​最适合孕妇的七种最佳食物

孕期是女性一生中很特殊的一个阶段，在这个阶段里我们需要注意的事情很多，特别是在饮食上有很多的问题需要我们了解。那么对于孕期的准妈妈们来说有哪些食物是对孕期保健最好的呢?其实生活中很多常见的食物都对怀孕后的一些症状反应有很好的功效，那么，就 让我们一起来了解一下吧。

孕妇禁吃的食物有哪些

首先要说的就是辣味的食物，辣味的食物可以起到促进消化的功效，但事对孕妇来说却不太适合，尤其是芥末、辣椒、咖喱等这些辛辣的食物，对孕妇来说过多的食用会刺激肠胃，有的时候严重的话，还可能会引起早产或流产问题的发生，特别是肾脏不太好的孕妇，更应该避免这些食物。

其次是冷饮，天气炎热的时候，对于各种饮料很多人都爱不释手，孕妇也是如此，但是冷饮或者是其他冷的东西吃得过多，容易刺激直肠，甚至可能会导致子宫充血，给人身造成更多不良的影响以及后果，所以孕妇在孕期尤其是孕早期的时候，要避免食用这些冷饮或者其他生冷的食物。

再者就是过咸的食物，过咸的食物摄入，容易增加肾脏的负担，可能会导致浮肿或者是其他不良问题的发生，所以说对孕妇来说，饮食尽量以清淡为主，但是清淡的话并不是说没有营养，主要是了解食物的一个烹煮方式。

​最适合孕妇的七种最佳食物

第一种：最佳防吐食物

晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。

第二种：最佳保胎蔬菜

菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。

叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

第三种：最佳饮料

绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮 者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。

第四种：最佳防早产食品

丹麦专家研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。

第五种：最佳零食

孕妇在正餐之外，吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。

第六种：最佳酸味食品

孕妇往往对酸味食品感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。

不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富，但可加速子宫收缩，有导致流产之嫌，故孕妇最好“敬而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜食之。

最佳分娩食品

产妇分娩时需要足够的产力，而产力来源于食物，在各种食物中当以巧克力为最佳，美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富，热量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短时间内被人体吸收，并迅速转化成热能，巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍，对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力，可望缩短产程，顺利分娩。

孕期食品安全的注意事项

1、有位孕妇认为蛋白粉对胎儿发育好，从怀孕前到怀孕初期一直吃，后来出现全身皮肤瘙痒等症状，经检查竟是对蛋白粉过敏。孕妇确实需要补充蛋白质等营养，但别依赖保健品，因为保健品质量参差不齐，也不是每个孕妇的体质都能吃保健品，建议最好从肉类、豆类制品等食物中自然获取优质蛋白质。

2、不少孕妇重视补钙，轻视补铁，这也是孕期营养误区。胎儿骨组织发育需要钙，但胎儿发育同样离不开铁。为满足孕期血容量的增加和胎儿造血功能的需要，孕妇对铁的需求量大，若缺铁，容易造成母儿贫血和营养不良。孕妇补铁可多吃动物内脏、红枣、黑木耳、芹菜等食物。

3、另外，广� ��人喜欢煲老火汤、药材汤，这些同样不适合孕妇喝。老火汤因反复加热，食物的营养成分发生变化，营养不高，含亚硝酸盐高，对健康无益。建议汤只煲一个小时。各种药材可能含有重金属，建议不要随意自己配药材煲汤，宜事先咨询专业中医。

孕期益智食谱

1、双色海带丝

海带含粗蛋白、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙、铁，以及胡萝卜素。鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

(1)胡萝卜、海带、鸡肉均切成丝。鸡肉丝用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克伴匀腌渍入味，再用湿淀粉3克拌匀上浆。

(2)锅内放油烧热，下入鸡丝用小火炒至断生，下入海带丝炒匀，烹入余下的料酒、葱姜汁炒匀至微熟。

(3)下入胡萝卜丝、余下的精盐炒匀至熟。加味精，用余下的湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

2、美式脆海鱼

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，具有降低胆固醇的作用;带鱼还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

(1)将番茄切大粒，洋葱、青椒切片待用。

(2)带鱼剁去头尾，剖洗干净，切成6厘米长的段，用腌料腌5分钟。

(3)烧锅，下油30克，将带鱼拍上生粉，放入锅中用中火煎至两面金黄，取起滤油。

(4)利用锅中余油10克，放入洋葱、青椒、番茄炒香，再加入调料煮滚，取起放入碟中，面上放上带鱼即成。

3、紫菜萝卜汤

这款紫菜萝卜汤，含丰富的钙、磷等矿物质和微量元素，孕妇食用可增进食 欲，帮助消化，促进胎儿骨骼生长。

(1)将白萝卜洗净切丝;虾米用温水发好;紫菜撕碎;葱、姜分别洗净均切成末。

(2)锅内放油烧热，下入虾米、葱末、姜末爆香，加料酒和适量水，煮开后，倒入萝卜丝，继续煮至熟，加入紫菜，淋上香油即可。

孕妇补血食品有哪些

很多孕妈妈在孕期都会出现贫血的现象，铁是组成红细胞的重要元素之一。妊娠期的孕妇要特别注意补血摄入丰富的铁质，否则很容易就引起缺铁性贫血。

其实，孕妇补血相当于补铁。动物性食物中的铁元素最容易被人体所吸收，可以多吃红色瘦肉、牛羊肉、动物肝脏、血块、鱼肉等。而植物性食物中铁含量较高的有黑木耳、菠菜、紫菜、大豆等，但属于非血红色素铁，容易受草酸、植酸等影响，吸收率很低。含铁高的水果和蔬菜有樱桃、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣等益气补血的食物，将它们和肉类食物混合在一起可提高铁吸收。为了促进铁的吸收，孕妈妈还可以多补充维生素C。

除了食补之外，贫血严重的孕妈妈还可以服用铁之缘片，补铁温和无任何副作用，而且见效快。