消化不良多表现为饭后腹部疼痛或不适,常伴有恶心、嗳气、打嗝、肚子胀等。其中,嗳气、腹胀、腹痛、排气过多、打嗝等多被认为是胃肠道胀气。胃肠道的气体经口排出为嗳气,经肛门排出为排气,还有一部分可被肠壁吸收。那么,肠胃消化不好怎么办呢?下面为大家带来详细的介绍!
推荐理由:苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。
做法步骤:
1、苦瓜洗净,对半剖开,软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条块状备用;将山药洗净刮去外皮,切条块状备用;
2、将切好的山药条、苦瓜条用清水稍加浸泡后捞出,控干水分;锅烧热注油,油温五、六成时,将山药条倒入锅中;
3、煎炸过程中注意用筷子搅动以免沾粘,山药条炸至表面略为收缩断生起锅控油,同样方法将苦瓜条过油;锅内油倒出留少许底油,下蒜末姜末爆香,山药条苦瓜条回锅,下少许糖、盐调味,浇入水淀粉勾薄芡起锅。
清肠食谱二:小炒杏鲍菇
推荐理由:杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
做法步骤:
2、锅里热油,下入杏鲍菇油炸,另备一口锅水烧开,下入丝瓜片,氽烫成熟捞出,在汤汁中加入少量油、鸡精、蚝油、胡椒粉和酱油调味;
3、接着在汤汁中加入炸干的菇片浸泡入味,盛出汤汁,将菇片倒入锅中干炒,再调入香油融和;
4、氽烫好的丝瓜铺底摆盘,再盛上炒好的菇片即可。
清肠食谱三:素炒口蘑
推荐理由:口蘑能够防止过氧化物损害机体,治疗因缺硒引起的血压上升和血黏稠度增加,调节甲状腺,提高免疫力;可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用
做法步骤:
1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片;
2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用。
推荐理由:平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。
做法步骤:
1、青椒洗净,用手掰成块;
2、平菇撕成条洗净,焯水,过凉,控干水分;
4、放入平菇煸炒;
6、小碗里放两克淀粉、适量水,倒入锅里勾芡,放味精,出锅装盘。
食物改善消化不良
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2.酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。
对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的 物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。
3.苹果
苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
4.西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
5.橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。
7.番木瓜
未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。
8.白菜
含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
水果解决消化不良问题
1.柠檬促进肠蠕动:维生素C含量很多,具有促进肠蠕动的功能。
2.白菜促进胃肠蠕动:大量粗纤维可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结;
3.苹果刺激肠蠕动:苹果中含纤维素,可刺激肠蠕动,加速排便,有通便作;
4.西红柿助消化脂肪:西红柿中含有一种特殊成分番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪;
5.猕猴桃清除体内垃圾:含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物;
6.山楂消肉食积滞:山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化;
7.葡萄柚促消化:葡萄柚中的酸性物质可帮助消化液增加,促进消化功能,营养也易被吸收;
8.新鲜蔬菜解疲劳:疲劳时可补充新鲜蔬菜、水果、鲜奶、豆奶等碱性食物,人体在劳累后体内会积累较多乳酸,增加碱性食物,可保持体液酸碱平衡,解除疲劳感。
消化不良食保养方法
1)保暖护养:秋凉之后,昼夜温差变化大,要注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2)饮食调养:饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和。
3)忌嘴保养:胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
4)平心静养:消化不良等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
5)运动健养:肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
少吃腌制的食物
腌制的食物中含有大量的亚硝酸盐,在吃进肚子后会生成亚硝酸铵,有很强的致癌性。
少吃辛辣食物
肠胃不好的人吃辛辣的食物很容易产生腹泻等现象。
烟熏和油炸类食物内含有很多致癌性物质,对肠胃不好的人的伤害很大。
忌冷热
过冷或过热的食物进入肠胃会产生过激反应,让原本温和的消化活动异常亢奋。肠胃是喜温的,一般37摄氏度为最佳。
少喝酒
胃受到刺激才会分泌胃酸,过度的刺激会对胃产生严重的伤害。所以要少食用酒精和咖啡等刺激性食物。
多吃蔬菜水果
多吃蔬菜水果等富含维生素的食物,能够保护胃黏膜。同时,很多水果比较易于消化;蔬菜还含有丰富的纤维素。
多吃易消化食物
很多肠胃不好的人,消化功能都不是很强,可以多吃易消化的食物调养。
要养成良好生活习惯
我们要养成良好的生活习惯,每天按时用餐,用餐不暴饮暴食。
1.关注大便。
便后先不要急于冲水。大便是反映胃肠道问题的一个很好指标,所以评估其颜色和性质是明智的做法。纽约大学朗格尼医学中心胃肠病学教授瑞贝卡•格鲁斯认为,黑色、黏稠或柏 油样的大便可能是上消化道出血的征兆,它也有可能是溃疡或溃疡性结肠炎(一种自身免疫疾病)引起的。如果你在大便中看到鲜红的血色,它可能是痔疮或结肠里长了息肉(良恶性均有可能)。
排便习惯的改变也需要引起注意,排除饮食习惯改变的原因,可能是药物引起的副作用,或是甲状腺问题的一个迹象,甚至有可能是肠癌的早期信号。
2.放屁是正常的,但过多过臭就不正常了。
每个人每天都会放屁。纽约西奈山医院胃肠病研究中心主任吉娜•萨姆认为,如果你的放屁量明显多于往常,或是气味比过去更难闻,就需要仔细关注一下吃的东西了。高糖和过于油腻的食物会向生活在肠道中的细菌提供养料,从而产生过量的气体。如果是药物引起的副作用,需要在医生的指导下恢复肠道的菌群平衡。
3.看病时,医生需要详细了解你的饮食。
萨姆认为,这种问诊方法能帮助医生找到出问题的原因,从而避免做侵入性的检查和昂贵的药物治疗。以轻度的胃酸反流为例,通过减少对油腻食物的摄入和避免在夜间进餐,就有可能不药而愈。如果是便秘,医生就有可能通过询问食物日记检查出问题所在,是缺乏足量的膳食纤维或是喝水量不够等。如果有腹泻,医生可能会让你远离山梨糖醇等人工甜味剂。
4.肠道疾病很多是情绪引起的。
胃肠道疾病和精神痛苦往往是相辅相成的,它们之间存在相关性是有确切生理原因的:肠道系统中所含有的血清素受体(一种能调节情绪的化学物质)同样也存在于大脑之中,而且胃肠道中的神经数量要远远多于脊髓。肠神经系统与大脑和脊髓中的中枢神经系统是协同工作的。格鲁斯医生认为,通常用来控制抑郁和焦虑的药物(如5-羟色胺再摄取抑制剂)也能有效地治疗很多胃肠道问题。此外,认知行为疗法也有助于存在慢性胃肠道问题的患者。
5.胃肠道疾病很复杂,需要详细的筛查,患者要有耐心。
很多胃肠道疾病并不容易得到确诊,所以医生需要进行一系列的排除法来确定病因。以排气、腹胀和胃痛这些症状为例,它们既有可能是肠易激综合征,也有可能是炎症性肠病(包括克罗恩病和溃疡性结肠炎)。胃肠病医生会深入询问病史,要求病人做血液和粪便测试,必要时做X光、内窥镜或结肠镜检查,甚至通过活检来确定到底是什么地方出了问题。为了做出精确的诊断,患者需要全力配合医生。
肠胃病患者本身的肠胃就 受到了严重的损害,甚至肠胃黏膜溃烂,所以再也经不起第二次的伤害,那在肠胃病的治疗过程中就一定要避免再度刺激肠胃,因此务必要选择好医院,选择对的治疗方法,一旦走入治疗误区,那后果更加无法弥补。
肠胃病的治疗误区之一是:肠胃病患者会有得病乱求医的思想,这是很错误的,肠胃病需要慢慢治疗,不能急功求成,必须在专业医师的指导下持续治疗,自行用药有百害而无一利。另外患者必须要保持良好的精神情绪,小心不良的心态引起体内内分泌变化,加重病情。
肠胃病的治疗误区之二是:肠胃病患者忽视饮食,对饮食的不注意,那将会对治疗产生很大的阻碍,不良的饮食嗜好以及生活习惯对肠胃疾病的形成有着不容忽视的影响。肠胃病患者的治病意识非常薄弱,令人担忧。专家认为,患者必须要有一定的养胃护胃知识,才能减少胃病的普发率;必须重视胃病早期的治疗,争取把病情控制在萌芽状态,才能遏止胃病病情加重,反复发作。
在治疗肠胃病时,千万不要不经意间走入这两大误区,肠胃病的治疗需要患者的耐心,更需要患者的细心护理,医生在治疗上也马虎不得,要对每一位患者有高度的责任心,不含糊,不随便下结论,要把减少对患者的伤害放在第一位。
一、什么问题导致肠胃不消化呢嗳气、腹胀、腹痛、排气过多、打嗝等多被认为是胃肠道胀气。胃肠道的气体经口排出为嗳气,经肛门排出为排气,还有一部分可被肠壁吸收。正常成人每天胃肠道潴留约100ml~150ml的少量气体,当气体量增多时,就会有胀气感。长期的消化不良还会导致营养不良、免疫功能下降等。消化不良只
一、肠胃不消化怎么回事一、饮食不规律规律的生活是人们保持健康身体的一个重要条件,也是人们保护肠胃的重要条件之一。饮食不规律,不按时吃饭,节食减肥或是暴饮暴食等都会加重肠胃的负担,导致肠胃的调节功能下降,造成肠胃不好。二、饮食习惯不好口味重,长期食用生冷、辛辣等刺激性的食物,也会对肠胃造成负担,导致
一、为什么肠胃不好肠胃不好是什么原因1、过度疲劳当人体过度疲惫的时候,会引起肠胃供血不足,内分泌功能失调,使胃酸增加粘液减少,这样胃黏膜很容易受伤害。肠胃不好是什么原因2、精神紧张人长期处于紧张、烦恼、愤怒的负面情绪下,会影响植物神经系统,导致胃肠功能失调,分泌过多的胃酸和胃蛋白酶,使血管收缩、幽门
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