冬天吃什么可以去火

临近冬季，天气干燥，口干舌噪容易感冒，经常气郁上火烦躁不安者，可表现为以下几种情况：口干舌燥、咽喉肿痛、轻微干咳、心神不宁、大便干燥等等。冬季上火怎么办?冬天吃什么可以降火?

冬天吃什么水果去火

1、冬天吃水果去火：香蕉清热止渴

一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。

2、冬天吃水果去火：梨生津润燥

梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。冬天吃梨具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。其次还具有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

3、冬天吃水果去火：山竹解热清凉

山竹俗称“水果皇后”，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效，且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对美容肌肤有一定功效。

4、冬天吃水果去火：橙子清肠健脾

橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，去火去燥、醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。

5、冬天吃 水果去火：苹果润肺健脾

苹果富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。

小贴士：冬天上火可吃些清热去火、偏凉性的水果，梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效，尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。

冬天吃什么可以去火

一、蔬菜

苦瓜：

苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清热解毒，去内火的作用。秋冬季气候干燥适当多吃点苦瓜有利于降火气。

白萝卜：

白萝卜性凉，具有清热去火之功效。

菠菜：

中医认为菠菜可滋阴润燥，舒肝养血，同时对于预防贫血，保护肠道，减少由于上火引起的大便干燥，口臭等都有着很好的保健作用。

豆芽：

特别是绿豆芽就具有清热解毒，利尿除湿的作用。

西红柿：

西红柿平肝去火，美容养颜清热又解毒。

豆类：

豆类不仅含有丰富的雌性激素同时还有丰富的蛋白质，各种微量元素不仅具有滋阴去火润燥的作用，同时还有助于体内排毒呢?

二、肉类

鸭肉：

中医认为鸭肉性凉，因此冬季适当吃点鸭肉就可去火，同时还有利尿消肿等作用。

此外像鱼肉，鸡肉等也都有滋阴的作用。当然了这些肉类在吃的时候最好注意烹调方法，一般选择可选择一些凉性的食物同炖汤效果更好。

三、水果

柚子：

柚子是水份最充足的一种水果了，当然了其营养也是相当丰富的，秋冬季适当的吃些柚子具有败火的作用。

梨：

雪梨能下火已经不是什么秘密了，特别是对于因为上火引起的口腔溃疡，喉咙不舒都� �起到很好的辅助治疗的作用。

柿子：

柿子的营养丰富，同时中医认为柿子还具有减少燥气，滋阴养肺之功效呢?秋冬季上火之后可适当的吃些柿子更有利于降火气。

当然了像葡萄，苹果，香蕉等水份含量多的水果也都具有一定的降火的功效的，因此日常可以适当的多增加一些水果，特别是一些凉性水果。

四、水

喝水是最好的降火的方法之一，通过喝水还能稀释体内的毒素，促进人体的新陈代谢。秋冬季预防上火要注意多补充水份。

此外预防上火除了可以直接喝水之外，事实上可以多喝些茶水，菊花茶，柠檬茶，玫瑰花茶，薄荷花茶等等多喝些汤汤水水都会有很大的帮助的。

同时中医也指出降火气要尽量减少以下三类食物的摄入。

温热性的食物：比如说羊肉，牛肉，红枣，枸杞子，辣椒，桂圆，红枣等一些相对较温热的食物，特别是一些鸡蛋，红肉，乳制品等都是属于热量较高的，多吃不仅容易使胆固醇过高，不利于降火气。

刺激性的食物：比如生姜，辣椒等食物都会加重上火的问题的。

茄属植物：中医认为秋冬季要少吃茄子，土豆等茄属类食物更有利于心脏呼吸系统的的运行。

冬季吃什么去火事实上也要看你是属于什么体质的，如果你的体质本身就属偏寒体质的话，那么就不要摄入过多的凉性的食物了。所以说冬季吃什么降火最重要的还是要根据自己的体质来进行具体的选择。

10个食疗方快速降火

败火关键词：轻微干咳

中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

降火食疗：百合雪梨汤。

材料：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，加入去皮核切块的雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。

功效：滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效，所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。

败火关键词：心神不宁

莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

降火食疗：莲子银耳汤。

材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

提醒：水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。

功效：滋阴润肺，安神养心。

败火关键词：面色晦暗

银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。

降火食疗：银耳红枣汤。

材料：银耳，红枣，冰糖;

做法：将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净去根，将银耳撕成小片;放入锅内，加水，大火煮开，加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一两个小时，可根据口味加入适量冰糖调味。

功效：补血养颜，滋阴去噪。

败火关键词：稍有痰火

“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

降火食疗：秋梨汤。

材料：梨1个、陈皮20克、冰糖适量。

做法：把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块。锅中倒清水，加入梨和陈皮盖上锅盖，用大火烧开后转小火煮20分钟，20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可。

功效：去噪降火、清肺止咳。

败火关键词：身体虚弱

西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗� ��劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。

降火食疗：花旗参瘦肉汤。

材料：猪瘦肉、花旗参、生姜、精盐

做法：花旗参用热水泡软，洗干净，切薄片;猪瘦肉用开水汆过，洗干净血水。把花旗参和瘦肉一起放进砂锅加适量水;大火煲沸腾后转小火煲两个小时，加适量食盐即可。

功效：此汤补益五脏、补心安神。

败火关键词：体态臃肿

一天一苹果，医生不找我。苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴秋膘的深秋季节食用。

降火食疗：冰糖苹果汤。

材料：苹果1个约250克、清水400克、冰糖适量。

做法：苹果洗净后去核，连皮切片，将苹果片放入锅里，加入清水煮开，转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。

功效：生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻。

败火关键词：筋骨疼痛

山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。

因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。

降火食疗：红枣山药汤

材料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。

做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止。这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效：补气养血，滋补养颜。

败火关键词：大便干燥

芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。

降火食疗：花生芝麻糊

材料：花生仁、黑芝麻、冰糖适量

做法：把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，加入开水一冲即可，可适量加点蜂蜜。

功效：富含维生素E，能美白祛斑，延缓衰老，促进新陈代谢。

败火关键词：肌肤无华

营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。

降火食疗：蜂蜜柠檬茶

材料：柠檬一个，蜂蜜500ML

做法：柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。

贴士：早上或者是下午3-4点，皮肤缺水时饮用效果最好。

功效：美白嫩肤，防辐射。

败火关键词：口干舌燥

喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除秋夏季节身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。

降火食疗：蜂蜜乌龙茶

材料：蜂蜜、乌龙茶

做法：将乌龙茶泡开放温后，加入蜂蜜即可饮用。可以一次冲多一点，然后摆放在冰箱里待饮。

功效：滋润养颜、润肠通便。

中医去火有妙招

1、肺火：

肺火是孩子上火的一个主要原因，由其是春季的时候，孩子多会动不动就发烧的问题，这就是小儿肺火的一个表现了，而有肺火的孩子多数还会有大便干燥，喜欢吃冷饮，食欲不振，睡觉的时候不喜欢盖被子，舌头发红，情绪不稳定，很容易发脾气。

解决之道：服用中药，利用通宣理肺丸，麻杏石灰草汤，如果是阴虚肺热的话，可以用清肺品服液或者喝金果饮。

2、肝火：

肝火旺是很多青年人在春天容易出现的一个问题，肝火量的主要表现是便秘，尿色显红，头晕脑胀，无缘无故的发脾气，面红耳赤等，肝火旺对身体危害很大，很容易诱发很多疾病。同时肝火，也是危害最大，最可能受其它的火影响的。

解决之道：口服龙胆泻肝软胶囊，枸菊地黄丸，同时日常生活中不要吃大热，海腥类食物，饮食要尽量清淡一点，避免过酸，油炸，油腻的食物。

3、心火：

很多更年期的女性到了春天很容易会有情绪不稳定的问题，此时就应该注意是不是有心火的问题了，心火的主要表现是失眠多梦，心悸，烦躁不安，不能自主的控制情绪，一些患者还会有腰桶背痛的问题，小便的时候甚至还会有疼痛的感觉。

解决之道：日常注意多吃酸性的食物，红枣，百合，动物胎盘等都有助于促进心火的平衡，再者也可以服用中药中的枣仁安神丸，二至丸等一些具有滋阴降火效果的食物。

4、胃火：

胃也会“发火”很多人不理解，其实这种胃火正是很多中年人会出现的一种上火问题。胃火的表现多为能吃但是也容易饥饿，经常会有口干舌躁的感觉，心悸，入睡困难，容易发脾气。

解决之道：日常饮食上注意增加黄绿色的蔬菜多吃时令的水果，及时的补充维生素和无机盐。也可利用龙胆泻肝汤，清胃散等中药进行进一步的治疗。

5、虚火：

年纪大了，很容易就会有虚火的问题，虚火会引起腰酸痛痛，心烦意乱，入睡困难，一些老年朋友还会有手足心发热的表现。

解决之道：少吃刺激性的食物，避免吃不好消化的食物，多吃一些具有清淡的滋阴效果的食物，多补充维生素，含铁多的食物。配合用知柏地黄丸服用降火的效果更好。

常见去火中成药服用需注意什么

牛黄解毒片

功能主治：清热解毒，散风止痛。用于肺胃蕴热引起的头晕目眩，口鼻生疮，风火牙痛，暴发火眼，咽喉疼痛，肿痛，大便秘结，皮肤刺痒。

提醒：牛黄解毒片的作用是清热解毒，但多吃或者没病时常吃，会引起中毒。常见不良反应有：反应、胃肠道反应、出血反应和尿频、尿痛、尿血等。

三黄片

功能主治：清热解毒，泻火通便。用于目赤肿痛，口鼻生疮，咽喉肿痛，牙龈出血，心烦口渴，尿赤便秘。

提醒：服用三黄片时，忌烟、酒及辛辣、油腻食物。有、心脏病、、、肾病等慢患者应在医师指导下服用。服药三天后，症状无改善，或加重者，应立即停药并去医院就诊。小儿、孕妇、年老体弱及脾胃虚寒者慎用。

双黄连口服液

功能主治：清热解毒。用于风热发热，咳嗽，咽痛。

提醒：服用双黄连口服液的同时不宜再服用滋补性。风寒不宜。患有、心脏病、、的人、孕妇或正在接受其他治疗的患者，均应在医师指导下服用。服药三天后，症状无改善，或出现发热咳嗽加重，并有其他症状如胸闷、心悸等时应去医院就诊。