饭后马上吃水果好吗?食物进入胃之后,需要经过1、2个小时的消化时间,如果饭后立刻吃水果,水果会因为被先前吃进的食物所阻挡,无法被正常消化,时间一久就容易引发腹胀、腹泻或便祕等症状,危害胃肠健康。饭后马上吃水果好吗?
降血糖的水果有哪些
虽然很多医生都建议,高血糖患者少吃水果,但是我们也不能一竿子打翻一艘船。水果中还是有适合糖尿病高血糖患者的,有不少水果还有降血糖的效果呢!
比如说大家最熟悉不过的猕猴桃。猕猴桃味甘、酸,性寒。归肝、胆、胃、肺经,含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效,是降血糖的水果中最被肯定的一个。
能降血糖的水果远远不止猕猴桃,还有柚子,柚子性寒,味甘、酸,有降低血糖、血脂的作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。
其次还有大家比较陌生的梨,大家有所不知,梨味甘、微酸,性凉。归肺、胃经,具有有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效,非常适合并发肺结核糖尿病患者。
甜瓜:味甘,性寒。归心、胃经。具有清暑热、解烦渴、利尿之功效,适用于暑热津伤及上消型糖尿病。
荔枝。是亚热带的美味水果,除营养丰富外,它还有很多药用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。
含有强力的蛋白分解酵素,可以帮助肉类的蛋白质被人体消化,有很好的消脂瘦身作用,但要在饭后吃才不会伤胃。
所含汁液中含有两种生物酶, 瓜蛋白酶,可分解蛋白质为氨基酸;脂肪酶,对脂肪有很强的分解能力。因此,经常食用番木瓜对肥胖的人减肥有一定的疗效。
吃完饭后,许多人习惯来一份水果,解除口中油腻感又帮助消化,然而,网络流传「饭后立刻吃水果」的小习惯,会让水果本身无法被正常消化,长期易引起肠胃不适,导致短命。营养师表示,这样的说法并非毫无道理,但影响关键仍在于摄取量的拿捏。
网络流传提到,食物进入胃之后,需要经过1、2个小时的消化时间,如果饭后立刻吃水果,水果会因为被先前吃进的食物所阻挡,无法被正常消化,时间一久就容易引发腹胀、腹泻或便祕等症状,危害胃肠健康。
胃消化食物速度有快慢!
圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,胃是食物入口后必经消化系统的关卡,就象是一台果汁机,会透过物理性的肌肉蠕动与消化液的化学分解,食物在胃中 约停留消化2至4小时,食团被分解成粥状的「食糜」,续送入小肠再经酵素分解,最终转变为葡萄糖、胺基酸与脂肪酸形式,才可以被人体吸收。
不同的食物种类,胃所需耗费的消化时间不同。在空腹情况下,水会直接通过胃,而水果在胃中停留时间约20至40分钟,但一般正餐所吃下的五谷根茎类和蛋白质食物,经胃分解消化的时间则更长,约需1.5至4小时不等。
饭后立刻吃水果行不行?先评估正餐吃几分饱!
侯玟伊营养师表示,由此可见,若吃饭时常常吃到饱、吃到撑,饭后马上又立即吃水果,确实有可能因前面吃下肚的食物还未被胃处理和消化,而延迟或阻碍了水果被正常消化的时间,长期影响肠胃功能。
但是,餐餐只吃6、7分饱的人,较没有「先来后到」的顾虑,就算是饭后马上吃水果,胃肠也有能力同时处理而不过劳;另,此种状态下吃水果能增加饱足感,吃下肚的食物又有水果酵素的辅助,反而有助消化和减重。
糖尿病友要注意!水果应当两餐间点心
需注意的是,糖尿病患者在吃完饭后,血糖会逐渐上升,在饭后两小时达到最高峰,而后逐渐降低。为了稳定血糖、避免上下波动太大,建议糖尿病患者饭后 不要立刻吃水果,以免饭后血糖一下子飙得太高;可以把水果当作两餐之间的点心,也就是餐后2小时再适量摄取,可以帮助补充身体能量,维持血糖的稳定。
预防营养拮抗!水果可别吃过量
除了饭后吃水果的时间点之外,侯玟伊营养师提醒,水果摄取量也会影响胃肠的消化吸收功能。水果含有各种维生素和矿物质,它们可能和其他食物营养素产 生互补作用或拮抗作用,例如维生素C可帮助非血基质铁的吸收,维生素E和硒的增加有互补效果,而摄取过量的锌就会引起铜、铁的损失。要避免营养素出现拮抗 作用,最重要的是把握吃天然食物和六大类食物均衡摄取的原则,水果每天摄取2至4份,每次不超过2份。
★水果祛斑面膜
做法?将上述材料融合在一起,搅匀后,涂抹于整个面部。注意特别是面颊、额头和下巴这些污点
较多的部位要多抹一点。如果必要的话,还可以在混合物中再加一点麦片,来增加面膜的厚度。面膜保持约10分钟后,用一块湿润的热毛巾,将面膜擦拭掉。
敷面的次数一般每周一次即可,一周最多两次,否则效果会适得其反,造成肌肤衰老。家庭面膜可以每隔7-10天做一次。敷面前,一定要做好面部的清洁工作,否则敷面的效果会大打折扣。将面膜洗净后,在面部搽上一些爽肤水和保湿霜即可。
★在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。
西红柿汁:
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。
黄瓜粥:
取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。
1、红枣
红枣味甘性温、入脾胃经,有补中益气,养血安神,强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。红枣益血安神的功能,能起到补血的作用,对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。
2、核桃
核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。核桃仁性甘温,归肾经、肺、大肠经。功效:补肾温肺,润肠通便。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。
3、西红柿
西红柿到底是水果还是蔬菜?曾经引发过很激烈的争论,后来定论为蔬菜类。但日常生活中很多人还是把它当做像水果一样来吃,我就是这样。西红柿的营养价值非常丰富。西红柿又名蕃茄,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。还主要含维生素B1、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源,番茄红素具有很强的抗氧化活性,能有效清除人体内自由基。番茄红素可以预防和改善男性前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病,并能改善男性精子浓度和活力,提高精子的质量,降低不育的风险。番茄红素还能预防前列腺癌的发生。
4、荔枝
荔枝素有“岭南佳果”之美誉,不但肉质脆嫩,清甜可口,而且营养丰富,每100克荔枝含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克,还富含多种人体必需的微量元素和维生素。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益 、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。荔枝核的作用:理气,散结,止痛。用于疝气痛,鞘膜积液,睾丸肿痛,胃痛,痛经。用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。
5、枸杞
枸杞是药食同源的水果。枸杞性甘、平,归肝肾经,枸杞具有清肝、润肺、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、补虚劳和强筋骨等功效。枸杞富含抗氧化物、维生素和矿物质等多种营养成分。其中维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。枸杞对某些男性的不育、肾亏、遗精、早泄、虚劳等症有显著的效果。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
6、白果
白果,又称银杏的种仁。白果除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富。白果能治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数等症。取白果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精症状。
7、木瓜
木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被人体吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血。用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。
8、葡萄
葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。取新鲜葡萄200克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛症。
9、猕猴桃
猕猴桃又称“奇异果”,含维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对男性来说,猕猴桃更具有奇异的功效:它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进男性性能力。
10、芒果
芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果含维生素A高达3.8%,维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。成熟的芒果在医药上可作为缓污剂和利尿剂,种子可以作为杀虫剂和收敛剂。芒果核可以入药治疗疝气痛:芒果核50克, 柴胡9克,川栋子9克,枳实9克,白芍30克,荔枝核30克。水煎服,每日两剂。
柚子
柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜过量食用,吃2—3块缓解症状即可。
梨
梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。
柑桔
专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2小时。饭后吃水果是十分不科学的坏习惯,绝对有害健康。
一、饭后吃水果好不好在我们的日常生活中我们经常会吃到水果,但是你知道什么时候吃水果好吗?饭后吃水果好吗?今天小编就为大家介绍一些水果的黄金食用时间,赶紧跟着小编去下文看看吧!饭后立即吃水果,日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里,必须经过1~2小时的消化过程,然后才被慢慢排出。饭后
水果是对部分可以食用的植物果实或其他器官的统称。由于目前体重超标成了普遍问题,所以饭前吃水果成了主流建议。当然,对于并不肥胖,亦无体重超标压力的人而言,饭前吃水果的上述好处就不存在了,可以饭后吃。
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