怎么降血糖 七大食物快速降血糖

现在每个家庭的生活水平都是越来越好的，吃的食物品种也是越老越多了，吃完饭还来一点甜点什么的，其实殊不知，吃的同时血糖也是逐渐的升高，那您知道日常怎么降血糖吗？其实民间有很多降血糖偏方的只是您不知道罢了，今天小编就告诉您吃什么降血糖，家里有血糖高的人，就让他吃起来哦。

降血糖的的方法有很多，但是大部分人感兴趣的都是饮食疗法降血糖，可以通过吃降低自己的血糖，应该是一件挺幸福的事情，但是不是吃什么都可以的，这边为您带来了七大食物降血糖哦，赶快吃起来。

很多人认为苦瓜太苦了，怎么会有人喜欢吃呢？其实不一样是喜欢，是因为它好处多，就比如说在降血糖的事情上，苦瓜就是一个非常好的选择，因为它含有的蛋白质，可以让高血糖降下来哦。

众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。同理，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。

食用方法：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克，大豆油25克，麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒人苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。

玉米须性味甘淡而平，人肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能，主治急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石和高血压等。

现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。

食用方法：用猪胰2只、玉米须50克，加水人砂锅煮后食用。

全谷类食品对糖尿病有预防作用，并可使血糖水平较低，肌体不需要产生较多的胰岛素;而吃精制谷类食品则导致血糖水平加倍，机体需要较多的胰岛素调控，同时全谷类食品中的维生素、纤维素和其他营养物质对降低血糖、减轻症状也很重要。

所以说呢，已经患上糖尿病的人或者是血糖很高的人，就要开始多吃谷物食品了，您可以把您平时爱吃的米饭或者其他的主食换成麦麸，这样可以有效地控制住您的血糖问题的哦。

食用方法：用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素，与淀粉类食物混合时，会使碳水化合物吸收减慢，从而推迟胃排空的时间，并改变肠蠕动速度，使饭后血糖不至于升高过快。

同时果胶纤维素在肠道内形成一种凝胶状物质，使消化酶和碳水化合物能均匀混合，延缓肠道对单糖物质的消化吸收，从而使血糖降低。

食用方法：南瓜500克，黄油30克，洋葱粒半个，牛肉或者鸡上汤500毫升，盐和胡椒粉少许，奶油100毫升。将南瓜去皮，切小粒。炒锅做热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身。加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身。

洋葱，为百合科草本植物，原产印度西北部，是一种很普通的廉价家常菜，但洋葱的营养价值却不低。

据分析，每100克洋葱中含蛋白质1。8克、碳水化合物8。9克、钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素A4毫克、维生素B160毫克、维生素c20毫克，几乎不含脂肪。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。另外，洋葱含有类似降糖药物“甲磺丁脲”物质。

食用方法：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。

将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放人洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋人麻油即可。

黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明，黄鳝鱼素具有显着的类胰岛素降血糖作用。

因此，糖尿病患者经常食用鳝鱼(烹调方法不限)是有益的。一般坚持每天食用100～150克，连续3—4周可见空腹血糖下降，尿糖减少。

食用方法：百合15克，桑葚10克，芹菜100克，鳝鱼100克，姜5克，葱10克，盐5克，素油60克。

把百合洗净，润透，蒸熟待用;桑葚洗净，去杂质;鳝鱼去骨、内脏和头、尾，切细丝;姜切丝，葱切段;芹菜切4厘米长的段。把炒锅置武火上烧热，加入素油烧六成熟时，下人姜、葱爆香，加入鳝丝炒匀，放人盐、百合、桑葚，炒熟即成。

魔芋是一种低热能、高纤维素的食物。魔芋不仅营养丰富，还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。

因其分子量大，黏性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

食用方法：将净鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条。将魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内;

炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放人鸭条煸炒至浅黄色起锅，再将锅洗净加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放人鸭条，魔芋条，姜，蒜，绍酒，川盐，酱油烧至汁浓鸭软魔芋入味时，加入青蒜苗，味精，用温淀粉勾薄芡起锅装盘即成。

营养特别丰富，蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要，缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。

含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见的合并症，如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。

苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经。具有生津、润肺、除烦解暑、开胃、醒酒、止泻的功效。适用于中气不足、消化不良、轻度腹泻、便秘、烦热口渴、饮酒过度等症。现代研究发现，苹果所含的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。此外，苹果还有增强记忆力的作用。适用于动脉硬化、糖尿病等患者。

夷生源组合是由黄芪、苦瓜、葛根、枸杞子、西洋参、蜂胶、富铬酵母这几种名贵中药材里提取出来的提取物，是针对号称“百病之母”的糖尿病最有利的武器，它对糖尿病及并发症的疗效显着。主要通过食疗和中药调理相结合，稳定降血糖，防治并发症。

山楂10克，杭菊10克，稍煎后代茶饮，每日1次。有降压、降脂作用。适用于高脂血症、高血压患者。

苹果200克，洗净，连皮切碎;山楂50克(去核)，洗净，切碎。同入家用果汁机中，高速搅成糊状，去渣，滤汁，小火煮沸即成。早晚分服。可平肝降压，软化血管。对有动脉硬化患者尤为适宜。

香蕉250克，冰糖、粳米各100克。香蕉去皮，切成丁。粳米淘洗干净，清水浸泡2小时，捞出沥干。将锅内加清水1000毫升，加入粳米，旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分钟即成。

山楂15克，鲜荷叶50克，煎水代茶常饮。有降压、降脂、清热祛暑的作用。适用于高脂血症、高血压、肝火旺头痛、暑热口渴等患者。

结语