术后如何进补比较好？

现在的人们如果想修复身体的伤、身体里的病毒体或者移植器官等都要以手术刀、剪子、针等器械在人的身体进行操作，这种治疗方式叫做手术。当然人们在手术以后身体都会很虚弱，就要休息饮食方面了，合理饮食是助于快速恢复的关键，那么小编就介绍几种手术后快速恢复的好方法。

手术后吃什么恢复快

1、牛肉：

牛肉的蛋白质含量比猪肉多，脂肪比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，瘦牛肉对病人或者动过手术的人在修复组织和补充失血时食用特别合适。心血管疾病的患者食用牛肉也比较适宜。

2、黑豆：

黑豆是豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉还多一倍。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中含有50%的人体需要的必需脂肪酸，还有磷脂、生物素、大豆黄酮。中医上认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，手术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。

3、鲈鱼：

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、尼克酸、维生素B2以及钾、钙、铁、铜、磷、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝黑鱼汤对伤口也很有好处。

4、红枣：

大枣对身体有很多好处，能补中益气、养血安神。贫血患者、病后体弱及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。用党参10克，20枚大枣，有益气健脾，养心安神的功效。将两药煎煮2次，每次约40分钟。 

手术后要吃什么水果最好

1、苹果

术后建议每天吃1-2个苹果，俗话说：“一天一苹果，医生远离我”。苹果的营养价值和食疗价值极高，苹果主要含有糖、果胶、有机酸、多种维生素、钙、磷、镁等矿物 质、膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神、胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪、提神醒脑之功。

治疗慢性腹泻和大便干燥，只需每日早晚空腹各吃1个苹果即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮连汤食之。

2、草莓

刚做完手术的病人会出现口干舌燥的症状，吃草莓可以有生津止渴、清咽润肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌细胞的功效，癌症病人在术后和放疗后食用对身体也是很好的。

草莓最好在饭后吃，草莓内含有的大量果胶及纤维素可改善便秘、预防痔疮、肠癌的发生。

3、菠萝

菠萝中含有可以分解蛋白质、溶解在组织中阻塞的血液凝块合纤维蛋白，在手术之后吃菠萝有助于疏通及改善局部的血液循环，有消炎，消肿的功效。术后吃菠萝对身体也很好。 

术后如何进补比较好

宜食食物

1、多吃新鲜的蔬菜和水果;多吃一些肉类;多吃含蛋白质的食物。2、多吃新鲜的蔬菜和水果，因为蔬菜水果富含维生素C，而维生素C可以促进伤口愈合。葱、辣椒、韭菜除外，因为容易引起感染，不利于伤口愈合。3、多吃一些肉类，但獐肉除外，因为肉类含有脂肪。因为脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。

4、适当吃些含有糖分的水果。如：甘蔗、苹果、梨子等水果，最好的当季的。5、多吃点牛奶、鸡蛋、瘦肉等含蛋白质的食物，饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。

忌食食物

1、忌食海腥发物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。如：竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾等。2、忌食辛辣刺激性食物。3、忌食油腻类的食物。

通过以上的内容，大家是不是了解的差不多了呢?知道在手术以后怎么吃可以更好的恢复健康了吗?手术以后一定要吃多含蛋白质的食品，这样就会好的更快的，不要吃海里的东西、刺激的东西、辛辣的食物，以上内容就是小编分享给大家的了。

手术后吃什么补元气

乌鸡汤

材料

乌鸡半只，姜片三片，大葱一段，红枣、桂圆、枸杞。

做法

1、烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。

2、砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。

3、放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。

鲫鱼汤

材料

鲫鱼、葱片姜片、白胡椒粉、盐、油。

做法

1、锅里放油 将鱼煎一会。

2、煎好的鱼放入适量水。

3、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。

4、大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可。

骨折手术后吃什么好

首先，吃些流质的东西比较好，比如面条，粥之类的，因为骨折不能过多运动，流质的食物容易消化。

然后可以吃些山药之类的补气的食品，配合着可以做山药排骨汤。补气的同时可以补充身体的蛋白质。

患者在手术后可以吃些红枣，大枣。可以补精益血。

适当的，可以吃些动物肝脏，比如猪肝之类的，多补充身体的维生素A。有助于骨骼生长。

多吃瘦肉、鱼肝油、肝脏、牛奶等等富含蛋白质和维生素D的食物，都有助于骨骼的修复和生长。

术后初期清淡为主

骨折初期，饮食要以清淡为主，一些活血化瘀的粥品和汤品都是不错的选择，五谷类的粥如米粥、蔬菜粥、肉粥等都是不错的选择。