肾虚对人体的影响非常大,不管是心理还是生理都会受到影响。尤其是一些女性,肾虚使她们脸色变差,无精打采,魅力全无。那么女人补肾药膳食谱大全有哪些?下面就让我们一起看看吧!
原料:鹿筋200克,附片50克,猪蹄2只,味精、葱段、姜片、精盐各适量。
做法:①将鹿筋洗净,泡发好;附片洗净;将猪蹄的毛等杂质去掉。②将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内,加入适量清水,用大火烧沸后,改用小火煮烂,炖到肉和筋烂熟的时候,再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。功效:滋阴补肾,强筋健骨,益气养血。
提示:此汤适用于筋骨失健等症状。
滋阴补肾汤2、雪凤囊筋汤
原料:鹿筋250克,雪莲花20克,蘑菇片50克,鸡爪200克,火腿30克,味精、黄酒、姜、葱、食盐、高汤各适量。
做法:①把鹿筋冲洗干净,用开水浸泡,水凉再换,反复多次,待鹿筋发涨后才能使用。②把姜切成片,葱切成段。③将发好的鹿筋修净筋膜,切成指条块下锅,加入葱、姜、黄酒、清水,将鹿筋煨透后取出。④将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内,再放火腿片、蘑菇片,加入高汤、黄酒、姜、葱,上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出,滤出原汁,汤中加入味精、盐,倒入煲内,再蒸半小时取出即成。
提示:如果急用鹿筋,可用蒸的方法使其发涨。此汤对风湿性关节炎有辅助治疗效果。
滋阴补肾汤3、虫草鸭块汤
原料:冬虫夏草20克,鸭子1只,黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。
做法:①宰杀鸭子后去内脏,去毛,清洗干净,在沸水中煮15分钟左右,除去血腥味,切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。②在锅中加入适量清水,放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐,调好味。③将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔,每孔内插入洗净的冬虫夏草,再加入调味的清汤后,上笼蒸1小时,加入适量味精调味即成。
功效:滋阴补肾。
核桃仁粥
制作:将核桃仁与小米同煮为粥,熟后加盐少许,放人适量红糖,温服。
功效:补。肾强肾,益气润肺。适用于肾虚腰痛、四肢乏力、小便频数、阳痿遗精、畏寒肢冷等症的补益。
今羊肉粥
制作:将羊肉洗净后切成碎末备用;将大米淘洗干净后放人锅内,加水煮至半熟时,加入羊肉末,搅匀,肉熟烂后放入少许食盐即可。
功效:补肾温阳,益胃和中。适用于’肾虚腰痛、四肢无力、头晕眼花、小便频数、食少便溏、神倦嗜睡等症的滋补。
原料:河虾100克,枸杞子30克,核桃仁30克,葱、姜、料酒、精盐、白糖、味精、清汤、植物油各适量。
制作:
①虾剪去须,洗净,控去水。枸杞子、核桃仁放入碗内,上笼蒸熟。
②锅置火上烧热,放人植物油烧至八成熟,分2次将虾下锅中,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出控净油。
③锅内留底油,放入葱、姜末、清汤、料酒、精盐、白糖、味精,烧开后放入炸好的虾、蒸熟的枸杞子和核桃仁,煮3~5分钟,淋人香油即可。
功效:补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、腰膝冷痛、畏寒肢冷、神倦无力、食少便溏、小便频数等症的调补。
杜仲炖lit肉
原料:羊肉1000克,杜仲30克,红枣20克,清汤2000毫升,葱、姜、八角、花椒、料酒、食盐、味精、花生油各适量。
制作:羊肉洗净血水后切成小块。葱切段、姜切片备用;锅烧热,放人花生油,下葱、姜、羊肉,用油煸炒,放入杜仲、红枣及佐料,文火煨热。
功效:补肾壮阳,益气温中。
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克,大米适量。
做法:将材料同时入锅,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
功效:山药具有补脾养胃补肾之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用滋阴养胃、清热润燥、补肾养肾。山药百合大枣粥,很适合肾虚的女性朋友食用。
补肾食谱二、枸杞羊肉汤
材料:羊肉1000克,枸杞50克,调料适量。
做法:
1、羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块待用。
2、锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮。
3、用另一个锅把姜片炒一炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子,清汤(2000毫升)。
4、再倒入锅中与羊肉同煮,放入盐、葱,烧开去浮沫,用文火煨约l个小时,待羊肉熟烂出锅即可。
功效:此汤补肾养血,适用于肾阳亏虚而致月经少的朋友。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等成效,加入枸杞后,补肾功效更佳。
声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知补肾食谱三、黑豆骨头汤
材料:黑豆300克,猪骨头500克,精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油适量。
做法:
1、把骨头洗净备用,提前浸泡黑豆。
2、把洗净的骨头,放在热水里焯一下,去掉血腥味,捞出备用。
3、把过了水的骨头放进温开水的砂锅里,大火烧开后改小火,炖2个半小时。
4、两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里,大火烧开后改小火慢慢炖半小时,然后调进适量精盐,煮4分钟左右,放点鸡精、胡椒粉,即可关火。
功效:补血安神,明目健脾,中医认为“五色食物补五脏”,黑色入肾。
补肾食谱四、枸杞白酒煎
材料:枸杞250克,白酒500克。
做法:
1、将枸杞洗干净,用白酒浸泡,15天后取出,放入盆中研碎。
2、将白酒和枸杞倒入白布带中,挤压出汁。
3、将汁倒入铝锅中,用武火烧开,再转用文火煎熬,浓缩至膏状即可,晾凉,盛入瓷器中,备用。
功效:延年益寿,适用于肾虚发白等症状。
1、 百合
功效:清心养神,滋阴补血,有效治疗更年期综合症。
取30g西洋参,煎煮2个小时熬成汁,加入50g鲜百合,100g大米,熬粥。
2、 当归
取30g当归,50g益母草,加水煮沸,然后加入鸡蛋继续煮1个小时。
3、 阿胶
功效:有效治疗血虚引起的经血稀少、妊娠下血等问题。
取30个红枣煮熟,然后加入10g阿胶共同熬煮。
4、 龙眼干
推荐食谱:龙眼枸杞蛋
取30g龙眼,枸杞20g,加水煮沸,然后再加入剥了皮的煮鸡蛋,再煮半个小时。
5、 黑豆
功效:有效治疗肾亏引起的经血稀少、慢性肾病等问题。
推荐食谱:黑豆核桃炖猪腰
取50g黑豆,30g核桃仁,1个猪肾,一起熬煮2个小时,加入少量盐调味即可。
6、 黑芝麻
功效:补肾养血,有效治疗经期经血稀少的问题。
做法:水发10g银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。早晨或睡前服食
功效:润肺补气,滋阴补肾。适用于盗汗烦躁,午后潮热,心悸失眠。
这道药膳颜色冰清玉洁,卖相吸引,味道甘甜,入口滑软,制造简单不费时。
2.玫瑰猪蹄
做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6—7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。
功效:理气通经,活血化淤。
玫瑰花非常常见,除了可以欣赏外,还是制造药膳的重要材料。玫瑰猪蹄,听名字都已经让小编咽了咽口水,这必定是道非常有口感的药膳。
做法:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。先将无花果,洗干净,对半剖开猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。
功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,可滋润喉咙。
百合、无花果是常用的药膳材料,滋阴又养颜。这道药膳的材料也很常见,逛逛市场马上就可以找到。重要的是这药膳有多种功效,可以一举几得啦。
4.当归乌骨鸡
做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。
把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
功效:滋补肝肾,养血调经。
虽然制造过程有点麻烦,但是这药膳既可以滋阴补肾,又可以养血调经,是不可多得的良品。小编觉得吃上这一道药膳时,内心肯定是非常愉快的。
做法:将10g冬虫草、15g枸杞子、20g淮山药洗净;大蒜头去皮;500g羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味。将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲3小时,调入适量酱油、味精食用。
功效:这款药膳汤可调补肝肾、益精养血壮阳。用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短。
6.山药枸杞煲苦瓜
做法:首先将猪肉切成片,放入温油锅里,再加入葱姜末一起煸炒,待炒出香味后加入适量的鸡汤、再放入山药片、 枸杞以及适量的盐、味精、白胡椒粉,然后用大火煮,待锅开后改用中火煮, 10分钟以后再放入苦瓜片。
功效:健脾补肾,调血糖。
7.水晶肘花
做法:猪肘子带皮刮洗干净,切2厘米见方的块,用沸水焯过; 锅中加水和葱、姜、花椒袋烧开,放入猪肘块用微火将其炖烂;捞出肘块和料袋,汤中加盐、味精调味,待汤将凝固时,将猪肘块轻轻放入冷却即成;食用时蘸大蒜泥。
功效:滋阴、壮腰健肾。
一、女人肾虚都有哪些表现失眠烦躁肾阴虚的女性心情容易烦躁,注意力难以集中,且常常失眠、做梦。此外还常常感到腰膝酸软。(肾阴虚与肾阳虚,一寒一热,无论占到哪个,都够让人大大头疼的。肾阴虚则虚火内扰,让人烦躁;晚上阴气无法内收则导致失眠、多梦。再加上阴虚精亏导致骨骼失养,所以肾阴虚的人还常常感到腰膝酸软
红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。
一、女人肾虚常吃几种补肾食物1、山药百合大枣粥材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。做法:材料同时入锅,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。功效:山药具有补脾养胃补肾之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用滋阴养胃、清热润燥、补肾养肾。山
Hash:92294426f26b5950de666b2995af4abbc21f9e7d
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。