冬季女性补血快的药膳推荐

我们都知道冬季的时候天气寒冷，许多女性容易出现手脚冰凉等情形，这多数是由于气血不足导致的，下面为大家介绍冬季女性补血快的药膳推荐，供大家了解。

冬季吃什么补血

NO1、甘蔗

甘蔗可是冬季的招牌水果之一，其营养丰富特别是各种微量元素的含量更为丰富。特别是铁的含量更是水果之中，因此甘蔗也素有“补血果”的美称。但是甘蔗性寒，因此对于脾胃虚寒之人就不可食用过多。

NO2、葡萄

虽说一年四季都有葡萄，但是从健康的角度上说冬季吃葡萄更具有养生保健的功效，甚至在历代中医中都把葡萄当成最好的补血佳品。

NO3、鸭血

鸭血是含铁量相对较高的食物之一，此外像猪血，鸡血等都具有很好的补血功效。因此对于有需要补血的人群而言日常可适当的多吃一些鸭血。

NO4、乌鸡

乌鸡于女人可是滋阴养身的上品。在《本草纲目》中有关于乌鸡可补诸劳虚损，治消渴等疾病的作用。而对于一般女性而言乌鸡还具有补血滋阴养颜提高免疫力的作用。

NO5、海藻

海藻虽没有含有丰富的铁质，但是海藻是一种矿物质、维生素、蛋白质含量非常丰富的食物，而这些成份对于加强机体对于铁质的吸收具有很大的帮助。因此中医建议在吃补血产品时可适当的多摄入一些海藻产品。

NO6、花生

花生是最常见的五谷其不仅具有补血止血之功效，同时还具有改善毛细血管促进造血机能的作用。特别是花生中的那一层红衣更具有补血的功效，因此在吃花生时建议不要去掉花生皮。

NO7、菠菜

提到补血的食物，怎么能忘了菠菜呢?菠菜历来是蔬菜中最具补血效果的一种。但是不可否认的是过多的菠菜可能会影响到机对对于钙质的吸收，同时菠菜中的草酸含量也是相当高的，因此建议在吃菠菜之前可先用水焯一下以去掉其中的草酸更有利于身体健康。

NO8、红枣

红枣是集补血养颜，滋补为一身的一种食物之一。现代研究发现多吃红枣有� ��于吃出女性的红润气色，但是红枣性温，如果食用过多则会引起上火。

NO9、红糖

红糖不仅在物质匮乏的年代是女性最好的营养品，同时其还具有补血补气等功效。因此中医建议女性在经期过后可适当的喝些红糖水以补充经期所失去的水份。

NO10、胡萝卜

研究发现胡萝卜中的胡萝卜素对促进补血具有一定的帮助。

NO11、龙眼肉

龙眼在一些地区也叫桂圆是一种含有丰富的维生素，葡萄糖等营养素的女性滋补食品之一。民间更是将龙眼肉当成补血的佳品，日常在炖汤时可加点龙眼肉更有助于防治失眠，神经衰弱等症状。

NO12、枸杞子

中医认为枸杞子入肝，肾经是一种很好的滋补保养品，事实上冬季多吃枸杞子不仅有助于补血同时还能提高自身的阳气，提高抗寒能力。

养血补血历来是女性养生保健之重点，因此这里建议女性们日常生活中一定要尽量多吃以上这些具有补血功效的食物，这样才能更有助于保健养生才能更有助于身体健康。

冬季女性补血快的药膳推荐

当归炖羊肉

材料：羊肉、当归、生地以及葱姜蒜

做法：将新鲜的羊肉清洗干净，然后切块备用;将当归以及生地洗干净备用;将准备好的所有食材以及中药一起放入锅中，加入适量的清水炖煮;大火烧开之后小火慢炖，羊肉软烂之后就可以直接食用了。

双红补血汤

材料：红薯、红枣、红糖

做法：将红薯以及红枣一起放入锅中，加入适量的清水一起熬煮;红薯软烂之后加入红糖搅拌均匀，融化之后就可以起锅服用了。

银耳红枣汤

材料：银耳、红枣、白糖、桂圆、枸杞

做法：将银耳以及红枣泡发，然后将所有的食材一起放入锅中熬汤，然后直接服用就可以了。

黑糯米补血粥

材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药

做法：将黑糯米淘洗干净，然后放入锅中加入适量的清水;大火烧开之后放入清洗干净并且切块的山药以及桂圆和红枣，小火慢炖直到软烂之后就可以起锅了。

木瓜银耳汤

材料：银耳、木瓜、红枣、冰糖

做法：将银耳泡发然后清洗干净、将银耳放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入红枣继续熬煮半个小时;随后放入准备好的木瓜以及冰糖，煮开之后就可以起锅服用了。

其它的补血食疗方推荐

莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

鸡肝西红柿汤

鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克，先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。

红枣黑木耳汤

红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。

羊肝菠莱鸡蛋汤

羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。具有补肝明目、补血养血的� �效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

山药紫荆皮汤

山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。

补血的误区和饮食

水果蔬菜无益于补铁

很多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸以及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

多吃肉会对身体不好

一些女性对一般广告中宣传的肉食会损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果和肉类的摄取应均衡。

咖啡及茶多喝无妨

对MM来说，过量嗜饮咖啡和茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸及咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡及茶应该适可而止，一天一两杯足。

红糖补血效果比较好

民间一直流行红糖水可补血的说法，女性在月经期或是产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇的功效。有关专家表示，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原”等神奇的功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还会含有杂质。

贫血好转就停服铁剂

贫血者需要根据医生指示，服用铁剂，看到贫血情况改善或是稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。

推荐五种补血保健品

一、铁及叶酸

大多数的贫血是由于体内缺乏铁、叶酸等营养元素。因为体内的铁元素是制造血红素的重要营养素之一，其主要功能是合成体内血红蛋白并参加多种氧化还原酶的组成。因此女性贫血应该补充铁元素来弥补体内所缺乏的营 养，达到体内营养素的平衡。另外，叶酸是制造红血球的必需营养素之一，它还能间接地参与DNA的合成，促进红细胞的成熟，从而起到造血的作用。

二、维生素

维生素是补血必不可少的营养元素，也是制造红细胞的必需营养物质，主要有维生素B12、维生素B6、维生素C。其中维生素B12可以加速红细胞的成熟，制造新的血液，缓解贫血等症状;而维生素B6有助于维生素B12的吸收，增强维生素b12的造血功能;维生素C能有效地维持活化型的叶酸和促进铁的吸收和利用。

三、蛋白质

蛋白质是补血保健品中必不可少的选择之一，因为蛋白质是制造人体血红素及红血球的必需营养元物质之一。如果人体一旦缺乏蛋白质，就会造成贫血等症状。因此对于贫血的女性应摄取更多的蛋白质，这样才能起到补血的作用。

四、鹿血

鹿血是一种上好的女性补血产品，因其含有18种齐全氨基酸、多种维生素、酶类、脂肪酸类，铁、钙、磷、锌、铜、锰、有机锗、镁等微量元素，具有补血造血的功效，适用于营养性贫血、体质虚弱、失眠多梦、易疲劳的女性和中老年群体。

五、阿胶

长期服用阿胶有助于刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。这主要是因为阿胶中含有丰富的氨基酸和微量元素，在补充体内所需要的营养素之外，还可以促进钙的吸收，起到补血养血的作用。

一种水果堪称补血果

甘蔗有着“天然复脉汤”、“脾果”等美誉。它能生津止渴、润喉去燥，最适合寒冷干燥的冬季。

甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果卓越，是保护嗓子的食疗佳品。此外，甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛。

甘蔗外皮颜色不同，食疗功效有所差别。皮色青黄的甘蔗，有清热之效，尤其擅长解肺热和肠胃热，但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗，性质温和滋补，能充饥、止咳、健胃，补充体力，但喉痛热盛者不要吃。此外，甘蔗糖分高，糖尿病患者、代谢异常及血脂高的人，要谨慎食用。