更新时间:2024-08-15 15:24:02

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婴儿补钙食谱有哪些,宝宝补钙注意什么

BY:Cady 2024-08-15 15:24:02 1954 ℃

一、宝宝简单的补食谱

1、鸡蛋黄粉

新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

2、猪肝鸡蛋

新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

3、猪骨菠菜

取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有、钙、磷、等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

二、给宝宝补钙要注意哪些事项

不要以为宝宝吃了补钙剂或者补钙餐就算补钙成功,想要给宝宝高效补钙,妈妈还要注意以下几点:

1、不要让钙遇见草酸

菠菜、雪菜苋菜空心菜竹笋洋葱茭白毛豆等都含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响吸收。

所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下,或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。

2、钙剂不要与主餐混吃。

即使没有太多草酸,如果在吃饭时服用钙制品,也还是会影响钙的吸收,混在食物中的钙只能吸收20%。只要胃里面塞满太多东西,效果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。

3、过量补钙反而长不高

补钙也要适量,不是越多越好。婴幼儿每天摄入的钙量约为400毫克,如果摄入的钙量大大超过以上的标准,可能会便秘,甚至干扰其他微量元素、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。

4、维生素D婴儿钙片分开吃

真正缺钙的孩子很少,很多孩子真正缺的应该是维生素D维生素D的作用是让钙从肠道充分吸收,同时保证体内的钙不会从尿里流失。婴幼儿每天摄入的维生素D的量应达到400国际单位。如果维生素D量不够,就会表现为“缺钙”。量太多了,又会产生维生素D中毒,引起各器官和血管钙化等表现。所以婴儿应该吃不含维生素D的钙片,同时补充鱼肝油等维生素AD制剂,因市售的这些制剂已有固定的每日建议用量。含维生素D的钙片内含的维D量较少,也需再补充鱼肝油等维AD制剂,但这会使每天补AD制剂的量要重新调整,使简单的事反而复杂化。

三、幼儿吃哪些食物补钙

1、奶类和奶制品

奶类是宝宝最佳的补钙食品,如牛奶羊奶母乳等奶类都富含钙质。母乳、婴儿奶粉都含有丰富的钙,如在100毫升的婴儿奶粉中含钙达50毫克,母乳中含钙30毫克,并且奶类食品中的乳钙容易被婴儿所吸收,在吃奶补钙的同时,又增加奶类中蛋白质的摄入。

2、豆类和豆制品

黄豆毛豆扁豆蚕豆豆腐豆腐干豆腐皮、豆腐乳等。豆类含丰富的优质蛋白质不饱和脂肪酸,钙及维生素B1维生素B2烟酸等,长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。除了豆类制品,常吃河、海产品,如鲫鱼鲤鱼鲢鱼泥鳅虾米虾皮螃蟹海带紫菜蛤蜊海参田螺等。同样可以达到补钙的目的。

3、坚果类食物

这类食品包括杏仁花生松子等 因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质,有抗衰老的作用,常吃能够坚固骨骼、增强体质。如果通过上述食品还不能满足身体所需,再考虑选择适当的产品进行补钙也不迟。

4、肉类与禽蛋

羊肉猪脑鸡肉、鸡蛋、鸭蛋鹌鹑蛋松花蛋猪肉松等。

5、蔬菜类

芹菜油菜胡萝卜萝卜缨芝麻香菜雪里蕻黑木耳蘑菇等。

6、水果与干果类

包括柠檬枇杷苹果黑枣脯、橘饼脯、杏仁山楂葡萄干、胡桃、西瓜子南瓜子、桑椹干、花生莲子等。

四、婴儿补钙过量会出现哪些危害

显然,婴儿补钙过量是会对婴儿的身体造成一定的伤害的,轻者可能只是一些不严重的症状,但是严重的话是会一定程度上损害内脏功能的。婴儿补钙过量的危害不少,妈妈们一定要详细了解一下!

造成长期的高钙尿症,增加了泌尿系统形成结石的机会;

1、导致软骨过早钙化前囟门过早闭合,形成小头畸形,制约了宝宝的大脑发育

2、骨骼过早钙化,骨骺提早闭合,长骨的发育受到影响,终使身高受到限制,此外骨中钙的成分过多,使骨质变脆,容易发生骨折

3、骨中钙的成分过多,骨质变脆,易发生骨折

4、影响宝宝的食欲,从而影响肠道对其他营养物质的吸收;

5、过多的钙会抑制铁、锌等二价离子的吸收,造成继发性缺锌缺铁,并导致宝宝免疫力下降厌食生长缓慢贫血疲乏等相应的症状;

6、血钙浓度过高,使钙沉积在内脏或组织,若在眼角膜周边沉积将会影响视 力,在心脏瓣膜上沉积将会影响心脏功能,在血管壁沉积将加重血管硬化等。

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一、婴儿补钙吃哪些食物好牛奶牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。宝宝补钙最好的9种食物酸奶酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量

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