怎样补脾肾呢

脾肾是人们重要的器官，脾为“后天之本”,气血生化之源;肾为“先天之本”,是各脏腑功能活动的原动力。如果这两个器官出现了问题，就会引起很多问题，脾阳依靠肾阳的温养，才能发挥运化作用。肾阳不足，不能温养脾阳，导致脾阳虚弱，运化失常，则出现黎明泄泻，食谷不化等症。反之，若脾阳虚衰，亦可导致肾阳不足，出现腰膝发冷、水肿等。二者都可能会形成脾肾两虚。那么应该如何温补脾肾呢?

怎样判断脾虚

1、食不知味

中医理论中，脾跟饮食非常相关，如果是脾虚的话，脾的功能就会下降，相应地食物消化方面也会下降，因此大多数人会觉得食不知味，容易有饱胀的感觉，这都是脾虚的表现。

2、起床胸闷

如果清晨起床会感觉到胸闷气短、头晕脑涨时，就说明我们的脾胃功能处于一个虚弱的状态，急需补脾。

3、手脚冰冷

有些人一到秋冬季节，人体没有感觉到寒冷，但是手脚会一直处于冰冷不温的状态，这就是脾虚生寒的表现。

4、舌苔厚黄

健康的舌头表面应该是润泽的红色，但是如果是脾虚的话，人常常感觉到口内粘腻，舌苔很厚，而且还发黄。

5、如厕困难

身体有健康问题，如厕的现象就是问题的外在表现。脾虚的人如厕很容易会出现宿便形状软烂、粘腻，这就是消化功能出现问题所导致的现象，消化问题当然离不开脾胃，说明脾胃虚弱。

脾虚的人饮食注意

1、忌食酸味食物

因为酸会入肝，会事肝气更旺盛，而肝木又是克脾土的，这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多，也不宜吃，否则可能会使症状加重。

2、忌食寒凉食物

秋冬季节本来就寒气重，脾虚的人忌食性质寒凉、易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐、肢麦等。

3、忌食味厚滋腻食物

味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品有鸭肉、猪甲鱼肉、牡颇肉、牛奶、芝麻等。

4、忌食利气消积食物

利气消积、容易耗伤脾气的食品有养山檀、萝卜、香菜等。

补脾肾的食物

1、板栗

板栗营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。栗子能养胃健脾，壮腰补肾，活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。

2、土豆

每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白质10.1克，淀粉73克，粗纤维3.5克，维生素总含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍。此外，土豆还含有人体所必需的矿物质，尤以磷、钙、铁十分丰富。祖国医学认为，土豆性平味甘，有补中、益气、和胃、调中、健脾、消肿等功效，常食能强身健体。

3、山药

山药性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡肾虚之人，宜常食之。

4、豇豆

豇豆也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓 解作用。

5、牛肚

牛肚性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。

6、鲈鱼

鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎、补五脏、益筋骨、和肠胃、化痰止咳之功效。对肝肾不足的人有很好的补益作用;常用于治疗风湿痹症、水肿、气血两亏、阳痿、遗精、胃炎、食欲不振、年老体弱、心脑血管疾病等。

7、黄鳝

黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。祖国医学认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。

温补脾肾的食疗保健食谱

菜名：雪凤鹿筋汤

原料：

雪莲花3克，蘑菇片50克，干鹿筋200克，鸡脚200克，火腿25克。

制作：将鹿筋用冷水洗净，加入沸水浸泡，水冷再换。反复多次，待鹿筋发胀后(约需2天)，修好净筋，切成指块，下锅。加入生姜、葱白、料酒和适量清水，用火煨透，除去生姜、葱白，将鹿筋放入盆子内。鸡脚用沸水烫透，除去黄衣，斩去爪尖，折去大骨，洗净后放人盆子内。雪莲花淘洗干净，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入盆子内，面上再放火腿片、蘑菇片，加入骨头汤、料酒、生姜、葱白，上笼蒸2小时左右，待鹿筋熟软时，捞去药袋，加入味精、食盐，搅匀后再蒸30分钟。

服法：当点心< /a>食用。

功效：

功能祛寒温阳，强筋健骨。用治肝肾虚寒，关节疼痛，腰膝酸弱，手足乏力，阳萎不举。

菜名：姜附烧狗肉

原料：狗肉1000克，熟附片30克，生姜150克。

制作：

将狗肉漂洗干净，切成小块;生姜洗净，煨熟。将熟附片装人纱布袋内，扎紧袋口，放在砂锅内，加入清水，熬煎2小时左右。投入狗肉和生姜、葱白、加水适量，继续炖煮2小时左右，以狗肉熟烂为度。酌加精盐、味精、胡椒粉等调味品。

服法：当菜或点心食用。

功效：

功能温肾益精，散寒助阳。用治脾肾阳虚，阳萎，早泄，夜尿频多，畏寒肢冷;或见水肿明显，反复发作，肚腹胀大，小便减少，大便稀薄，腰痛背冷，舌淡胖嫩。

菜名：它赛密

原料：羊里脊肉150克，鸡蛋黄1枚。

制作：

将羊肉刮洗干净，投入沸水锅中汆去血水，再用凉水漂洗干净，切成薄片。将鸡蛋黄放在碗内，酌加适量酱油、淀粉和清水，调匀成浆，再放入肉片，搅控均匀。在另一碗内放入适量白糖、料酒、醋、姜汁、淀粉、酱油和清水，调成汤汁备用。在铁锅中注入足量花生油，用武火烧至五成热时，投入肉片，迅速拨散，勿使互相粘连。炸10秒钟后，肉片起卷，呈灰白色，捞出沥去油。将铁锅洗净，注入少量花生油，用武火加热，投入肉片和汤汁，迅速翻炒5～7秒钟，汤汁收浓，淋入芝麻油，再翻炒几下即成。

服法：当莱食用。

功效：

功能温肾助阳，补脾养血。用治脾肾阳虚，阳萎，早泄，腰膝冷痛，形态肢冷。

菜名：羊肉补阳汤

原料：

羊瘦肉500克，羊脊骨1具，淮山药50克，菟丝子10克，肉苁蓉20克，胡桃仁2个，粳米100克，葱白3根。

制作：

将羊脊骨剁成数节，洗净。羊瘦肉洗净后，投入沸水锅内汆去血水，再洗净，切成条桩。淮山药、菟丝子、肉苁蓉、胡桃肉洗净，装入纱布袋中，扎紧袋口。葱白拍破，生姜切片� ��粳米淘洗于净。将以上羊肉、脊骨、中药袋、粳米和葱、姜一并放入砂锅内，加入适量清水。先用武火煮沸，撇去浮沫，投入适量花椒、八角及料酒，改用文火炖煮，以羊肉熟烂为度。酌加胡椒粉和精盐。

服法：当菜或点心食用。

功效：

功能温补脾肾，益精添髓，用治脾肾阳虚，精髓亏损，阳萎，早泄，耳鸣眼花，腰膝无力。

菜名：羊肉虾米汤

原料：羊肉250克，虾米25克。

制作：

将羊肉刮洗干净，漂去血水，煮沸，切成薄片，与虾米一并放在砂锅内，加入清水，酌加适量生姜、大葱、食盐和胡椒粉。先用武火煮沸，再用文火煨炖30分钟左右，以羊肉熟烂为度。

服法：当点心食用。

功效：

功能温补脾肾，补虚强身。用治脾肾阳虚，阳萎早泄，经久不愈，面色灰白，头晕目眩，精神疲惫，腰膝酸软。

可以温补脾肾的穴位

关元穴

位于下腹部，前正中线上，脐下3寸，是元气出入的关卡;气海穴(位于下腹部，前正中线上，脐下1.5寸)是阴中之阳、元气之海;中脘穴(在上腹部，前正中线上，脐上4寸)能养脾胃;命门(位于第二腰椎下两肾俞之间)顾名思义，是人体的生命之门，具有温煦、推动五脏六腑之阳气的作用。每天对这4个穴位艾灸10~20分钟，以皮肤发红为宜，可强壮元阳、理脾和胃，增强抗病能力。平时忙碌的人也可以多按摩这几个穴位。

足三里

从中医经络学来看，足三里穴是胃经的合穴，合穴即全身经脉流注会合的穴位，治脏腑疾患，尤其擅长治疗腹部疾患。足三里穴可谓是一个多面手，有通调百病的效果，尤其是脾胃方面的问题。《四总穴歌》中有这样一句口诀说得好：“肚腹三里留。”也就是说，凡是肚腹脾胃方面的问题都可取它来治。不仅如此，足三里穴还是一个长寿大穴。若经常刺激足三里穴，还有防病健身、抗衰延年的功效。现代人平时应酬特别多，饮食无规律，夜生活过于丰富，再加上平时工作压力大，因此胃肠方面最容易出问题，如胃痛、胃胀等，而解决这些问题的最好办法就是多刺激足三里穴。

如何取穴呢?站立，把同侧手掌张开，虎口围住髌骨上外缘，四指向下， 食指按在胫骨上医学教育网编辑整|理，中指尖所指的地方即是此穴。按摩时，用大拇指或中指在足三穴里处按压，每次5~10分钟，以有酸胀、发热感为宜。很多上班族长时间坐着，难免感觉体乏肢酸，可在休息时敲打足三里穴，再辅以按摩涌泉穴。每次5~10分钟，即感疲劳顿消，步履轻盈。

总的来说，一般的消化系统疾病都可以从足三里穴调治。此外，高血压、糖尿病、头痛、头晕、产后乳汁不足等，也可以通过每天按揉此穴来缓解。

天枢

天热出门在外，或贪食冷饮，或饮食不洁，常导致腹泻。李志刚说，有些人一腹泻就吃止泻药，殊不知，很多肠道传染病发病初期多有不同程度的腹泻，排泄物能将体内的致病菌及其所产生的毒素和进入胃肠道的有害物质排出体外，减少对人体的毒害。此时若使用止泻剂，无疑是闭门留寇，会隐藏真正的病因，延误治疗。这时针灸穴位便体现了优势。腹泻病位虽在肠，但五脏六腑是相互联系的，一旦其中一个出现问题，都会牵连肠腑，导致大肠的传导功能和小肠的泌别清浊的功能失常而发生腹泻。

若是因不洁饮食或感受寒冷发生腹泻，可以通过简单的穴位疗法来缓解。其中，天枢穴就是一个代表。天枢穴是一个升清降浊的地方。也就是说，你吸收到肠胃里面的营养物质，就在这里开始分清与泌浊，营养精微被吸收了，糟粕之物则排出，可以说它是一个中转站。

天枢穴在肚脐旁2寸处，为胃经要穴，也是大肠经的募穴，是阳明脉气所发之处，具有健脾和胃、通调肠腑的功效，能治疗很多疾病，如胃痛、腹泻、便秘、消化不良、恶心呕吐、月经不调等。

一般来说，便秘用摩法，即用手掌摩此穴周围，顺时针揉，以助肠蠕动;还可用两拇指点按天枢穴，尤以左侧天枢穴为要，从而促进排便。而腹泻属于寒性，可用灸法。灸时躺在床上，两天枢穴各灸20分钟，同时再灸神阙穴(即肚脐)数分钟。

除了天枢穴外，还可灸关元穴和气海穴，这两穴都有培本固元的功效，对缓解腹泻也很有功效。腹泻时，我们还可以用生姜切成薄片敷在穴位上，再在上面进行艾灸，可以治疗过敏性结肠炎。