宜食物品
神经衰弱者适宜服食以下食品。
小麦
有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤,以小麦60克,大枣15个,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。
糯米
补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气安神。
西谷米
能补脾益气,适宜一切体虚之人,或产后病后神经衰弱者食用。《柑园小识》云:“健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。”若同红枣、莲子或胡桃等煮粥食用更妙。
鹌鹑蛋
鹌鹑的肉与蛋,其营养价值比鸡高,鹌鹑肉含蛋白质24.3%,比等量鸡肉高4.6%,鹌鹑蛋含蛋白质13.5%,比等量鸡蛋多1.7%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,所以,神经衰弱之人宜常吃些鹌鹑蛋及肉。
哈士蟆油
又叫田鸡油。含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素,是一种有力的滋补强壮食品,适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用,民间多用于治疗神经衰弱。如《辽宁主要药材》载:“治体虚,神经衰弱。”《四川中药志》亦云:“治神经衰弱:哈士蟆油、土燕窝、蒸服。”
猪心
有镇静、补心作用,适宜神经衰弱、惊悸、怔忡、不眠、心慌、多汗、多梦者食用。
猪脑髓
猪脑和猪脊髓都有补骨髓、健脑、益虚损的功能。《四川中药志》记载:“猪脑补骨髓,益虚劳,治神经衰弱。”民间常用猪脑髓同枸杞子或明天麻炖熟,供神经衰弱之人服食。
牡蛎肉
能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为:牡蛎肉“清肺补心,滋阴养血。”崔禹锡《食经》亦载:“治夜不眠,志意不定。”故神经衰弱之人食之颇宜。
鳗鲡
唐代著名食医孟诜认为鳗鲡“甚补益”。《日用本草》说它能“补五脏”,古人常用以治肺痨病。它对神经衰弱之人亦颇有益,可以经常煮食,大补虚羸。
蝗虫
我国北方农民常将它烫死以后,煎炒作菜,味如虾仁。它富含蛋白质,有补养强壮作用。叶橘泉教授曾在《食物中药与便方》中介绍:“神经衰弱,蝗虫粉,每次6克,1日2~3次,食后服。”
龙眼肉
能补血安神、益脑力,是一种滋补健脑食品,尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素A、维生素B等物质,这些物质能营养神经和脑组织,从而调整大脑皮层功能,改善甚至消除失眠及健忘与增强记忆力。中医古方“玉灵膏”就是用龙眼肉与白砂糖熬制而成的,用于脑力衰退、神经衰弱之人。民间常用龙眼肉4~6枚,用莲子、芡实等量,加水炖汤于睡前服。也有用龙眼肉15克,酸枣仁6克,泡
开水1杯,晚睡前代茶饮。
桑椹
既能补血,又能安神。《随息居饮食谱》还说桑椹“滋肝肾,充血液,聪耳明目,安魂镇魄。”它适宜心血不足,心神失养的神经衰弱头晕失眠之人服用。头昏失眠者多数是与血虚或神经过度紧张等造成,可食用桑椹制作的“桑椹蜜”“桑椹膏”“桑椹酒”,或每晚睡前服食桑椹30克,颇有裨益。
葡萄
不仅含有很多糖分,还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等,有营养强壮作用。《神农本草经》中说它“益气倍力,强志。”葡萄能健脑、强心、开胃、增加气力,故神经衰弱者宜食,酿酒饮用亦佳。
胡桃
历代医家视之为健身益寿、补肾抗衰食品,常吃胡桃,对人
的大脑神经也很有益。它含有丰富的脂肪油,主要成分为不饱和脂肪酸,含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和磷脂,以及钙、磷、铁、锌、镁等微量元素。凡神经衰弱之人,宜早晚空腹各食胡桃2~3枚。民间也有用胡桃仁、黑芝麻、白砂糖共研为末,早晚各服1汤匙,颇有效果。
柏子仁
性平,味甘,能养心安神。《本草纲目》中就说过:“柏子仁养心气,润肾燥、益智宁神。”古方“柏子养心丸”治疗“劳欲过度,心血亏损,精神恍惚,夜多怪梦,怔忡惊悸,健忘遗精”,就是以柏子仁为主要成分,“常服宁心定志”。是一种理想的滋养强壮食品,凡神经衰弱者均宜食用。
大枣
民间常作补血食品,能益气、养心、安神。古代医家常用以治疗神经衰弱的病症,如《千金方》中治“虚劳烦闷不得眠”,用大枣二十枚同葱白七茎煎服,相当于现代所说的神经衰弱失眠症。《本草汇言》中还指出:“治惊悸怔忡,健忘恍惚,志意昏迷、精神不守,或中气不和,饮食无味,百体懒重,肌肉羸瘦,此属心、脾二脏元神亏损之症,必用大枣治之。”这些都是神经衰弱的表现,均宜食用大枣以养心脾、安神志。经常服食大枣,对于身体虚弱、神经衰弱者,大有益处。
莲子
有养心镇静安神之效。《神农本草经》中称它“主补中、养神、益气力。”明代李时珍说它能“交心肾,益精血。”适宜神经衰弱者同芡实、糯米煮稀粥吃。清代养生学家曹廷栋在《老老恒言》中亦云:“莲肉粥,补中强志,兼养神益脾。”民间多用莲子30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服。
百合
能清心安神。《日华子本草》说它能“安心,定胆,益志,养五脏。”中医也常用以治疗虚烦惊悸,神志恍惚的神经衰弱症。民间对神经衰弱、睡眠不宁、惊惕易醒者,习惯用生百合60~90克,蜂蜜1~2匙,拌和蒸熟,临睡前服食。
芝麻
是一种抗衰老食物,神经衰弱之人也宜食之。《神农本草经》中载:
补五内,益气力,填脑髓。”《食疗本草》还说它能“润五脏,填骨髓。”据现代研究,芝麻中的确含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的维生素E、卵磷脂等滋补强壮,健脑防衰的营养成分。
银耳
有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效,还能补脑强心、消除疲劳。据分析,银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养成分,这些都对神经衰弱者有益。
蜂乳
中国药科大学叶橘泉教授曾说过:“神经衰弱,蜂皇浆服之有效。”这不仅仅是由于蜂乳的营养极为丰富。据现代研究,服用蜂乳后大脑功能明显改善,对细胞具有再生作用,增加组织呼吸,促进代谢。凡神经衰弱所引起的各种症状,均有改善效果。
灵芝
有养心安神、益气补血、滋补强壮、健脑益智的作用。《中国药植图鉴》中就说它“治神经衰弱。”尤其对心悸、怔忡、失眠、健忘、心脾两虚的神经衰弱之人最为适宜,可以帮助这类神经衰弱之人减轻头晕、失眠等症状。《食物中药与便方》介绍的方法是:神经衰弱者用灵芝6~10克水煎服,或制成灵芝糖浆(约30%)每日2次,每次20毫升服用。
宜食物品神经衰弱者适宜服食以下食品。小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤,以小麦60克,大枣15个,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤
对于神经衰弱患者来说,日常生活中的一些食物应该这类患者禁止食用的。神经衰弱的饮食禁忌1、兴奋神经类浓茶、咖啡、浓可可及酒类,容易提高神经系统兴奋性,进而导致植物神经紊乱诱发失眠。此外像槟榔、萝卜籽等破气耗气的食物也是神经衰弱病人忌讳的食物。
一、神经衰弱饮食注意事项有哪些(1)富含蛋白质的食物:如瘦猪肉、羊肉、牛肉、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋及豆制品等。脑细胞35%由蛋白质构成,就其脑功能来说,蛋白质是大脑神经细胞兴奋和抑制过程的基础,人的感觉、记忆、语言、运动等无不和脑神经细胞的兴奋和抑制有关。(2)富含脂类的食物:如肝、鱼类
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