补肾食物介绍,男女宜吃补肾食物有哪些

一、几种药物可以补肾

　　科学补肾，让女人“肾”气凌人，回归健康。这里介绍几种药物补肾的方法：

　　1.六味地黄丸，此方既补肾健脾，又有平肝的作用。方中药物三补三泻，如熟地、山萸肉、山药，补肾健脾为三补;茯苓、泽泻、丹皮利水渗湿、平肝之火为三泻，是一个补而不腻，补泻平和，诸脏皆可兼顾的一个非常好的方子。

　　2.如果肾阴虚出现头晕、耳鸣、潮热、盗汗的症状时在六味地黄丸方剂中加上知母、黄柏就叫做知柏地黄丸。

　　3.如果出现夜晚口干、渴欲饮水的肾阴虚证时在六味地黄丸方剂中加上麦冬、五味子叫麦味地黄丸。

　　4.如果出现头晕目眩、视物昏花的现象时在六味地黄丸方剂中加上枸杞子、菊花又名杞菊地黄丸。

　　六味地黄丸可是爱护自己的女性一大补肾法宝，以上几个方剂都是治疗肾阴虚的常用方剂。只是症状不同时有所偏重而已。不少女性把六味地黄丸当作是青春美丽的救命药，甚至成箱批发购买，中医补肾很有学问，弄清是肾阴虚还是肾阳虚是关键，所以要在医生的指导下服用。

　　另外，食补，同样可以达到补肾的目的。

　　1.山药——— 为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　2.干贝——— 能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，

　　3.鲈鱼——— 既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

　　4.栗子——— 除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。

　　5.枸杞子——— 补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

　　6.何首乌——— 有补肝肾、益精血的作用。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精、女子带下者，食之皆宜。

　　肾虚患者，要注意忌吃或少吃以下物品：荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒等。

二、补肾的4种食物

　　1、泥鳅：所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老。另外泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等营养物质。泥鳅其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效，对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。

　　2、虾：营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。

　　3、核桃：因为中药书籍早已有记载其可以“补肾健脑”。每100克核桃中，含脂肪50-64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15-20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质当代中医常用核桃入药，或当作食疗，以达到补肾健脑的目的。

　　4、狗肉：狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补作用。狗肉不仅蛋白质含高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。

三、补肾的药膳方有哪些

　　1、核桃仁鸡汤

　　材料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。

　　做法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。

　　功效：温肾补阳。主治阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。

　　2、鹿鞭炖汤鸡

　　材料：鸡一只，鹿鞭、陈皮各三钱，肉苁蓉、熟地各七钱，枸杞、巴戟、杜仲、龙眼肉各五钱，姜二片。

　　做法：将鹿鞭切成片，用酒浸泡一夜;然后和鸡、八味中药下锅加清水，炖煮至熟，下盐调味食用。

　　功效：男女虚损，补紧壮阳。主治男子房事过度，致使阳事不兴、夜尿频数，以及头晕、耳鸣、腰膝酸痛。

　　3、当归羊肉汤

　　材料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。

　　做法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。

　　功效：补心气，疗血虚。主治血虚及病后气血不足和贫血。

　　4、猪尾汤

　　材料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。

　　做法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。

　　功效：主治疝气、肾虚、阳痿等症。

　　5、鹿尾羊肉汤

　　材料：羊肉一斤，鹿尾、熟附子、巴戟各八钱，杜仲五钱，生姜二片。

　　做法：羊肉洗净，切成小块，同三味中药及调料，加开水适量，用炖盅隔水炖三小时即成。

　　功效：温肾扶阳。主治肾阳亏损、性功能减退、骨痛腰酸、夜悄频多。集补虚之大成，为肾阳不足者之有效食物，疗效甚佳。

四、女人肾虚吃什么食物调养

　　1、山药百合大枣粥

　　材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。

　　做法：材料同时入锅，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

　　功效：山药具有补脾养胃补肾之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用滋阴养胃、清热润燥、补肾养肾。山药百合大枣粥，很适合肾虚的女性朋友食用。

　　2、板栗炖鸡翅

　　材料：板栗、鸡翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、葱、姜、蒜等。

　　做法：板栗洗净。用剪刀逐个在板栗顶端剪开十字口。锅内放水烧开，要能没过板栗，倒入板栗，加盐，盖上锅盖焖大约5分钟。逐个取出剥取栗肉，备用。鸡翅焯水，沥干水分，用刀开花，利于入味。起油锅，爆香葱、姜、蒜、八角、花椒。出香味后，倒入鸡翅翻炒，烹入料酒。翻炒两分钟左右，添加糖、盐调味，加一点点老抽上色。鸡翅5分熟时，倒入板栗。小火慢炖，至鸡肉软烂，板栗绵软，加入葱丝、蒜、彩椒翻炒，即可出锅。

　　功效：板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等，效益都很显着。秋季养生食用最佳。

　　3、鲜土茯苓煲乳鸽

　　材料：鲜土茯苓500克、红枣5个、乳鸽2只、猪瘦肉100克、生姜4片。

　　做法：各物分别洗净。鲜土茯苓切块;红枣去核;猪瘦肉切块。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下宰洗净的乳鸽，续煲半小时，下盐便可。

　　功效：鸽肉具有补肾益气、祛风解毒、调经止痛的功效。茯苓具有补肾利水的作用。