晚餐怎样吃能减肥

减肥也不能忽视一日三餐的重要性，很多MM为了瘦的更快而选择不吃晚餐。这样不仅容易反弹，而且不利于身体健康，那么晚餐怎么吃才能减肥呢?下面跟大家分享几个晚餐减肥原则，让你一边吃一边瘦哦!

晚餐怎样吃能减肥

原则一：控制晚餐热量

瘦身时一天摄取1200卡的热量，分配比重为早餐400卡、午餐400卡、晚餐200卡，水果为200卡。切记多吃高纤维及低热量食用品，才可以在最少的卡路里中吃到最多的东西。

原则二：控制晚餐时间

减肥者一定要在7点前吃完晚餐或临睡前3小时不要进食，使身体有足够的时间消耗摄取热量，才不轻易堆积在体内变赘肉。

原则三：控制酱料摄入

食物沾酱是一种西式的吃法，它能在保持食物原有风味的同时，还能随心所欲地添加味道。但是对于减肥者来说，就一定要切忌沾酱了，因为一茶匙的酱就有166卡热量，是瘦身的克星。

原则四：自己做饭选用低脂食材

做饭蔬菜尽不能少，肉类可选赘肉含量低的深海鱼类或鸡肉，尽量用清蒸或水煮的烹调方式。

原则五：饭前吃水果控制正餐量

水果一天只能摄取200卡，尽量不要吃高热量的水果，若晚餐真的吃不够，可来个平淡的水果餐，这样不仅吃得饱，热量也不高。

原则六：晚餐后适当运动

很多人容易发胖除了吃得过多，另一个原因就是缺少运动，尤其是晚餐。晚餐过后即将进入睡眠，胃的蠕动会变差，如果在睡前适当做些运动，加快胃蠕动，食物就不会堆积。但是运动也不可太剧烈，以免影响睡眠质量。

推荐晚餐减肥食谱

白菜炖豆腐

做法：将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。

白菜含有丰富的粗纤维，能润肠、排毒，帮助消化。白菜中还含有丰富的维生素C、维生素E，多吃可起到护肤养颜的效果。豆腐中蛋白质含量和肉类接近，含有丰富的钙、维生素、磷、钠、钾等微� �元素。白菜炖豆腐具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

红豆汤

做法：先把红豆放在清水中浸泡半个小时，洗净后放进砂锅，再列入适量清水，煮30分钟摆布列入陈皮，煮沸即可熄火。

红豆中含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血脂和健美减肥的作用。每天晚上用一碗红豆汤取代晚餐，既能弥补能量，又不用受饿，同时红豆具有美容成果，每天坚持喝一碗一周就可以瘦1斤哦。

燕麦粥

做法：把燕麦和大米淘洗干净，一同放入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，然后用温和煮烂即可。

燕麦含有及其丰富的亚油酸，因此燕麦粥对于脂肪肝、糖尿病、便秘、浮肿等症有一定的辅助治疗效果。燕麦粥不仅能降低胆固醇，同时还有阳痿、增强体力的好处。

果蔬沙拉

新鲜蔬果中含有大量的纤维素，食用后容易产生饱腹感，有效降低食欲，而它们本身又含有十分丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。因此果蔬沙拉既可以饱腹，又不用担心会发胖，而且还能促进肠道蠕动，真的是好处多多。

秋冬最热减肥食物TOP8

冬季是个减肥困难季，进食得多又消耗得少，脂肪堆积很容易。一般来说，冬季脂肪堆速度要快于其他时候的2-4倍，而脂肪的速度指数又比平时低10%。因此，冬季减肥不容耽误的。冬季吃得多，我们需要选择热量低同时又能饱腹的食物。以下是冬季最热的减肥食物!

NO1：娃娃菜

冬天的时候，很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

NO2：柿子

柿子富含膳食纤维，中医认为柿子可以润肺生津、解酒降压，所以对于体内干燥上火的人，每天吃一个柿子，可以帮助润肠通便。而对于脾虚引起的腹泻，吃点柿子还有收敛止泻的作用。此外，柿子中还含有丰富的胡萝卜素和维生素。

NO3：黑豆

黑豆中含有的蛋白质能减缓肝脏中脂肪代谢的速度，从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的，体内各种脂肪的数量减少了，自然就能帮助减肥和控制体重了。

NO4：萝卜

萝卜性凉，下气消食，润肺化痰，冬季我们往往吃肉较多，很容易上火，特别是晚餐，如果能搭配一点萝卜，或是做一些以萝卜为配料的菜，就能借萝卜败火清热的特性，给人体“灭火”。

晚上吃萝卜还有助消化，不致引起肚子胀的情况。萝卜的芥子油与酶协同作用，能促进肠道蠕动，通利大便，将肠中垃圾和毒性气体迅速排出，让你舒舒服服睡好觉。

NO5：土豆

同其它主食相比，马铃薯所含的淀粉不算多。比如说，烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低，而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量较高，其中的淀粉含量只有20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用马铃薯来代替白米饭白馒头，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖，甚至有减肥效果。

此外土豆的维生素C含量虽然不及青椒的1/3，但由于淀粉对维生素C有保护作用，土豆在蒸煮过程中维生素C损失很校如果用土豆做主食，即使不再吃其他的蔬菜水果，维生素C也基本上能满足人体的需要。

NO6：甘蓝菜

包心菜、卷心菜、洋白菜都属甘蓝的一种，甘蓝富含膳食纤维，能促进润肠通便，减体脂。还富含维生素U含量较高，能修复胃黏膜，天凉时可多吃一些。除了炒等烹饪方式，将甘蓝榨汁饮用也是很好的方法，吸收也更为充分，配上蜂蜜食用，还有很好的防燥作用。

NO7：苹果

苹果是四季皆宜的减肥水果之王。苹果可以缓解便秘，对便秘有良好的治疗效果，减肥期间，苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出，因而能迅速减轻体重，使人的体质得到改善。

而秋冬季节是呼吸道疾病高发的时期，苹果还能能保护肺泡膜免遭伤害，保护呼吸� ��统。

NO8：南瓜

南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇，对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用，另外南瓜含钾尤多，且钾钠比例、钙镁比例非常合理，可以平衡体液盐浓度，排水消除水肿。

南瓜可直接当主食，比如蒸南瓜，或者和在面粉里做成南瓜饼等。

哺乳期减肥必知的4个饮食法则

产后哺乳妈咪每天应摄取热量不低于2000千卡，如果产后不哺乳，热量摄取应控制在1800千卡以内。并应减少食用油和糖的摄取，增加蔬菜的摄取量，建议多吃那些易产生饱腹感且卡路里含量低的食物，如海藻类、蘑菇类。食物以肉类、鲜鱼、大豆、豆腐、牛奶等优质蛋白食品为主。

谨记以下4个饮食法则：

1、以鱼代肉：鲜鱼，尤其是白色肉质的鲜鱼，脂肪含量比其它肉类都低，且几乎不含胆固醇。

2、以水果代替零食：如果有想吃零食的念头，就选一些水果来吃，比如说黄瓜、西红柿等。

3、 以1/2+1+1/2代替1/2+1/2+1：早、中、晚饭量最好为早饭1/2碗，午饭1碗，晚饭1/2碗，虽说同样一天吃了两晚饭，但晚上吃1碗与中午吃1碗对体重的影响却截然不同。

4、 多吃菜少吃饭：对那些不到肚胀不放碗的妈妈很难瘦身成功，这时应减少饭量，增加菜量。

经期减肥好吗

支持观点：经期减肥瘦身效果最明显

前两天，小陈参加大学同学聚会，女同学们看到彼此日益发福的体形，话题自然转到减肥上。身材保持很好的李丽成了大家谈论的焦点，她的一句话更是引起了关注。“可以试试经期减肥，这个时候减肥效果最好，我们俱乐部的人都在坚持”。

李丽说，月经期减肥需要有耐心，在月经的前一周，属于瘦身福利周。这个时期，可以随便吃，包括吃牛肉、巧克力等高热量食物也可以毫不忌讳;月经后一周属于瘦身黄金周。这一周，要特别注意饮食，要做有针对性运动，减肥效果又快又明显。

传说中的生理四期减肥法

生理四期减肥法，据说这种减肥法的发明者是澳大利亚的一位知名教授。具体的方法是：运用生理周期将瘦身分成四期：

1、月经来的1-7天称为瘦身福利期，而且体重是全月最重时，此时的体重一般比平时多2-3斤。趁着身体比较虚弱，多吃一些含铁的食物，如牛肉，高热量的热可可、巧克力等。一个月只有这一周可以吃这些高热量的东西。

2、月经后1-7天，此阶段瘦身超速期，极易发胖，吃下去的热量如果不能迅速分解，就会转化成脂肪积留体内，因此要尽量减少对高热量、高脂肪食物的摄取。饮食少糖、少淀粉，配合适量运动，即可减少26%的重量。跑步、游泳、骑自行车最易消耗热量，是最佳减肥运动。

3、月经后7-14天瘦身平快期，仍是减肥的有利时期，虽然效果可能不如上个阶段明显，但仍可获得不错的瘦身业绩。多吃高纤维食物，如蔬菜、水果、全谷类、全麦面、糙米、燕麦等食物。摄入足够的高纤维食物，可促进激素排出，增加血液中镁的含量。

4、月经后14-21天瘦身缓慢期，此阶段是减肥慢行期。月经来潮前一周的饮食宜清淡，多吃绿叶蔬菜和水果，易消化，富营养;多饮水，保持排泄通畅，减少骨盆充血。同时多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物，以补充经期所流失的营养素、矿物质。

反对观点：经期平衡饮食就是减肥

李丽的“妙招”得到了一部分女同学的认可，但月经周期不规律的女同学，对这个看法提出了反对意见，她们表示，这种做法太麻烦一般人坚持不了，容易半途而废，而且仅适合月经周期规律的女性朋友。

有几个同学表示，她们的“好朋友”要来的那几天，有特别想吃甜食的冲动，并且食欲旺盛，特想大吃特吃，等经期结束后，就会发现体重总要增加一些。她们认为经期管好嘴巴，做到平衡饮食，其实就是减肥了。

有专家研究发现，女性在生理期快到的时候食欲会增加“20%—25%”。很多女性都会有这样的感觉，“好朋友”要来的那几天，总是特别想吃甜食，食欲旺盛，心情烦躁不安，这些和体内荷尔蒙分泌有关系。吃甜食能在一定程度上安抚烦躁的情绪。有的女性以此为借口，把减肥口号抛诸脑后，大吃特吃。等经期结束后，发现体重真的增加了。因此，经期管好嘴巴，平衡饮食其实就是减肥了。

来潮的前一周饮食宜清淡、易消化、富营养，增加绿叶蔬菜、水果，也要多饮水，以保持大便通畅，减少骨盆充血。经期1-3天，做一些较为轻柔的拉伸运动，如冥想型瑜伽、初级的形体操，或只是一些简单伸展动作。这些轻运动能帮助身体血液顺利流通，缓解压力。特别需要注意的是，一定要避免对腹腔施压、避免将腿位抬得过高。如果感到疲劳或发现出血量突增或暴减的情况，需立即停止运动。经期第4-5天，身体开始恢复，此时可以开始进行慢走、慢跑等有氧运动。

专家：经期减肥减的不是脂肪是水分，为了健康不提倡在经期减肥

生理期间瘦身真的很有效果吗?专家表示，女性月经前后，身体出现1公斤左右的增减，完全是正常的现象。月经期间，女性身体可能会出现水纳滞留的现象，但是各项机能并不会出现多大变化。

在月经周期到了第14天左右，准备排卵时，由于体内荷尔蒙的变化，人体会滞留水分，体重增长1-3公斤，这时候减肥看到了效果，没有必要过早兴奋，因为有可能减掉的是水分而不是脂肪。为什么?排卵的第14天，由于动情素进入黄体期，分泌黄体素，造成水分滞留，因此出现浮肿现象。所以在生理期这段期间，有的人体重增加，增加幅度约为1-3公斤。生理期结束后，也就是到所谓减肥加速期时，减去1—3斤，很可能减的是水分而非脂肪!

对于利用月经期减肥的说法，专家表示，目前，医学上对此并没有理论上的支持。专家表示，女性月经期间减肥不科学，方法不当，还可能会影响以后的生育。 若在生理期继续进行平常减肥的程序，效果与平常没有什么不同的地方，但是为了健康，不提倡月经期间减肥。

减肥减的是陈年赘肉，若要减到脂肪，少吃多动才是上策。

七个不要尝试的减肥法

第一种：生食减肥法

生食减肥法就是人体所需的大部分能量都是从未加工或未经煮熟的食物中获取。生食减肥法的人认为，食物中对人体有益的酶在46摄氏度或47摄氏度以上都会被破坏了。

然而有很多的饮食专家指出：多吃些稍微加工过的水果、蔬菜和谷物对人体是最有益的。而且我们知道适当的加工能促进几种重要的生物药效率，同时破坏一些对人体有害的物质的活性。

笔者是加利福尼亚人，有丰富的生食减肥法经历。在试过几种之后，她发现，生食减肥法不仅很贵，而且味道很不好。一般人最多只能坚持一两天。

笔者是一个半素食者，她发现，偶尔吃一些粗粮对减肥有用，但是食物的热量是不会随着烹饪时的温度而改变的。

放弃生食减肥法，多吃些健康的食物，你会发现，腰围减了，但不会把钱包也减了，因为生食减肥法真的是要有鼓鼓的钱包做后盾的。

第二种：人类绒毛膜促性腺激素饮食减肥法

人类绒毛膜促性腺激素饮食减肥法是低热量饮食减肥法(每天只摄入500至800卡路里)，同时注射妊娠期的一种荷尔蒙--人类绒毛膜促性腺激素。任何饮食减肥法，只要每天所摄入的总能量少于一千卡路里，那么对人体就会有危害。

而且减肥有一条黄金法则那就是，减肥越快，反弹也更快。所以这个减肥法毫无疑问地在“六大有害减肥法清单”上榜上有名。

还有重要的一点是，人类绒毛膜促性腺激素注射法有很多坏处，都不知从何谈起。最起码的一点是：科学家都不知道如果人体不能正常分泌这种激素，靠注射补充是不是安全有效的还不能得知，所以不要为了减肥而做试验的小白鼠。

第三种：清肠减肥法

在加利福尼亚南部，这种减肥法很风行。那些减肥的人通过喝一种混合饮料来减肥，� �中含有柠檬、糖枫汁、辣椒。他们一天要喝几杯这种东西，持续十天。

然后他们晚上又喝一种通便茶，早上必喝一盐水，以清出体内毒素和肠内宿便。但是并没有任何的研究证明人体需要通过这样极端的方法来排出体内的毒素，因为人体有自发的排毒功能的，注意：物极必反。

第四种：低热量减肥法

如果每天的饮食中摄入的热量只有650至1300卡路里，那么人体会缺少某些重要的营养素，像蛋白质、钙、铁和锌。所以饮食专家说如果人体一天或两天处于这种饥饿状态，就会危害健康。

而且，这种减肥法帮忙减掉的都是瘦体重而不是体内的脂肪，所以过了这个减肥的时期后回到正常的饮食上来，就会很快反弹的了。

第五种：白菜汤减法(还有所有其他的单一食物减肥)

有太多的谣言支持宣扬这个减肥法了，但实际上，无论是美国心脏协会还是其他的健康协会并不推荐这种减肥法。事实上，他们已经很明确地指出这种减肥法要不得。

关于这个减肥法有好几个版本，不过所有的都是七天一个周期，而且食物就是所谓的能燃烧脂肪的白菜汤(由白菜、胡萝卜、芹菜、番茄、胡椒和洋葱混合做成)。

虽然这个减肥餐含有很多有益的蔬菜，所以不像其他的减肥餐一样对人体有害，但是你想想，你能靠这个菜吃多久呢。没过多久，你肯定会厌烦了这个菜，然后回到平常的饮食了。

第六种：耳部贴减肥法

这种新潮减肥法的原理就是针灸法，有耳根后贴一种刺激性的膏药来控制食欲。过程就像穿耳一样，不过更痛苦的是持续不断的来自它的抑制食欲的作用。

并没有科学能证明这种方法对减肥的有效性。但是有很多的人因为而导致感染或者对耳朵带来伤害了。如果你想控制食欲，选一些能真正起作用的，像多吃些蔬菜水果可以很好地满足食欲，但是不会使体重增加。

第七种：吸食空气减肥法

这种方法如果有效的话那足以登上减肥法的宝座了，但前提这它确实有效。这种减肥法可神了，它宣传靠空气生活，不吃也不喝。哇!

这种神论笔者在学校里学习营养学的也从来没有学过哦。小孩子都知道，我们不喝水，最多只能坚持几天，不吃东西也最多只能坚持几个星期。

这种吸食空气减肥法完全的就是绝食减肥法。