孕妇可以吃鱼板吗

说到孕妇饮食，估计很多人都会说，可以吃的东西很多，但是需要营养丰富。的确，孕妇能吃的东西非常多，而营养是最为关键的，因为营养摄入的好，不但宝宝生长发育好，妈妈也健康，也是非常利于生产。所以，越是营养的东西，就应该做给孕妇吃，让妈妈与孩子一起享受健康。孕妇可以吃鱼板吗？下面为大家做详细的介绍。

孕妇吃什么好

适宜食物

1、主食及豆类的选择：大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类是能量、B族维生素和食物纤维的主要来源。

2、肉、蛋、奶类的选择：猪瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。

3、蔬菜的选择：西红柿、笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。

4、水果的选择：苹果、草莓、橘子等，还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类。

饮食禁忌

1、少吃油腻食物和甜食，这类食物热量高，营养价值低。

2、少用刺激性调料，如辣椒、咖喱、芥末等。

3、酸性食物吃的过多可改变母体血液酸碱度，影响胎儿的生长发育。

4、怀孕中末期会产生浮 肿，需控制盐分摄入，禁食含盐过高豆腐乳、咸腌菜等。

5、油条中的明矾含铝，对胎儿大脑发育不利。

6、红枣吃多了会引起腹部胀气，孕妇不宜多吃，可以喝些红枣汤。

7、不喝咖啡、浓茶：咖啡导致不孕、骨质疏松;茶能影响对铁的吸收。

孕妇可以吃鱼板吗

可能很多人对于鱼板并不了解是什么东西，鱼板在我们的生活中也却是不太常见的一种食物。鱼板简单的说其实就是一种由鱼肉制成的一种食物，只是为了方便存储和运输，它所带有的营养还是存在的，只要大家懂得怎样去利用的话，其实鱼板对孕妇也是有一定的的好处的。

鱼板因为是由鱼肉进行制作的，所以基本上鱼肉的营养特征它也是含有的。就是说鱼板会含有较高的蛋白质和多种氨基酸，对人体的营养补充也是相当好的，大家可以多了解一下。

鱼板的营养价值

每100克鱼板中含有热量107.00大卡，碳水化合物12.70克，脂肪1.30克，蛋白质11.10克。

1. 鱼板营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;

2. 鱼板含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

3. 鱼板中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

孕妇像重视叶酸一样重视补铁

◆孕妇对铁的需求是孕前的9倍

有些妇产科医生都没有让孕妇补铁的意识。

缺铁性贫血几乎是每个孕妇都可能面临的危险。胎儿生长发育和血容量增加，都会增加对铁的需求。最高峰时，孕妇身体里的血液容量会比孕前增加40%，每天需要摄入铁7.5毫克，是孕前需求量的9倍。如果不及时补充铁剂，普通女性身体里储存的铁只能维持两个半月~3个月。据全国第4次营养调查显示，我国每10个人里面就有2个人贫血，而30%的孕妇有缺铁性贫血。

如果孕期发生缺铁性贫血，孕妇的免疫力会降低，增加早产风险。

孕妇出现铁缺乏，不一定患上缺铁性贫血，但已经影响了胎儿的生长� �育。胎儿体内铁储备减少，会直接导致新生儿铁缺乏，而婴儿缺铁又为儿童期缺铁埋下隐患。调查显示，24%的婴幼儿有缺铁性贫血。

缺铁可影响儿童生长发育、运动和免疫等各种功能，可能引起高达36种疾病。更严重的是，婴幼儿缺铁影响记忆、学习能力和行为发育。

美国一项调查显示，婴幼儿期铁缺乏的儿童和正常孩子相比，长期存在认知智力能力方面的差距，这种差距到孩子长到19岁时依然存在。小儿多动症、抽动症的发生也与妈妈孕期缺铁有关。

◆从怀孕第四个月开始重视补铁

从预防缺铁性贫血的角度讲，女性从准备怀孕开始，就要单独补充铁剂。如果检查发现血色素低于11克、血红蛋白低于100克每升，每天要补充10~20毫克的铁剂。而怀孕第四个月开始，要特别重视铁的补充，一直补到孩子断奶为止。

铁剂含有独特的铁锈味，所以有些孕妇复合营养素里不含铁剂，孕妇可以到产科要求医生单独配。服用单纯的铁剂，吸收比较好，也不会影响其他营养素的吸收。

除了补充铁剂外，也可以吃一些含铁元素比较多的食物，如动物血、肝脏、瘦肉等。补充铁剂时，多吃一些富含维生素C的蔬菜、水果，可以促进人体对铁的吸收和利用。

有些食物会导致流产的发生

1、芦荟

中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素，中毒剂量为9-15克。大家一般可能会在食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。

2、杏子及杏仁

杏子及杏仁性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。

3、菠菜

说起少吃菠菜人们可能有些诧异，� �菜富含铁质可以补血，又富含大量的维生素C等多种营养，孕期本应该多吃，为什么要少吃呢?研究表明，菠菜里虽然含有铁但并不多，却含有大量的草酸。而草酸是钙和锌的天敌，它会影响钙、锌在肠道的吸收。殊不知，钙和锌是人体不可缺少的矿物质，如果被草酸大量破坏，就会使孕妇体内缺钙缺锌。而且钙缺乏会影响胎儿的骨骼和牙齿发育;锌缺乏会使孕妇食欲不振，不能为胎儿摄取丰富的营养，从而影响胎儿的正常生长发育。

怀孕早期千万不可以吃酸菜

酸菜

尽管人们都在说腌制品亚硝酸盐有致癌作用，可酸白菜、酸萝卜还是以其特殊的风味成为很多女性钟情的“食友”。特别是一些孕早期的孕妇，对它更是喜爱不尽。因为，酸菜类食物总算能够帮她提起倒掉的胃口，吃进去一些东西。但这种食物不宜多吃，只能调剂一下口味。且不说酸菜类食物的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉，已经失去了蔬菜的营养价值，更为严重的是其中所含的致癌物质亚硝酸盐不只是使身体患上癌症，同时还会影响胎儿的正常生长发育。因此，孕期尤其是孕早期不宜过多进食酸菜类食物。

山楂

山楂酸甜可口，开胃助消化，一向是备受很多女性青睐的小食品，特别是在怀孕早期，孕妈咪更喜欢随身携带一些，因此在这一时期会吃大量山楂。医学专家指出，山楂虽好但孕妇不宜多吃，其中所含的一些成分会刺激子宫肌肉发生兴奋，从而引起子宫收缩，导致流产。尤其是那些曾经发生过自然流产、习惯性流产以及有先兆流产征兆的孕妇，在这一时期更是要少吃山楂，以防引发不测。

冷食

孕期很多孕妇血热气盛，总觉得身上很热很燥，特别是在炎热的夏天，于是她们随意吃冷食、喝冷饮，殊不知这样对自身健康和胎宝贝发育都有害处。医学专家指出，过多摄取冷食会伤及脾胃，使营养吸收受到影响，不能保证自身和胎儿的营养需求。而且，太多的冷刺激还会使口腔、咽喉、气管等部位的抵抗力下降，诱发上呼吸道感染。另外，冷食刺激还会引起胎儿躁动不安，所以孕期一定要节制冷食。