孕期宜吃及不宜吃的水果_孕期如何科学吃水果

一、孕妇吃哪些水果最好呢

　　苹 果：含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。门诊中常见怀孕妇女气色不好，多与贫血有关，吃苹果可加以改善，所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐，对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

　　车厘子：所有水果中，车厘子所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4—5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分，多食用可补血及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳，更可积极吃车厘子，对胎儿很有帮助，许多孕妇常吃车厘子，生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。

　　草 莓：含有极丰富的维生素C，可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是，草莓清洗比较麻烦，怕有农药残留问题。

　　提 子：富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，提子还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。

　　西 柚：含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选。

　　火龙果：排毒良果 适当食。火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品，很适合准妈妈们食用，因为它很少有病虫害，几乎不使用任何农药就可正常生长。

　　莲 雾：消暑解渴，餐前吃。莲雾是消暑解渴的佳果，非常利于准妈妈在夏季食用。在炎热的夏天，准妈妈可以用它煮冰糖水喝，汁肉一起食用，还有治干咳、排浓痰的功效，是准妈妈不可多得的夏令食疗佳肴。

　　杨 桃：杨桃的营养价值高，含有对准妈妈健康有益的多种成分，能减少准妈妈机体对脂肪的吸收，预防肥胖，还有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压，动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护准妈妈肝脏，帮助准妈妈降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充准妈妈体内的水分，生津止渴，利于小便排出，消除疲劳。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可帮助消除准妈妈咽喉炎症及口腔溃疡。

　　红毛丹：可口怡人，助消化。红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，很适合准妈妈食用。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强准妈妈免疫力。

　　秋 梨：其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

　　无花果：通乳妙果，慰脾虚。无花果富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分，香甜可口，营养丰富，食用方便，不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药，非常适合准妈妈日常食用。准妈妈最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅，而无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。

二、孕期不宜吃哪些水果呢

　　注意：孕妇不宜多吃的水果：山楂、龙眼、荔枝、西瓜、柑橘、柿子、奇异果、菠萝、香蕉、石榴等。

　　山 楂：活血化淤通经，对子宫有一定的收缩作用，在怀孕早期应注意要少量食用，有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃，即使是山楂制品也不例外。

　　荔枝、龙眼：从中医角度来说，妇女怀孕之后，体质一般偏热，阴血往往不足。此时，一些热性的水果如荔枝、龙眼等应适量少食用，否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状，尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎，因为热性水果更易引起胎动不安。

　　西 瓜：适量吃西瓜可以利尿，但吃太多容易造成孕妇脱水。胎动不安和胎漏下血(有早产症状者)要忌吃。而且西瓜含糖量较高，吃多了容易造成妊娠糖尿病。

　　柑 橘：柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。但是，柑橘好吃，不可多食。因为柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只。

　　柿 子：柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用，是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用，它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。

　　奇异果：营养丰富，素有“果中之王”的美誉。爱美的准妈妈们可多吃些猕猴桃，就不用坦心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑“入侵”了。奇异果中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。此外，奇异果虽好，但并非人人皆宜。由于奇异果性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。 先兆性流产现象的准妈妈千万别吃奇异果。

　　菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏：这些水果都要适量吃。菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高，肥胖、有糖尿病家族史的孕妇也应少吃为妙，以免摄入过多糖分。如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。

三、孕妇怎么吃水果更健康

　　千万不要因为水果好吃就大量的吃，甚至代替正餐，吃水果要注意这样几个方面。

　　1、不少水果含糖量很高，如西瓜，香蕉，菠萝，葡萄等，摄入太多容易引起妊娠糖尿病，每天摄入的水果总量控制在500克以内。

　　2、吃水果在两餐之间，以免影响正餐的正常摄入。

　　3、彻底清洗水果，吃后及时漱口，以免伤害牙齿。

　　4、山楂，石榴，杏子，荔枝，桂圆，柑橘等水果性熟，不利于安胎，孕期不宜食用。

　　蔬菜怎么吃更营养

　　蔬菜中的维生素较多，有些维生素不稳定，很容易因为放置或烹调而损失，吃蔬菜要注意以下几个方面：

　　1、不要放置的太久

　　新鲜的蔬菜如果存放的时间太长，其维生素就会损失很多，如菠菜在20摄氏度的时候放置一天，维生素C将损失84%，若要保存蔬菜，应在避光通风，干燥的地方贮存。

　　2、先冲洗后切菜

　　这样做能避免大量的维生素流失到水中。

　　3、用大火炒菜

　　用大火炒的菜，维生素C损失仅有15%，若炒后再小火焖一会儿，菜里的维生素C将损失60%左右，所以炒菜要用旺火，如果在烧菜时加一点醋，更有利于维生素的保存。

　　4、喝一点菜汤

　　烧菜时，大部分维生素都会溶解在菜汤里，例如小白菜炒好后，维生素C将有70%溶解在菜汤里，喝菜汤是摄取营养不能少的。

　　5、现做现吃

　　做好的菜在温热的过程中，蔬菜中的维生素将会损失近20%，保湿30分钟又会损失掉10%，若超过一个小时，又会损失掉20%，所以蔬菜应放在最后做，做好后应该立即食用。

四、孕妇吃水果有什么误区

　　水果中含有人体所需的各种营养素比如维生素、粗纤维还有矿物质等等，而且适当的吃点水果可以缓解孕早期的妊娠反应，但是其实孕妇吃水果还存在很多的学问。

　　误区一：什么时候都可以吃水果。

　　关于什么时候吃水果好一直是备受争议的。很多孕妈妈觉得想吃就吃最好。其实吃水果最好是在上午的两餐之间，早上的时候人经过了一个晚上，急需补充各种营养，所以在两餐之间补充一点水果，可以帮助孕妈妈更好的吸收所需营养。而且上午吃水果可以帮助消化吸收，早上的时候也是孕妈妈孕吐反应比较强烈的时候，吃点水果可以缓解孕吐。但是在晚上睡觉之前最好是不要吃，因为这样不利于消化，特别是肠胃功能比较差的孕妇来说。

　　误区二：水果吃得越多越好。

　　水果的营养价值是很多蔬菜肉类所不能代替的，但是并不是说吃得越多越好。水果一般是比较寒凉的，孕妈妈的消化系统由于怀孕较为敏感，如果一次吃太多水果，那么就会加重肠胃的负担，特别是有些水果的含糖量比较高，吃多了容易造成血糖升高，新陈代谢紊乱，还可能引起糖尿病。所以一般水果在两餐之间适当的吃点就好。

　　误区三：孕期多吃水果宝宝皮肤好。

　　在很多人的思想里，孕妈妈多吃点水果，不仅自己可以美容养颜，而且宝宝的皮肤也会变白。但是其实宝宝的皮肤有很大一部分是由于父母的基因遗传，与吃水果的关系不大，但是也是有些关系，比如补充维生素C，但是只能适当的吃，不能吃得过多。

　　误区四：水果代替蔬菜。

　　有些孕妈妈不喜欢吃蔬菜，觉得蔬菜中的维生素可以用水果来代替，但是这维生素还是有区别的。水果中比较多的是细纤维，而蔬菜中比较多的是粗纤维，两者并不能等同。