​中年女性的饮食要注意什么

饮食对身体的调整是最有效的，我们都知道女性一道中年就要面临着更年期，如果平时不注意对身体的保养就容易变得衰老的疼的快，以及出现更年期提前的现象，所以女性想要让身体变得更加的健康一定要调整好饮食让身体得到很好的改善，下面一起了解下中年女性的饮食要注意什么。

中年女性减肥食谱有什么

双菇冬粉汤：材料：香菇(冬菇)6朵，新鲜草菇10朵。冬粉(粉丝)、盐、生姜丝各适量。

做法：①香菇洗净去蒂，用清水泡香菇，香菇水保留。②冬粉洗净后泡水至软。③两碗水煮滚后，加入香菇及香菇水、草菇，用中小火煮20分钟，最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透，加盐调味即可。

凉拌三丝：材料：熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。

做法：①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。

蕨菜炒鸡丝：材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。

做法：①将蔗菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出，切为2厘米的长段备用。②鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。③炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。

可见适合中年女性减肥食谱也是很多的，这几种菜是一道营养价值高，而且热量低，不含有脂肪，吃完容易消化，还能补充多种维生素成分。适合经常饮用，对每一位� �减肥的人来说，合理饮食和运动都是必须的，二者结合才是最健康的减肥方法。

中年女性的饮食要注意什么

★高蛋白女人要永葆青春活力，必须补充大量蛋白质。成年女子每日膳食对蛋白的摄取不得低于每公斤体重1克。特别是中年女性，身体对食物中的蛋白质的利用率逐渐下降，只相当年轻时的60%-70%，而对蛋白质分解却比年轻时高。因此，中年女性的蛋白质供给应更丰富、质优，供应量也应当高一些。

动物蛋白中以鱼类蛋白最好;植物蛋白中以黄豆蛋白含量最高，且质量好，有人称它为“蛋白质仓库”。所以中年女性应多吃鱼类和豆制品。另外推荐有条件的多吃鱼子酱，其富含皮肤所需的微量元素、矿物质、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸，可有效地滋润营养皮肤，使皮肤细腻和光洁。

★高维生素中年由于消化吸收功能减退，对各种维生素的利用率降低，常出现眼花、溃疡、皮皱、衰老等各种维生素缺乏的症状，因此应供给充足的维生素。

★高钙中年女性对钙的吸收能力差，容易发生骨质疏松，出现腰背痛、腿痛、肌肉抽搐等症状，因此应注意补钙，可多喝牛奶，多吃豆腐等含钙丰富的食物，预防骨质疏松。

★低脂肪限制脂肪的摄入对防病健美是必要的，特别要限制食用动物脂肪，植物脂肪的量也不宜太多。一个要点是少吃肉类，尤其是少吃肥肉等富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物，多吃各种鱼类。烹调食物应选择植物油，植物油不仅能促进胆固醇的代谢，还能供给人体多种不饱和脂肪酸，如葵花子油、菜子油、豆油等都是很好的选择。

★低热量中年女性四两米饭即可满足身体的每日需要量。另外，可多吃些蔬菜、水果，可以增加食物中的纤维素，既增加饱腹感又可防止心血管病、肿瘤、便秘等疾病发生。

上面就是对中年女性的饮食要注意什么的介绍，通过了解之后我们知道中年女性最好平时多吃� ��蛋白和高维生素的食物，另外也要注意保持愉快的心情，这样才能让身体变得更加的健康，并且还能很好的避免容易衰老的现象。

40岁女人吃什么保养

1、深海鱼

每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素，三文鱼的橙红色即来源于此。

虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。专家建议，中国人的餐桌上应该多些深海鱼，最好一周三次，特别是三文鱼，它对于各个年龄段人群的健康都有益处。

2、胡萝卜

胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。

另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。

3、核桃

核桃中含多种抗癌、防衰老的成分，维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等。

核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。所以说每天吃适量的核桃不但可以帮助女性抵抗衰老，还能帮助女性预防乳腺癌的发生。

4、樱桃

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。

樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。

5、芒果

如想要保持肌肤滋润、保湿，以及让肌肤面对烈日保持最佳状态，你需要让肌肤由内而外健康。香甜可口的的芒果富含β胡萝卜素，能够有效转化维生素，而维生素A具有保持肌肤健康、提升肌肤 修复能力的功效。

如果没有足够的维生素A，你的肌肤会越发干燥，而且维生素A还能够给有效减少暴晒后的肌肤不适。芒果可以选择手感略带柔软的，可以试试看加些盐与柠檬汁，或者买青芒果切条后蘸辣椒盐也是不错的选择。

6、苹果

每天一苹果，医生远离我。苹果含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽，也是减肥的好帮手呢。

研究发现，苹果富含抗氧化剂“槲皮素”，保护脑细胞避免自由基伤害的效果甚至比维生素C好。槲皮素主要存在于苹果表皮，因此连皮吃能摄取最多的抗氧化物。另外，研究发现，红苹果通常比绿苹果有更多抗氧化剂。

中年女性补钙食谱

黄豆炖猪蹄

材料：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡各适量。

做法

1、需将黄豆提前浸泡半天。

2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。

3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。

4、加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦。

5、放入味精，葱花，出锅即可。

营养评价：黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

青椒炒鸡蛋

材料：鸡蛋、尖椒、食盐、豆油各适量。

做法：

1、青椒洗干净去籽，切碎。鸡蛋打散，口蘑切片待用。

2、热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀。

3、再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。

营养评价：鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。

中年女性该如何养生

1、自寻快乐，增强免疫

人的情绪中，只有喜是有益人体健康的一种生理活动，研究发现，欢笑时，人体的各个器官能产生协调一致的振动，使神经处于兴奋状态，通过神经调节而促进人体分泌有益于健康的激素。

开怀大笑有助于使心中的郁闷情绪得到疏导，使脸、颈、背、胸阔肌、腹肌反复收缩及放松，呼吸功能增强，使人吸入更多的氧气。肌肉、组织� �到血氧的供应，功能得到正常发挥。

2、充足睡眠，适当美容

睡眠充足可解除疲劳，产生活力，还可增强免疫力和抗病力。睡眠不足时，机体抵抗力和免疫力低下，容易导致多种疾病侵袭，增强患癌症和心脑血管病的机会。人到中年，皱纹已悄悄爬上眼角，适当美容，可使你青春焕发。对于中年女性来说，充足睡眠比美容更重要。

3、追求新知，防脑衰老

追求新知识，不断学习，会使人感到心理上的满足和充实。追求新知，可不断刺激脑细胞，使思维活跃，反应迅速，有助于预防脑萎缩，减缓大脑的衰退速度。

4、陶冶情操，调整心理

中年女性生活节奏加快，难以保持内心的宁静和安怡，容易产生精神压抑，心情紧张，甚至发生神经衰弱，而精神活动与人体生理、病理变化有密切关系。

音乐能调节身心，抚慰心灵，使机体新陈代谢旺盛，各种激素的分泌保持平衡。舞蹈、绘画、书法、赏石、集邮、剪报等，也有类似作用。

5、注重食疗，补益肾精

中医认为，肾藏精，主骨，肾精充足，则肢体强劲，身心健康，因此，人到中年，要注意补益肾精，使身体处于旺盛的状态，如燕窝、银耳、百合、莲米、芡实、黄精、苁蓉、山药、枸杞、元肉、大枣、核桃等，可根据自身状况，做成汤粥等食用，既可强身健体，又有利于美容。

6、调节饮食，防骨疏松

随着年龄的增长，骨密度降低，会出现弯腰驼背，腰腿疼痛，四肢无力等，因此，人到中年要注意调节饮食，预防骨质疏松，多吃含钙及维生素D丰富的食物，如鱼油、蛋黄、牛奶、瘦肉、禽类、水果等，此外，还要经常晒太阳，接受充足的阳光照射。

7、坚持运动，有益健康

要保持旺盛活力，身材匀称，头发亮泽，皮肤细嫩，运动是最好的办法。运动能促进血液循环，改善心肺、大脑功能，消耗多余脂肪，加快新陈代谢，使机体得到充足的血氧供应而青春焕发，身体健康。

此外，中年妇女还要注意适当饮水，定时排便，防止视疲劳，不食霉变食物，戒烟戒酒。

中年人由于长年累月地工作、学习和饮食不均，大都有胃肠不适或患有慢性胃肠病，不妨多做揉腹功。

女性揉腹功的做法与男性不同。两手掌搓热，左手叉腰(拇指在前，四指在后)，右手掌心由心口窝处，向左下方揉擦，周而复始为一次，可揉擦三四十次。然后右手叉腰，左手掌心自肚脐处，向右下方揉擦，经过小腹(耻骨边缘)，回到原处为一次，也揉擦三四十次。左、右手揉擦的部位不同：右手揉擦于肚脐上方和心窝下方之间，方向是右下方开始转起，而左手则揉擦于肚脐下方和小腹之间，方向是右下方开始转起，女性久练此功，可以增强脏腑，帮助消化，调经聚气，达到康健的目的，同时也可以减肥。