气候干燥,女士们除了用护肤品保护皮肤外,其实还要做好内部调理。一些具有保湿功效的水果如果能每天适当补充的话,从内而外抗干燥,才能有效让皮肤水润润。还有什么办法可以保湿呢?以下为您介绍10种具有保湿功效的水果。
润咽——守住燥邪的入口。不少人容易在此季节出现咽喉疼痛等问题。食疗方:
乌梅橄榄茶:取乌梅、橄榄各3~5枚,加水煮开后当茶饮。生津利咽,适合咽干舌燥者。
胖大海茶:取胖大海5克,用开水泡后当茶喝,每天1次。利咽润喉,特别适用于说话多的人饮用。
润肤——不止于外观美。秋天常会出现全身皮肤干燥、瘙痒、黄褐斑加重等情况。喝水是最根本的补水方法,但是光喝水可能还不够,可服用以下几种饮品:
胡萝卜粥:取胡萝卜1根、粳米100克。胡萝卜用素油煸炒,与粳米一起煮粥。适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
润肠——由表及里的滋养。有的人肠燥便秘难通,甚至还会引起痔疮出血。建议晚上喝点蜂蜜水,可每天吃碗黑芝麻糊。食疗方:
雪梨荸荠汁:取雪梨2个,去皮去核,荸荠适量,一起榨汁饮用。润肺生津,润肠效果更佳。
火麻仁饮:到中药店买些火麻仁,每日取6~9克,打碎后泡水喝。具有润燥滑肠作用,药性较缓和,适宜体质弱的老人。
第一,豆芽菜。黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的营养成分,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
第二,胡萝卜。中医认为,胡萝卜味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。
第三,菜花。菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3-4倍。
第四,芹菜。芹菜富含蛋白质、糖类胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
第五,小白菜。小白菜富含维生素C和钙质,还含磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。还有卷心菜,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
第六,莴笋。莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。此外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。
秋季第一养生水果:梨
上榜理由:梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。
秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。
不同种类的梨性寒程度也不完全一样,如我们常吃的天津鸭梨、香 和贡梨寒性差不多,而皮粗的沙梨和进口的啤梨,则寒性更大一些。
气温降低、气候干燥为重要原因
人们对上火并不陌生,但秋季火气究竟从何而来?进入秋季后,气温不断降低,北方地区的空气也开始变得干燥。从中医的角度来看,这是人体外感病邪,同时人体经过夏季炎热过汗之后津气耗损及复感燥热病邪导致的。体内火气过大会对健康带来威胁。举例来说,胃火可以导致胃疼、大便干燥等症状,肺火则可能引起咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火有可能与一些烦躁的出现及容易失眠等有关。
除去气候条件的变化之外,人本身的一些不良生活习惯也给疾病造成了可乘之机。中医认为,邪火大部分由内而生,外界原因则会成为上火症状的诱因。
举例来说,工作压力过大会影响人们的精神状态,熬夜等不良习惯也会导致人体免疫力下降,对疾病的抵抗能力便也降低。
保证人体健康的另一个重要因素是每天保证充足的饮水,人体失水达到体重的10%时,会出现烦躁、全身无力、体温升高、血压下降及皮肤失去弹性等症状。因此,足够的水分摄取是非常重要的。
专家建议,一般情况下,建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200ml,饮水应少量多次。需要特别提醒的是,应尽量避免感到口渴时才喝水的习惯。
头痛、皮肤干燥等或与上火有关
进入秋季后,随着天气的变化,不少人都会出现皮肤干燥、咽喉发干等症状,这些都是上火的表现。很多人认为上火是小毛病,无需专门用药或就医。
实际上,上火的程度是因人而异的,如果注重平衡饮食并保证生活规律,通过自身调节可以恢复健康,无需用药或就医;但是对于一些特殊人群,比如老年人或者有基础疾病如心血管疾病的人来说还是应该引起注意的。
第一种情况,如果身体的不适只是因为得到的水分不足,那么就需要考虑一下,补水的方式是否可以调整。纯水的补水效果往往并不是最好的,因为它会很快地通过消化道,进入血液中,然后从肾脏排出去,滋润咽喉和消化道粘膜的时间很短。相比而言,含有少量碳水化合物(比如糖、淀粉、各种植物胶质)的水就要好得多。如果它们具有低于血液的渗透压,就能起到补充水分的作用。由于碳水化合物是一种亲水物质,它们会吸附很多水分子,延缓水分的吸收速度,阻止它们很快地被排泄掉。这样,就有更多的时间使消化道粘膜感觉滋润,也有更多的时间让水分留在身体当中。
在小分子糖当中,以果糖的吸湿效果是最好的。它对水分的亲合程度远远高于葡萄糖和蔗糖。它甚至能够吸收空气中的水分,把水分子抓到自己的身边而“吸潮”。在不容易结晶的天然蜂蜜中,比如荆条蜜、槐花蜜等,主要成分就是果糖。用这样的蜂蜜加温水,调到淡淡的一点甜味,让它的渗透压比较低,就是很好的补水饮料。即便喝白水感觉特别干渴,喝这种淡蜂蜜水,小口小口地慢慢咽,就会觉得舒服许多,口腔和咽喉粘膜的干渴感明显缓解。水果中也含有不少果糖,比如葡萄、梨、香蕉、柿子、西瓜等等都富含果糖。
第二种原因的干燥,在于饮食不当,吃辛辣、浓咸、干燥的食物过多,增加了水分消耗。
人们都知道,盐具有强烈的吸水作用,用盐腌制食品会出水,其实我们的身体也一样。如果菜肴口味太重,或者摄入含钠加工食物过多,盐进入血管之后,就会升高血液的渗透压,于是,组织中的水分子就会被它所吸引,进入血管。结果就是血容量增加,血压上升,组织中的水分却会减少,自然就会引起干燥。肾脏于是努力从尿液中排出盐分,以保持血容量和渗透压恢复正常。但盐离开身体的时候要带走大量的水分,让人体更为干燥,同时又会增加肾脏的负担。
如果多吃水果和没有放盐的蔬菜,就能用其中丰富的钾元素来对抗钠元素的作用。吃一餐盐多的饮食之后,不妨试试多吃点糖分不高而含钾丰富的生鲜蔬果,比如番茄、草莓、猕猴桃、酸苹果等,解渴效果会非常明显。
辣椒虽然不会增加人体血液的渗透压,却会使皮肤血液循环加快,身体发热,出汗增加。这样同样会损失人体水分。所以,在湿冷的天气条件下,比如四川、湖北的冬天,吃辣椒是非常合适的饮食方案。但在干燥的北方,这种吃法如果不加节制,就会有害身体了。
第三种干燥原因,是因为维生素A不足。这是因为,维生素A为上皮组织的合成和修复所必需,如果它严重不足,皮肤和粘膜的抵抗力就会下降,表面所分泌的粘液和皮脂减少,粘膜免疫功能也会下降。这种情况不仅带来干燥感,还会降低人体粘膜的抵抗力,容易患肺炎、麻疹、肠炎等各种粘膜感染性疾病,在儿童当中表现更为明显。
维生素A缺乏还有一个表现,叫做棘皮病,表现为表皮干燥而角质化,毛囊突起,皮肤摸起来粗糙而扎手。如果自己的皮肤特别干燥,用指甲一划就明显出现白线,角质脱落,不妨反思一下有没有维生素A缺乏问题。如果您的眼睛经常有发干的感觉,夜里看东西也不如以前清楚,那就更能确认自己可能缺乏维生素A了。
说到眼睛发干,恐怕电脑控、手机控们再熟悉不过了。很多人经常滴各种滴眼液,但是效果甚微。人们不知道,使用电脑、手机这些光线强度变换强烈的电器,或者过多地看电视、看iPAD,会过度消耗人体的维生素A,更容易发生缺乏。维生素A的典型缺乏症就是夜盲症和干眼病,严重时可致失明。在东南亚和南亚国家,至今仍有数以万计的儿童由于干眼病而成为盲人。
不过,补水和补维生素并不能解决所有人的问题,因为还有一部分人的问题是第四种情况——休息不足。很多人都有体会,如果经常熬夜,身上会感觉烦热,皮肤和眼睛也觉得特别干涩。传统养生把这种情况归入“内热”,词汇倒也传神。这有可能是因为,人体本来应当在夜间休息入眠,体温降低,但如果处在熬夜状态,夜晚体温就要继续升高,增加身体水分的损失。而且,熬夜使皮肤和粘膜的及时修复和更新受到影响,保水性也会下降。在这种情况下,最好的措施就是及时休息。在熬夜之后,第二天、第三天都要提前入睡,让身体及时恢复,皮肤的滋润度逐渐回归正常,眼睛也能恢复原来的清澈明亮状态。
最后还有第五种考虑,那就是消化吸收功能。那些唇舌干燥、嘴唇起皮的人,多半是消化吸收功能较差,食物营养摄入不足的人。改善自己的消化功能,经常吃点容易消化的杂粮薯类油籽等,可能对这种情况有所帮助。三餐可以经常喝些小米山药粥,糙米红薯粥,芝麻百合燕麦南瓜糊之类。这些粥糊既能补水,又有利消化,同时还能补充不少维生素。每日食物要多样化,食材要以天然状态为主,把薯片饼干甜饮料油炸食物之类消耗维生素的垃圾食品都丢掉。等饭菜吃好,消化改善之后,这些小麻烦也会慢慢消失,一去不再复返。
柿子 软糯的柿子等到秋天才成熟,橙红到金色的果实的确是这个季节的最好反映。果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧,过了季节便要等来年。
柑橘 柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王,虽然现在每个季节都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。它的好处不用多说,单单是想到它的清新味道,就够消除秋燥,提神醒脑的了。
甘蔗 归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
荸荠 且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。
石榴 石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合秋天保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。
葡萄 葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
白桃 喜气洋洋的白桃是秋天最让人喜欢的水果,又甜又水的大白桃补中益气,养阴生津,一口咬下去,带着花香的果肉立刻征服味蕾。况且富含胶物质,也让它成为美容佳品,谁不想像晕了腮红的桃子一样水润呢?
苹果 苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
猕猴桃 猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处。
香蕉 香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛 病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。
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