贪吃零食易患癌症

多人害怕污染、害怕色素、害怕辐射，却不知道错误的饮食选择也是造成胃癌的重要原因。不卫生的食物给人们带来的疾病和痛苦是容易看见的，营养不平衡的食物同样会给人们带来疾病和痛苦，然而因为这个致病过程比较缓慢，往往容易被人们忽视。专家表示贪吃零食易患癌症，详细的让我们一起来看看下面的介绍吧。

贪吃零食易患癌症

零食含维生素少，常吃易致癌

人体每天对维生素的需要量很小，不能靠食欲感觉到维生素的不足。随着工作节奏的加快和食品的丰富，生活中很容易发生维生素的缺乏。这是由于大部分零食，如饼干、薯片、糖果、巧克力、甜饮料等方便食品所含的维生素都很少。然而，许多人上班前没时间吃早饭，早上用饼干凑合，中午吃方便面，晚上以速冻食品解决;饥饿时大吃零食，渴了便求助于甜饮料，势必造成维生素缺乏的状况。特别是脑力劳动者，消耗的维生素数量更多，更需要注意及时补充。

许多人害怕污染、害怕色素、害怕辐射，却不知道错误的饮食选择也是造成胃癌的重要原因。不卫生的食物给人们带来的疾病和痛苦是容易看见的，营养不平衡的食物同样会给人们带来疾病和痛苦，然而因为这个致病过程比较缓慢，往往容易被人们忽视。

食物中，蔬菜、水果、薯类、豆类和杂粮是维生素的重要来源。这些食品中的微量营养素多为抗氧化营养素，对人体内的“自由基”有清除作用，可保护DNA免受损伤。自由基可由化学物质、太阳照射甚至每天呼吸的氧气所产生，如果没有了各种抗氧化营养素的保护，它们就会伤害身体，就像氧气会使没有涂层的铁生锈一样。

专家提醒

专家提醒广大市民：多吃粗粮可防胃癌。粗粮不仅已成为机体必须的营养品，而且可以预防多种癌症。要多吃粗粮就必须要改善饮食结构，要改善饮食结构就应当远离那些营养平衡差的食物。经常自己动手，烹调新鲜蔬菜、杂粮薯类，正餐后可进食水果和干果，用豆子和豆制品来代替肉类。这不仅是预防癌症之道，也是长寿健康之道。

适合老人吃的零食

板栗

板栗素有“千果之王”的美誉，醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长，老年人的各项身体机能都有所下降，而栗子能强脾健胃、活血止血，对肾虚也有良好的功效，这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。

核桃、杏仁、花生

这些坚果中富含不饱和脂肪酸，这对老年人的心脏是非常有益的。爷爷奶奶们辛苦了一辈子，是该颐养天年的时候了。冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳，随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝，伴着坚果们香甜可口的味道，幸福也就更加浓厚了。

金橘饼、柿饼

金橘饼和柿饼普通而且价格低廉，但千万可别小瞧它们，它们具有很棒的医疗辅助作用，非常有利于老年人的身体健康。先说金橘饼吧，不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品，明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫，甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道。再说柿饼，患有高血压的老年人肯定都不陌生，它有改善心血管的功能，还能够改善大便干结的症状呢!

新鲜的时令水果

水果是个好东西，但一定要注意，是新鲜的时令水果哟!老年人多吃些水果是非常有好处的，就比如新鲜上市的山楂吧，它可以防止心脑血管疾病，还有强心的作用，对老年人心脏病、冠心病等疾病都有益处。而且它的吃法也有很多，新鲜的山楂洗净生吃酸甜可口，经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错，我们也可以采取煎水代茶的吃法，总之各有各的美妙。

豆干

味道很多，怕辣的可以吃海鲜味和香葱味这样的，有味道，而且豆制品对老年人的血管也比较好，口感也是软硬适中的。

双皮奶

时下年轻人很喜欢，口感滑滑的，个人觉得老年人也可以试试，主要原料是蛋和牛奶，不要多吃，还是口感不错的一道甜品。

凤梨酥

外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻, 芗园凤梨酥的内馅，可不是单纯的菠萝哦，为了口感需要，还特意添加了冬瓜，口口香软。

盐水煮黄豆

将黄豆清洗泡3-4小时后，盐(尽量� ��放，有点味道就行)、清水、黄豆加6-7粒花椒同煮，最好用压力锅，这样煮的黄豆比较软适合老人吃。黄豆很有营养，有大豆异黄酮等等，老人每天没事儿嚼十几粒，挺好的。

吃什么零食养胃

首先我们应该明确的是，零食特备是日常粮食不具备养胃的功效，如果你有慢性胃炎等胃病时，千万不要吃零食，因为吃零食往往会适得其反，进而加重胃方面疾病的病情。如果仅是肠胃消化道不好导致的暂时性的胃口较差，建议可以多食姜片果脯，大枣，杏仁，腰果，柑橘，猕猴桃等食物。另外，粥类，特别是小米粥对养胃比较好，同时要胃不好要忌生冷、辛辣、油腻。

每个人都比较注意自己的身材，尤其是这个看外表的社会里，身材更是重要。女孩子们都比较喜欢吃零食，不管是饿了还是无聊了，零食是女孩子的主要食物，现在市场上的零食中都添加很多的添加剂，所以可以起到发胖的作用，但是有些零食对于身材的维护还是比较好的，比如奶酪接干奶片，是牛奶的压缩品，可以止饿，而且可以补充能量。酸奶、水果、早餐饼干、葱香饼干等食物中含有的糖比较低，甚至无糖，无糖和低热量的零食都是可以吃的。

晚上吃零食很容易就会加重心脏和胃肠的负担，并且很容易会导致脂肪积聚体内，所以熬夜吃零食很容易就会导致发胖，并且对我们的身体不好，所以我们建议您不要熬夜，这也是一种非常不健康的生活方式，除了会导致精神萎靡之外，还有可能会导致胃炎，所以我们建议你平时一定要保持一个比较良好的生活习惯，零食是一种高热量高脂肪的食物而且在晚上身体消化能力比较差，所以很容易就会长胖。

哪些小零食具有大营养

1、甜杏仁美白去皱、润肤养颜、防癌、补钙、抗衰老，润肺平喘

杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百� �杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。

2、花生能防皮肤病

花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

3、葵瓜子可以养颜

葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

4、奶酪固齿

奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。

5、无花果促进血液循环

无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。

6、南瓜子和开心果容光焕发

富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。

7、奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润。

8、乳饮料美白养颜

乳饮料含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。

9、巧克力使人心情愉悦及美容

巧克力能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质，使人心情愉悦，缓解压力。

10、芝麻糊有乌发、润发、养血之功

对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。

11、核桃补脑

核桃可补脑，养肾固精。另外，核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。

12、大枣补血补气，缓解疲劳

枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。常食用大枣可补血补气，还可缓解春节期间的疲劳。

13、葡萄干益气补血悦颜

葡萄含有多种对人体有益的物质，但食用葡萄干时要注意卫生。

14、薄荷糖能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽

15、柑桔、橙子、苹果等水果可以美白养颜

水果富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身美容作用。

怎么吃零食最健康

1、去火零食

凉茶，容易中暑、喜欢吃辣、容易上火的人适合喝 虽然凉茶的配方有很多种，但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成，例如夏枯草、菊花、金银花等，可以解暑、去火、缓解疲劳。 最佳饮用时间 酷暑季节，秋燥季节，一般午餐前服用效果最佳。 手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝 凉茶属于偏寒凉性质的饮品，正常人也不要拿来当水喝，喝多了会对身体有副作用。

2、助消化零食

九制陈皮。食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料，陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲，对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。 最佳食用时间 餐前餐后都可以吃，餐前吃开胃醒脾、促进食欲，餐后吃助消化。 每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质。

3、润喉零食

川贝枇杷糖，环境中空气质量差或经常用嗓、咽喉不适的人适合吃 川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用，当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中，可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏，经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。

4、生津止渴零食

甘草杏，饮食不规律、经常口干的人适合吃“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用，能缓解口干舌燥，对饮食不规律造成的“食火”也很有效。 最佳食用时间 早晨起床后，吃几枚缓缓嚼碎，伴随着晨津一起咽下，会起到事半功倍的效果。有胃溃疡、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性，吃多了会刺激肠胃，尤其有慢性胃炎、胃溃疡的人要少吃。

5、健脾零食

茯苓饼，脾虚、消化差、肥胖、四肢水肿的人适合吃 对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说，茯苓可是个多面手，既可以健壮脾胃控制废物生成，又可以化解已经生产出来的废物。另外，因为茯苓有利水作用，还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。 最佳食用时间 和三餐一起吃。

6、润燥零食

龟苓膏，经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃 正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便，适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。 最佳食用时间 晚间，作为宵夜来吃。

7、养元气零食

固元膏，有腰酸乏力、月经量少、轻微贫血、失眠、心悸等症状，同时脾胃功能好的人适合吃 固元膏的成分是：补血的阿胶、红枣，润燥的冰糖，再加上补肾的黑芝麻、核桃，使这道零食大大增加了补益的作用和范围，可以精、血、脾、肾同补，对提升元气大有益处。 最佳食用时间 临睡前服用，可以延长在肠道的停留时间，增加吸收。

8、补血零食

阿胶枣，血虚、失眠、发质差的人适合吃 阿胶被誉为补血上品，但味道稍差，大枣具有气血双补的性质，而且果肉甘甜，能改善阿胶的口感，这两种食物搭配，可以起到补气养血的作用。 最佳食用时间 因为 有养心安神的作用，临睡前吃最好。