更新时间:2024-07-18 02:31:28

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月子饮食,月子饮食的注意事项

BY:大叔18岁 2024-07-18 02:31:28 1253 ℃

一、月子饮食休养期食谱

  休养期《平补、排恶露》适合产后头五天

  注意:刚生完后体质较虚弱,肠胃亦均须休息,故餸菜以清淡自然平补调理为主,暂不可进补。

  早餐红糖粥、桂圆粥、五更饭(以于清晨时份吃最能吸收及补气)

  汤品:清炖桂圆乌鸡、桂圆莲子木耳汤、木瓜花生汤、花胶椰肉炖鸡

  餸类:南瓜炒肉丝、梅菜清蒸鲈鱼莲藕花生鸡柳

  饭类:黑豆饭、麻油姜茸炒饭

  菜类:可以姜汁菠菜西兰花、椰菜花蜜豆、红苋菜四季豆、青红甜椒粟米节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜

  代茶:炒米茶 (可配以桂圆、杞子或去核红枣同煲,但红数量暂不可太多粒)

  甜品:红糖莲子百合红糖桂圆红豆沙、雪耳炖木瓜

  休养期《平补、去瘀血防风寒》适合产后第六天至十天

  注意:肠胃将慢慢适应,但餸菜最好仍以清淡为主,只能清补,尚未能大补。本休养期主力去清瘀,强身抗风寒

  早餐:红糖粥 、桂圆莲子粥 、五更饭 、花胶红米

  汤品:淮山杞子桂圆炖花胶 、莲子瘦肉 、南枣桂圆炖乌鸡

  餸类:金针黑木耳桂花鱼 、栗子红腰豆炆莲冬菇瑶柱蒸鸡

  饭类:麻油姜茸炒饭 、陈皮红枣蒸鸡焗饭

  菜类:可以姜汁菠菜、西兰花椰菜花蜜豆、红苋菜四季豆、青红甜椒、粟米节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜

  代茶:益母草红糖水、桂圆南枣姜汁茶、沙参黑豆枣茶

  甜品:芝麻糊、花生红枣糖水、杞子桂圆红糖煲鹌鹑蛋

二、月子饮食的注意事项

  偏冷性的果菜最好避免(特好是分娩后7~10天内的产妇),如冬瓜椰子水、杨桃汁、西瓜(但夏天可以吃少量)、子(鸭梨)、山楂柠檬大白菜橘子桔子柿子草莓芒果、腌黄瓜哈密瓜竹笋白萝卜茄子韭菜大蒜,少吃苦瓜枸杞菜、芹菜寒凉的菜肴。同时,在夏季坐月子时可吃些适宜消暑的饮食,产妇出汗多、口渴时,可以食用西红柿,也可吃适量的西瓜水果消暑,不用盲目忌口,以避免产褥中暑。蔬果的重要性:产妇分娩后代谢旺盛,出汗量和尿量增多,若不能及时补充水果、蔬菜,易引起便秘。特别是在炎热的夏天,产妇更应适当地吃些蔬果,以防中暑

  例外:桔子最好避免,但桔核、桔络(桔子瓣上的白丝)有通乳作用。产妇乳腺不通,可食用之。

  下列几类食品应避免食用:

  ① 刺激性饮料,如浓茶咖啡,会影响睡眠及肠胃功能,亦对新生儿不利;

  ② 酸涩收敛食品,如乌梅山楂柠檬、橘、柑等,以免阻滞血行,不利于恶露排出;

  ③ 过咸食品,过多的分会导致浮肿;

  ④ 麦乳精,麦乳精是以麦芽为原料生产的,含有麦芽糖麦芽酚,而麦芽回奶十分有效,会影响乳汁的分泌;

  ⑤ 忌食草豆蔻荷叶薄荷菊花、生萝卜等。

三、月子饮食禁忌

  1、忌多吃味精

  为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。

  2、忌急于服用人参

  有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。

  人参是补元气的药物,促进血液循环,加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物,来补充营养是最好的办法。

  3、忌过多吃鸡蛋

  妈妈分娩之后1周内的乳汁称为初乳,其中含有丰富的蛋白质、较少的脂肪、丰富的微量元素并有较多的免疫球蛋白。别小看每一滴白色的乳汁其中蕴含着300多种婴儿生长发育必不可少的成分。在母乳中特别是初乳中有许多天然的免疫因子,特别是母乳中含量为72mg/L核苷酸,在宝宝增强免疫力方面起着重要的作用。另外,妈妈由于各种原因不能哺乳或者母乳不足时,可以为宝宝选择大品牌、配方营养科学妈妈圈口碑好的配方奶粉以满足新生儿所需要的关键营养素。

四、月子饮食的建议

  月子期的保养措施多种多样,其中最重要的一条是加强饮食营养,尤其是分娩几天后,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各种富于营养的食物。

  产妇应多吃些鸡蛋豆腐瘦肉、鱼动物血动物肝、牛奶、红糖、山楂等物。不过有些地区习惯上主张大吃鸡蛋,甚至一天要吃到20-30个,这就没有必要了,因为吃得过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去还会影响正常消化功能,所以,产妇每天不必超过4个鸡蛋。

  产妇失血较鑫,需要补充质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及某些蔬菜,含铁较多,食之有补血作用。

  牛奶豆腐、鸡蛋、鱼虾中,除含丰富的蛋白质外,还含有大量的,而钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料。产妇多吃些含钙多的食物,可增加乳汁中的钙含量,从而有利于婴儿骨、牙的发育。

  我国广大地区的习惯是:产妇要吃红糖。中医认为红糖有散寒作用。所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖里的铁、锌、等物质,还有补血、生乳、止痛的效果。月子间一定要适当吃些粗粮,以满足身体各方面的需要。此外,水果、蔬菜,对产妇也是十分有益的,其中所含维生素不但本身必需,而且还可以促进乳汁的正常分泌。

月子的饮食食谱,月子饮食有什么禁忌

2、产后妈妈“坐月子”是我国的传统。

月子饮食,月子饮食的注意事项

人参属热,会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。

月子饮食的营养特点,月子饮食的禁忌

产后身体恢复及哺乳,食用产热高的肉类食物是必需的,但蛋白质、脂肪及糖类的代谢必须有其他营养素的参与,过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。

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