​坚果的好处,孕妇吃哪些坚果对宝宝好

孕妇适当的吃一些坚果，对身体健康以及胎儿的发育都是比较好的，但是在那么多坚果当中，哪一种才是比较合适的呢?我们平时生活中所接触的核桃、榛子、松子以及花生等，对孕妇来说都比较好。想要详细了解的朋友们来看下小编的介绍吧。

孕妇吃腰果对胎儿有什么好处

1、对大脑发育的作用。坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品。核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。

2、对视力发育的作用。坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外，其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。科学家还发现，适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用，而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。

3、坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。多吃坚果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危险性。美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。多吃坚果可以提高视力。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸,吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。

​坚果的好处 孕妇吃哪些坚果对宝宝好

1、核桃:

补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合.另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用.经历冬季的准妈妈可以把核桃作为首选的零食.

2、榛子:

榛子含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑.

3、松子:

松子含有丰富的维生素A、维生素E,以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸.它具有防癌抗癌、益寿益颜、祛病强身的功效.

4、瓜子:

多吃南瓜子可以防治肾结石病;西瓜子具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花子所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用.

5、花生:

花生的蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人人体吸收.花生皮还有补血的功效.

怀孕精选食谱有哪些

推荐食谱一：胭脂冬瓜球

食材：

冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。

做法：

1、紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。

2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。

3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

4、将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。

5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。

6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。

功效：

胭脂冬瓜球富含各种维生素，能够提高免疫力，利于消化，还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。

推荐食谱二：小芋头烧鸡翅

食材：

芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。

做法：

1、鸡翅洗净，小芋头去皮，干香菇提前用温水泡软，洗净切小块，姜切块葱切片备用。

2、小芋头去皮，切块。

3、锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎至微微焦黄，放入姜片和葱段炒香。

4、再加香菇和小芋头同炒，加入调味料翻炒。

5、倒水开水没过食材，大火煮滚后改小火，盖上锅盖焖烧约20分钟。

6、最后待鸡翅和小芋头酥烂，把汤汁收至浓稠即可上碟。

功效：

芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分，氟的含量较高，具有护牙洁齿的作用。

推荐食谱三：杂骨菌菇汤

食材：

杂骨，菌菇，枸杞6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许。

做法：

1、杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒和西洋参，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。

2、将蘑菇洗净，切小块备用。

3、将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分

4、锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。

功效：

杂骨菌菇汤，里面放了少量的枸杞子，枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤，可以有效的给身体排毒，清理肠胃。

推荐食谱四：西兰花鲜虾意面

食材：

西兰花、鲜虾、意大利面，黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

做法：

1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水份。西兰花洗净，切成小朵。锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐。

2、煮8-10分钟至面熟，捞入凉水中浸凉。

3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用。

4、锅中小火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出。

5、锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒入虾仁一起炒。

6、再加入淡奶油(或牛奶)，没过食材一半的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小火煮1分钟左右。

7、最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。

功效：

西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高孕妇的免疫力。

孕妇需慎吃的食物

1、芦荟：有资料显示，孕妇如果饮用过量的芦荟汁，会造成呕吐、便血等情况，严重的话还会导致流产。

2、螃蟹：螃蟹虽然口味很好，但是它是寒性食物，对孕妇不利，谨慎食用。

3、薏米：薏米会兴奋子宫平滑肌，收缩子宫，会诱发流产。

4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。

6、杏子及杏仁：孕妇应该吃清淡的食物，但是杏子是热性的，吃多了，容易上火，应慎吃。

7、甲鱼：甲鱼有通血、散瘀的功能，可能会导致流产。

8、辣椒：虽然说适当吃辣椒有利于孕妇，补充营养。但吃多了会刺激肠胃、加快血流。

9、五香粉：这种调味品，会使肠道干燥，引起便秘。

孕妇饮食要注意什么

1、怀孕的时候要减少脂肪摄入，如果过量摄入会增加胎儿生殖系统癌瘤几率。而且吃太多高脂肪食物，容易发生乳腺癌。

2、如果孕妇蛋白质不足，会影响营养和奶水的分泌，但是摄入高蛋白质，会增加孕妇肠胃负担，容易腹胀、疲倦。

3、血糖偏高会导致胎儿畸形还会降低人体免疫力，容易受病菌感染。

4、长期高钙饮食会对胎儿不利，不利他们健康发育。

5、不宜过度咸食，否则会引发妊娠高血压综合征。

6、不宜滥服温热补品。否则会导致阴虚阳亢，加剧孕吐、便秘等症状，还会导致流产或者死胎。