哪些人不宜食用葛仙米

健康的饮食能让我们的生活品质变得更高，也能让身体获取更多的营养价值，但是在我们的日常生活当中有很多人对于饮食总是粗心大意，于是对身体造成一些不必要的伤害，下面一起看一下哪些人不适合吃葛仙米呢!

酸奶减肥也需要注意用法

很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地 调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食 欲，从而减少下一餐的进餐量。

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间;空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下， 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3 —5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同 时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。

酸奶的热量也不低，所以想要采用酸奶减肥法，一定要严控摄入量。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。

一周瘦身食谱胖妞变瘦美人

周一 芹菜二米粥

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。

做法：

1.将芹菜洗净，切成小段;大米、小米淘洗干净。

2.锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

瘦身效果：芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物，有助于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄，减少对食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同时，还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

周二 番茄豆腐豆芽汤

材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许、盐2小匙。

做法：

1.将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

2.锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

瘦身效果：豆腐是我国的特产，能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气，是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症，还是美容圣品。此汤低脂又美味，瘦身又养颜，不妨 多多 食用。

周三 双菇凉瓜丝

原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。

做法：

1.将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。

2.香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。

3.油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻。

4.将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

瘦身效果：香菇、金针菇能降低胆固醇，凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

周四 玉米须菊花粥

材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克、盐1小匙。

做法：

1.将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗干净。

2.锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入盐、菊花、玉米须，略滚即成。

瘦身效果：玉米须性味甘、平，可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热消脂，有人称其为“龙须”，正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中药房买到。

菊花可疏散风热，平肝明目，清热解毒，降低血压。

取新鲜或干玉米须，同样搭配菊花，开水冲泡成玉米须菊花茶，其排水利尿、降脂减肥、排出体内毒素的效果也很好。

周五 燕麦片粥

材料：燕麦片200克。

做法：锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

瘦身效果：燕麦中所含的可溶性纤维是大米的12倍，是白面包的3倍，摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，控制进食的欲望。还可降低胆固醇、降血糖、维持肠道健康，帮助节食者控制食欲。

细说哪些减肥方法会导致增肥

错误减肥方法：饥饿减肥

有很多MM们为了快速减肥，会采用极端的饥饿减肥法，这个减肥方法会让肚子处于长期饥饿状态下，到了下一餐就会暴饮暴食，这样摄入的热量会更多，不能及时消耗掉就会转成脂肪堆积在身上，就会更加的胖。

解决方法：学会计算和注意每天摄入卡路里，要以清淡为主，减少甜食，含盐量高的食物。

错误减肥方法：吃减肥药

有一部分减肥的女性为了快速、方便，会采用市面上最热销的减肥药进行减肥，而这些减肥药物大多是以腹泻药份研制而成，对身体的副作用更大，而且停吃减肥药后反弹率更高。

解决方法：合理饮食，保持身体循环顺畅，加速的新陈代谢即可。

错误减肥方法：熬夜+节食

熬夜+节食的减肥方法首先减下去是身体上的水分，而不是真正的燃烧脂肪，所以当停止节食时，身体就会反弹的。

解决方法：每天选择一餐吃代餐，然后在睡前喝胶原蛋白，这样不但有利于减肥还会让皮肤更好。

错误减肥方法：针灸减肥

针灸减肥方法是中医减肥方法中的一种，主要是能过调整人体内分泌，抑制肠胃蠕动的，不过此种减肥方法只有配合一定的减肥食谱才能成功，而且不一定适合所有的人。

解决方法：根据自己的体质进行对症下药，再辅助采用纤体霜之类的减肥产品，可以让减肥效果加倍。

错误减肥方法：黑咖啡和纤体梅

很多人都说喝黑咖啡可以减肥，可是黑咖啡喝的太多对身体也并不好，会伤害肠胃，所以选择需慎重。

解决方法：随时准备低热量的零食，分开吃肉和淀粉，再搭配上一些简单的运

那些效果好的减肥方法

有氧运动多做

科学的健康的减肥方法是有氧运动加科学饮食。同时，运动要按照自己的身体情况逐渐加量，大量剧烈运动并不能提供消耗脂肪的条件，只会使肌肉增粗，心脏负荷过重。有氧运动包括保龄球、羽毛球、慢跑、跳绳等，可以根据个人兴趣选择。这里推荐两种适合春季减肥的运动。一是游泳。游泳30分钟可消耗1100千卡的热量，代谢速度非常快，能比平时更快地消耗脂肪。游泳还能改善身体形态，减去腹部赘肉，增强臀肌，所以是理想的减肥配套疗法。二是步行。饭后45分钟左右，以每小时4.8公里的速度步行，热量消耗很快。若在饭后2至3小时再步行一次，效果更佳。对工作忙碌的上班族来说，可以见缝插针地进行办公室运动，如利用办公桌边进行健身，具体做法：双手撑扶于桌边，两腿并拢伸直，整个身体与桌面形成一个斜角，两臂屈伸下降撑起身体，连续撑15次至20次。

晨起喝一杯温水

早晨起床喝一杯温开水，不仅对身体好，还对减肥有帮助。早晨一杯温开水能让体内宿留的滞留物比较顺畅的排出，防止滞留物过多堆积在脂肪皮层下导致小腹胀大。所以每天早上一杯温开水，不仅能有利于身体健康，而且利于减肥，同时这个减肥的成本比较低。

合理膳食，搭配营养

很多减肥的人，拒绝吃很多的食物，总觉得热量高脂肪高等，对减肥没好处，其实这样的方法并不能有效地减肥。因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物，但素食中亦不乏高热量的食物，而脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥会起到积极作用。

20点后不要吃东西

绝对不在9点后吃东西，晚饭也尽量在8点前结束，蛋白质会在晚上8点之后急剧增加，如果不及时消化，会促进体脂肪的积聚，所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外，也要忍住馋嘴，不要吃夜宵，否则会令体质越发易胖，新陈代谢减缓。

8种方法帮你节后减肥

特效仰卧起坐

腹部肥胖人群可做特效仰卧起坐，它对减少腹部脂肪效果非常理想。动作开始时，运动者需要仰面躺在床尾，臀部以下则需探出床外。躺好后逐渐弯起膝盖，将大� �置于腹部上方。双手在身体两侧水平张开，然后手掌放于臀部下方。随后腹部用力带动双腿，以缓慢数到10的速度将腿往前伸直。注意此时脚尖必须向上并使身体成为一条直线，完成后在顶端稍作停顿，再以数到5的速度弯曲膝盖，将大腿还原到起始位置。在整个运动过程中背部、肩膀、手臂都必须保持放松，主要发力部位应该是腹部。每日所做次数，各人依据自身身体情况自定。

腹部肥胖人群还可运用腹式呼吸做缩腹步行。这种方式的要领是在吸气时腹部要充分膨胀，呼气时腹部则需要收缩，且尽可能地收紧。它有助于刺激肠胃蠕动，促进体内废物排出，增加肺活量。进行缩腹步行时应该按照如下方法进行：在日常步行和站立时要用力缩小腹并配合腹式呼吸，这样可以让小腹肌肉变得结实。刚开始用这一方法时会不太习惯，但只要随时提醒自己缩腹步行，就会很好地达到减肥目的。这样坚持几个星期以后不仅可以使小腹趋于平坦，连走路的姿势也会更优美。

适合办公室人群使用。坐在靠背椅的边上双手反抱椅背，感觉好像要从椅子上滑下来。这时候要尽量放松身体，尽可能地弓背塌腰，使腰部尽量贴到椅面上。然后双脚轮流做蹬自行车动作，这时一定要注意放松腿部肌肉。运动时需要一只脚向下伸，越低越好，只要不触及地面即可，同时另一只脚弯曲向上，且越高越好。也可以双腿同时向上弯曲再同时向下伸展，做动作时腰部需尽量贴近椅面。这些动作需要每天练习一至两组，每组不少于20次。

按摩

除了运动，按摩也是一种常用且简单易行的减肥方法。它主要是利用揉捏等动作，并配合具备减肥效果的按摩霜，去达到改善体内脂肪含量的作用。因为按摩可以提高皮肤的温度从而实现大量消耗能量，并可以促进肠蠕动、促进血液循环，使多余水分排出体内。按摩的基本方法：以肚脐为中心做类似画问号方式进行，先按摩右侧，后按摩左侧。每天按摩1次，每次左右两侧各按摩30至50次。

粗盐对抗脂肪法。粗盐具有发汗作用，所以它可以起到排出体内废物和多余水分的作用。此外粗盐还可以起到促进皮肤新陈代谢、软化污垢，补充人体所需盐分、矿物质，使肌肤细致、紧绷的作用。这种减肥方式的做法为：首先购买几袋粗盐，每次洗澡前取一杯加上少许热水拌成糊状涂在腹部。10分钟后用热水把粗盐冲洗干净，也可以经按摩后再冲掉然后开始洗澡。另一种方法，是洗完澡后在手掌上撒一大匙粗盐进行腹部按摩，按摩时不可以太用力，以免把皮肤搓得更加粗糙。肌肤比较敏感者则可以使用较细的沐浴盐代替粗盐。

生理学家研究指出，人体脑力劳动的强度越大，体内所消耗的营养物质越多，因此人们可以通过这样方法达到减肥目的。想要减肥的人可以通过读书、绘画、练字、写作、演算数学、学习技术等方法，使大脑每天都有一定的时间处于紧张状态。这种方法不仅可以达到减少体内脂肪目的，还可积累知识，提高修养。

保鲜膜减肥法

正确的减肥方法它是身上附着赘肉的部位涂上薄而均匀的白色凡士林，然� ��用保鲜膜将涂抹过凡士林的部位包裹起来。包裹时一定要将身体包裹严密，包好后用透明胶带固定。然后浸泡在水温40至42摄氏度的浴缸内。每次浸泡时只需要浸泡包裹保鲜膜的部位，时间在15分钟左右。浸泡完毕后，需要剥下保鲜膜并用热毛巾擦去身上的凡士林，再用香皂洗净。此外，还需要一边冲冷水，一边用双掌有节奏地拍击腹部。

吃喝均可减肥

这种减肥法就是在吃喝过程中实现减肥。吃，就是在正餐之前加一顿减肥餐，这可以在保障人体摄入足够营养的基础上很好地控制食量，从而减少正餐中摄入的多余热量、脂肪。减肥餐的食谱多种多样，减肥者可以留意市面上的有关商品。喝，就是在餐后饮用有关具有减肥功效的茶水。

哪些人不宜食用葛仙米

副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

禁忌人群

一般人群皆可食用。

任何一种事物都有自己不同的营养价值和属性，根据身体的情况搭配好食物我们能变得更加的健康，上面就是对哪些人不适合吃葛仙米的介绍，通过了解以后我们就能够让自己拥有健康年轻的身体。

葛仙米的介绍

葛仙米(拉丁名：Pogostemon auricularius(L.)Kassk[1] ;学名：拟球状念珠藻)俗称天仙米、天仙菜、珍珠菜，水木耳、田木耳。葛仙米蓝藻纲，念珠藻科。藻体呈胶质状、球状或其他不规则形状，蓝绿色或黄褐色。细胞球形，由多数细胞连成念珠状群体，外包胶质。异形胞位于丝体的细胞间，幼藻丝体常位于顶端。繁殖时多数产生厚壁孢子，常为串生成链状。湿润时呈绿色，干燥后呈灰黑色。附生于水中的沙石间或阴湿的泥土上。中国各地均有分布，以四川产的最著名。可以食用。具有固氮能力[2] 。含有人体必需的多种氨基酸及多糖等活性物质。具有清火、明目、抗衰老、抗感染等治疗功效。

葛仙米的营养

葛仙米中含18种氨基酸，其中含人体必需的八种氨基酸，干物质 总蛋白高达56%左右，粗脂肪8.11%，碳水化合物12.69%，灰分10.88%，叶绿素30.98 mg/g，抗坏血酸5.50 mg/g，维生素C含量接近鲜枣，比山楂高5倍多，比柑桔高5倍;维生素B1、B2高于一般菌藻类：含矿物质15种，最丰富的有磷、硫、钙、钾、铁等，较少的有铅、硅、镁、钡、锗等，微量元素有锌、铜、锰，还有淀粉和糖类，其含钙量高于一般蔬菜，是一种极好的天然富钙营养食品。

通过对野生葛仙米的营养成分分析，得出野生葛仙米蛋白质含量达48.61%，含17种氨基酸，其中含人体7种必需氨基酸为44.619%;尤其在野生葛仙米中赖氨酸、苏氨酸的含量较高，因此将野生葛仙米与大米、玉米、小麦的加工制品配合食用，以提高蛋白质效价。

野生葛仙米脂肪酸含量为8.11%，以中碳链为主。由于中链脂肪酸组成的三酰甘油酯尚可抑制脂解作用，因而可降低血浆中必需脂肪酸的需要量，减少胆固醇的合成，另外中链脂肪酸不经过淋巴，而经过门脉血大量被肝脏截获，不会引起高脂血症。表明野生葛仙米的脂肪酸组成具有研究价值。

野生葛仙米富含维生素，VB11.2mg/100g，VB211.8mg/100g，VC550mg/100g，VE7.0mg/100g，β-胡萝卜素114mg/100g，比一般食物中含量高。野生葛仙米能起到补充人体从常用食物中获取维生素不足的作用

葛仙米怎么做菜

(一)燕窝八仙汤原料：水发洗净之燕菜75g，鲍鱼(荪片)25g，鱼肚(片)25g，竹荪(片)25g，芦笋(丝)15g，鱼翅(丝)50g，口蘑(块)256g，葛仙米50g。调料：三套汤750g，高汤500g，料酒、盐、碱粉0.25g。做法：冲汤1、将鱼翅、鲍鱼、鱼肚、竹荪、芦笋、葛仙米口蘑过一次开水，再用高汤过二次，滗除汁水放瓷盆。2、燕菜(燕窝丝)加碱粉用开水泡涨后，再用开水冲净，摆放瓷盆上。3、三套汤加盐、料酒烧开倒入瓷盆即可分饮或共饮。特点：八仙过海，各显神通，养精补气，长生不老。(二)冰糖葛仙米原料：葛仙米500g，冰糖200g。调料：白糖100g，桂花酱适量。做法：冲汤1、葛仙米放入开水中煮2分钟控干备用。2、冰糖、白糖加1000g水烧开后加入葛仙米和桂花酱，开后倒入碗中，共饮或分饮。特点：色亮味甜，养肝补肾。(三)珍珠豆腐丁原料：葛仙米100g，豆腐丁300g、瘦肉(丁)50g，鸡蛋1个。调料：油、盐、酱油、糖、味精、料酒、姜末、泡菜末、榨菜末、水团粉。做法：溜炒1、豆腐丁炸成金黄后去除油加入肉丁、葛仙米炒2分钟。2、泡菜末、榨菜末、水团粉、鸡蛋加水捣均适量加入各种调料勾茨。3、前1、 2混炒1分钟后入盘。特点：味美滋补，酒饭两宜。(四)鸭丁溜葛仙米原料：鸭肉丁200g，葛仙米100g，胡萝卜50g。调料：猪油、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、高汤。做法：焦溜1、鸭丁裹淀粉炸黄加胡萝卜丁炒3分钟后再加葛仙米炒1分钟装盘待用。2、调料色芡起爆后滴入少许香油，混入鸭丁、胡萝卜丁、葛仙米即成。特点：明目益气，广为受用(亦可滑溜)

帮助你了解什么是真正的葛仙米

根据历史记载和民间传说，葛仙米原名天仙米，葛仙米是当时皇帝所赐之名，老百姓因其形同珍珠，故历来都称为天仙珠。众所周知葛仙米能以珠为称，至少一点理应形状为颗粒圆润。而现在在网上出现的不管是湖北鹤峰县原生地的产品，还是江西上高、广州、深圳等地的供货商推出的所谓葛仙米都是奇形怪状而且可以说是怪的没有规律，几乎是找不到两个是相同的，这种东西与历史文献记载所描述的葛仙米的形状毫无相似之处，我们只要将真正的天仙珠葛仙米样品放在一起对比一下，就是连傻子都可以分的一清二楚。那么既然连基本样子都已面目全非了，那为什么还要煞有介事的自称为葛仙米呢?那么这种所谓的葛仙米怎么就长不成圆形的呢?带着这个疑问我们专门请教了这方面的专家学者。

这里是中国科学院水生生物科学院与中国恒信控股集团联合打造的天仙珠葛仙米引种移植的科研中心，也就是恒信集团下属千岛湖天仙珠生物科技有限公司专门进行规模化量化生产的天仙珠培育基地。

接待我们的是千岛湖天仙珠生物科技有限公司的企业法人刘伟健先生(恒信集团董事长之长子)刘先生说：天仙珠是30亿年前的史前物种，它的营养价值和药用价值极高，这在历代的医药文献中都有记载。天仙珠的生长条件极为苛刻，气候、光照、温度、水质、海拔、经纬等条件缺一不可。据说全世界