女人补气补血吃什么,补气补血的食物

一、女人补气补血吃什么

气血对于女人来说非常重要，常常听人说，气血好不好，其实补气血需要适量的运动，最重要的是食补，分享8款补气血的健康食谱，简单易学，吃出好气色哦！

女性并非身体没有疾病就可以认为是健康的表现，有些女性身体并无大疾病却依然看起来气色不太好，这都是气虚不畅通所导致，气血运行不畅对女性影响非常大，应该吃些什么食物补气血呢？以下这些简单食谱适合懒惰的美人们，大家不妨试试吧。

一、补虚正气粥

主料：粳米90克。

辅料：黄芪30克，人参10克。

调料：白砂糖30克。

调料：白砂糖30克

做法

1、将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时。

2、黄芪、人参入沙锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出；再在人参、黄芪锅中加入冷水，如上法再煎，并取汁。

3、将一、二煎药汁合并后再分两份。

4、早晚各用一份，同粳米加水煮粥，粥成后入白糖。

二、椰子鸡汤

主料：童子鸡1250克。

辅料：椰子500克。

辅料：椰子500克

调料：料酒10克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克。

做法

1、仔鸡去骨，取肉，出水后切成1厘米见方的丁。

2、椰子砍去外皮，用铁钉在顶部扎两个眼，将椰子汁倒出。

3、再将其过罗，椰壳切开。

4、用刮丝刀将其嫩肉刮成丝。

5、将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里。

6、用精盐、料酒、味精调好味。

7、盖上玻璃纸（以防蒸时掺进水气），上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止。

8、取出后，揭去玻璃纸上席即可。

二、常见的补气补血食物

1、鸡蛋

每天一定要保证吃一颗鸡蛋，鸡蛋营养丰富，含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。

对于每天吃外食的上班族来说保证每天吃一 颗鸡蛋能够保证每天有足够的营养摄入。

鸡蛋除了能够补益气血外还在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。

运动员每天都要吃几颗蛋，能够有效补充身体能量。

2、蚌肉

蚌肉含蛋白质、核酸、锌、钙等营养素。蚌肉中含有大量的锌，维护皮肤的弹性、光泽、光滑性等作用。蚌肉中的核酸，有消除老年斑，使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹等作用。

从中医角度看，蚌肉味甘、咸，性寒，有滋阴清热、明目解毒、丰肌泽肤等功能。

青春期面部长粉刺或脸部有感染者，常吃蚌肉，有较显著的美容效果。

3、甲鱼

甲鱼中含有丰富的胶质蛋白，核酸、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素D、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。

对于女性贫血体质虚弱有极好的补益作用。锌有增强皮肤光洁度的作用。动物胶有使皮肤变得柔软、毛发光润等作用。

中医药学认为，甲鱼肉有滋阴凉血、益气补虚、丰肌亮肤等功效。现代医学研究发现，甲鱼能够提高人体免疫力，抗衰老效果强！

4、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，能够较好护肤美肤。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。

中医药学认为，鹌鹑蛋味甘，性平，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

5、龙眼干

这是一道温性的滋补水果，专门治疗血虚失眠及心慌的女性。

很多人都会用龙眼干来熬汤，其实龙眼干也能够直接食用，而且能将龙眼干的营养直接吸收哦！

很多人都会用龙眼干来熬汤

但是切忌这种水果不能一次性吃的太多，因为这很容易出现上火的情况，甚至还会流鼻血。

6、黑豆

这种食物专门用于来治疗月经稀少，黑豆本身具有补血、乌发、补肾、健脾的作用。

对于月经量少的女性，那么一定不能错过这种美食，月经不调的患者这可是一种很好的调节的食物。

7、黑芝麻

这是一种能够补肝肾，益精血的食物，而且对于女性补肾起到关键性的作用，长期使用这种食物还能够降血糖，对于保护心血管也有很好的作用。

能够起到补肾养血，也能乌发美容，女性生活中可以放心的食用。

三、补气补血家常菜谱

萝卜炖牛肉

材料：白萝卜、牛肉。

步骤

1、将牛肉和白萝卜切成块状，用开水将牛肉焯一遍。

将牛肉和白萝卜切成块状

2、沥干水分之后放入油锅中，撒盐和生抽，翻炒。

3、煮烂之后将萝卜放入锅中继续炒，等待烂熟之后即可盛出来。

注意：白萝卜、牛肉都是补血补气的食材，这道佳肴不仅功效好，口感也不耐，很适合女性食用。

豆豉炖黑驴肉

材料：黑驴肉、豆豉、八角。

步骤

1、将黑驴肉切长小块，放入锅中，将准备好的豆豉、盐、八角放入锅中一起煮。

将黑驴肉切长小块

2、用大火烧开之后改成小火炖煮。

注意：驴肉是大补的食材，豆豉可以起到辅助的作用，这道出自中医古方的食谱，还能够治疗劳损严重的疾病。

中药炖羊肉

材料：肥羊肉、当归、生地、姜。

步骤

1、将肥羊肉切块，放入锅中。

2、随后放入当归、生地、姜，加入适量的清水。

3、小火熬煮，收汁起锅即可食用。

注意：羊肉、当归、生地有着相辅相成的作用，对于女性调经很合适。适合子宫冷和产后虚寒的女性食用，但是血热、血崩的女性要谨慎食用。

八� �乌鸡汤

材料：党参20克，熟地、白术、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，当归、炙甘草各6克，红枣4个，乌鸡半只，生姜3片。

做法：先把材料全都洗干净。药材稍浸泡，红枣去核，乌鸡去脏杂、尾部，切块。

药材稍浸泡，红枣去核，乌鸡去脏杂、尾部，切块

一起下炖盅，加冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮方下盐，为2~3人量，或1日分2次进饮。

功效：益气补血、滋阴调经。

新鲜百合炒牛肉

材料：青红椒2个、牛肉200克、鲜百合50克、姜2片、蒜3瓣。

做法：起油锅把青红椒爆炒备用，牛肉泡油后，剩下一汤匙油，爆香姜、蒜。

姜、蒜爆香后，把鲜百合下锅爆炒，放入牛肉翻炒几下，最后注入芡汁酱油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水。

　阿胶蜜枣炖鸡

把整片阿胶中取出阿胶15克砸成小块，加上蜜枣1颗、鸡肉50克，放入炖盅内，加水到炖盅的3/4满，接着隔水炖一小时，一个星期喝2-3次。

此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

牛肉香菇汤

材料：牛肉200克，香菇25克，香油4克，盐3克。

做法

1、先把牛肉洗干净切好，香菇洗干净，用水浸泡，待用，把锅子放在火上。

2、再加如适量的水，把牛肉片和香菇一起放进锅里，等煮开，调成小火煮。

3、最后放入盐，香油调料后，就可以食用了。

四、女人补气补血的误区

误区一：补血保健品能治疗贫血

贫血的治疗不能够依靠补血的保健品来治疗。

例如对于缺铁性贫血，就需要进行补铁。

而不是单纯吃一些补血的保健品。

这对于治疗贫血作用不大。

误区二：仅吃生红枣补血

红枣具有补血的功效，但是单单是靠吃红枣来补血。

补血的效果不是很好，有可能会引起胀气腹泻等现象。

建议搭配一些桂圆或者泡水、泡茶等都可以起到补血的功效。

误区三：多喝咖啡和茶无碍

其实，多喝咖啡和茶，很容易导致缺铁性贫血。

因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。

因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止。

误区四：红糖补血功效强大

民间一直都认为红糖水有很强大的补血功效，其实不然。

但是红糖水能够及时补充微量元素和维生素，补充能量，增加血容量。

以维持正常代谢功能，延缓衰老。