养肝补脾食物

肾为先天之本，脾为后天之本，气血不足百病生，气血充足百病消，脾通过分泌各种酵素，主掌营养的吸收，和气血的生成来源，在所有的食疗补脾法中，补充长生酵素通过直接补脾补气血，达到全面提高生理机能和健康的目的。想要具体了解请看我为大家带来的详细介绍

介绍一下养肝补脾的食物?

养肝，除了调畅情志，规律作息，加强锻炼外，还可从饮食入手，通过食.疗.巧养肝。常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝脏，以收到“以肝养肝”的效果。限制脂.肪和碳水化合物摄入，食用糖的摄入不宜过多。需要自己平时多注意自己的饮食，高糖类的食物平时少吃，多吃些绿色的蔬菜，日常搭配饮用" 瑞芝灵芝虫草茶 "效.果更好，平时还需要多运动，可以选择上下楼或者长跑的方式。 养肝要从以下几个方面进行: 1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。 2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。 3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁;反之，情绪烦躁也会影响到肝。 4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。

滋养春季吃什么养肝补脾食物推荐

补肝食物推荐1：大豆及豆制品

含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。

补肝食物推荐2：西瓜

有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含糖分、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

补肝食物推荐3：海鲜类

如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。

小 提示：烹调要得当，否则可能会引起食物中毒。蒸煮温度要达到100摄氏度，加热时间要在半小时以上。

补肝食物推荐4：含钾丰富的食物

海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子。

补肝食物推荐5：高蛋白食物

动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。

补肝食物推荐6：含花青素植物

黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。

养肝补脾食疗——桑椹果粥

原料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。

做法：

1. 先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

2. 米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

功效：补肝滋肾，益血明目。

应用：适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

养肝补脾食疗——杞子粳米粥

原料：粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，冰糖适量。

做法：

1. 将粳米、枸杞子洗净备用;

2. 菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用;

3. 将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入冰糖，稍煮片刻即成。

功效：补肾益精，养肝明目。

应用：适用于肝肾亏虚引起的视力下降，眼花。

几款春季养肝健脾粥的做法

春季养生注重养肝健脾，所以在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物。今天小编就给大家介绍几款春季养肝健脾粥的做法，让你的春季养生不再迷茫。

红枣南瓜麦片粥

原料：速溶麦片1包，红枣5颗，南瓜1块，冰糖2-3颗

方法：南瓜去皮切片再切成小丁，红枣对半剖开，加入冰糖同煮，煮开后倒入麦片，用勺子搅匀，小火再煮1分钟即可。吃时加点儿超市里买来的玉米片，或者� ��个人喜好再加入些牛奶，搭配一个鸡蛋。

功效：南瓜性味甘、温，素有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂、补中益气、清热解毒之功。红枣补血养颜，麦片低脂健康，吃时不必担心热量。

山药薏米粥

原料:山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖(冰糖)少许。

方法：将山药，薏米，莲肉，大枣与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。

功效：山药补脾益气养阴，薏米清热利湿健脾。此粥健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。

扁豆小米粥

原料：扁豆角30克，小米50克

方法：先将扁豆角切碎，再用盐腌约半小时人味，便可与小米同时煮粥。

功效：此粥可调脾暖胃，升清降浊，除湿止泻，养肾益肠。

莲子粉粥

原料：去皮带芯的莲子肉30克，桂圆肉30克，粳米50克，

方法：先将莲子磨成粉，用水调成糊状，将粳米烧至7成熟，再将莲子糊和桂圆肉放人粥中，加入冰糖，文火煮10—15分钟即可食用。

功效：此粥能清热养血，安神固精。

鸭血鲫鱼白米粥

原料：鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克

方法：取鸭血，鲫鱼，白米同煮粥服食。

功效：所谓补肝血食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血。此粥品可养肝血，辅治贫血，也可帮助肝癌患者保肝。

胡萝卜芹菜粥

粳米50克、胡萝卜10克、芹菜5克、番茄15克、猪油15克、盐2克、味精1克、香油10克

方法：番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤，切成小块;胡萝卜切丝;芹菜切末;将粳米加水500毫升，先用旺火 烧开，再转用文火熬煮成稀粥。加入胡萝卜丝、芹菜末、番茄块、猪油，稍煮即成，调入食盐、味精、香油。

功效：春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，可滋阴养肝、清肝明目。

决明子粥

原料：决明子10克，大米60克，冰糖少量。

方法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。

功效：该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

春季饮食应以养肝为先，饮食宜少酸多甘，以免肝气生发太过，红枣、山药、黑米首当其冲。几款春季养肝健脾粥的做法，你都学会了吗?赶紧试着做一做吧。

养肝补脾按摩7个穴位

惊蛰过后，气温回升迅速，万物复苏、阳气生发。中医认为肝属木，与春相应，主升发。因此，春季重养肝补脾，可进行穴位按摩以起到养肝护肝、健脾和胃的养生作用。

1、内关穴 一次用手轻轻按摩该养生穴位30下，可和胃宽胸。

2、神阙穴 手掌放在腹部，围绕肚脐顺时针揉50下，再逆时针揉50下，可起到疏肝健脾和胃通腑等养生保健作用。足三里及三阴交穴 用手轻按或用艾条灸足三里、三阴交等两大养生穴位可健脾，和胃，柔肝，增加机体免疫功能。

3、足三里穴：是“足阳明胃经”的主要穴位之一，是一个强壮身心的大穴，传统中医认为，按摩足三里有调节机体免疫力、增强抗病能力、调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪的作用。足三里穴位于外膝眼下四横指、胫骨边缘。

4、三阴交穴：在小腿内侧，当足内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后方;正坐屈膝成直角取穴。主治病症：腹痛，肠鸣，腹胀，泄泻，遗精，阳痿，遗尿，疝气，失眠，神经衰弱等。

日月穴、期门穴、阳陵泉穴 用手轻轻按摩这些养肝补脾的养生穴位，可疏肝利胆。

5、日月穴：为人体足少阳胆经上的一个主要穴道之一，取该养生穴位时，可采用仰卧的姿势，日月穴位于人体的上腹部，乳头正下方的肋骨和肚子交接处“期门”之下，第七肋间隙中。(或乳头直下，第七肋间隙，前正中线旁开4寸。)

6、期门穴：为肝经的最上一穴，主治疾病：胸胁胀满疼痛，呕吐，呃逆，吞酸，腹胀，泻，饥不欲食，胸中热，喘咳，奔豚，疟疾，伤寒热入血室。

7、阳陵泉穴：位于小腿外侧，当腓骨小头前下方凹陷处。该养生穴位为人体足少阳胆经上的重要穴道之一，按摩此养生穴可治疗慢性胃炎、胃痛等。

养肝健脾茶

脾为气血生化之源，养好脾胃，气血充足，才能为健康打下坚实的基础。甘味入脾，最能调和脾胃，补益气血。所以，在搭配茶饮的时候，在酸味或辛味的茶饮中加些甘味，有补益脾胃的作用。蜂蜜陈皮茶原料解析：蜂蜜：对肝脏有养护作用，对脂肪肝的形成也有一定的抑制作用。蜂蜜还能改善血液成分，防止心脑血管疾病的发生。陈皮：理气开胃、祛湿化痰，可促进消化液分泌，对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。保健功效：舒肝、养胃、健脾，适合办公室人群保健饮用。特别功效：有慢性胃溃疡的人，蜂蜜用量增加一倍，有促进溃疡面愈合的作用。饮茶小贴士1、要等水温降至50℃后再加入蜂蜜，否则会影响蜂蜜杀菌的作用，破坏这道茶的功效。2、有发热、口干、便秘、尿黄等症状者不宜饮用。[1]