更新时间:2024-08-15 16:37:04

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吃什么水果养胃助消化

BY:大叔18岁 2024-08-15 16:37:04 1378 ℃

?现代社会胃病的发生是十分频频的,胃欠好的兄弟要注意了,那么胃欠好吃什么养胃呢?不要认为吃果对胃欠好,本来维生素C对胃有保护效果,吃些水果能够养胃助消化。那么胃欠好吃什么水果呢?下面小编为您介绍几种养胃的功效,平常要常吃哦!

吃什么水果养胃助消化

1、木瓜

木瓜木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜肉类一起炖煮。

2、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸维生素C柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

3、桂圆

李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠健忘、惊悸、眩晕等症。

4、菠萝

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

5、樱桃

专家指出,樱营养丰富,其中的含量 为突出,超过柑橘苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

6、芒果

中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。

7、苹果

苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。

胃不好不能吃什么水果

猕猴桃通便但“烧心

猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

好吃但枣皮扎胃

冬枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。

这是因为大枣膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

山楂开胃易致结石

很多人觉 得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石

因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

清热去火的水果

水果当中比较上火的有荔枝、龙眼、橘子榴莲等等,如果嘴里长了泡或者是牙齿上火,是一定要避免吃这些水果的,吃了之后会加重上火的情况,清热的水果也有很多像梨子、葡萄等等。

葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果.

柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚止咳、利肠、除热。

梨又被称作快果、玉乳 因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火,要注意。

夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

可以煮着吃的水果

梨:煮后润燥效果更好

梨能润肺止咳,但梨属寒性,吃太多生梨会感到体寒外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下,就去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,能将有害的胆固醇排出体外。

推荐银耳雪梨甜汤

原料:水发银耳1朵,雪梨1个,枸杞5克,冰糖适量。

做法:水发银耳撕成小朵;将银耳放入锅中加 水煮至软烂再加入冰糖;雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸。银耳雪梨甜汤做起来很简单,只要花点时间煮至黏稠,自然就会好喝。

山楂:煮粥助消化还抗癌

山楂、大米一起煮粥食用,可预防消化不良,还可起到辅助抗癌的作用。

推荐赤小豆山楂粥

原料:赤小豆60克,山楂30克,大米50克,红糖30克。

做法:先把赤小豆浸泡半日后,与山楂、大米一起煮粥,熟烂后加红糖调味即可食用。

柚子:加热沏茶能减肥这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤,而是一直都被我们忽略的柚子皮柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的黏稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效。

推荐柚皮蜂蜜茶原料:柚子皮100克,蜂蜜适量。

做法:将柚子皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝即可。

苹果:果胶遇热益处倍增

国外有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。

推荐苹果煲猪肉原料:苹果1个,猪肉100克,花生50克,桂圆肉适量。

做法:苹果切成块,猪肉切块,花生若干,桂圆肉若干。除猪肉外,其余材料一起放入砂锅中,加水烧开后放入猪肉块,煲1个小时左右即可食用。

11月份最值得吃的12种时令水果

1、苹果

苹果是11月份的时令水果。它富含糖类、维生素、无机、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。

常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质,又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。

值得一提的是,苹果皮的抗氧化物质及膳食纤维含量都高于果肉,抗氧化、抗癌和减肥等功效远远强于果肉。在保证果皮中农药残留安全情况下,专家建议,吃苹果时最好不削皮。

2、荸荠

每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节。现代药理研究发现,荸荠含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪,以及多种维生素和、铁等矿物质,有清热生津、利咽化痰之功。对热病烦渴、便秘阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉肿痛、肝阳上亢等病症有很好的辅助治疗作用。

研究发现,荸荠中含有的一种抗病毒物质,可抑制流脑流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。

3、台湾青枣

11、12月刚好是台湾青枣进入成熟期。台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享受“热带小苹果”的美誉。台湾青枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,适合各类人群食用。

4、火龙果

7月中旬到11月下旬都是火龙果的采摘期。火龙果含有丰富的维生素c,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

5、橘子

11月到第二年4月是橘子上市的时间。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用,还可以促进通便,并且可以降低胆固醇,预防动脉硬化

经常食用除对健康有益外,还能长保青春!专家表示,咳嗽不能吃橘子,因为橘子“生热生痰”。橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子。

6、柚子

柚子的最佳上市时间是9月下旬到明年2月。中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。

7、葡萄柚

葡萄柚,从9月到第二年4月都有上市。葡萄柚的成分和其他柑橘类水果几乎完全相同,它的维生素C含量在柑橘类水果中也是出类拔萃的。葡萄柚能有效消除疲劳,缓解宿醉

另外,葡萄柚中的糖分比较少,即使每天食用也不必担心发胖。要想尽快消除疲劳,最好喝一杯葡萄柚汁。葡萄柚中的维生素C能够增强肝功能,可以促使毒素排出体外。

8、冬枣

冬枣的维生素C含量尤其丰富,达352毫克/100克,是苹果的70倍,梨的100倍,有“活维生素丸”之美誉。

此外,冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钠、铁、等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能。

9、猕猴桃

9月到第二年3月,都是猕猴桃上市的时候。猕猴桃也叫奇异果,含有丰富纤维质,可以使人快速消化,排除便秘现象,有效消除小腹突起、虚胖等症状。

另外,猕猴桃中含有丰富的果胶,能有效降低血液中的胆固醇,对于高血脂症状也有控制的疗效。但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。

10、石榴

石榴的上市时间从8月持续到12月。石榴含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和人体所必需的微量元素与各种维生素。

石榴性温涩,有生津化食,健脾益胃,降压止泻,驱除肠道寄生虫保健疗效作用。石榴对流感病毒也有抑制作用。石榴中含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老、预防心脏病及减缓癌变进程、降血脂等药用保健功能。

11、梨

梨上市时间是8月到第二年2月。在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。梨多汁、少渣,膳食纤维和B族维生素含量很丰富。很多人冬季都有皮肤瘙痒的症状,大多是由于皮肤干燥引起的。所以,补充水分是最重要的,梨就是个补水的好水果。

12、木瓜

木瓜在每年6月到11月上市。木瓜,味酸性温,无论是鲜吃还是入汤,都有很好的润燥效果。木瓜含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等,选购时以质坚实、具清香为佳。

我们可以在吃过饭后吃点木瓜帮助消化,并促进脂肪的分解,也可买青的木瓜用来做汤品、炖煮的菜肴,还会使肉质更加鲜嫩。

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