便剌激出现疼痛而哭闹。

【危害】：患上便秘的宝宝由于排便时感到疼痛，因此常常会尽可能拖延排便时间，造成大便更加干燥，形成恶性循环。另外，便秘造成宝宝体内残留的食物没有及时通过大便排出，日久便在胃肠道产生毒素，形成有害物质。有害物质会降低免疫力，人体易被外界病毒所侵害。长期排便不畅，会引起以后心理上对排便的抗拒，长久形成没有排便的习惯，将来习惯性便秘。

二：小便黄

【症状】：观察宝宝的小便，若发现比平时的颜色变黄，分量变少，这一症状表明宝宝上火了。这也是体内水份缺少在尿液中的体现，需要采取措施调节。

【危害】：由于体内积火，流汗、排尿、皮肤及呼吸时水分蒸发，造成较多水分流失，这些也是造成粪便干硬的原因。长期小便短黄，代表宝宝身体经常水分缺失，正常生理活动和身体发育必然受到影响。

三：口舌生疮

【症状】：身体上火引起的口舌生疮，由于疼痛等不适的感觉，未会说话的孩子多表现为不肯吃饭，容易烦躁，不安哭闹，甚至不愿喝水。有些宝宝会不时在口腔附近用手触动。出现以上表现，就需要检查宝宝的口腔粘膜和舌头是否有疮或溃疡 。

【危害】：口舌生疮导致孩子不肯吃饭、烦躁不安、甚至不愿喝水。，使宝宝正常营养供应不足，影响身体发育。另外，口舌生疮的这样的症状，不注意很容易引起口角炎，俗称"烂嘴角"的问题。

四：睡不香

【症状】：宝宝睡觉的时候经常出现烦躁、不安、哭闹、易惊醒，身子不停翻动，有时还会咬咬牙等等情况，宝宝若无其它病症、身体不适，就有可能是因为上火引起的体内失调而引起的睡眠障碍。

【危害】：睡不香导致生活作息紊乱，也使宝宝容易出现生气、精神烦躁、脾气急躁冲动、情绪波动等状况，这些都容易使孩子的生理机能出现偏差，进一步加重上火问题。最终导致发育不良、抵抗力下降、病毒侵袭感冒发烧等严重后果，从而影响宝宝正常身心发展。

五：眼屎增多

【症状】：有些宝宝会出现眼内分泌物增多的情况，尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎，过多时会粘住眼睑。在排除这些眼部不洁物是由于正常胎脂分泌或者其他病变可能之后，可初步判定宝宝上火。

【危害】：眼睛分泌物(眼屎)多而不注意清洁，容易引起病菌入侵，其中一种情况是引发麦粒肿。麦粒肿俗称针眼，是睫毛毛囊附近的皮脂腺或睑板腺的急性化脓性炎症。是宝宝常见的眼病。中医同时认为这是外感风热毒邪过食辛辣，脾胃蕴积热毒，热毒上攻而致病。

六：有口气

【症状】：口气不是一种独立的疾病，而是一种身体发出的警示信号。宝宝口中呼出不良气味，表示孩子可能正在上火。宝宝不良口气的问题，该及时判断排除原因并采取有效措施。

【危害】：口气常代表宝宝肠胃功能紊乱，身体的“胃火”一般与喂养不当出现积食有关。有口气会影响到日常生活体验，而胃火严重时会同步出现大便干结等问题，形成上火的恶性循环。