干巴菌怎么做好吃

干巴菌是日常食用中的一种菌类，由菌类所引发的养生热潮不断的在人们的养生话题中散开。许多喜爱食用菌类的食客们不断的在挖掘菌类给我们人体所带来的各种营养物质，那么干巴菌是一种什么类目的菌种，大家对干巴菌都并不是十分的了解，有些认识还是只停留在表面上。

四种菌类减肥食谱

大家都知道菌类食物营养丰富，对身体有很多好处。特别是在冬季，很多食谱中也少不了菌类。下面给大家推荐4种菌菇营养减肥食谱，让你在寒冷的冬天里实现你的减肥梦想!

一、菌菇豆腐辛辣烩饭

材料：冬菇6朵、灰树花100克、豆腐适量、生姜1片、花椒粉半茶匙、酱油1勺半、料酒1勺半、米饭200克、葱花适量。

做法：将冬菇浸泡在水肿，让其胀大，然后用水焯一下捞起，与灰树花一同切片，煮过冬菇的热汤不要倒掉，留着备用。豆腐浸泡在水中洗一洗后，用刀轻轻切薄块，姜片切丝。在锅中放入冬菇热汤、酱油和料酒煮沸后，倒入冬菇、豆腐、生姜、灰树花，盖上盖子，用小火煮一下，当水分几乎蒸发掉后，撒上花椒粉，混合炒一下就关掉火。在碗中盛饭，将煮好的材料放在米饭上，撒上葱花即可。

二、麻婆茄子杂菌

材料：灰树花50克、香菇3朵、金针菇50克、京葱5厘米、蒜和姜各半片、茄子1根、青红甜椒各半个、芝麻油1勺半、甜面酱2茶匙、豆瓣酱半茶匙、料酒1勺、酱油2茶匙、水1/3杯、鸡汤素半茶匙、藕粉1茶匙。

做法：将所有菌类食物分别按照个人喜好切小，京葱、蒜和姜都切丝，茄子和甜椒随意切块。用芝麻油热锅，放入茄子和甜椒爆炒一下再放到碟子上，然后爆香京葱、蒜和姜，放入所有材料煮熟后，加入豆瓣酱、甜面酱、料酒、酱油、鸡汤素和水调味煮一下，最后在碗中用1勺水加藕粉，搅拌后倒入锅中收干水分即可。

三、菌香鸡排

材料：杏鲍菇100克、土豆60克、洋葱1/6个、鸡胸肉100克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生鸡蛋半个、盐和胡椒粉少许、金橘酱适量。

做法：将杏鲍菇切碎，洋葱切丝，土豆洗净后用保鲜膜包裹着，放入微波炉中加热1分30秒后取出，撕掉外皮，放入碗中用勺子捣烂。在碗中加入鸡肉、杏鲍菇、土豆泥、洋葱，充分混合，使食材粘附在鸡肉上，再撒入面粉蘸点蛋液，用橄榄油热锅后，将鸡排放入锅中煎2-3分钟即可，用金橘酱蘸着吃。

四、杂菌粉丝蛋花汤

材料：朴蕈50克、木耳3克、香菇2朵、金针菇50克、猴头菇50克、竹笋30克、粉丝10克、酱油1茶匙、食醋1勺半、生鸡蛋1个、水2杯、鸡汤素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。

做法：将菌类洗净后和竹笋分别切小，辣椒切圈、粉丝浸泡在水肿，在锅中倒入水、鸡汤素、料酒、辣椒、胡椒粉，煮沸后用小火再煮2-3分钟，加入酱油和盐调味。然后在碗中将生鸡蛋搅拌后，一边倒入汤中一边用筷子搅拌，最后加入醋调味即可。

想要健康减肥又想满足馋嘴的朋友们，不妨试下冬季里多食用些菌类食物，既能享受冬季的美食又能达到瘦身的作用。

干巴菌怎么做好吃

鸡杂炒干巴菌

原料:鲜干巴菌350克、鸡杂100克，鸡蛋清半个，面粉35克，花生油500克。

调料：精盐6克、味精4克、胡椒粉2克、蚕豆水粉10克、芝麻油3滴。

制法：(1)干巴菌去根、去杂草，撕成小条盛入盆内，加入少许清水和面粉拌匀捏透，反复淘洗多次，漂去泥沙和杂草捞出，挤出水分备用。

(2)鸡杂洗净，盛入碗内，注入清水浸泡20分钟捞出，加入精盐、味精、胡椒粉各1克和蛋清、蚕豆水粉拌匀捏透，腌15分钟待用。

(3)炒锅置中火上，热锅注入适量花生油，待油烧到三志热时将鸡杂放入，滑散滑熟后连油一起倒入漏勺中。随将干巴菌放入煸炒，待煸去水分，香味透出时，淋入少 许油，再继续煸炒，待香味四溢时，加入剩余的精盐、味精、胡椒粉拌匀，投稿滑好的鸡杂拌匀，将锅颠翻几下，淋入麻油拌匀，即可装盘上桌。

特点：此菜黑白分明，滋嫩爽口，菌香味醇厚。

这是一道十分美味的干巴菌菜肴。食客们通过以上详细的讲解，可以自己将步骤记住之后进行烹饪，使得干巴菌的美味能够在日常的饮食生活中添加，当然干巴菌的做法很多，也可以制作别的美食。大家可以善于思考不断发现新的菜肴做法。

健康品中的珍稀菌类

天然植物特别是珍稀菌类，如冬虫夏草、茯苓、灵芝等是近年来科学家们开发的重要领域，也广泛使用在医疗保健方面。

近期风靡日本和欧美的一种被称作巴特力的高科技健康珍品传入中国，为这个健康领域又添新丁。该产品由珍贵真菌姬松茸和灰树花为主要原料。

姬松茸作为“药食兼用”的名贵蕈类，国内外研究均证明其具有极高的保健与药用价值，是联合国粮农组织向全世界推荐发展的食用菌主要品种，首个通过美国FDA获准登陆美国市场“通行证”的珍稀菇类。

灰树花在日本被称为“舞茸”，在日本江户时代是供奉给幕府将军的供品，也是一种珍贵的天然菌类。经过科研人员多年攻关，将这两大珍贵菌类通过先进工艺，研制成功“巴特力”保健品，一经问世，成为许多消费者的首选。
 

肛周尖锐湿疣多吃菌类食物

肛周尖锐湿疣是我国近几年来比较常见的疾病之一，肛周尖锐湿疣的护理是十分重要的，得了肛周尖锐湿疣要怎么进行护理呢?肛周尖锐湿疣的护理措施是什么?我们看看下面的介绍。

1、女性肛周尖锐湿疣的护理有感染肛周尖锐湿疣多吃菌类食物，可以增强免疫力。

多吃菌类食物

2、女性肛周尖锐湿疣的护理还有内裤的洗涤最好以温和的肥皂手洗，不要用强效的洗衣粉或洗衣机。

3、还有一点女性肛周尖锐湿疣的护理就是上完厕所请记得由前往后擦，因为肛门可能会带来不少细菌，这样才能减少感染的机会。

4、女性的肛周尖锐湿疣的护理最重要的是不要冲洗阴道，因为阴道有自清的功能，如果刻意冲洗反而不利，所以尽量用温开水清洗私处，每天换洗的内裤要用开水烫洗，平时少用护垫，防止过敏。

5、女性白带多时应积极治疗是肛周尖锐湿疣的护理中比较� ��要的一点。

菌类食品排毒减脂

随着生活水平的提高，人们的体重也在日益增长，除了日常要多加强运动外，饮食也是控制体重的重要因素，那么吃什么可以减少脂肪的增长呢，下面小编为大家总结了7个减肥阶段应保持的饮食习惯。

1、常吃豆与豆制品

豆类和豆制品既能有助于解决营养不良，补充人体所需蛋白质，又可以预防营养过剩，不像吃肉那样会增加胆固醇。其中，大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。

2、多吃菌菇类食品

香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品，含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，长期食用能起到良好的排毒减脂作用。

3、少吃盐

很多研究表明，缺盐不行;但高盐饮食对人体健康 更坏。高盐是导致胃溃疡、 胃癌 的元凶之一。高钠对升高血压尤为明显。另外，高钠饮食还会造成钙的丢失。改变“咸则鲜”的不良饮食习惯。每日盐摄取量不得超过6克。

4、多吃蔬菜

蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维。既可防止 便秘 ，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害预防肠癌，还对防止肥胖、改善脂质代谢有益。

5、尽量吃海鱼

海鱼鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，有降血脂作用，其中多烯脂酸与血液中胆固醇结合后，能降低血小板聚集，降低血黏度，有效地消除血管内脂肪沉积，是血管“清道夫”。

6、多吃禽肉，少吃猪肉

畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白，为人体必需营养物质。可是，猪肉美中不足，含饱和脂肪酸多。所以，营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉，并不是猪肉不可以吃，只是少吃一点猪肉，有益健康。

7、控制高糖高脂饮食

据生理学家观察，如果每人每天额外增加一汤匙糖(15克)一汤匙油(15克)，那么一年就会增加体重10公斤。脂肪少了不行，多了有害。一般成人以每人每天2� ��匙(30克左右);肥胖、高脂血症等患者以每人每天1汤匙为度。

温馨提示：日常饮食中人们往往忽略了油的过量摄取，油炸食品和瓜子、花生等坚果类食品都含有大量的油和胆固醇，减肥时一定要禁食。