生发的食物有哪些,如何生发

一、吃哪些食物可以生发

　　猴头菇

　　推荐理由

　　猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。

　　它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。

　　奶汁猴头菇

　　原料：猴头菇、纯牛奶。

　　调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。

　　做法

　　1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用。

　　2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。

　　鲤鱼

　　推荐理由

　　鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。

　　食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。

　　鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。

　　新西兰鱼生

　　原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。

　　调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。

　　做法

　　1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中。

　　2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜。

　　3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。

　　荠菜

　　推荐理由

　　荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。

　　荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

　　荠菜包

　　原料：荠菜、面粉。

　　调料：盐、鸡精、酵母。

　　做法

　　1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅。

　　2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。

　　黑芝麻

　　推荐理由

　　黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。

　　雨花汤团

　　原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。

　　调料：糖。

　　做法

　　1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。

　　2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。

　　核桃仁

　　推荐理由

　　脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。

　　古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。

　　琥珀核桃仁

　　原料：核桃仁、芝麻。

　　调料：白糖、色拉油。

　　做法

　　1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用。

　　2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。

　　把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。

　　海参

　　推荐理由

　　海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。

　　鲍汁海参

　　原料：海参、西兰花、香菇。

　　调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。

　　做法

　　1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下。

　　2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成。

二、生发食疗方有哪些

　　1.黑芝麻适量炒熟、研粉，与等量炒熟的面粉混合，用开水调成糊状，可加些红糖调味，每日吃一次。

　　2.红枣或黑枣6-7枚、鸡内金3克，水煎饮汤食枣。

　　3.生发黑豆，黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饮后食用，温开水送下。

　　4.黑芝麻粥。黑芝麻250克捣碎，加粳米熬粥食用;用小尖辣椒20克切细，烧酒50毫升，浸泡10天，取汁涂擦脱发处，每日数次。

　　5.蒲公英黑豆糖。将蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，弃蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。

　　6.核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去皮。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。

　　7.枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂，烘干，每次服6克，每日二次。

　　8.鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。

　　9.胡萝卜一个，杏两个，苹果半个，西芹40克。把胡萝卜、杏、苹果去皮，与西芹一起放进搅拌器，充分搅拌后服用。

　　10.血亏引起的须发早白、脱发、头晕等症。核桃250克、黑芝麻100克，慢火炒熟备用。取白糖100克，加水少许慢火熬化，立即加入蜂蜜50克，桑椹子100克，与核桃仁、黑芝麻拌匀，待冷后切块。每天口服2至3次，每次50至60克。脂溢性脱发不宜，糖尿病者及腹泻者不可。

　　11.动物性蛋白质：鱼、家禽、瘦猪肉含丰富的蛋白质，但不宜过量食用，因它们属酸性物质，血液呈酸性状态，将妨碍皮肤和头发的健美。

　　12. 如果你的头发黄脆容易分叉，说明它缺少某些营养，你可以多吃一些海带、紫菜、黑豆、牛奶、鸡蛋、瘦肉、蘑菇、柑、菠萝等或含叶绿素多的蔬菜。多吃一些动物的肝脏也很好。

　　13.如果你的头发干燥、无光泽并且容易折断，应多吃一些含有丰富蛋白质的食物、奶油蛋糕、牛羊肉、海鱼、胡萝卜、木耳、海带等，它们会使你的头发富有弹性和韧性。

　　14.如果你的头发动不动就爱脱落，说明你现在的精神压力过大，过度的紧张造成你头皮组织气血不通畅，使你的头发得不到应有的营养。你可以多吃一些健脑安神的食品、枣、粟子、核桃、各种坚果仁、含钙的骨头汤等食品。注意补钙、多吃富含钙、磷的食物，如：牛奶、鸡蛋、海鱼、大豆、花生、粟子、葡萄、杏等。这样能更好地调节你的神经组织的正常功能，消除情绪不良向。

　　15.少年很早就生白发的人，最好多吃一些含有维生素B的食品，如麦片、花生、香蕉、鸡蛋、豆类、啤酒等食品。可以有效地治疗和防止这种现象。

三、生发的民间偏方

　　【方一】

　　柏枝(干药)、椒仁、半夏，各90克。将药加水500毫升煎至250毫升，入蜜少许，再煎1--2min，沸用时入生姜汁少许调匀，擦无发处每日2次。

　　【方二】

　　白矾、郁金各等分，将白矾、郁金制成丸，每次4--5克，每日2次。

　　【方三】

　　食盐15克，将食盐加入1500毫升温开水，搅拌均匀，洗头每周1--2次。此法长期应用可防止脱发。

　　【方四】

　　榧子3枚，胡桃2个，侧柏叶30克，将药共捣浸雪水梳头，其发水不脱落而且光润。本方尤适用于肾虚型脱发。

　　【方五】

　　侧柏叶若干，将柏叶阴干研细，以春油浸之，每戟蘸刷头头发长出后用猪胆汁人汤洗头。本方尤适用于妇女脱发。

　　【方六】

　　车前草200克，米酷适量，将车前草全草焙成炭，浸入米醋，一周后，用该药醋外涂患处每日2--3次。【方七】黑牛胆1个，槐豆适量，将槐豆装入有胆汁的牛胆内，装满浸透槐豆即可，内服每次9克，每日3次。

　　【方八】

　　侧柏叶240克(焙干)，当归(全身)120克，将药共研为末(忌铁器)，水糊为丸，如梧桐子大，每服50--70丸，早晚各1，服用黄酒或盐汤送下。

　　【方九】

　　芝麻花、鸡冠花各60克，樟脑1.5克，白酒500克，将芝麻花、鸡冠花撕碎，然后浸泡人酒内，密封15日后，过滤再将樟脑人药酒中，使之溶化备用，以药棉蘸药酒涂搽脱发区，每日搽3--4次。本方尤适用于神经性脱发。

　　【方十】

　　芝麻梗、清明柳(清明节采的柳枝嫩叶)各90--120克，煎汤洗发，并摩擦头皮连用1--7日。本方尤适用于脂溢性脱发。

　　【方十一】

　　猪苦胆1个，将猪苦胆汁倒入半面盆温水中搅拌后，洗头或洗患处，把油脂状鳞屑清除干净，再用清水冲洗，每日1次。本方尤适用于脂溢性脱发。

　　【方十二】

　　活蜈蚣3条，将活蜈蚣用菜油浸3--4日，先取生木片汤洗发，洗后以蜈蚣油涂头至愈止。

　　【方十三】

　　代赭石，将代赭石研为细面，每日早晚各服3克，白开水送服，连服2--3个月。

　　【方十四】

　　枸杞子15克，大米50克，将枸杞子、大米洗净 放砂锅中煮成粥食用。

　　【方十五】

　　何首乌30克，大米50克，冰糖适量，将何首乌放人砂锅中煎，取浓汁后，去药渣，然后放人大米和冰糖将米煮成粥即成食用。本方尤适用于脱发久不愈。

　　【方十六】

　　野蔷薇嫩枝100克，猢狲姜50克，将药水煎百沸取汁刷头，本方尤适用于病后脱发。

　　【方十七】

　　莴苣子猢狲姜各100克，上药为末，先以竹刀刮损不生发的疮疤后，以此药擦之以生发为度。

四、生发的几个小妙招

　　1.缓解压力

　　压力会对头发产生很大的影响，你会感受到头皮发紧、失去光泽，甚至还会有白头发出现。专业人士表明，压力会让头发生长的很慢，可能还会引起掉发问题。

　　因此需要每周进行深层肌肉放松的按摩，让自己的身心都能得到释放。有的时候给自己放个长假，假期结束也会你就会发现惊喜哦!

　　2.切勿节食

　　体重忽重忽轻对人体是有伤害的，而且对头发也会有不良的影响，当身体感受到你在节食，就会自动减少对毛发的营养供应以保证生理代谢水平，缺少必要的营养成分，头发会很难长长。

　　3.避孕药洗头

　　避孕药里头有大量的黄体素和女性荷尔蒙，这些雌性激素可以促进毛发的生长。在洗头发时把避孕药研磨成粉状混合在洗发水内使用，坚持下来可以使头发明显增长。

　　4.姜按摩头皮

　　使用姜可以去除头皮油腻，刺激毛囊生长，促进血液循环。用姜按摩头皮，每天坚持就可以看见明显的效果。另外还可以把姜切碎，弄成姜泥混合在洗发水或护法素里头使用。

　　5.补充生物素

　　生物素是水溶性维生素，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质,也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素，无法经由人工合成。

　　如果你的饮食中没有摄入足够的生物素，可能会阻碍头发的生长速度。西红柿、胡萝卜、莴笋和甜菜中都含有生物素，不妨多吃点这些蔬菜做的沙拉吧!