冬季养生饮食推荐

冬季天气寒冷，不少朋友喜欢吃甜品来御寒。那么冬季吃什么甜品呢?冬季干燥，所以此时吃的甜品应该是温润的。冬季养生，冬季养生吃什么呢?冬季养生的食物有哪些呢?冬季养生适合吃什么呢?具体冬季吃什么甜品呢?下面为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!

冬季应该注意的那些事

脚下防寒

冬季给我们的第一感觉就是冷，所以在冬天我们首先要做的就是保暖当然保暖有很多的途径，第一就是脚下防寒。脚是我们很多神经末梢聚集的地方，所以一定要注意冬天切勿用凉水洗脚，一定要要用热水泡脚。

外出一定要戴口罩

第一是现在的空气质量非常的不好，其次是冬季室外的温度很低，和我们体内的温度有很大的差异，我们在呼吸的时候会不断的吸入大量的外接空气，所以口罩或有一定的御寒作用，保护我们的口鼻不受到外接冷空气的刺激。

不吃凉的食物，更不能喝凉水

冬季我们的体内本身就消耗很大一部分的能量来保持我们我们的体温，这些消耗的能量全靠我们摄取的食物来补充，如果我们吃的食物再是凉的，不仅会伤害我们的胃肠道，还会消耗我们的能量。

多和热汤和粥类食物

冬季干燥，并且环境的变化会对我们的饮食造成很大的影响，在冬天一定要多和汤和粥，这样能够使肠道更加有效的吸收食物中的营养物质。

少吃反季节的食物，例如西瓜等

西瓜等瓜类属于比较凉的食物，一定要注意，冬天不要吃反季节的食物，对我们的身体有很大的影响，冬季有的水果有桔子，冬枣，苹果等，不要吃草莓，葡萄等不属于这个季节的东西。

加强体育锻炼

冬季养生不能少了锻炼，体育锻炼是加强我们体质最直接的方法，所以一定要注意在冬天要做适量的运动，切勿宅在床上不下来，这样对我们的身体很不利。时间久了会影响我们的身体健康。

冬季养生饮食推荐

冬季养生食物1、栗子 补肾益气壮身体

《本草纲目》中有“栗能治肾虚，腰脚无力，能通肾益气，厚胃肠”的记载，栗子具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。具体的食疗方法可以选择以栗子粥，或者直接煮熟食用即可。

冬季养生食物2、豆类 防癌降低胆固醇

大豆具有降低胆固醇，调节血糖和胰岛素含量，助消化。而且还可以提供人体所需的纤维、蛋白质和抗氧化剂。所以定期的吃一些豆类，做好饮食计划，以帮助你降低患某些癌症的可能性，降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，稳定血糖。从豆类中，你一般不会摄取到大量的热量，这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。

冬季养生食物3、红薯 常吃红薯不生病

红薯是冬季最为常见的一种食物，从秋末冬初开始，红薯已经纷纷上市，走进千家万户口的餐桌上。我们都知道红薯含有大量的膳食纤维，有助于清理肠道，防止便秘，而且在一定程度上还有利于减肥，这已经是无可厚非的事实了。

但是你知道红薯还有什么样的养生保健功效吗?其实除了这些，红薯中还含有人体所需要的各种营养物质。红薯中含有丰富的β-胡萝卜素，这是抗癌中最重要的物质，而且常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。

此外，红薯除了有抗癌减肥的效果之外，它还具有防肺气肿、抗糖尿病以及有益于心脏健康的功效。对于红薯的具体吃法有很多种，你可以把它当成主食，也可以当成蔬菜，可以对它进行蒸、煮、煎等多种做法，具体的可以根据个人喜好进行选择。

冬季养生食物4、羊肉 羊肉功效赛人参

我们都知道，冬季吃羊肉可以御寒保暖，因为羊肉是属于温热食物，本身具有补肾壮阳、补虚温中的保健作用。而且寒冬腊月里也正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。在寒冷的冬季时节，我们最 为常见的羊肉食用方法无非就是羊肉汤和羊肉火锅，通过不同的制作方法，来达到相同的保健目地。

冬季养生食物5、大蒜 杀菌降糖防疾病

具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。而且大蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。

冬季养生食物6、蔬菜类食物 冬季吃了不生病

抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。哈佛的一个研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性。

冬季养生食物7、牛奶 有利于强健骨骼

奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼。

冬季养生食物8、西红柿 美容养颜抗衰老

西红柿也是我们一年四季中都能见到的最常见的食物。西红柿中含有番茄红素，可以可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质。每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

冬天吃什么水果有助健康

1山楂

在寒冷的冬至节气到来之时，吃一些美味又营养的山楂，让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。俗话说：“欲得长生，肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。

2、柚子

柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

3、梨

梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。

4、甘蔗

甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。但是，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

5、柑橘

含有蛋白质、维生素C等多种营养成分，并且富含葡萄糖、大量的果酸，秋天食用，还有减肥的作用。

冬天常见的8个健康误区

误区一：天冷时易感冒。气温较低这个单独的因素并不会导致人患上流感。相反，身体中对抗病毒的细胞数量实际上会在寒冷的天气里有所增加，它是人体抵御严寒气温压力的一种应对方式。根据美国国家过敏和传染病研究所研究显示，流感病毒在摄氏32.8度时最易生长。

误区二：户外锻炼没必要。即使天气寒冷，也应当进行户外锻炼。发表在《运动医学与科学期刊》上的一项研究成果显示：在寒冷的天气中，多做锻炼能让体内内啡肽的分泌水平激增，能对抗冬季的抑郁情绪。

误区三：冬天过敏发作少。过敏症在冬季反而会更为明显，导致患者出现鼻塞和喉咙发痒等不适症状。根据美国哮喘和过敏基金会的统计，1/5的人会受到过敏症的折磨，而室内过敏症在冬天会更为糟糕。经常关闭窗户会导致室内空气质量较差、霉菌容易滋生，这些因素都会导致过敏症在冬季频繁发作。如果你的症状持续超过10天，或是服用抗组胺药后还没缓解，应当及时到变态反应科就诊。

误区四：防晒霜用不着。纽约整形外科专家罗伯特·吉达教授说：“在冬季的几个月份里，地球的表面更接近太阳，人们往往在没有意识到的情况下接触到了更多的有害射线。”更为重要的是，雪和冰都能反射高达80%的有害紫外线，等于是让皮肤受到了双重打击。

误区五：晒太阳少会导致抑郁。尽管光线昏暗肯定对抑郁症没有帮助作用，但除了季节性情感障碍以外，还会有很多其他因素促成冬季抑郁症，特别是节假日期间，繁忙的日程安排、家庭压力和对假日消费的担忧要比季节性情感障碍更有可能引发抑郁症。出现一段时间的情绪低落后要及时寻求家人和医生的帮助。

误区六：女性体重会增加约10斤。大量摄入令人心情愉快但可能无益于健康的垃圾食品，沉闷的天气和舒适的毛毯让户外锻炼受阻，这些因素都会导致女性在冬季体重有所增加。但事实证明，普通女性在一个冬天里平均增加0.5~1公斤的体重。发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究结果显示：春天来临后，大部分女性在冬季里所增长的额外体重并没有减去，这样一来，这些体重就会累积起来。因此，冬季适当运动，开春后积极锻炼能让身体不至于发福太厉害。

误区七：气候寒冷容易脱发。寒� ��的天气实际上有助于头发的保留。瑞士苏黎世大学附属医院的研究人员对823名女性进行了为期6年的追踪随访后发现，她们在夏季里脱发最多，在冬季反而最少。然而，干燥的头皮会导致头发生长不健康，表现为头发脆弱容易断裂，所以出现这种情况就要减少洗头发的频率，保持头发的滋润度;选择pH为中性的洗发液;不要在洗完头发后用力擦干，而是用干毛巾将头发包起来，轻轻按压，让水分吸干。

误区八：喝点酒，身体暖和。饮酒后会让皮肤的血管扩张，血液流向外周血管，但会远离内脏器官。血液循环加快，使人体内大量的热量通过皮肤散失，反而会使体温迅速下降。不仅起不到御寒功用，反而易使人出现感冒、冻伤等症状。

冬季上火吃哪些食物能缓解症状

建议常吃生梨

如果出现了咽喉肿痛、嗓哑等症状，老中医建议大家常吃生梨，能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口，可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱;咽喉疼痛时，可用一匙酱油漱口，漱1分钟左右吐出，连续3-4次，有疗效。同时，也要饮淡盐水;服密梨膏，饮橘皮糖茶。如果口中长水泡有效的办法就是，切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸，挤点眼药膏涂在口唇疼痛处，翌日疼痛就会减轻，继续敷用几天，可使疼痛消失。

干咳无痰潮热盗汗

吃猪肝可去肺火

如果你的左鼻孔不通，可行俯卧位或右侧卧位，右手撑住右后颈，掌根靠近耳垂，托起头部，面向右侧，肘关节向右上方伸展，伸得越远越好。中医专家说，由于经络的舒展作用，少则十几秒，多则几十秒，即可使鼻孔通气。如右侧鼻塞，可以相反动作治之。两侧同时鼻塞，可先后轮换动作治之。

与此同时，心火还分为虚火和实火两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。吃莲子汤或莲子芯茶可去心火。肺火主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。吃猪肝可去肺火。胃火也分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。喝绿豆粥可去胃火。肝火的表现为头疼、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。喝梨水可去肝火。肾火主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。吃猪腰可去肾火。

专家推荐，可把黄瓜和猕猴桃搅拌饮用，黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴，所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。提醒嘴唇干千万别用舌头舔，那样只会更干。

同时，如果皮肤干痒，最有效的良药是红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜)，红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等，其性甘平无毒，能补虚健脾强肾，而嫩黄瓜也含有大量维生素，所以对皮肤有一定的好处。提醒皮肤痒时不要使劲挠，挠破了容易感染。

咽喉干肿 鼻子出血

可吃蜜枣核桃羹

中医专家建议，如果咽喉干肿、鼻子出血，蜜枣核桃羹、密梨膏、水果西米露是最好的选择。蜜枣核桃羹此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。同时，核桃性甘温，能入肾肝肺经，能润肠通便，又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。此外，其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。提醒尽量不用吹风机吹头发，以免更干。

密梨膏，能清热去火、生津润喉。蜂蜜甘平，入肺脾大肠经，能润肠通便，补肺润喉，又能解毒。梨甘微酸凉，入肺脾经，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。与此同时，水果西米露采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热，加上西米和牛奶的补养脾胃，是冬季调理的好方法。吃性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。

茶 柚子 绿豆汤

可以清热去火

中医专家讲，饮茶可兴奋神经中枢，消除疲劳，清热降火，润喉解渴，少睡益思;饮茶可补充多种维生素，提高人体健康素质;饮茶可促进食物吸收和新陈代谢，可提高人体矿物质水平，可调节人体糖代谢治疗糖尿病;饮茶可利尿，增强肾脏的排泄功能;饮茶可防止衰老，防治冠心病;饮茶可明目、消炎、解毒、降胃火、抵抗放射性伤害及抗癌作用。其中以品铁观音和绿茶的效果最好，柚子、绿豆汤，也可以清热去火。

据悉，火可分实火和虚火，实火指阳热亢盛实热证。以肝胆、胃肠实火为多见。症见高热，头疼，目赤，渴喜冷饮，烦躁，腹胀痛，大便秘结，小便黄，舌红苔黄干或起芒刺，脉数实，甚或吐血、鼻出血等。治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。阴虚火旺都多表现为全身潮热、夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉搏细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。气虚火旺者表现全身燥热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。

据中医专家分析说，上火虚实，针对用药非常重要。另外，有些去火的食品也可尝试，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火 ，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。“去火”选药也有讲究。同时，常见上火症状有“吃不进”、“受不了”、“拉不出”等多种，因此，降火选药也当对症。“吃不进”是指上焦(心肺部位)有火，表现为口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣及微咳。成人可选服牛黄清心丸(片)，小儿可选服珠黄散等。“受不了”是指中焦(脾胃部位)有火，表现为时而胃火亢盛，食不知饱，时而呃气上逆，脘腹胀满，不思饮食。宜选用栀子金花丸、牛黄清胃丸、清胃黄连丸、清胃散，小儿宜服七珍丹等。“拉不出”是指下焦(肝、肾、膀胱、大小肠等部位)有火，表现为大便干结，小便短少，尿色黄赤、浑浊有味，阴部时痒，妇女白带增多，甚至带黄。常用中药可选三黄片、当归龙荟丸、栀子金花丸、龙胆泻肝软胶囊等。