1、碳水化合物
碳水化合物类食物中的红薯、干豆类、咸面包、咸饼干、椒盐饼干不宜吃,因为这几种食物的热量大,容易导致体内储存过多热量而产生脂肪,增加高血压风险。
2、肉、内脏类
肉类食物中高血压不能吃的食物有肥牛、排骨肉、鲸鱼、金枪鱼、五花肉、肥肉、动物内脏中的脑和肝尤其不能食用。
3、加工制品
以下四类加工制品中分别有以下食物不宜食用:
盐渍食品食品中咸肉、咸鱼、咸水鸡、咸鲑鱼、咸鱼子、油渍沙丁鱼、酱菜类不宜食用;
4、蔬菜类
榨菜、茴香、冬菜、雪里蕻含钠量比较高,高血压人群应该尽量少吃;蔬菜类腌渍品如泡菜、蔬菜罐头(玉米罐头、草菇罐头、罐头蔬菜汁、加盐番茄汁),刺激性强的蔬菜如香菜、葱、芥菜、芥末,高血压人群也应该忌食,此外纤维过硬的蔬菜如牛蒡、竹笋、豆类不宜吃。
5、油脂类
油脂类食物中,牛油、猪油、奶油含有大量饱和脂肪酸,在人体内极易转变成脂肪存储,所以高血压人群不能吃。
6、饮品类
饮品中的酒类饮料如啤酒、白酒以及 红酒等刺激性酒水,高血压人群尽量少喝;此外浓咖啡、浓红茶、碳酸饮料高血压人群也不宜服用。
1、石榴
石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高,为4.8克。区别于玉米等粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。同时,肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。此外,红石榴中富含矿物质和抗氧化成分--红石榴多酚和花青素,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老。
2、鲜枣
鲜枣相比其他水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性,参与体内蛋白质的合成,肌肉收缩和调节体温的作用等。
3、西瓜
西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。
4、鲜梅
鲜梅富含酸质、苹果酸、琥珀酸等营养物质,高血压头晕失眠,夜难入睡者,可取陈年炖梅3枚,(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服,有降压,安眠,清热生津作用。
5、柠檬
柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压等心血管疾病。
1、自制火麻生态茶
自制火麻生态茶可降血压,取适量的火麻仁、番石榴、决明子、桑葚、黄精、槐米、莱菔子、葛根、黑木耳碾碎泡茶,不但可降血压,还可降血糖、降血脂。当然也有更方便的办法,就是直接选择火麻生态茶来饮用,效果一样。
2、荷叶粥
做法:把新鲜荷叶洗干净后放在锅中煎汤,然后与粳米、冰糖一起煮粥,煮熟后即可食用。
这四款降血压食谱里,尤以火麻生态茶的做法最复杂,但效果也最好。但无论选择哪种食疗方法,一定不能省掉服药治疗,这是治疗高血压的根本。
3、糖醋蒜
材料:大蒜瓣若干、糖、醋
做法:把大蒜瓣泡在糖和醋中,泡制1个月以上,每天取出6瓣蒜食用,并且喝里面的糖醋汁。
材料:海蜇皮100克,芹菜50克,陈皮3克,半夏6克,盐、糖、麻油、醋适量
做法:把海蜇皮切丝,芹菜洗净后切丝,将陈皮、半夏煎汁浓,把海蜇皮和芹菜放入盘中,加入浓缩好的煎液,再加入麻油、醋、少量盐糖搅拌均匀即可食用。
1、预防高血压的食物有:
6)荞麦等粗粮类作物;
9)柠檬、西瓜、苹果等水果;
2、治疗高血压的食谱有:
1)菊花粥,准备菊花末15g,粳米100g,将菊花蒸过之后晒干,研磨成粉末;将粳米煮至半成熟之后,加入菊花粉末,完全熟透之后调味即可。
2)荷叶粥,准备1张新鲜的荷叶和100g粳米,将荷叶煎汤,用此汤煮粳米粥,最后加入冰糖即可。
3)胡萝卜汁,每天饮用1000ml左右,长期坚持有明显的降压作用。
4)芹菜粥,准备120g连根的芹菜以及250g粳米,将芹菜切成小段,粳米洗干净,一起下锅煮,熟之后加入适量的盐和味精搅拌均匀即可。
高血压是中老年人一种比较常见多发的慢性疾病,对于高血压患者而言,饮食上需要十分注意。高血压吃什么水果好1.猕猴桃猕猴桃被誉为“水果之王”,营养价值十分丰富,其中富含的精氨酸,可以有效地改善血液循环,防止血栓的形成,对于降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。
一、哪些水果可以缓解高血压1、柿子柿子有降低血压、预防动脉硬化之功效。2、西瓜西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。3、火龙果火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效。4、柠檬柠檬富含的维生素C和维生素
血压高吃桔子好桔子含有大量的维生素C,还有其他10余种营养素。血压高吃芒果好芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老,且对预防老年痴呆症、抑制动脉硬化有奇效,可防治高血压、预防癌症。血压高吃柠檬好柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子让血液凝固的作用,所以吃柠檬可预防和治疗高血压等心血管疾病。
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