4款中医药膳补肾养生

根据五行学说，冬季对应人体五脏为肾，冬季寒气最重，容易损伤肾中阳气。而中医认为，肾为先天之本，肾阳是一身阳气的根本。如果肾阳亏虚，整个身体阳气的温煦作用就会下降，通常会表现为手足冰凉、小便频数、性欲减退、阳痿早泄等。因此，冬季养生，要顺应自然界闭藏的规律，以祛寒护阳为根本。那么，养肾药膳有哪些?下面一起来看下吧。

男人补肾吃这六类食物

1、肉类

骨髓：能润肺补肾，使肌肤润泽，面色红润，适宜肾虚体弱、精血亏损者食用。

猪肾：能补肾虚，主治腰酸背痛、遗精、盗汗，用治肾虚导致的耳疾。

泥鳅：富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。成年男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能。

鹌鹑：鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。

羊肉：《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。

鸽肉：鸽子又称“白凤”，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。

2、水产类

干贝：能补肾滋阴，尤其适宜肾阴虚者食用。

鲈鱼：能补脾胃，润肝肾，益筋骨，适宜脾胃虚弱、肝肾阴虚者食用。

海参：能补益肾阳，是壮阳佳品，肾虚者适宜服食。

虾：能补肾壮阳，健旺肾气。凡肾阳不足，如腰脚酸软、阳痿、不育者皆可服食。

3、蔬果类

桑椹：能补肝益肾，滋阴养颜，肾阴虚亏者尤宜食用。

山药：能健脾益肾，补虚固精，肾虚的人适宜时常食用。

山楂：含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。

4、核果类

芝麻：能润肝肾，腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早生白发等肾虚者皆宜食用。

栗子：能补脾健胃，宜肾养阳，肾虚腰痛者最宜食用。

核桃：能补肾固精，润肠通便，强健筋骨，尤其适宜肾阴虚者食用。

5、饮品

白开水：白开水要保持新鲜，每天3~4次，每次1小碗。白开水可增加循环血量，增进肝细胞活力，有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。

绿茶：清热解毒、消食解腻。

玫瑰花茶：舒肝解郁。

6、中药类

枸杞：能补肾养肝，益精明目，尤其适宜中老年肾虚者服用，有益寿延年的功效。

冬虫夏草：能保肺益肾，强壮肾精，适宜肾虚者服用。

杜仲：能补肝肾，益精气，强筋骨，对肾虚所致的腰部酸疼、四肢无力尤为有效。

芡实：能益肾补脾，遗精、早泄、小便频繁者皆宜食用。

4款中医药膳补肾养生

1、锁阳壮阳粥

材料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。

做法：将羊肉切细。先煎锁阳，去渣，入羊肉、大米同煮为粥即可。

功效：本品具有温阳补肾的作用，适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿、早泄及老年 便秘。

2、萸肉苁蓉羊肉汤

材料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。

做法：将羊肉切块放入滚水中煮5分钟，捞起洗净后放入瓦煲中，煲至水滚，放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片，用中火煲3小时，加入细盐调味即可服用。

功效：本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。

3、茴香腰子

材料：猪腰子90克，小茴香6克。

做法：在热锅内将小茴香略炒片刻，待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜，洗净，用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子，再向里扩展成三角形，然后塞入茴香末，并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上，倒入卤汁，调好味，放入猪腰子，煮沸后30分钟即可起锅，除去腰臊，切片装盘即成。

功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。

4、益智仁粥

材料：粳米50克，益智仁5克。

做法：将益智仁研为细末。将粳米淘洗后放入砂锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐，稍煮片刻，待粥稠停火即可。

功效：本品具有温肾助阳、固精缩尿的功效。适合脾肾阳虚、腹中冷痛、泄泻、尿频、遗尿者服用。

告诉你三个可以补肾的穴位

1、涌泉穴——补肾固元的“长寿穴”

涌泉穴是人体足少阴肾经上一个非常重要的穴位。它位于脚底中线前三分之一交点处，即当脚屈趾时，脚底前凹陷处。《黄帝内经》上说：“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”意思是说：肾经之气犹如源泉之水，来源于足下，涌出灌溉周身四肢各处。所以，涌泉穴在养生保健方面具有重要的作用。

对于按摩涌泉穴的好处，有歌诀云：“三里涌泉穴，长寿妙中诀。睡前按百次，健脾益精血。能益气精神，诃护三宝物;识得其中趣，寿星随手摘。”可见，经常按摩涌泉穴，可以使人肾精充足、耳聪目明、精神充沛、性功能强盛、腰膝壮实不软、行走有力。

2、太溪穴——汇聚肾经元气的“ 长江”

肾是人的先天之本，人体的元阴和元阳都来源于它，所以肾是人体元气之源。太溪穴是肾经的原穴，是汇聚肾经元气的“长江”，所以古人称太溪穴为“回阳九穴之一”，认为它具有极高的回阳救逆之功。古代很多医家面对垂危的病人，多用这个穴“补肾气、断生死”，如果在这个穴位上能摸到跳动的动脉，说明病人肾气未竭，还可救治;如果没有跳动，就说明病人阴气缠身，比较危险了。

刺激太溪穴具有明显提高肾功能的作用，所以可以经常按揉太溪穴，每次每个穴位5分钟左右便可，不必拘泥于方法。当然在肾经的流注时间，即下午17～19点时按摩的效果更好，按揉时可用对侧手的拇指按揉，也可以使用按摩棒或光滑的木棒按揉;按揉的力度，除了要有酸胀的感觉之外，还要有麻麻的感觉。

3、关元穴——封藏一身真元之处

我们身体里有一种非常重要的维持人体生命活动的基本物质与原动力，叫元气。中医认为元气禀于先天，藏在肾中，又依赖后天精气充养，主要功能是推动人体的生长和发育，温煦和激发脏腑、经络等组织、器官的生理功能。

元气是与生俱来的，从父母那里继承而来，又依赖后天的充养。随着时间的推移，它会逐渐减少，人就会呈现衰老的态势。怎样才能更好地守护元气呢?刺激关元穴就是一个很好的办法。关元穴就像人身体的一个阀门，将人体元气关在体内让它不泄漏，是男子藏精、女子蓄血之处，是人身上元阴、元阳的交汇之处，也是元气的关隘。

刺激关元穴，可以使肾气活跃，补充肾气。打个比方，元气就像是父母留给我们的一笔遗产，它的多少是一定的，我们每天都取出一笔使用，时间一长这笔遗产就被使用殆尽了。怎么让这笔遗产的数目不至于减少太快呢?一个重要的方法就是努力挣钱，存一些钱供自己使用。刺激关元穴的作用就相当于给自己存钱，自己存的钱多了，对父母遗产的使用才能减少。

补肾误区

误解1︰耳鸣都是肾虚

很多人认为，凡是耳鸣都是肾虚引起的，这并不准确。

肾开窍于耳，肾精不足则听力减退，出现耳鸣，可能表现为耳内有蝉鸣声、嗡嗡声、嘶嘶声等。因此，当出现耳鸣、烦心、听力下降等症状时，可考虑为肾阴虚。

但耳鸣并不都是肾虚引起的，造成耳鸣的原因有很多。风热侵袭型耳鸣，音调较低沉，耳内有胀满、堵塞的感觉，常伴鼻塞、流涕、咳嗽等肺经表症，治疗应从肺下手。肝火上扰型，则耳鸣声较大，与情绪变化关系密切，多伴有口苦、心烦、易怒等肝火上逆的症状，应清肝泻热。痰浊上壅型耳鸣，耳内胀闷、堵塞感明显，可伴有胸闷，舌体多较胖、边缘有齿痕，治法应以化痰降浊、和胃� ��窍为主。脾胃虚弱型耳鸣，患者多表现出精气神差、疲乏无力，治疗上要健脾益气。

可见，并不是所有耳鸣都属于“肾虚”，片面补肾是不正确的。

误解2︰肾虚才会腰痛

肾主骨，肾气衰败可诱发骨质疏松，导致腰酸背痛，但腰酸背痛不一定是肾虚，还可能是腰肌劳损等其他疾病。肾虚引起的腰痛在老年人中相对其他年龄阶段的人来说，比例要大一些，但总的看来，肾虚导致腰痛，其所占比例实际上还不到1/4。

腰部胀痛，伴有腹部不适，脉搏较快，多为郁怒不解伤了肝，治疗应着重养肝调气;心情低落整天忧愁，腰腹部连着疼，消化功能减弱，多为思虑伤脾，可以适当健脾。

腰疼并且疼痛感可以向上放射到背脊，觉得后背有冰凉感，喜欢热疗，多为风寒伴有湿邪阻滞腰部经络所致，应温散寒湿。

腰间坠疼，肿胀发热，久坐、热天、雨天时加重，大多是湿热所致，治疗上应该化湿清热。

闪着腰后，出现肿胀疼痛，怕被按揉，一碰就疼，多为气滞血淤，应顺气活络。

腰痛，并且心烦体热、口渴想要喝水，但大小便却不通畅，多为邪火侵犯后体内有热聚集，应泻火清热。

可见，不同腰痛表现和病因都不一样，如果不辨证，一遇到腰酸背痛就认为是肾虚、一补了事，肯定行不通。

误解3︰阳痿等于肾虚

阳痿等性功能障碍与“肾虚”有关的思想似乎早已深入人心，铺天盖地的都是补肾壮阳的宣传，这有些过了。的确，肾为藏精之府，主生长及生殖，肾气衰微会使生殖能力衰退。但是，并非所有阳痿都是肾虚导致的，两者之间绝对不能划上等号。

北京中医药大学一项针对700多名阳痿患者的调查显示，只有不到1/3的人是由肾虚引起的。阳痿的原因有很多，除了肾虚之外，传统医学认为，心脾两虚、恐惧伤肾、肝气郁结、湿热下注、淤血阻络等都可以引起阳痿。

因此，阳痿不是单单补肾就能够解决的，一定要根据自己的病因进行治疗，千万不要一出现阳痿就盲目补肾。

误解4︰多汗必然肾虚

一些人特别爱出汗，就觉得一定是肾虚，开始吃一些补肾的药，这样做并不一定正确，即便是肾虚引起的多汗，每个人的情况也并不相同。

肾主水液，肾不好就会影响津液代谢的平衡，容易出汗多。一种是自汗，稍微动一下就出汗，多为� ��虚，可能为肾气虚，但还要考虑心气虚、肺气虚、脾气虚或肝气虚的可能，老人和产后身体虚弱的女性容易出现这个症状。另一种情况是盗汗，入睡后，在半夜或黎明时分，胸部、背部、大腿等处出汗量较多，但睡着出汗，醒来汗止，一般由脏腑阴虚引起，肾阴虚只是其中一个可能原因。

有的人平时手心、脚心、腋窝容易出汗，这多由“脾胃湿蒸，旁达四肢手足”所致，一般还会伴有脾胃失调、胃肠不适等表现，每当吃饭时，就会大汗淋漓、身体发热，这类患者要以泻胃火为主，注意清淡饮食，不要吃得太油腻。还有人因湿气太重，额头部位爱出汗，平时要多吃利水排湿的食物，如薏米、山药等。

此外，尿频也不一定是肾虚引起，临床上肝郁、膀胱湿热也是常见原因，平时要注意调节好情绪，可以吃一些荠菜、车前草等。

男女中老年人补肾重点

·男性补肾要点

1.适度运动：保证每周的运动量，走路、游泳、打球等都是适合男性运动。

2.戒烟戒酒：烟酒会对肾脏和男性生殖器官造成伤害。

3.均衡营养：果、蔬、奶、蛋、杂粮、肉齐全以保证营养全面，增加腰果、全麦面包、鸡蛋、新鲜海产食品的食用量。

4.定期体检：定期体检，有问题及时到男性门诊询问专业医生。服用任何药物紧遵医嘱。

5.生活合理：合理房事，不可纵欲过度，合理安排生活，避免压力过大。

6.调整心态：调适心态，保持愉快心情，树立自信，心理健康阳光。

7.慎用补肾品：市面上的补肾药品慎用，补肾不是壮阳，使用壮阳药物反而可能造成身体损伤。

8.避免感染：提升免疫能力，减轻肾脏负担，有病情及时医治。

·女性补肾要点

相对于男性，女性更需要补肾，如果女性肾虚将出现：黑眼圈、面色无光、脱发掉发、情绪起伏、四肢冰冷、皮肤瘙痒、口干舌燥、浮肿、

乳房下垂、不孕不育、性冷淡以及诸多妇科疾病等症加速衰老。

1.勤喝水：肾脏代谢生理活动所产生的废物并排于尿中，女性要养成多喝水的好习惯。

2.少喝饮料：咖啡因饮品易致血压上升，血压过高会伤及肾脏，口渴以白开水代替饮料。

3.控制盐分摄入：盐分过多加重肾脏负担，导致肾功能减退。

4.戒烟戒酒：烟酒过度会使尿酸沉积阻塞造成肾脏衰竭。所以女性一定要戒烟戒酒。

5.控制肉食：荤食摄入过多对肾脏伤害大，每顿肉量应控制在手掌大小约0.5cm厚。

·中老年人补肾要点

1.饮食调养：除上述食物、中药材外，注意调节食物的酸碱性。中老年人在生活中要多食用偏碱性食品，如牛奶、豆制品、萝卜、土豆、南瓜、西瓜、香蕉、苹果等。避免使用辛辣油腻的食物。每天饮水量不少于1500至2000毫升，排尿量不要少于1500毫升。

2.起居调养：积极锻炼身体，增强体质和免疫力。按时作息，避免疲劳，按时大小便。少去公共场合，避免流行疾病。

3.生活调养：早起呼吸新鲜空气，注重保温，避免感冒。

4.卫生调理：老年人由于膀胱、尿道肌肉松弛，抵御疾病的能力低。每晚临睡前用温水清洁生殖器及肛门，避免盆浴。如患有糖尿病、心脏病、肿瘤患者坚持在临睡前清洗外生殖器与肛门，更换上清洁内裤，防止尿道感染