热性的食物有哪些

中医强调均衡、阴阳调和，所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物。那么热性的食物有哪些?下面带大家了解一下。

中医教你如何区分寒性和热性食物

1.从味道上来看，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

2.从颜色来看，绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。

3.从生长环境来看，水生植物偏寒，如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，植物耐干，所含水分较少，故而性热。

4.从生长的地理位置来看，背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物，或东南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光热比较充足，故而性偏热。

5.食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物，由于寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，接收的雨水较多，故而性寒，如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。

减肥不可错过的温性食物

①谷物类

如稻米、小麦、大麦、高粱、玉米、红薯、花生、红豆、黄豆等。

代表食物：红薯 99大卡/100克

红薯的纤维含量较高，相对于米饭等主食，热量低很多。红 薯中还含有一种类似于雌性激素的物质，能保护人体的皮肤，对延缓衰老、抗癌等也会有一定的功效。

小贴士：小米、小麦、薏米和绿豆都是寒性食物。特别是绿豆，夏天的时候很多女生喜欢和绿豆汤，并认为这对自己身体有好处，其实不然，很多女生很可能并不适合食用绿豆哦。

②蔬菜类

如黄牙白、芥菜、花椰菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大葱、大蒜、扁豆、荷兰豆、木耳、香菇、银耳等。

代表食物：芹菜 14大卡/100克

芹菜四季都有供应，热量也很低。多吃芹菜可平肝降压，安定情绪。同时，芹菜中含有的大量纤维也能一直肠内细菌产生致癌物质，达到抗癌防癌的功效。挑选芹菜时，应以大小整齐，色泽鲜绿或嫩白，叶柄无锈斑、虫伤，且不含老梗、黄叶和泥土者为佳。

小贴士：并不是所有的蔬菜都是温性食物，比如通菜、莲藕、茄子、番茄、菠菜、苦瓜、生藕等。大家平时可以多注意。

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③肉类

如：牛肉、鸡肉、羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾等

代表食物：羊肉 203大卡/100克

羊肉性温，冬季常吃羊肉，可获得进补和防寒的双重功效。在冬季吃羊肉不仅可以增加人体热量，抵抗寒冷，还能增加胃内的消化酶，保护胃壁，帮助脾胃消化，起到抗衰老的功效。

小贴士：发热、牙痛、口舌生疮等上火症状者，患有高血压、急性肠炎等疾病的人，不宜食用羊肉。

④水果类

如龙眼、石榴、荔枝、桃、红枣、木瓜、核桃、樱桃、杨梅、椰子、桔子、苹果等。

代表食物：苹果 52大卡/100克

苹果是一种碳水化合物、水分、纤维和钾含量都很高的食物，许多美国人将苹果作为瘦身必备，可见好处不是一般的多。它对缓解便秘、消除水肿有一定的作用，减肥时可适量食用。

小贴士：女孩子西瓜香蕉一定要少吃，这两个大家常吃又爱吃的食物都属于寒性食物，可谓是隐形杀手!

⑤饮品类

如红茶、酒等。

代表食物：红茶 294大卡/100克

热量很低。别看100克的红茶热量很高，可我们平时冲泡红茶，一杯顶多就只用3克，折算下来一杯红茶也就9大卡的热量，基本可以不计。另外多喝红茶对抑制三高、暖胃驱寒也很有功效。

鸽子汤禁忌放什么热性食物一定不能同食

1、鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。

2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。

3、怀孕中期。发烧。燥热的人不宜吃。

4、消化不良和食积胃热者不宜食。

5、高血压的和有痔疮的不能吃鸽子。

什么是寒性和热性水果？

热性水果：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等。凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑葚、柿子、荸荠等。中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、甘蔗、乌梅等。

比如有部分孕妇脾胃虚寒，大便溏薄、面色苍白无华，对于梨、西瓜、香瓜、柚子� �类的寒凉性水果就应少量食用，偶尔适当吃些荔枝也许会改善症状。从中医角度来说，妇女怀孕之后，体质一般偏热，阴血往往不足。此时，一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用，否则容易产生便秘、口舌生疮等“上火”症状，尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎，因为热性水果更易引起胎动不安。

热性的食物有哪些

温性热性食物常见的有：韭菜，芥菜，香茶，辣椒，花椒，生姜，葱，南瓜，芥子，小茴香，刀豆，大蒜，酒、醋，杏子，桃，石榴，荔枝，栗子，胡桃肉，鳝鱼，虾，蚶、鳙鱼，鲢鱼，羊肉，狗肉，雀肉，猪肝，鸡肉，猪肚，火腿，鹅蛋，鹿肉，熊掌等。

蔬菜

夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，大部分属于凉性蔬菜。如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、生菜、芦笋等，，都属凉性蔬菜。还有绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等，比较多。

热性蔬菜：辣椒(知道得比较少，热性得食物多一些)。

温性蔬菜：蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱。

温热类水果：

枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。