怎样保护心脑血管呢

心脑血管疾病是威胁人类健康大一大疾患，中老年人更容易出现心脑血管疾病，致死率，致残率也是非常的高的。那么怎么预防心脑血管疾病呢?吃什么能预防心脑血管疾病呢?下面我们为大家介绍一下有效预防心脑血管疾病的饮食疗法!

预防心血管疾病从走路开始

说起运动，不少人想到的是跑步、打球、游泳、登山等，然而运动并不只这些，其实走路也是一种很好的体力活动。上海远大心胸医院特需中心主任张雅君介绍，一系列观察性研究显示，长时间或长距离的走路不仅可以达到运动的效果，还可以降低心血管疾病风险。

走路是每个人不可缺少的一种基本技能，其实这种技能同样是一种最简单易行且经济有效的运动方式，走路对改善心血管健康的重要性，已得到一系列研究证实。走路除了可以增加心血管体能外，同时具有轻度降低血压、降低体重、降低空腹胰岛素、降低血脂、减少体内脂肪含量等作用，对代谢综合征有很好的控制作用。观察性研究发现，长时间或长距离的走路可以降低心血管疾病风险。

现有研究证据一致显示，心血管疾病风险的下降与走路步数和强度成正比，以往没有体力活动习惯的人，坚持走路同样可以降低心血管疾病的风险。澳大利亚一项系统回顾分析显示，对295177例患者进行分组对比研究，结果显示每周走路达到8METS(相当于30分钟/天，每周5天)可以降低冠心病风险达19%。

怎样保护心脑血管呢

钾：天然降压药

高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。钾通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，还能增加尿钠的排泄，从而起到降压作用，能降低心脏病、中风等疾病的风险。钾的推荐摄入量是3500毫克/天，最好的补钾来源有蔬菜，尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类，以及水果和豆类。每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黄豆、红豆、葡萄干、扇贝等。

膳食纤维：控压调脂

膳食纤维，尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平。流行病学调查证实，充足的� ��食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的风险。健康成人每天应摄入膳食纤维25克，代表食物包括秋葵、豆角、金橘、苹果、梨等果蔬，带皮的大豆类(黄豆、青豆等)、杂豆类(扁豆、蚕豆、豌豆等)、全谷类(燕麦、大麦、小麦等)以及坚果类(大杏仁、核桃、花生等)都富含膳食纤维。

每天25克膳食纤维其实不难达标

例如，吃100克粗粮加200克细粮，大约得到6克膳食纤维，500克蔬菜约含10克，250克水果约有5克，再加50克大豆或其制品大概能获取7克，加起来就能达到28克膳食纤维。如果牙口不好或有胃病，可每天冲服10～20克超细麦麸粉、菊粉等。

磷脂：防血管硬化

磷脂是脂蛋白的成分之一，而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”，可促进胆固醇合理转运与代谢，防止胆固醇在血管壁沉积。正常人每天摄入6～8克磷脂比较合适，可一次或分次摄取。如果为了保健需要，可适当增加至15～25克。磷脂在蛋黄、大豆中含量丰富。另外，葵花籽、亚麻籽、芝麻籽中也比较多。

维生素C：抗氧化

维生素C是一种强有力的抗氧化剂，它能有效清除各种自由基和活性氧，可防止血管中脂质过氧化，减少动脉粥样硬化等心脑血管病。维C含量比较丰富的食物主要是新鲜果蔬，如蔬菜中的西兰花、菜花、大白菜等，水果中的山楂、鲜枣、猕猴桃等，都是“维C大户”，尤其是山楂、鲜枣、猕猴桃当属前三甲。七八个鲜枣大概就能满足每日维C的需要量。

九大食物预防心脑血管疾病

一：黑芝麻防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

二：薏仁降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

三：玉米和玉米须。能够降血压，玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。

四：黄豆降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

五：菠菜预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

六：芹菜降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。

七：海带预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。

八：木耳抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

九：杏仁预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

心脑血管患者谨防倒春寒

捂出温暖——腰膝暖，心脑暖

“春天不可薄衣，令人伤寒”，由冬入春，人体的体温调节机制需要适应，再加上心脑血管病人的血管弹性差，血管内皮已有受损，血管壁粥样硬化致使管腔狭窄，极易发生斑块脱落引发急性心脑血管事件，因此要适当捂一捂。“开春时节，气温有时会突然回冷，注意保暖，重点捂好腰、心、脑这几个部位”。中国中医< a href='/tag/730' target=_blank>科学院针灸研究所副研究员黄涛说，腰为肾之府，是人体阳气的根基;心，主神志，主血脉;脑，为元神之府、诸阳之会——可见，保护好这几个部位是至关重要的。另外，人体的血液循环相对较差，易受寒冷的侵袭，血流速度缓慢也增加了心脑血管病隐患，因此要多添衣，莫耍单。

按出温暖——摩擦驱寒，保心安

“擦热法简单易行，能促进血液循环，缓解关节畏寒怕冷的症状，同时有益心脑保健”。黄涛建议，将双手手掌心放在膝关节上，用合适的力度、均匀地进行摩擦，每天晚上50~100下，直至摩擦部位发红、发热，可给关节“加温”;另外，搓搓腰眼处(第三腰椎棘突下旁开约3~4寸凹陷处)，能温暖肾阳，促进血液循环流通，这样不仅能让整个身体感觉热乎起来，而且可以有效地减少血液中斑块的沉积，降低梗塞的风险。

吃出温暖——温脾胃，通心络

“立春后的饮食，调味食材要以葱、姜、蒜为主打，温补开胃，吃出温暖”。医生告诉大家，立春后的大葱、韭菜等有温补作用——韭菜可温中下气、活血散瘀、调和脏腑;大葱可舒张血管，促进血液循环，并防止血压升高所致的头晕。另外，除了日常饮食，有基础慢性病的患者也应该科学的服用心脑血管预防药物如通心络胶囊，它可以清除血液中增高的脂质，保护血管内皮，修复因高血脂、高血压等原因引起的内皮损伤，改善血管内皮功能，稳定易损斑块、防止血栓形成，延长心脑组织在缺血缺氧环境中的存活时间，并且可以通过多靶点、多途径有效的防治心脑血管病，是临床上预防心脑血管病的常用药。

心血管病患雾霾天莫晨练

心脑血管病是心脑组织缺血引发的病变，雾天锻炼之所以容易诱发心脑血管病，主要由于以下几个方面：第一，雾中锻炼吸入污染物增多，伤害血管内皮。雾滴里沾带着大量有害有毒物质，如各种酸、碱、胺、酚、苯以及尘埃、病原微生物、异种蛋白等。当污染物随呼吸进入人体血液后，就会对血管内皮造成缓慢、持续的伤害，促使动脉粥样硬化斑块发生，影响心脑供血，引起胸闷、气短、心慌、头晕等症状，甚至导致原有的心脑血管病病情复发或恶化。

第二，潮湿寒冷的雾气可以刺激血管痉挛，当潮湿寒冷的雾气突然被吸入温暖的人体时，体内的血管无法适应突如其来的低温刺激，很容易发生血管痉挛，血管痉挛会使血管腔变狭窄，阻碍血液通过，另一方面还可以使血管内已经有斑块的患者发生斑块破裂，形成血栓堵塞血管，彻底切断心脑血液供应。

第三，雾天低气压引发心脑血管病，雾天的低气压气候一方面也会促使动脉硬化斑块形成，从而诱发和加重心脑血管病。另一方面还会影响人的心理，使人产生压抑、郁闷的情绪，引起血压上升、心跳加快、呼吸急促等症状，对心脑健康造成损害。

可见，在雾天进行晨练，不仅起不到增强体质的作用，反而会损害人们的身体健康。因此雾天时人们要减少在户外逗留的时间，出门时应带上口罩，锻炼活动应尽量选择在室内进行，如做保健操、原地跑步等，如果愿意进行户外活动，就要避开清晨至上午10点钟雾气最重的这段时间。心脑血管病患者同时还应该服用一些保护心脑血管的药物，比如通心络胶囊既可以保护血管内皮，抑制血管痉挛，又能稳定斑块，防止斑块破裂，预防心梗、中风发生，保护老年人的心脑健康免受浓雾侵害。