更新时间:2024-07-17 01:36:21

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​婴幼儿食品的几大误区

BY:大叔18岁 2024-07-17 01:36:21 1377 ℃

目前市场上婴幼儿食品良莠不齐,很多妈咪们又缺乏必要的婴幼儿喂养常识,因此在选择婴幼儿食品上存在着一些误区。那么妈咪们在给宝宝选择食品时应该注意哪些要点?婴幼儿饮食中有哪些误区?详细的让我们一起来看看下面的介绍吧,希望对大家能够有所帮助。

​婴幼儿食品的几大误区

1.建议3岁以后才让宝宝吃蜂蜜

建议3岁以后才能吃蜂蜜婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏解毒功能又差,因而易出现过敏症状或引起肉毒杆菌性食物中毒。另,蜂蜜性质比较温和,稍微偏凉,有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间,因此对肠胃功能不全、腹胀腹泻幼儿应慎用蜂蜜,以免加重病情。

2.哺乳妈妈不宜常吃腌制食品

哺乳期母亲的饮食要清淡、荤素搭配、少食生冷。腌制食品的含量较高,会影响母乳的含量,而宝宝的肾脏发育不健全,对钠的负荷调节能力较差,故乳母不宜经常吃咸鱼之类的腌制食品。

3.尽量不让宝宝吃油炸、膨化食品

每个孩子的发育都有个体差异,可以带孩子做个体检,但尽量不吃油炸、膨化食品,易引起铅过量,食欲下降等。

4.含铅量高的食品孩子不宜吃

最好不要吃皮蛋皮蛋中都含有铅,即使“无铅皮蛋”也含有微量的铅,铅在小朋友的肠道中吸收率高达50%。而铅会影响离子的吸收,导致或加重贫血,甚至引起铅中毒

含铅量高的食品有松花蛋爆米花、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、罐装食品等。

5.不建议幼儿多吃果冻

果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、食用明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成,营养价值低,不建议幼儿多食。此外,由于幼儿身体的自我保护机制还不完全,在进食果冻时容易出现果冻进入气管支气管,形成器官异物导致窒息

不适合宝宝吃的几大类食物

一、 油炸食物:如油条、油饼、炸糕等。一方面是因为这类食品不易消化,另一方面,食品经过油炸后,营养素损失较多,经常食用这类食物对宝宝的健康没有好处。

二、 坚果类食品:如整颗花生瓜子和各种豆类。这些食品脂肪含量高,质地坚硬,宝宝不易嚼碎,不易消化,而且体积小,一不注意就有可能被宝宝呛入气管,给宝宝带来痛苦甚至生命危险。

三、 有刺激性或含咖啡因的食物:如酒类、咖啡浓茶辛辣食品等,这些东西都不宜给宝宝吃。有些大人在喝酒时,喜欢用筷子沾了酒喂给宝宝,以此为乐,这也是不合适的。有的宝宝因此还会产生类似成人的酒瘾,这对宝宝的神经系统发育是有害的。

四、罐头食品。这些食品中往往含有防腐剂,经常食用对人体有害。

食物可以给人们带来巨大的能量也能带来巨大的伤害,在合适的时候选择合适的食物,才能真正在食物上给予宝宝的营养发挥出来。

幼儿期宝宝的喂养要点

宝宝与脂肪食品

为宝宝准备的食物要种类多而且健康,就如所有谷类、低脂蛋白质、脱脂乳制品、果和蔬菜等。把它们切碎使你的宝宝能够咀嚼并安全地吞咽下去。现在是时候逐步摆脱一些高脂的食物,其中一个简单的方法是给他们脱脂乳制品。

高脂食物本身是无害的,只是因为宝宝在这个年龄段并不需要这么多卡路里。提供宝宝一个平衡膳食最起码要有饱和脂肪(主要从动物脂肪中获得)和部分氢化脂肪(从加工食品中获得),这样可以帮助他们形成良好的饮食习惯,从而避免慢性疾病,如心脏病糖尿病癌症等。

如何让宝宝适应新食物

较大的宝宝一般对所有新的食物包括肉类水果,蔬菜都不容易接受。所以,久而久之你的宝宝会导容易偏食

可以在喂宝宝吃喜欢的食物时,偶尔喂一两勺新食物让宝宝慢慢去适应。尽量避免引起宝宝对新食物的注意。

如果您第一次不成功,多试几次吧。调查显示,在喂宝宝的之前加入的新食物占食物里面的1/20。

健康的小餐时间

宝宝的胃很小,因此他们要吃小餐。当小孩子累了或者生病的时候他们也有可能吃的很少。

健康的小餐能够补偿正餐的不足,只要你给小孩的食物营养丰富。小餐的食物可以是正餐里面的,或者 围可以更广。

这里有一些健康且富含各种营养的小餐介绍给小朋友:全麦饼、干酪、酸奶、水果、牛奶、煮熟并切碎的鸡蛋炒蛋奶昔麦片等。

周岁内宝宝不能吃的8种食物

食物1:容易引起过敏的食物

蛋清鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹荨麻疹等疾病。

含汞较高的海鱼:海鱼虽然营养丰富,而且含有大量的DHA,由于食物链积聚的关系,海鱼中含有较多的甲基汞,食用的话可能会影响宝宝的神经系统发育。食用鱼类时,要尽量避免食用含汞量较高或体型比较大的鱼类,如鲨鱼剑鱼旗鱼鲶鱼罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

带壳海鲜螃蟹等带壳类海鲜会引发宝宝的过敏症状,也不宜在1岁以前喂食。

食物2:易造成食欲不振的食物

沙茶酱西红柿酱、辣椒酱芥末味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。除此之外,辣椒胡椒大葱大蒜生姜酸菜等食物,极易损害娇嫩的口腔、食道胃粘膜,不应食用。

食物3:强刺激性食物

矿泉水:宝宝消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。

功能饮料:功能饮料中大都富含电解质,不过,由于宝宝的代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质,会导致宝宝的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。

含咖啡因的饮品:可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养,容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉,并 使人兴奋,会使小儿不安,甚至影响宝宝的生物钟

食物4:高脂肪、高糖食物

严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,比如说巧克力、糖果等零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏宝宝的味觉,引起蛀牙等。

食物5:不易消化的食物

不易消化的蔬菜:婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。

不易消化的肉类:章鱼墨鱼不易消化,最好别给周岁内宝宝食用。

食物6:太咸、太腻的食物

咸菜酱油煮的小虾肥肉、煎炒、油炸食品,食后极易引起呕吐消化不良,不宜食用。

食物7:小粒食品

花生米黄豆核桃仁、瓜子等小粒的食品,极易被宝宝误吸入气管,妈咪应该研磨后再给宝宝食用。

食物8:蜂蜜

蜂蜜虽然属于天然食品,但因无法消毒,其中可能含有肉毒杆菌。宝宝的肠道内正常菌群还没有完全建立,食用蜂蜜后容易出现恶心呕吐、腹泻等感染症状。所以蜂蜜不适合给1岁以下的宝宝食用。

宝宝吃哪种食物最营养

1、最好的早餐:谷物

即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的),一杯牛奶(含丰富的)再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型。

2、最好的甜点酸奶

酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。给挑剔的小朋友:如果宝宝觉得酸奶太乏味,不妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱

3、最好的蔬菜:菠菜

菠菜为宝宝提 的主要营养成分维生素a叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。

4、最好的肉类:瘦牛肉

牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子牛肉酱面条等。给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢牛肉的味道,可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合,用可食用的薄纸包上(可以在超市买到),放在烤箱里烤一个纸包牛肉,沾着番茄酱吃,牛肉的膻味就一点也没有了。

5、最好的主食全麦食品

全麦食品含有铁、维生素粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。给挑剔的小朋友:用巧克力酱全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了。

6、最好的坚果:杏仁

仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物, 宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。给挑剔的小朋友:把杏仁、花生腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。

7、最好的沙拉原料:西红柿

无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁,鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子,连大人都会被它吸引的。另外,不要以为生的西红柿更有营养,其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。给挑剔的小朋友:有一种像樱桃一样大的小西红柿,可以给你那个爱挑食的宝宝准备一些(为了防止小西红柿造成窒息,只能给会咀嚼的大宝宝食用)。再介绍一个创意食谱:把小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型,相信孩子就不会拒绝了。

8、最好的果汁橙汁

橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。给挑剔的小朋友:给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”,橙汁里加一些矿泉水和一个红樱,再插上一个颜色鲜艳的吸管

9、最好的水果:猕猴桃

猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。给 挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好。

10、最好的快餐:披萨

和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。给挑剔的小朋友:有哪个宝宝不喜欢披萨吗?你遇到的大多数情况是,宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时,要尽量选择蔬菜比较多的。

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幼儿饮食:婴幼儿要少吃全麦食品

“吃全麦更健康”。营养专家指出,全麦食品及粗粮不利于孩子的营养吸收,因而应该少吃。而最为家长推崇的全麦面包和粗粮,却会因较高的纤维含量干扰矿物质和微量元素的吸收。全麦中纤维素含量较高,食用后对宝宝的肠胃有一定刺激。2岁以后,牙齿差不多长好了,胃肠功能发育基本完善了,是时候向宝宝的膳食中增加全麦食品以增加他们纤维素的摄入量了。

婴儿饮食:婴幼儿补钙产品选择有妙招

给0-3岁的婴幼儿补钙是每个妈妈都特别头疼的一件事,因为年龄较小的原因,婴幼儿对一些补钙产品存在较大的抗拒心理,根本就不愿意服用补钙产品,这为补钙带来了很大的困难。婴幼儿补钙产品如何选择呢?孩子的成长发育离不开钙,0-3岁的婴幼儿补钙必须要谨慎。希望爸爸妈妈在选择补钙产品的时候,能够参考以上五点建议,帮助宝宝选择合适的补钙产品。

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