老人便秘食疗方

老年人便秘是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。那么老年人便秘怎么治疗好呢?便秘是老年人常见的症状，约1/3的老年人出现便秘，原因大概有年龄的增大、不良的生活习惯、精神心理因素与病变等，严重影响老年人的生活质量。下面就让我们一起去了解下老人便秘的食疗方法，希望可以有所帮助。

老人便秘食疗方

一、设定喝水计划

水分能让大肠内的纤维膨胀，制造足够的便量，也能软便。“别等到口渴才喝水，”台湾台安医院郑婷方营养师强调，必须让喝水变成习惯，如果每小时喝一杯水，整天摄取水分可达1500～2000cc。

二、甩手、快走

在健康状况良好的情况下，喝水后可出门快走30分钟，以轻微运动的方式帮助水分在体内游走，并加速胃肠蠕动。如果不方便出门散步，至少也应站起来，甩手10分钟，同样可达到运动效果。

三、将食物切碎后烹调

台北营养专家章乐绮认为，要避免大块及油炸酥脆的食物，尽量将食材切碎后烹调。台大营养部主任郑金宝则建议，将蔬菜切碎，做成水饺、蒸包，不但能将水分留在饺子里，蔬菜的纤维变得更易吸收，还可加点肉末，营养更均衡。

四、果汁不滤渣

营养师建议，应尽量按照季节吃水果，用果汁机打成综合果汁，连水果渣一起吃，不但吃进纤维，还能补充维生素C。不过她也提醒，一天吃2份水果，每份水果约为一个拳头大，分量就够了，否则水果甜分高，可能一不小心吃下过多糖，反而增加身体负担。

五、每餐一盘蔬菜

长期研究饮食营养的专家欧阳英建议，每餐至少要吃一盘蔬菜的量，才能有效帮助排便。可煮熟后放入果汁机打成泥状，或简单地用白水蒸煮，都是不错的吃法。便秘的老人不要吃过多豆类，容易引发胀气。

六、避免燥热饮食

台北市立联合医院和平院区营养师许云卿指出，便秘时尽量避免刺激性强、或中医认为较“上火”的食物，否则会引发燥热，更难排便。例如经过煎、炸、熏、烤的食物，以及辣椒等刺激性强的东西。

七、避免刺激性泻剂

若是排便实在有困难、或卧病在床难运动，可略施泻剂加速排便。不过老人体质较为虚弱，应留意服用泻剂后的生理反应。尽量避免使用刺激性较强或容易造成依赖性的泻剂。

老年人按摩穴位治疗便秘

生活中，很多老年朋友都有“习惯性便秘”的毛病，针灸推拿专家建议，这样的老年人不妨用按摩穴位的办法自行调理。

首先，老年朋友在上厕所前可做一些准备工作——用食指揉按“迎香穴”(鼻翼旁开约一厘米皱纹中)。“迎香穴”是大肠经的“止穴”，而大肠经又起于食指。所以这两个部分对接能达到“经脉同气”的效果，可以很好地调整大肠经，起到治疗便秘的作用。另外，揉按迎香穴可以让鼻子更为灵敏，能准确、鲜明地辨别卫生间特有的气息，这样就有利于大脑的反射，及时发出排便信号，让“排便”这种受潜意识支配的行为顺利进行。

此外，老年朋友还可以在平时多揉按“支沟穴”(前臂背侧，腕背横纹上3寸处)。支沟穴是三焦经上的重要穴位，是传统的治疗便秘的穴位。老年男性可以先按左侧支沟穴，女性朋友则可以先按右侧支沟穴，直到皮肤发红发热为止。

老年朋友们，通过按摩“迎香穴”、“支沟穴”来治疗便秘的方法您学会了吗?总是依靠药物治疗便秘可不是什么好办法哦!您可以试试这个穴位按摩的方法!希望您可以拥有健康的身体、然后去享受快乐的生活!

关于老人便秘的几个错误认识

多吃香蕉

很多人认为香蕉有润肠的功效，能缓解便秘，其实这种观点并非完全正确。香蕉能润肠不假，但只有那些熟透的香蕉才有润肠的功效。而由于熟透的香蕉卖相差，保存期短，很多人都不愿问津。大多数时候，人们更愿意购买那些保存时间更长的半生半熟的香蕉。这些尚未熟透的香蕉含有较多鞣酸，它会抑制肠胃蠕动，它非但起不到润肠作用，还有可能会加重便秘。

多吃果蔬

水果和蔬菜含有丰富的膳食纤维，能缓解便秘，但这并不意味着多多益善，过量食用也会对胃肠造成刺激，引发胀气和胃痛。此外，便秘患者在吃富含膳食纤维的食物时，需要增加饮水量。因为膳食纤维与水结合后才有很强的吸水能力，可以增大肠道中排泄物的体积，让其加速运转，减少有害物质在肠道中的存留时间，缓解便秘。

萝卜通便

便秘的病因有很多种，比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等等，所以我们在通过饮食来缓解便秘时，首先要知道自己的便秘是什么原因造成的，而不能一概而论。比如白萝卜有消食解气的功效，能缓解因为胀气引起的便秘，但对于老年人来说，他们原本自身的气就不足，再吃大量萝卜解气的话，不仅不会缓解便秘，反而会加重症状。

饭后喝茶

有的人认为喝茶能够帮助消化，所以有在饭后饮茶的习惯，殊不知这样做有时候也会� ��重便秘。因为茶叶中含有大量鞣酸，如果人们在吃饭时已经吃了很多高蛋白的食物，比如肉、海鲜等等，那么鞣酸会与蛋白质结合，生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，减缓肠胃的蠕动频率，从而使排泄物在体内存留更长时间，加重便秘。所以，当人们被便秘困扰时，应适当增加饮水量，而不是大量饮茶。

不吃肉

很多人认为便秘是因为大鱼大肉吃得太多造成的，所以会将自己的饮食变得非常素。其实这样的做法并不可取，鱼和肉其实也是人体机能正常运转所需能量的重要来源之一，胃肠功能要想正常运转也需要能量，这其中一部分就来源于肉类，只有肠胃功能运作正常了，才能保证体内排泄物被及时地排出。

不吃油

便秘的人在进行食疗时经常会出现“宁可错杀一千，不可放过一个”的极端想法，他们在戒掉油炸食物的同时，往往也会封杀那些含有油脂的食物。其实，人的肠道就像汽车发动机一样，也需要润滑，含有丰富油脂的食物能帮助肠道的润滑，这对于人体内废物的排泄是非常重要的。比如松子、核桃等坚果，以及芝麻中都含有可以润肠的植物油脂，便秘时可适当多吃一点。不过，和坚果不一样，油炸类食物虽然也含油，但却起不润肠的作用，甚至还有可能加重便秘。所以便秘的时候不吃或少吃油炸食物，应该是非常明智的做法。

少吃饭或不吃

很多人认为便秘时，体内的食物原本已经堆积排泄不出，这时候就应该减少食量，以免造成更严重的便秘，所以便饥一顿饱一顿，甚至是不吃饭。其实，这是一种错误的观念，这样做不仅会对自身的健康造成不良影响，对缓解便秘也没有太大帮助。因为不吃或少吃会对肠道的刺激不够，影响其正常运转，从而影响人体的正常排泄。

治疗老年人便秘特效药有哪些

一、胡桃粥

用胡桃仁15个捣碎，加大米60克煮为稀粥，可补肾纳气，润肠通便，适用于肾亏便结，腰酸气喘，尿路结石等。

二、首乌粥

首乌30克水煎取汁，加大米60克煮成稀粥，早晚服食。可滋补肝肾，补血润肠，适用于血虚便秘，耳聋耳鸣，高血脂及动脉硬化者。

老年人便秘治疗方法——大众养生网

三、芝麻粥

取黑芝麻30克洗净晒干，炒熟研碎，加大米60克煮成稀粥，早晚服用。可补肝肾，养阴� �，润五脏，适用于阴虚肠燥者。

四、松仁粥

取松子仁20克研碎，加大米60克煮为稀粥，早晚服食。可生津润肺，补益肺气，适用于肺气亏虚，便秘者。

五、决明粥

取决明子10克，炒香后水煮取汁，加大米60克煮为稀粥服食。可明目滋阴，润肠通便，降压降脂，适用于患高血压、高血脂的便秘者。

六、桑仁粥

取桑椹30克，糯米60克，冰糖适量，煮粥服食。可养肝益脑，滋阴明目，润肠通便，适用于肝阴亏虚便秘者。

七、苁蓉羊肉粥

取肉苁蓉20克水煎取汁，加精羊肉、大米各60克煮为稀粥，调味服食。可益肝肾，补精血，润肠通便，适用于因虚致便秘者。

八、白术粥

用白术40克水煎取汁，加大米60克煮为稀粥，早晚服食。可健运脾胃，导滞通便，对脾胃虚弱、运化无力引起的老人便秘疗效甚佳。

老人便秘为什么会导致脑血栓

秋冬季是便秘的高发季节，因为空气中的水分减少，气候干燥，人体“小环境”也发生类似情况而“津液亏虚”，便秘的情况就容易发生或加重了。

便秘的“帽子”别乱扣

专家说，很多人对便秘的概念不很清楚，认为只要一天没有大便就是便秘，其实不然，便秘是便次少及排出困难或两者兼有，并伴有腹痛、腹胀、恶心、口苦、肛门疼痛、排便不尽感、便血、心情烦躁等，且一周大便次数少于2～3次者才叫便秘。如果长期便秘，食物经胃肠消化吸收而形成的残渣在肠道内停留过久，就容易发酵腐败，产生诸多有害气体和毒物，如酚、胺、吲哚、硫化氢等，这些毒物不能及时排出，被肠壁吸收后进入血液循环系统，就会出现头晕、乏力、神志淡漠、心烦、口臭、恶心，以及皮肤干燥、粗糙、无光泽等自体中毒症状，加速身体老化。便秘时易引起肛门疼痛，可直接诱发肛门直肠疾患，如痔疮、肛裂等，尤其对老年人危害更大。特别是患有高血压、中风的老年人，由于排便困难，屏气使劲，使腹压增加，从而诱发心脑血管疾病发作。

便秘多吃果蔬和粗纤维食品

北方气候干燥，更要注意饮食调理，平时要多饮水，以维持水代谢平衡，防止邪火上侵。可多吃一些生津止渴、润肠通便的果蔬，如银耳、蜂蜜、香蕉、西瓜、梨、萝卜、番茄等。还应多吃粗纤维食物，如韭菜、芹菜、冬菇、木耳、荞麦、全麦胚、黄米、全麦面包等粗纤维食品可刺激肠壁使肠蠕动加快促进排便。便秘者应禁忌浓茶、咖啡、酒类、大蒜、辣椒等刺激性食品。禁食含鞣质较多、收涩大便的食品，如嫩蚕豆、莲子、芡实、巧克力之类。

便秘小验方

专家特别介绍了几款疗效不错的小验方，便秘患者不妨一试：①番薯粥：番薯、小米各50克。用番薯(切小块)和小米煮粥，每日2次，作早、晚餐食用。适用于胃弱阴虚的习惯性便秘。②芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。将芝麻炒熟有香味时取出;粳米放入锅内，煮8成熟时，放入芝麻、蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐食用。③萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。

老年性便秘小秘方二则：苁蓉、当归、首乌、炒黑芝麻、生地、蜂蜜各30g，阿胶10g(烊化)，一日2次口服;苁蓉、牛膝、熟地、当归、白术各 15g，威灵仙10g(腹胀加莱菔子、厚朴各10g)，一日2次口服。