中医常用瘦身菜枸杞除水肿

营养专家指出，枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，护眼，增强免疫力，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。最近英国人在研究中还发现了枸杞延缓衰老的功效，但枸杞子只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。中医常用瘦身菜枸杞除水肿的方法是什么？请看下面详细的介绍。

少食多餐综合食疗调肥胖症

1.白茯苓粥：将白茯苓磨成粉，每次取茯苓粉15克，粳米60克，煮粥，加冰糖少许即成，早晚服用。此法可治疗老年肥胖症;

2.荷叶粥：新鲜荷叶一张，粳米60克，冰糖适量，先将洗净的荷叶煎汤，用荷叶烫煮粳米成粥，加少量冰糖即可食用，早晚食之。

另外患有肥胖症的老人应在医生指导下，采取逐步降低热量的饮食疗法。根据热量守恒定理，每减6.8千卡热量时，体重可下降1克，以此来计划膳食，每月减低体重1千克左右为宜，为此应做到以下几点：

控制热量。患者根据自己的肥胖状况适度降低主食量，并做到少吃糖果、甜食、冷饮、肥肉和含油脂多的干果、油料子仁等。

限制食盐的摄入量。食盐能潴留水分，使体重增加。

适当增加蛋白质食物。由于限制主食，蛋白质也会相应地减少，故应补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、黄豆及豆制品。每日每千克体重蛋白质的摄入量不应少于1克，有条件的每日可增加100克左右。

多吃蔬菜和水果。这不仅会产生饱腹感，而且还能供给充足的无机盐和维生素。

少食多餐。由于老年人体内肝糖元随着年龄的增长而减少，各种代谢反应减慢，所以老年人不耐饥饿，易进食过量。为此老年人可安排一日4～5餐。这种多餐次、小餐量的食法，可防止肥胖。

坚持锻炼。运动能帮助消耗体内的脂肪和糖类，从而起到减肥的作用。如散步、打太极拳、跳老年舞等和力所能及的家务劳动。

中医常用瘦身菜枸杞除水肿

1、枸杞消除周末水肿

营养专家指出，枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，护眼，增强免疫力，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。最近英国人在研究中还发现了枸杞延缓衰老的功效，但枸杞子只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。

早餐：薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。

中餐：黄花菜1盘、米饭1/2碗。

晚餐：蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。

本日瘦身食谱主要利用枸杞达到消除水肿的作用，比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝，或出去聚会、熬夜等，很容易导致体内多余的水分堆积，造成浮肿的问题。这份食谱就可以解决水肿的困扰，使减肥能够顺利进行。此外，枸杞还能够起到滋阴补肾的作用，很适合气血虚的女性食用，不仅减肥功效显著，而且还能起到养颜美容的作用。

注意：枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热很容易被破坏，所以泡水时不易用太热的水。

2、大黄开胃消食

大黄的活性物质白藜芦醇能抑制胆固醇吸收，含有儿茶素等能降低毛细血管通透性，增加内皮致密性，限制有害脂质的进入，从而降低血液粘滞度，提高血浆渗透压，这种稀释血液的功能，可以减少脂质的沉积。大黄还能增加胆汁分泌，促进胆汁排泄，使胆固醇在肠内被还原成类固醇排出体外的数量增加;其结合蒽醌类物质能促使肠蠕动从而缓解便秘。

早餐：饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。

中餐：黄瓜片炒肉1份，米饭1碗，枸杞30克泡水喝。

晚餐：木耳炒鸡蛋1份，米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。

本日瘦身食谱重在健胃促消化，由于大黄有促进肠胃蠕动的功效，所以在调理肠胃的同时，能够消除体内多余的油脂，燃烧脂肪。配合黄瓜、木耳等减肥食品，瘦身效果加倍，可以让你在不知不觉中减轻体重，而且绝不会饿肚子，也不会像吃减肥药那样对健康造成影响。

七种减肥食物饱腹治便秘

1、猕猴桃

猕猴桃中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸及胡萝卜素等营养物质，具有清热降火、润燥通便的作用。发表于《世界胃肠病学杂志》上的一篇科研论文认为，吃猕猴桃可治疗便秘。

2、蜂蜜

蜂蜜中含有果糖、蛋白质、转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶及各种维生素，具有很好的润肠通便作用，非常适合老年体弱者和小儿食用。

3、酸奶

酸奶能促进肠道内有益菌——乳酸杆菌的增殖，并可抑制肠道内有害菌的繁殖，因此具有保护肠道黏膜、恢复肠道正常功能的作用。

此外，酸奶中含有的有机酸还可刺激肠壁、增强肠蠕动，从而起到促进排便的作用。

4、柚子

柚子中含有膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质，具有清肠通便的功效。便秘患者若食用一些皮厚多汁的柚子，大便往往可立即通畅。需要注意的是，柚子有滑肠的作用，可使人发生腹泻。因此，胃肠功能不良的人不宜多吃柚子。

5、苹果

苹果中含有的有机酸(如苹果酸等)具有促进肠蠕动的功效。苹果中含有的水溶性纤维(如果胶等)具有保护肠道黏膜、活化肠内有益菌、调整胃肠功能的功效。因此，人们常吃苹果可起到清理肠道和预防便秘的作用。

6、红薯

红薯中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能在肠中吸收大量的水分，使粪便变软，从而可起到促进排便的作用。

7、香蕉

香蕉中含有丰富的膳食纤维和糖分，具有很好的润肠通便作用。但是，只有熟香蕉才有通便的效果。人们若食用了大量的生香蕉，不但起不到通便的作用，反而会加重 便秘。

饭前吃水果减肥好办法

一天吃一个水果，是很多人的健康习惯，但一天一个水果的营养够么?答案是不够，因为水果中的营养远比你吃它时想象的少很多。如果你真的指望一个苹果补充够一天所需的维生素C，那是要维生素C缺乏的，因为100克苹果所含的维生素C只有4毫克，而人一天所需的维生素C量应该在50mg至100mg之间，如果低于30mg，身体就会缺乏维生素C，使部分机能无法正常运作，长期下来，甚至出现坏血症。

也就是说，如果单靠苹果来补充的话，要吃到800克苹果，暂且不说能不能吃得下，这800克苹果的热量就要达到4000千卡，远超过一个人一天所需食物的热量，就算这样把维生素C补足了，但人也会很快吃成个胖子，而这，就是人们对水果认识的误区。

如果单单从维生素C的含量来评价，苹果，或者说大多数水果的营养价值，都比蔬菜要低，以我们常吃的油菜为例，100克油菜的维生素C含量，可以达到36毫克，是同等重量苹果的八九倍。

当然，水果也有它的价值，其中含的果胶对肠道有很好的保护作用，只不过它的热量和所含营养相比的话，可取之处就不如蔬菜了。

《中国居民膳食指南》中就提倡，每人每天可以吃500克左右的蔬菜，而且多多益善，蔬菜可以不限量，但水果却提倡最多不超过200克，就是怕水果吃得过多造成热量过剩，把人吃成胖子。但是，如果你把每天的水果改在晚饭之前吃，就有另外的效果了，除了补充必须的营养之外，水果是可以产生饱腹感的，可以使嗷嗷待哺的胃，在晚饭前少吃进一点，这就有效地限制了热量的摄入。

越忙越累越发胖6小招解压变瘦

1. 甩掉随时往嘴里塞东西的习惯

打破“看电视就吃零食”的条件反射，你不用给自己下禁令，但一定要学着给自己设限。首先，你要找出你最喜欢的食物，譬如巧克力，然后给它定一个小预算，例如50元。你可以用这点钱去买高级的巧克力，虽然会比较少量，但却比普通巧克力美味很多。你就可以专注于巧克力的味道以及这种美味给你带来的快乐享受。

2. 快乐地吃花朵

在你的蔬菜或水果色拉里搭配一些食用花，颜色鲜艳的花朵有蒙骗你身体的作用，能让大脑更早地接收到饱足的信号。目前国内市场上能食用的鲜花种类有100多种，常见的有菊花、玫瑰、桂花、荷花、百合、牡丹花、槐花等，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及一些微量元素。

3. 完美的食物搭配

即使你贪图一时之快吃了重油、高脂肪的垃圾快餐，也要尽量再吃些健康的东西来“补救”，比如吃烤肉的时候搭配大量生菜，或者吃一块比萨搭配一些四季豆和蔬菜杂烩。

4. 吃让你快乐的食物

大脑神经递质五羟色胺的缺乏直接导致抑郁的发生，你可以吃些富含五羟色胺的食物，让自己快乐起来，比如鸡蛋、乳制品、沙丁鱼、西红柿、茄子、菠萝、奇异果、面包和全谷物食物等。

5. 每个礼拜留一天“白色食物日”

建议在周末双休中找一天只吃“白色食物”，比如白色鱼肉(鳕鱼或银鳕鱼)、禽肉、小葱、芹菜、花菜、梨、奶酪、酸奶、蜂蜜和苹果。

6. 椅子式小运动

注意膝盖不要超过脚尖。眼睛睁大凝视正前方，保持3~5次呼吸。