在上世纪八九十年代的香港警匪片中,时不时会看到这样的桥段:黑社会老大一口气喝下一玻璃杯的生鸡蛋,用来“大补身体”。民间有“喝生鸡蛋壮阳”的说法,那么喝生鸡蛋壮阳吗?
1、二仙羊肉汤
用料:仙茅15克,仙灵脾15克,羊肉250克,生姜15克,精白糖、植物油、盐、料酒、味精各适量。
制法:将仙茅、仙灵脾、生姜洗净,切碎,装入纱布袋,扎紧袋口。羊肉切成薄片,用温水冲洗干净,置沙锅内,加入适量清水,放入药袋。煮沸加植物油、白糖、料酒、精盐适量,改用小火煨炖约l小时,以羊肉烂熟为度。
用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
3、猪腰汤
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
4、羊肉苁蓉粥
制法:肉苁蓉洗净切细。水煎两次,去渣合汁,加入羊肉、粳米,同煮至沸,再放细盐、生姜、葱白适量,同煮成粥。
制法:煮烂去渣留汁,浓缩再加适量白糖熬至拔丝,倾倒在干净的大理石或不锈钢板上,抹平,冷却后切块常服。
制法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。
7、韭菜粥
制法:将大米淘净,加清水适量煮至粥成,调入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1剂。
8、菟丝子粥
用料:菟丝子30克(鲜者加倍),大米100克,白糖适量。
制法:先将菟丝子洗净、捣碎,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖服食,每日2剂,早、晚服食。
9、鹿角胶粥
用料:鹿角胶粥:鹿角胶6克,粳米100克
制法:将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。
生吃鸡蛋没有壮阳的作用。如果大量生食鸡蛋,由于不能及时消化,亦有可能造成中毒。新鲜生鸡蛋是没有毒性的,久贮之后,在潮湿、高温环境下,有可能感染病毒或者细菌,此时生食就有可能导致中毒。
吃生鸡蛋消化率低,只有50-100%。生鸡蛋是一种半流动的胶体物质,在人的肠胃内停留时间较短,与消化液的接触面要比熟鸡蛋小的多,而且鸡蛋中的蛋白质、脂肪等成分,必须加热到一定程度才能被人体吸收。从食品卫生的角度,喝生鸡蛋也不卫生。
2009年,美国公共利益科学中心发表一份报告,公布了十种由美国FDA(食品药品监督管理局)认定的最危险食物,鸡蛋名列第二(豆芽排第一)。因为1990-2006年间的352起大型食源性疾病事件,生鸡蛋是直接的致病源。
生鸡蛋一直被认为是美国沙门氏菌食源性疾病的主要原因:大约每5个沙门氏菌感染者中,就有4个是因食用生鸡蛋引起,有的是直接食用,有的是吃了含生鸡蛋的食物,比如蛋酒,比如西餐厅中最受欢迎的凯撒沙拉(因其通常都会添加蛋黄酱),比如奶油冻,比如家制的冰淇淋等。
生鸡蛋中含有卵白素和一种抗生素蛋白,常吃生鸡蛋,其中的卵白素可以使食物中的维生素B失去效能,而抗生素蛋白会在人体内积累,积累到一定程度时就会妨碍人体对生物素的吸收,而生物素是人体需要的多种维生素之一,人体缺乏生物素,就会食欲不振,精神怠倦,皮肤发炎,脱屑脱毛,体重减轻,从而影响到人的身体健康。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。
大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0-157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。
民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。
那么是不是所有鸡蛋都不适合生吃呢?也不是!经过巴氏消毒过的生鸡蛋,可以放心吃。
美国农业部门规定,有巴氏消毒标志的鸡蛋不必在包装上标注“安全食用提醒”说明,因为巴氏消毒法的杀菌率可达97.3%-99.9%。
美国农业部还补充建议说:如果食谱上明确需要使用到生鸡蛋,则必须选择巴氏消毒鸡蛋。巴氏消毒蛋的识别方法除了注有巴氏消毒标注外,还应带有美国烹饪联合会标准印章。
鸡蛋搭配韭菜补肾效果翻倍
在营养学界,鸡蛋一直有着全营养食品的美称。鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外,还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸,它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。所以被评为最营养早餐。
因为人体在经过一夜的新陈代谢后,急需补充营养,而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。在早餐中,除了鸡蛋,还应含有主食、牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物,共同搭配成为营养均衡的早餐。
大家都知道韭菜炒鸡蛋,黄绿相间,色泽协调美观,韭菜鲜嫩,鸡蛋的营养价值极高,蛋香浓郁,诱人食欲。韭菜炒鸡蛋的适应人群很广,常吃韭菜补肾强精,尤其是血虚气虚、大便干燥的人更适合吃。
吃生鸡蛋壮阳绝对不可取,对于雄性激素缺少的人,推荐更可靠的食物。首选黄秋葵,有“植物伟哥”的称号,经科学论证可直接补充雄激素,每次吃2-3根就可以,可直接炒菜吃。另外,韭菜、生蚝、贝壳类、虾、果仁(如大核桃、腰果、山核桃、杏仁、松子等)、羊肉、狗肉、黄鳝、少量红酒等,都有一定的补身壮阳作用。
1、核桃
核桃味甘、性温热,具有补肾固精,温肺定喘,润肠的功效。主治肾虚喘咳,腰痛脚弱,阳痿,遗精,小便频数,石淋,大便燥结等症。核桃营养丰富,非常适合神经衰弱、身体虚弱、冠心病、高血压、脑力劳动者食用。胡桃仁富含维生素E,可延缓衰老。
另类吃法:琥珀核桃
材料:核桃肉300克,白糖150克,精盐少许,油适量。
做法:将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮,洗净,沥干;锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上;换锅将油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。
2、榛子
榛子有补脾胃、益气力、明目的功效,并对防治消渴、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。适用于食欲不好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等症。由于榛子含有人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,从而防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。
另类吃法:榛子枸杞粥
材料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
做法:榛子仁,枸杞,分别洗净,水煎2次,每次用水,煎半个小时,两次混合,去渣留汁于锅中,再将粳米淘净放入,用小火慢熬成粥,下白糖,调溶即可。适用于肝肾亏虚、视力减退。
3、栗子
栗子对改善男性性功能主要表现在补肾上。传统中医认为栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋等功效,尤 适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂,小便频多及脾肾虚寒的人,唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”。现代研究也栗子的保健功能提供了佐证。
另类吃法:栗子鸡
材料:鸡腿300克,栗子100克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,食用油30克,酱油12大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,水淀粉。
做法:把栗子放入水中泡2小时,捞出、沥干,鸡腿洗净、切块,葱洗净、切段,姜去皮、切片,把鸡块放入碗中加盐及适量的水腌拌一下,再放入蒸锅蒸熟,取出鸡块,鸡汁留着备用。锅中倒油加热,放入鸡块快炒数下,加入栗子及鸡汁,再加入酱油、糖,盖上锅盖用小火焖一个半小时,较后加水淀粉勾芡即可。
4、腰果
有“世界4大坚果”之称的腰果,除了在中医理论中,被认为有补脑养血、补肾、健脾的作用外。属于种子类食物一员,含有丰富能量的腰果,还有促进血液循环、改善勃起功能的效果,经常食用腰果更有助提高抗病能力、增进性欲的效用。
另类吃法:腰果虾仁
材料:大虾200克、腰果50克、鸡蛋1个。植物油、料酒、醋、盐、淀粉、葱末、蒜末、姜末、高汤各适量。
做法:大虾剥出虾仁,去除沙线,洗净;将鸡蛋打散,加盐、料酒、淀粉、虾仁抓匀;腰果、虾仁分别下油锅炸熟,捞出沥油。锅中留油烧热,下葱末、蒜末、姜末爆香,再放料酒、醋、高汤,最后倒入虾仁、腰果,加盐调味,出锅即可。
1.杜仲茶:仲叶12克,红茶3克,用沸水冲泡10分钟,即可饮服。此方具有补肝肾、强筋骨、兴阳事之功效,还可适用于肾肝阳虚引起的腰膝酸痛、阳痿早泄、尿频尿急以及高血压、心脏病、肝硬化等。长期饮用具行抗衰防老、延年益寿之功效。
2.菟丝子茶:菟丝子12克,红茶3克。菟丝子捣碎用沸水冲泡,加冰糖适量。此方具有补阴益阳、固精缩尿、起痿止遗功效。可治疗男子不育、房事低下和肝肾阳虚的消渴症,久服此茶还有明目、轻身、延年之功效。
3.益智仁茶:益智仁15克,红茶3克。益智仁捣碎与茶一同用沸水冲泡代茶饮。此方有温肾止遗之功效,用于下焦肾元不足所致的遗精早泄、阳痿不举、性欲低下、心烦失眠等。
壮阳不是增大性器官
酒、茶、咖啡能让人兴奋,有欲望;动物生殖器或外形类似的食物,如海狗肾、牛鞭、鹿鞭、竹笋等能“吃哪儿补哪儿”;性爱前在性器官上涂抹药膏,就能让男性勃起有力;长期用保健器械牵引,性器官甚至能被拉长……
当中年男性不断遭遇腰膝酸软、神疲乏力、夜寐不安的轮番袭击时,就会变得对“壮阳”两个字格外敏感;而那些过分在意生殖器“尺寸”的年轻男孩儿,则会在几次遭遇早泄后,使出浑身解数,或吃或抹,想让自己“二次发育”。
从西医角度来说,肾脏和男人的性能力,和什么“举”啊、“坚”啊、“泄”啊并没有直接关系。所谓的肾虚症状,其实就是男性步入老年阶段时,因为雄激素水平下降而引起的更年期症状,它与女性更年期症状类似,经常让人感到乏力、出盗汗等。虽然目前国内外学术界对这一概念尚存争议,但很明确的一点是,这一现象绝不是局部增大性器官能解决的。
壮阳不能催发性欲
“状态从未这样好”、“令你时刻龙精虎猛”……除了让性器官增大,很多壮阳小广告还声称,男人需要通过服用某种产品提升性欲。
其实,如果确实出现明显的性欲低下症状,男性应该首先检查血清睾酮(即雄激素)水平。如果水平降低,则可以在医生严格指导下进行补充雄激素治疗。激素水平降低的男性不应随便补充雄激素,因为长期应用此类激素是否会增加前列腺癌的发生几率,学术界仍然没有达成共识。
除了激素问题,阴茎有时勃起,有时疲软,还跟男性精神状态有关。人都有沮丧没精神的时候,性器官也一样,当你心情舒畅、身体健康时,它也“意气风发”;当你沮丧、疲惫、不舒服的时候,它自然也“蔫头耷脑”。只要身体健康,心态积极乐观,性欲就不会枯竭。
壮阳不如壮体
性器官只不过是人体中的一个器官,而性功能是人体健康状况的晴雨表。如果一个人身体健康,就不会出现类似腰酸腿痛的各种早衰症状,也不会出现性功能的衰退。反之,如果一个人体质差,则不仅仅表现为性功能减退,同时还会有其他症状。
正确的壮阳方法应该是避开对生殖器 的直接刺激,着眼于恢复身心的全面平衡,在中医里,这叫做补足阳气。如果男性疲劳过度,就要好好休息;抽烟喝酒太凶,就要赶快戒除;精神负担太重,就要赶快调整心理状态。与此同时,也可适当地请有经验的中医开些药物。
常见男人壮阳的一些误区,盲目壮阳补精是不可取的。尤其是那些单纯扩张血管的“壮阳”药,严重的可使血管短时间内极度扩张,甚至破裂;长期服用单纯性血管扩张药物壮阳者,还可出现阴茎坏死。
实际不然,吃生鸡蛋既不卫生,又不易于消化吸收。鸡蛋常被沙门菌和寄生虫卵污染,不经处理易于传染疾病。喝生鸡蛋壮阳吗有人认为鸡蛋生吃比熟吃好,生吃比熟吃更有营养。生鸡蛋蛋清中还含有0.05%的抗生物素蛋白,它是一种有害物质。因此,不应当吃生鸡蛋,而应当吃熟鸡蛋。
男人壮阳很多时候都是在乱投医,很多时候都会选择偏方什么的来壮阳,例如民间有“喝生鸡蛋壮阳”的说法,这是真的吗?有科学依据吗?到底喝生鸡蛋壮阳吗?鸡蛋能生吃吗误区:鸡蛋生吃比熟吃补身体。实际上,吃生鸡蛋或者半熟鸡蛋,这种吃法非但无益竟然有害。鸡蛋不能生吃,看看生吃鸡蛋为什么不好?原因1:防碍人体对生
男人壮阳很多时候都是在乱投医,很多时候都会选择偏方什么的来壮阳,例如民间有“喝生鸡蛋壮阳”的说法,这是真的吗?到底喝生鸡蛋壮阳吗?生吃鸡蛋没有壮阳的作用,反而对身体有害。如果大量生食鸡蛋,由于不能及时消化,亦有可能造成中毒。另外,生鸡蛋的蛋白质结构致密,含有抗胰蛋白酶,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,才更有益于人体消化吸收。
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