孕妇每天的早饭吃什么比较好

一天之计在于晨，早餐对于孕妇而言相当重要，特别是孕初期时，孕妇早餐必须多补充蛋白质、维生素等营养，帮助胎儿稳定生长。那么孕妇早饭吃什么比较好呢？下面为大家带来一些介绍。

孕妇早餐吃什么好

孕妇早餐吃什么好?

全麦制品

包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

温馨提示：孕妇吃全麦饼干，有很多好处：早上可以在床上细细地咀嚼它，能够有效地缓解孕吐反应;上班的路上，在车里吃上几块，可以打发无聊的时间;上半时当孕妈咪突然有了想吃东西的欲望，它就在身边，方便不会引人注意。全麦制品是一种货真价实的迷你食品，并且会忠实地保证孕妇一天的血糖平稳、精力充沛。

奶、豆制品

怀孕期间，孕妇需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶是不错的选择。孕妇每天应该摄取大约 1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足需求。酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。

水果

孕妇可以吃的水果很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果孕吐很严重，吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。

瘦肉

因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增 加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

蔬菜

颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

孕妇早餐不能吃什么?

早餐一：各种零食早餐

主要饮食：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。

孕妇平常肚子饿了是可以吃点饼干、巧克力的，但是如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐，就非常不科学了。零食大多为干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但人体很快会再次感到饥饿，尤其是肚子里又多了个胎宝宝。所以，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵，危害准妈妈和胎儿健康。

温馨提示：孕妈咪不能以零食代替早餐，不要吃太多的干食或是含糖量过高的零食，早餐食物中应该含有足够的水分。

早餐二：没有主食的早餐

主要饮食：水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物，缺主食。

一些妈咪认为主食只提供热量，没有营养，其实这是错误的认识。碳水化合物也属于营养的范围，对人体极为重要，如果没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并对胎儿的成长发育带来不利影响。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。

温馨提示：孕期早餐应增加面包、馒头等主食，这类谷类食物不仅可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。

早餐三：速食早餐

主要饮食：中式油炸食品如油条、煎炸饼类等，西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。

油炸食物经过高温后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。另外，油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。而西式早餐除了热量高之外，营养也很不均衡，缺乏维生素、矿物质等 。另外，西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。长期食用的孕妈咪容易营养不良，还有可能造成肥胖。

温馨提示：孕妈咪早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

早餐四：运动型早餐

主要饮食：孕妈咪路边购买早餐，边走边吃。

职场孕妈咪早上都很匆忙，尤其是住处离单位远的，早餐往往在路上买一点。如小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等，买上一份，就边走边吃。然而，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。

温馨提示：如果选择街边摊食品做早餐，一定要注意卫生，最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。不过，第一宝宝小编还是建议孕妈咪们少吃街边摊的食品。

孕妇不吃早餐的坏处

如果孕妇不吃早餐会怎样?会对胎儿造成伤害吗?因为很多孕妈在怀孕前就没有养成吃早餐的习惯，怀孕后就更不想吃早餐了。这样会对胎儿和自己身体造成哪些伤害?

1、引发低血糖，造成流产：孕妇比正常人体质弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果严重到头晕，如果怀孕初期可能会造成流产的。

2、肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

3、便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

4、会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。

孕妇不吃早餐害处多多，为了你和宝宝的健康，要养成吃早餐的好习惯。

孕妇早餐食谱大全

早餐很重要，对孕妇来说更重要，吃好第一餐，为自己和肚子里的小宝宝补充营养吧!下面小编推荐几款经典孕妇早餐食谱。

1、虾仁紫菜馄饨汤：

【原料】鲜虾150克� �馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

【制法】

(1)鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂，洗净，剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

【功效】

可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带面：

【原料】排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

【制法】

(1)排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

(2)海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。

(3)排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

【功效】

排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。

3、棒糁南瓜粥：

【原料】南瓜150克，玉米碴50克。

【制法】

(1)南瓜洗净切块。

(2)煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮。

(3)玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠。

4、奶油磨菇汤：

【原料】鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。

【制法】

(1)火腿、口蘑切成小碎丁。

(2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。

【功效】

牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够 给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好，所以食物还是以清淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。

孕期补钙的办法有哪些

一、食物补钙：蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。所以孕妇朋友们应该多吃蔬菜。动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，不建议妈妈使用此方法补钙。牛奶除含有丰富的钙质外，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。除了牛奶之外，豆制品也是不错的选择，大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。需注意的是，豆浆需要反复煮开7次，才能够食用，而且豆制品不宜与许多事物同时服用，这个要千万留心。

二、药物补钙：孕中期是宝宝骨骼发育的关键时期，孕妇在孕20周后，每天要补钙1200——1500mg，建议依据孕期的饮食情况适量调整，同时需要补充维生素D，以促进钙的吸收。

孕妇营养不良对孕妇及胎儿的影响

1、营养缺乏易致孕期贫血

在城市人群中约有20%的孕妇患有不同程度的贫血，而在农村发病率则更高，可达40%以上。究其原因主要是因铁、叶酸或维生素B12缺乏所致。孕期贫血不但影响母体健康，而且也影响胎儿的生长发育以及出生后的神经行为以及智力水平。

2、营养缺乏易致孕期高血压

妊娠期高血压疾病为妊娠特有疾病，发病率约7%-12%，是导致孕产妇死亡和围生儿死亡的重要原因之一。病因尚未明确，但一般认为与遗传、免疫、贫血、低蛋白血症、高脂血症、钙、镁、锌、硒等微量元素缺乏、低社会经济状况等因素有关。妊娠高血压可引起全身各脏器的改变，若未及时诊治� ��会引起严重不良后果。

3、营养不良影响妊娠结局

妊娠期营养和流产、早产、胎膜早破的关系密切。蛋白质、维生素及微量元素的严重缺乏可引起流产;孕妇饮食中铜离子减少可使成纤维母细胞胶原纤维及弹性纤维合成减少，胎膜弹性降低，维生素C缺乏可使胎膜的脆性增加，胎膜早破发生率升高。此外，孕妇血清中铜离子、锌离子浓度降低可导致过期妊娠的发生。

4、营养不良致胎儿畸形

我国是出生缺陷的高发国度之一，每年出生畸形儿1600万左右，其中约80—100万是肉眼可见的缺陷婴儿。导致胎儿畸形的原-因复杂，但营养与胎儿畸形的关系早已引起人们的关注。比如叶酸缺乏可引起流产、死胎甚至新生儿唇裂、腭裂和神经管畸形。

5、营养不良易导致智力发育迟缓

优生科学家在实验中发现，如果胚胎期营养不良，则脑细胞的数量只有优秀儿脑细胞数量的82%，而且胎儿期如果营养不良，即使出生后营养得到改善，智力仍然难以恢复，如果长期营养不良，大脑、小脑或脑干都远落后于优秀婴儿，相当于优秀儿的1/2—3/4。