高血压的忌口食物及药膳粥治疗方法

高血压的忌口食物及药膳粥治疗方法,辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜，再爱吃还是尽量敬而远之吧，吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。 接下来我们来深入了解一下吧!

高血压的危害

1、心脏问题

冠心病，心绞痛，心肌梗塞，心律紊乱

2、脑部

脑供血不足，脑梗塞，脑血栓，脑出血等

3、肾脏

蛋白尿，肾炎，慢性肾衰

4、眼睛

视力下降，眼底出血，白内障，失明

5、多脏器功能衰竭

多脏器功能衰竭，死亡

高血压分级别治疗

很高危病人：立即开始对高血压及并存的危险因素和临床情况进行综合治疗;

高危病人：立即开始对高血压及并存的危险因素和临床情况进行药物治疗;

中危病人：先对患者的血压及其它危险因素进行为期数周的观察，评估靶器官损害情况，然后，决定是否以及何时开始药物治疗。

低危病人：对患者进行较长时间的观察，反复测量血压，尽可能进行24小时动态血压监测，评估靶器官损害情况，然后，决定是否以及何时开始药物治疗。

高血压的忌口食物及药膳粥治疗方法

高血压的忌口食物及药膳粥治疗方法

1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品

简单举例：牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠、腊肠、熏肉等。

解析：这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心玻高血压患者补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品，如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。

2、忌食咸菜、辣椒等。

简单举例：辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种� �菜……

解析：吃的时候过瘾，辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜，再爱吃还是尽量敬而远之吧，吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。高血压患者日常适合选择新鲜的果汁和淡淡的红茶做饮料，不要吃咸菜。

3、忌食动物油脂，选用植物油

解析：这条和第一条近似，生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油，同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。高血压患者平时应选择富含不饱和脂肪酸的植物油烹调，可以有效预防冠心病。

4、忌食胀气食品和口味浓重的饼干要远离

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。

高血压病人在选择主食方面，可选择米饭、粥、面食类、软豆类食品，以清淡好消化为主。下面为您介绍治疗高血压药膳粥的做法。

1：芹菜粥

材料：粳米250克，芹菜(连根)120克，食盐、味精适量。

做法：将芹菜切碎，与粳米洗净后一起下锅，加入适量清水，武火烧沸后，改用文火熬至米烂成粥，加入食盐、味精即可。

食疗功效：适用于高血压及冠心病等病患者食用。

2：海参粥

材料：海参30克、粳米60克。

做法：先将海参浸透，剖洗干净，同米煮粥，空腹食之。

食疗功效：海参性味咸、温。功能补肾益精;养血润燥。水浸海参含糖67%，蛋白质21.5%，脂肪0.3%，还含有钙、磷、碘等物质。可以说是很好的高蛋白，低脂肪的食用佳品。《本草纲目拾遗》认为它能“生百脉血”，《本草求原》记载它可“润五脏，滋精利水”、用海参治疗高血压病是很适宜的，既可补虚又可软化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃，利小便。与海参同用，治疗老年虚性高血压甚为适宜。

3：荷叶粥

材料：鲜荷叶一张，粳米100克，白糖适量。

做法：先将荷叶洗净煎汤，将汤与粳米同煮成粥，调入白糖。

食疗功效：每日1次。可清热生津止渴。有降压、调脂、减肥功效，适用于高� �压、高血脂、肥胖患者。

4：山楂合欢粥

材料：生山楂15克，合欢花30克(鲜品50克)，粳米60克，白糖适量。

做法：将山楂、合欢花一起入锅水煎，留汁去渣，放入淘洗净的粳米煮粥，粥熟加糖，再稍煮片刻即可。

食疗功效：解郁安神，活血化瘀。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用。

5：茄子粥

材料：紫茄200克，肉末50克，粳米100克。

做法：将茄子洗净，切成丝，用沸水焯一下，沥去水备用。炒锅置火上。加植物油，烧至七成热时，加葱花、生姜末，煸炒出香，加肉末、黄酒，熘炒至肉将熟时，加入茄丝翻炒片刻，离火待用。将粳米淘净，放入沙锅，加水适量，煨煮成稠粥，粥将成时，拌人茄丝、肉末，加精盐、味精，再煮至沸即成。

食疗功效：具有清热活血、利尿降压的功效，适用于高血压并冠心并动脉硬化症。

6：何首乌大枣粥

材料：何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚

做法：何首乌加水煎浓汁，去渣后加粳米、大枣、冰糖适量，同煮为粥。

食疗功效：早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

7：胡萝卜粥

材料：新鲜胡萝卜粳米各适量。

做法：将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。

食疗功效：健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久立夜盲症、小儿软骨并营养不良等。

8：银耳粥

材料：银耳20克，红枣15枚，粳米100克。

做法：将银耳用冷水浸泡后洗净，撕开，放入碗中备用。将红枣洗净，去核，与淘洗干净的粳米同入沙锅，加水煨煮至半熟时加入涨发好的银耳，继续用小火同煨至粥熟烂即成。

食疗功效：滋阴生津，益气降压。适用于各型高血压。

健康就是这么简单，为家里的老人准备一碗药膳粥，让生活更加美好。

高血压偏方

(一)花生壳饮用

平时吃花生时，把吃剩下的花生壳洗干净，放入一半到茶杯，把烧开的水倒满茶杯饮用，这样既可以降血压又可以调整血中胆固醇含量，不仅对高血压患者有疗效，还能对血脂不正常的冠心病者有疗效。

(二)明矾枕头

取明矾六斤至七斤，捣碎成花生米大小的块粒，装进枕芯中，常用此当枕头，可以使血压降低。

(三)芥未煮水洗脚

芥未面，平时在副食店就能买到，每次取80克左右放在洗脚盆里，加半盆水搅匀煮开，稍放一会，免得烫伤脚，用些水洗脚。每天早晚一次，3天后血压就降了，再用药物巩固一段时间，效果更好。此方用后无副作用。

(四)干老玉米胡子

从自然成熟的老玉米穗上采"干胡子毛"(即雌花的细丝状干花柱)50克，煮水喝，可以有效治疗。按时按量服用，可有显著效果，对高血压患者头晕、头痛等症状有奇效。

(五)羊油炒麻豆腐

不吃羊油可用其他食用油炒，但麻豆腐必须是以绿豆为原料加工制成的，炒麻豆腐时可放盐适量及葱花、鲜姜等调料，用150克油炒500克麻豆腐。每当血压不稳定或升高时患者朋友可以如法炮制，你会发现疗效显著。

(六)鲜藕芝麻冰糖

一公斤左右的鲜藕，切成条或片状;生芝麻一斤，压碎后，放入藕条或片中;加冰糖一斤，上锅蒸熟，分成5份，凉后食用，每天一份。清爽可口，并且对治疗高血压也是有奇效的。

高血压患者的用药方法是什么呢

误区1、用药跟着感觉走

不少高血压患者会凭着自己的感觉来用药，感觉不舒服才会服药，一旦有好转就减量或不服降压药。殊不知，血压忽高忽低或下降过快，同样会出现头晕、头痛等不适症状。如果不监测血压而盲目服药，不仅不能控制血压稳定，还会使病情恶化，诱发其它心脑血管疾病。

误区2、用药断断续续

有些患者在服用降压药物治疗一段时间后，血压降至正常，便自行停药，结果没过多久血压再度升高。这样不仅加重病情，还容易使机体产生耐药性，甚至引起“高血压危象”等急症。如长期服β-受体阻滞剂突然停药，可出现严重心律失常、心绞痛发作甚至猝死。

误区3、没有症状停止服药

有的高血压患者虽然血压很高，却没有什么明显的症状，但并不表示不需要用药。其实，即 使是无症状高血压，如果长期不服药，也会使病情加重，还会诱发心脑血管疾病。

误区4、自己加大剂量

大剂量用药虽然可使血压下降得多一点，但药物的副作用与不良反应也随之增加。所以，对于慢性血压升高者，不必急于使其血压降至正常，应逐步使其接近正常，以免意外发生。

高血压的危害很大

一、脑血管，易于造成脑血管硬化或者痉挛，轻者可以导致头晕、耳鸣、记忆力减退、平衡能力失调;再发展可以导致一过性脑缺血发作、腔隙性脑梗塞;重者可以导致中风、偏瘫失语甚至危及生命。

二、心脏，高血压患者外周动脉压力增高，心脏如果想要把血液输送出去，必须加倍做工，让左心室处于持续的高负荷状态，导致左心室肥厚、劳损，进一步发展可以出现胸闷喘憋、活动能力受限等左心衰的表现。

三、肾脏，高血压可以导致肾功能逐渐减退，体内毒素不能排泄，甚至导致尿毒症。

四、眼底动脉，高血压可以引起眼底动脉硬化，视乳头水肿，进而出现视力下降。

温馨提示：我们及时治疗高血压是没错的，但是一定要了解这些误区，避免进入这些治疗的误区给疾病带来更大的困扰，同时也要注意合理的用药，这样对缓解疾病有好处，平时也要注意一些调理事项，这样对患者的恢复才有帮助，我们大家要注意疾病的存在，平时需注意多休息，合理的进行治疗。

老人高血压不宜喝太多的水

高血压患者不能一次喝下太多的水

众所周知，多喝水对健康有很多好处，感冒发热时，患有肾结石、胆结石、高尿酸血症、痛风、便秘以及膀胱炎的人，都常常都提醒要多喝水。尤其是老年人、高血脂、糖尿病等人群更应该有意识地增加饮水量。

但是，也不要认为喝水多就有益无害，喝水治疗高血压的说法是没有科学根据的，而且还会适得其反。

打个比方，水管里自来水的压力与整个水容量有关，当下班后家家户户做饭都放水时，因为水容量下降，导致管网内压力不足，你会发现自家水流变小。如果半夜时分，大家都不用水时，水容量充足，打开水龙头你会发现压力很大，水流很猛。

血管里的血压也是一样的，当血容量增加时，血压就会升高。反之，当血容量下降时，血压就会下降。

合理补充水分对于高血压患者来� �很重要，因为水分摄入过少会导致血液浓缩，黏稠度增高，容易诱发脑血栓的形成。在这一点上，喝水疗法对高血压患者确有益处，患者可以通过合理饮水的办法来减少卒中的机会。

高血压患者不能一次喝下太多的水

但需牢记：喝水不能代替药物治疗，否则就本末倒置了。血压高低与血容量有关，减少血管管网中的血容量就会使血压降低。而大量喝水，会使血容量增加，反倒有可能使血压升高。由此不难理解，大量喝水使血容量增加，是不可能降血压的。

而且，高血压患者不能一次喝下太多的水，否则水分会快速进入血液，可能会出现血压升高、头晕、恶心、呕吐等一系列恶性症状。水喝得太多还会增加心脏及肾脏的负担，患有心力衰竭、肝肾功能不全的人也不适合多喝水，而应根据医生建议控制饮水量。

总之，喝水降压的说法目前尚无相关的严谨研究，因而缺少科学依据，临床上不推荐高血压患者多喝水，教科书上更无类似写法。

老人高血压不宜喝太多的水，其实也是有一定的道理的，有很多的老年人平时高血压发病是非常的频繁的，一旦得了这样的高血压之后呢，就需要注意日常保健了，但是喝水多了确实是不好的，对高血压疾病的缓解是没有好处的。

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温馨提示：
避免情绪激动及过度紧张、焦虑。

高血压(hypertensive disease)是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病，常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。按照世界卫生组织(Who)建议使用的血压标准是：凡正常成人收缩压应小于或等于140mmHg(18.6kPa)，舒张压小于或等于 90mmHg(12kPa)。亦即收缩压在141-159mmHg(18.9-21.2kP更多>>