秋季调理肠胃要远离哪些恶习

秋季到了，人体抵抗力弱的人群，肠胃就会出现一些常见疾病，如果不注意个人的一些生活习惯，会更加剧肠胃不适，生活中哪些坏习惯会影响肠胃呢?秋季中如何调理肠胃呢?下面小编为大家一一讲解一下。希望对你有所帮助。

秋季吃什么调理肠胃

1、豆芽

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。

豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性菠菜中胡萝凉，有清热解毒、利湿通下等作用。

2、胡萝卜

味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。

3、芹菜

芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。

4、小白菜

味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，其菜也性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。

5、菜花

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

6、莴笋

莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。

秋季调理肠胃要远离哪些恶习

1、吃得过饱

俗话说，七分饱，三分饥，这就告诉我们吃饭不能吃得太饱。可是现在很多人，面对美食的诱惑，忍不住会多吃。长此以往，吃得过饱会对肠胃造成过重的负担。

吃太多很导致胃酸、胰液和胆汁等消化液的增加，超出了肠胃的分泌能力，长期下去会导致胆胰管等器官变得狭窄和阻塞，最终导致消化系统的紊乱。

2、久坐

不仅仅是上班族，越来越多的年轻人都变成了久坐一族。长期伏案工作，或者长时间坐在电脑前玩游戏这样久坐不运动其实也会对肠胃造成伤害。因为运动可以帮助肠胃的蠕动，进而促进消化。

除此之外，刚吃完饭也不适合坐下来埋头工作，因为肠胃的消化需要有足够的血液循环。如果吃完饭就工作学习，血液会供应给大脑，而肠胃就会得不到消化所需的血液量，进而会影响消化。

3、吃冷食

秋季天气变凉了，但是很多人还是贪凉。不少人喜欢吃冷饮和冷菜，有些食物能加热的，他们也不愿意加热。其实，过多食用冷的食物也会造成肠胃的不适。

胃溃疡和十二指肠溃疡的发病都是具有季节性的，秋冬和冬春交替季节都是高发期，尤其要注意养胃。天气转凉，肠胃和腹部就会出现不适，消化能力会降低，这时候进食生冷食物就会引起甚至会加重胃部不适的症状。

4、爱吃剩菜

很多人为了避免浪费，不舍得扔剩菜，将剩饭剩菜加热后再吃。还有的上班族前一天晚上做好了便当，第二天中午加热了当午饭吃，其实这也是变相的食用剩菜剩饭。

研究表明，剩饭剩菜加热后再吃很难消化，时间长了还会引起胃病。隔夜的剩菜剩饭已经不新鲜了，尤其是隔夜的绿叶蔬菜会产生致命的亚硝酸盐。

5、吃得过快

现在很多人由于饮食习惯或者是工作太忙的缘故，吃饭狼吞虎咽，吃饭太快对肠胃的健康也有影响。

我们在吃饭的时候，食物通过食道进入胃中，经过储存、研磨和消化，最终将食物� �成乳糜状，这样才能排入小肠内。如果咀嚼过快，狼吞虎咽，粗糙的食物直接进入肠胃就会增加胃的负担，延长停留时间，这样就会导致胃粘膜的损伤。另外，细嚼慢咽能够增加唾液的分泌，从而使胃酸和胆汁的分泌减少，从而可以保护到肠胃。

小编建议大家，吃饭的时候不要赶时间，追求快，应该注重细嚼慢咽。每吃一口食物，最好咀嚼二十下，如果做不到咀嚼那么多次，也要让食物嚼烂后再下咽。

5、吃饭过晚

上班族忙于工作，或者是为了赴宴，很多人都到了晚上八九点才吃晚饭，吃完晚饭以后就直接睡觉了。还有的人习惯到了深夜吃顿宵夜，或者是不按时按点地吃饭。这些饮食方面的坏习惯，都会造成肠胃的伤害。

不按时吃饭，胃酸就没有及时被食物中和，胃部长期保持高酸状态就会导致消化性溃疡。另外，食物从胃排空再进入小肠消化大约需要两个小时。吃完饭就直接睡，肠胃没有消化的时间，这就会导致消化功能异常。

秋季怎么按摩调理肠胃

秋季是胃肠疾病高发季节，胃痛、腹胀、消化不良、便秘、腹泻等不适，似乎每个人都经历过。足部按摩，一定程度上可缓解胃肠疾病。

消化不良一般可从脾、胃、十二指肠等足部反射区进行按摩，可以促进胃肠蠕动，调节内分泌功能，促进营养素吸收。消化性溃疡的患者可从脾胃、十二指肠、小肠等几个反射区进行按摩，可以调节消化酶的分泌，抑制幽门螺旋杆菌繁殖，从而使溃疡面快速愈合。长期便秘的患者，可通过按摩小肠、结肠反射区，促进小肠分清泌浊的功能，更好地吸收水分和各种营养物质，并促进食物残渣和肠道细菌代谢毒素排出，保持大便的正常性状。通过对整个消化器官反射区的按摩，还可以增强胃及十二指肠的消化吸收功能，调节各种神经系统的张力，减轻胃平滑肌的痉挛，从而调节胃酸的分泌，缓解胃部疼痛。

足部按摩方法简单易学，效果良好，适合自我操作。常用的有以下几种方法：

拇指指腹按揉法和指尖压法：以一手握脚，另一手的拇指指腹或指尖为施力点。作用于足底脾、胃、十二指肠等反射区域，对于消化不良、腹胀腹痛等有一定效果。

食、中指叩拳法：以一手持脚，另一手半握拳，食指或中指弯曲，用近端指间关节或指尖为施力点。按压小肠、结肠反射区及周边区，对于恢复肠道功能，控制血脂、血糖< /a>均有一定疗效。

四指直推法：以四指指腹沿升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠穴位区域直推，对改善便秘有很好的效果。

秋季护理肠胃健康要怎么做

1.平心静气

“秋风秋雨愁煞人”，秋季日照减少，气温渐降，深秋更是草枯叶落，花木凋零，很多人常因此产生凄凉、垂暮之感，忧郁、烦躁等情绪。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

2.调节饮食

秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，少摄取辛辣，多增加酸性食物。饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物;多吃些易消化的食物，少吃生菜色拉等凉性食物。要做到少吃多餐、定时定量，使胃中经常有食物中和胃酸，防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。

3.准确服药

秋天不单是肠胃疾病易发的季节，同时也容易患上其他疾病。治疗这些疾病的有些药物对食道和胃黏膜有刺激性，服后可出现胃肠道不良反应，如阿司匹林、布洛芬、消炎痛、保泰松等，如需要服用这些药物的话，选择在餐后或就餐中服用为好，胃中有食物可减少药物对胃肠道刺激。

4.经常揉腹

揉腹可通和上下，分理阴阳，去旧生新，充实五脏，驱外感之诸邪，清内生之百症。现代医学认为，揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量，增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能，使胃肠等脏器的分泌功能活跃，从而加强对食物的消化、吸收和排泄，防止和消除便秘，这对老年人尤其需要。方法是选择夜间入睡前和起床前进行，排空小便，洗净双手，取仰卧位，双膝微曲，全身放松，左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上。先按顺时针方向，绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。按揉时，用力要适度，精力集中，呼吸自然。

5.防寒保暖

秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

6.适当运动

肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

秋季滋润肠胃炖菜美食

1、西红柿炖牛肉

食材：牛肉500g、西红柿100g辅料油适量盐适量生抽适量大葱适量大料适量料酒适量

做法： 将牛肉切大块，西红柿去蒂切块 ，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒。 放入大料 放入适量的生抽、料酒、盐、足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫 ，转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。

2、辣白菜炖牛腩

食材：牛腩500g、辣白菜100g、油适量、盐适量、香料适量、料酒适量、干辣椒适量

做法： 牛腩洗净，用开水煮沸，倒掉血水后备用。 另倒一锅冷水，将牛腩、香叶、桂皮、茴香、草果、生姜、大蒜等香料放入锅中煮开，加入料酒，老抽;小火继续煮2个小时后将牛腩捞出，用刀切成2厘米宽左右小块。将切好的牛腩倒入锅中继续小火煮一个小时，将辣白菜倒入，烧十分钟后就可以了;可适当加入青椒和香菜，葱等。

3、五花肉炖土豆

食材：五花肉200g、土豆300g、油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量

做法：土豆削皮洗净，肉，葱姜洗净，五花肉切成麻将大小的块，土豆切适量大小块，葱切段，姜切条，准备八角和桂皮，锅中放适量水烧开，将肉倒入，加少许料酒，待肉变色后捞出沥干水分;锅中放适量油，开小火倒入一大勺白糖，快速翻炒至糖溶解冒泡，将肉倒入，继续小火煸炒至出油，放八角和桂皮，翻炒几下倒土豆，倒入适量老抽;倒三大碗开水，开大火烧开，调入适量盐。砂锅先在灶上预热，然后将锅里的菜倒入砂锅，小火慢炖半个小时左右，上桌前撒入少许碎葱花即可。

4、鲫鱼炖粉条

食材：鲫鱼500g、粉条适量、盐适量、食油500g、干红辣椒10个、花椒适量、生姜适量、料酒适量、香菜适量

做法：鲫鱼宰杀去内脏，洗净后下锅用油煎制两面金黄，� ��可以多放些，盛出炸好的鲫鱼，放入切好的辣椒段、生姜，花椒炒香，倒入酱油、清水，水可以多点，因为粉条比较吃水，倒入少许料酒、加入精盐，放入洗好的粉条，大火煮开;开锅后放入炸好的鲫鱼，改小火炖制20分钟，烹入少许陈醋后，再炖制5分钟即可，最后撒上香菜。

5、啤酒炖鳕鱼

食材：鳕鱼500g、西红柿1个、油适量、盐适量、蒜瓣6个、葱适量、红辣椒1个、啤酒1罐、老抽10ml、生抽25ml、蚝油15ml、白糖5g、香油适量、蛋液适量、姜适量

做法：鳕鱼洗净备用，把鳕鱼切块粘裹蛋液，锅中放油，放入鳕鱼块中小火煎至，煎至两面金黄放入吸油纸上吸出油份，葱姜辣椒切段，西红柿切大片，炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒，放入鳕鱼块、加入啤酒、再加入蚝油、生抽、老抽，加少许清水和白糖，炖制15分钟，在加入西红柿，炖制5-8分钟，加入水淀粉，淋入香油，汤汁浓稠关火。

6、玉米炖猪蹄

食材：猪蹄600g、玉米700g、油适量、盐适量、姜适量、桂皮5g、八角5g、干豆鼓10g、干尖椒5g、鸡精1/2小勺、料酒10ml、老抽1小勺、糖1小勺、豆瓣酱10g、小葱适量

做法：猪蹄去毛洗净，剁成小块 玉米切成一寸长左右的段，生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用，炒锅入油，大火烧至八成热时，下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香，然后下入猪蹄，爆炒至断生，加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀，煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右，至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅，装盘撒上葱花即可。

7、小鸡炖蘑菇

食材：仔鸡半只、小蘑菇100g、红薯粉条1把、油适量、盐适量、红烧酱油适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、干辣椒适量、糖适量、鸡高汤适量

做法：红薯粉条泡软，过凉沥干水分备用;小蘑菇洗净，泡发，泡发的香菇水留着备用;仔鸡斩块，洗净，沥干水分;准备姜片、蒜粒、大葱段;锅内热油，放蒜粒炸香，炸至金黄，捞出蒜粒备用;锅内的蒜油煸香葱段、姜片、干辣椒、八角;入鸡块炒变色，炒干水分，加入适量料酒去毛腥味，倒入小蘑菇翻炒均匀后，倒入热高汤和� ��量泡发蘑菇的水。刚好没过鸡肉为宜;加入适量红烧酱油，上色，加一点糖;烧开，撇去浮沫，再转中火炖至鸡肉滑软，期间要偶尔翻动几下，以免鸡肉粘锅，也能让味道融合的更均匀;当汁收到一半时，放入之前煸香的蒜粒，放入泡发好的红薯粉条，粉条煮熟后，大火收汁至自己喜欢的浓稠度，加盐调味即可出锅。

秋季养胃存在哪些误区

误区一：经常喝粥对胃有好处

很多人都认为粥容易消化，能减轻胃的负担。这种观点并不全面。粥与油炸食品、不发酵的饼、面条、煮的玉米、蒸的窝头等食物相比是很软烂的，对胃的刺激性较小。因此胃病患者可在发病的急性期经常喝粥。但人们若长期喝粥则对胃没有好处。这是因为，粥中的水分较多，会稀释胃液，加速胃的膨胀，使胃的蠕动变得缓慢，从而不利于胃对食物的消化。再说，人唾液中的淀粉酶是一种能促进消化的重要物质。人们在进食的时候若不进行咀嚼，口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液，因而也就不会有足够的淀粉酶出现。经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌，这不利于人体对食物的消化。另外，经常喝热粥更不可取。因为过热的粥会刺激和损害胃黏膜。

误区二：长期喝牛奶对胃有好处

胃病患者出现胃部酸胀不适的症状时，喝一杯热牛奶往往可立即缓解症状。这是因为牛奶可稀释胃酸，暂时在胃黏膜的表面形成一层保护膜，从而使人感到舒适。但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。临床实践证明，牛奶促进胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更强。胃病(如胃溃疡等)患者若进行抗酸治疗，就不宜长期喝牛奶，否则会影响治疗的效果或加重对胃黏膜的损害。

温馨提示：养胃护胃要融入日常生活当中，合理适度的方法才能更好的养胃，生活中我们一定要好好把握这个尺度。