据俄罗斯《真理报》报道,俄罗斯医学科学院莫斯科眼病研究所主任医师玛加丽塔-列别杰娃指出,无论是对健康的人,还是对正在遭受各种眼科疾病折磨的人来说,调整饮食,尽量多食用益目食品,都有助于恢复和保持良好视力。那么具体有哪些呢?接下来就让我们一起来了解下吧。
1、菊花茶
菊花适量,滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。
电脑族们不妨在办公室里准备菊花+枸杞,或者菊花+蜂蜜,用一个保温杯,加入热水冲泡,可以有效缓解眼睛疲劳,舒缓身心。
2、枸杞子茶
做法:枸杞子适量,用滚水冲泡饮用。
功效:枸杞子养肝明目,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等,是养眼佳品。可以解决电脑族眼睛干涩、酸痛的症状。
3、杞菊茶
做法:用枸杞子30颗、菊花5朵、红茶包1个放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。
功效:具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。
4、枸杞子密蒙花茶
做法:枸杞子10克,密蒙花3克,加85摄氏度开水浸泡一小时后饮用。
功效:可预防由于过高的电磁辐射对视觉系统造成影响。如视力下降、干眼症、白内障等,以及严重时导致的视网膜脱落。
5、枸杞天麻饮
天麻3钱,川芎1钱,枸杞3钱,用热开水一冲泡,焖10-20分钟即可饮用。
做法:决明子10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按一样比例,以沸水冲泡,加盖焖约30分钟即可。
功效:用于肝胃积热,饮食不香的干眼患者。
7、菊花枸杞茶
做法:菊花10朵,金莲花5朵,决明子5克,枸杞子3克,沸水冲泡3~5分钟。
功效:菊花清热解毒,养肝明目,能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效;金莲花清咽润喉、养肝明目,决明子治疗眼疾的功效非常显著;枸杞子补肝、益肾、明目。对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等很有帮助。
8、清热明目茶
做法:生地、麦冬、菊花、二花,各3克。沸水冲泡闷20分钟饮用。
功效:清热解毒,养阴明目。
9、明目花茶
做法:金银花、菊花、枸杞,各3克。沸水冲泡饮用。
功效:清热解毒,补益肝肾。
10、四子饮
做法:决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子,各5克。沸水冲泡饮用。
功效:滋补肝肾、清利头目、清肠通便、退翳明目。
所有红色、橙色的水果和蔬菜都含有维生素A,特别是胡萝卜、红辣椒、沙果、橙色和黄色的西红柿,还有柑桔类水果,如橙子、柠檬、柚子等。除了维生素A以外,它们还富含视力所需的维生素C。柑桔类水果对上了年纪的人特别有益,他们已经开始或将要面临白内障风险,这种非常危险的眼科疾病致盲率较高,多吃富含维生素A、C的水果能有效预防这种疾病的发生。
对增强视网膜功能最为有益的水果是黑果越橘,它能恢复视网膜的感光色素视紫红质,显著提高视力清晰度,意大利人已用越橘制成了能够保护视网膜的药物。芹菜的根和叶中含有维生素原,都对眼睛非常有益。麦片、燕麦粥有利于营养物质平衡的正常化,能够间接帮助视力恢复到正常水平。黑面包,特别是粗磨面粉烤制而成的,富含眼睛、皮肤和头发所需的维生素B。瓜籽、天然蜂蜜、牛奶、奶制品、鸡蛋也应当多多食用。
有相当一部分人视力减退是由长期大量食用高淀粉、高糖、高蛋白食物引起或加剧的,为恢复正常视力,应当改变饮食结构。早餐最好吃点新鲜水果和干果,喝杯不加热的牛奶;午饭吃干酪,加有柠檬汁或植物油的沙拉(向日葵油、橄榄油或豆油对视力和机体健康都非常有益),和蔬菜一起蒸煮而成的肉、鱼或鸡蛋。如果吃土豆,最好带皮煮。永远不要吃辛辣的调料,不要喝酒,尽量少喝咖啡,咖啡因会对心血管系统造成不良影响,间接影响视力,最好用茶叶替代咖啡。
富含维生素的天然食品最为益目,能促进视力恢复。富含维生素A、其他维生素和营养物质的饮食有助于尽量长时间地维持正常视力,帮助眼病患者尽快康复。当然,不能指望仅靠调整饮食包治一切,如果视力正在恶化,必须咨询眼科医生,接受专业方法和药剂的治疗。
1、芝麻缓解眼睛干涩
芝麻自古以来就被认为是强壮益寿的食品,古代即有以芝麻作为补养食品的传统。古籍《名医别录》就有“坚筋骨,明耳目,耐饥渴、延年益寿”之说。《本草备要》更明确指出,芝麻“明耳目,乌须发,利大小肠……”。中医认为,芝麻性平、味甘,具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效,可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。
眼睛干涩属于中医“内燥”,又称为“津亏”或“血燥”,是一种因视物过久而引起阴亏津少的病症。由于芝麻有养血润燥、滋阴养肝的功能,故能缓解眼睛干涩等病症。 从现代营养学分析,芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍,还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素,这些营养素都是维护眼睛功能正常的重要物质,尤其芝麻含有丰富的油酸,亚油酸及甘油酸,均系不饱和脂肪酸,是人体组织细胞的重要成分,常吃能使眼睛明亮有神。
众所周知,按摩能够缓解眼部的疲劳,但一般只能起到暂时缓解的效果。其实,如果我们在日常的饮食中,多吃点蓝莓和奶酪,不仅能让瞳仁变得漂亮,还可以有效地缓解眼部疲劳。
许多研究都已经证明, 蓝莓有改善视力的作用,同时蓝莓中所含的蓝色色素———花青素,具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。日本的一项研究也证实,蓝莓可以帮助缓解视力衰退。
如果您还想让眼睛变得更加黑白分明的话,就再配上奶酪(或酸奶)吧。因为乳制品中的维生素B2能有效去除眼部充血和混浊现象。
另外,多摄取维生素A和胡萝卜素,也是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药”。缺少了它们,眼睛会暗淡无光,视力下降。
吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。视网膜黄斑点退化是与老年人有关的眼病,患者视网膜中心退化,中央视力逐渐丧失。
红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
1、黄色蔬果和绿叶蔬菜:富含β-胡萝卜素
人体在摄取了β-胡萝卜素之后,会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A,这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒。因此,β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源。
大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的β-胡萝卜素,包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等;绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的β-胡萝卜素。
不过,由于胡萝卜素是脂溶性物质,应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收,所以我们生吃胡萝卜其实对吸收β-胡萝卜素是没用的。
维生素A的化学名为视黄醇,又叫抗干眼病维生素,人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等,适 食用富含维生素A的食物,对保护眼睛有好处。
天然维生素A只存在于动物性食品中,比如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中,尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A。不过鉴于近年来动物肝脏受污染的几率较高,也不建议给孩子经常食用肝脏,郭丽娜认为可用鸡肝来代替猪肝。
此外,使用鱼肝油务必要看清楚产品的剂量,不同品牌的产品剂量差异较大,应根据需要选择,不要盲目服用鱼肝油来补充维生素A。
3、中药护眼食物
按照中医理论,枸杞、菊花、决明子、桑叶等材料煲汤或泡水喝对保护视力也有效。
菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效,适合在夏天饮用。
枸杞子养肝、滋肾、润肺,枸杞叶补虚益精,清热明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞叶汤来喝。
决明子和桑叶对护眼也有好处,可用桑叶加枸杞滚猪肝汤,有很好的明目效果。不过决明子和桑叶较寒凉,如果孩子体质偏寒凉,饮用这两种茶可能容易腹泻。
一、对眼睛好的食物
1、鱼肉,动物蛋白质丰富,钙、铁、磷含量较高,有消除眼睛肌肉紧张的作用。
2、鸡蛋,富含蛋白质、维生素b2、维生素a、卵磷酸、脑磷酸,可增强孩子智力和视力。
3、山药,不仅健脾开胃,经常食用有耳聪目明之效。
4、刀豆,为四季常有的鲜豆,钙、铁质、维生素c丰富,利于眼球水晶体的发育。
5、百合,清热、醒脑、润肺、健肤,与鱼搭配更能明目护眼。
6、鸡心、鸡肝,蛋白质丰富、含少量脂肪、碳水化合物和维生素a、维生素b1、b2,尤其是鸡肝中的维生素a为猪肝的6倍,对幼儿有补肝益肾、明目养心、补血健身,有促进幼儿生长发育的作用。
7、枸杞子,滋补肝肾、明目健身。
二、对眼睛好的营养物质
1、富含维生素A的食物,如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等。维生素A能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、 化,并有增强在暗光中视物能力的作用。
2、富含维生素B2的食物,如动物肝脏、蛋黄、奶油、山野菜。维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,缺乏维生素B2易患角膜炎,出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。
3、富含维生素B1和尼克酸的食物,如粗粮。如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。
4、富含维生素C的食物,如新鲜蔬菜、水果等。维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。缺乏易患晶状体混浊的白内障。
5、富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类。鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1~2次可保护视力。
一、幼儿保护视力知识都有哪些1.家长应定期检测儿童的视力,以便早期发现视力低下的儿童,查明原因,采取应有的防治措施。如让视力下降、影响学习的学生必须戴矫正眼镜,配戴的眼镜一定要由专门眼科医师决定配方,不能借别人的眼镜戴;高度近视的人要避免参加各种激烈运动,以预防视网膜脱离等严重后果。2.
一、如何运动保护视力远眺法远眺法可以在工作或者是学习1个小时之后进行。方法是尽量向远处看,尤其是能够远眺绿色植物,这样能够帮助调节睫状肌,让睫状肌能够放松以保护视力。当我们向无限远的地方注视的时候,交感神经就会变得兴奋,睫状肌也能停止收缩。
一、正确保护学生眼睛的方法1、注意用眼休息平时使用电脑或看书、看报时,最好每30分钟休息个5分钟,站起来走动一下,或看看窗外都可以,把一直注意近距离的视线拉长拉远。与电脑屏幕的距离不可少于30公分,并且使用防辐射认证的护目镜,避免辐射线对眼
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