黑豆,是我们比较常见的食材,在我们的生活中非常的常见,我们也经常会吃,而我们吃黑豆都是煮成粥,味道非常的不错,很多人都比较的喜欢。而很多人认为黑豆可以补肾,对于肾虚患者非常的好,天天吃黑豆养肾吗?下面为大家简单的介绍一下。
一、黑豆红枣汤
做法:
1.黑豆洗净泡水4小时,将泡豆子的水倒掉,然后放入沙锅中。
2.红枣洗净,用手捏一下,放入锅中。
3.锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时。出锅前放入红糖再次煮开即可食用。
二、醋泡黑豆
材料:黑豆100克,米醋300毫升
做法:
1.将黑豆放在水中浸泡5个小时以上,拎干水份,放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,放凉。
2.把黑豆放入密实瓶内,加入米醋,醋稍没过黑豆。
3.将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,可以再加醋,让醋可以没过黑豆,膨胀之后便可食用。(大概泡上3-5日),每天吃10-20粒。
三、蜜汁黑豆
做法:
1.黑豆用水泡发8个小时,放入锅中加加适量水。
2.加入冰糖,大火煮开,转小火慢炖。
3.当黑豆煮至汤汁快尽时,加入红糖。
4.汤汁完全收尽时,加入熟白芝麻。
5.拌匀即可食用。
四、黑豆鲤鱼汤
做法:
1.将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏,洗净,起油锅,略煎。
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至黑豆稔,调味即可。随量饮汤食肉。
做法:
1.黑豆洗净后浸泡4个小时。
3.将泡好的材料全部放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
六、黑豆粥
材料:黑豆25g,黑米25g,糯米25g,薏仁25g,山药25g,大米50g,芝麻25g
做法:
1.除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。
2.所有材料丢下高 压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅。
七、凉拌黑豆
材料:黑豆,盐,八角,辣椒,花椒,肉桂,陈皮,芹菜,红椒,十三香,香油
做法:
1.黑豆洗净,用沸水(一定要是沸水)泡一下,一直等到沸水变凉,然后继续泡4小时。
2.锅内放水,加盐,八角,干辣椒,花椒,肉桂,陈皮等调料(家里有啥加啥,呵呵)煮开,放入泡好的黑豆,中火焖煮35分钟。
3.煮好的黑豆放在锅里4-5小时然后捞出,芹菜,红椒切丁,过烧开的盐水焯一下,捞出和黑豆拌匀,加少许盐,十三香,香油拌匀即可。
一、高蛋白低热量:黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富,特别是人体必须的八种氨基酸含量,较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂,其中不饱和脂肪酸百分之八十,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言,能软化血管、滋润皮肤延缓衰老,特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处 。
二、增强活力精力:根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现,要想延年益寿、防老抗衰,增强活力、精力,必须首重补肾。在中医,黑豆入药,黄豆不入药,凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。
三、防止大脑老化:黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低,这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整。
四、美容养颜:古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡,曾记述当时京城汴梁宫廷内外,少男少女为了美容而服食黑豆的情景。古代著名的美容药品七宝美髯丹,主要的成份就是黑豆。为什么黑豆有助美容养颜呢?因为黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E和B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高五至七倍,维生素E是人类发现的最好的保持青春健美,延长生命的物质。
黑豆就是首选的一种,较雄厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,帮助孕妈妈改善黄体功能和促排卵。
黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平,入脾经、肾经。黑豆 有活血、利水、祛风、解毒之效用。因而食用黑豆有助于改良黄体功能和促排卵。
1、好孕汤
材料:当归 50克, 金银花(也就是俗称的2花)15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红糖2两, 鸡蛋三至五枚
做法:
鸡蛋洗清洁,煮1会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋同样,再煮,直到汤汁收到一碗便可。
当归和金银花用纱布包好和其余几样一块儿放锅中像煮药同样,末了汤汁够一碗就行。
把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。
有人说放金银花不太适合,可以不放,其余照常。
牢记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。(不用刚1出血就服用,出血后半天左右服用就可以。)
2、黑豆汤
泡一个晚上,然后加水煮汤也许慢火一小时左右,豆子就对比软了,天天吃50颗左右就着一小碗汤,喝六-七天(从YJ完了之后)
在这个时间段吃,结果会更好:YJ收场后起六天
3、黑豆糯米粥
效用:改良黄体功能不足
材料:黑豆30克、糯米60克
做法:将黑豆、糯米洗清洁,放在锅内,加水适当,用温火煮成粥。逐日服用。
在这个时间段吃:PL 后体温升高后喝。
1.揉脐腹
脐为一身元气之本,与脏腑经脉、四肢百骸有十分密切的联系。患功能性阳痿、遗精者,可每天早晚躺卧在床上,用食指按揉肚脐5分钟,坚持2个月后,就能收到明显效果。此外,还可按摩一下位于脐下3寸处的关元穴,该穴具有强精壮肾阳的作用,可用指压法按摩刺激该穴,或用左右手交替绕脐旋转按摩该穴。
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2.摩肾腰
腰为肾之府,刺激腰部的命门穴、肾俞穴有助于增加肾气。命门穴位于第2腰椎棘突下,与肚脐同一水平处;肾俞穴位于命门穴两侧旁开1.5寸处。先用指压法点按命门穴,再将两手掌对搓至手心发热后,分别放置于肾俞穴处,并上下按摩腰部,至有热感为止。早晚各1次,每次约200下,可以健运命门、补肾纳气。
3.搓脚心
足底的涌泉穴位于足掌的前1/3、屈趾凹陷处,是浊气下降之处,经常按摩可益精补肾、强身健体、防止早衰,并能舒肝明目、促进睡眠、增进食欲,对肾虚引起的眩晕、失眠、耳鸣等症有一定的疗效。两手对掌搓热后,以左手搓右脚心,右手搓左脚心,每日早晚各1次,每次搓300下。
4.撮谷道
谷道即肛门,经常主动、有规律地提收肛门,可加速盆腔周围的血液循环,延缓性器官的衰老,对防治男性早泄、女性情欲低下有较好的功效。刚开始练习时,可收缩、放松各3秒,然后逐渐延长到收缩、放松各10秒,每次10分钟,每天2次。
1、喝水太少:流通不畅,供给不足
大家可以想象一下,如果污水处理厂没有足够的电力能量,工人得不到给养,城市污水输送也不畅通,自然会停摆。
肾脏也一样,如果到达肾脏的血液量不足:
一是不能运送足够的「养分」到肾脏,会发生缺血、缺氧损伤,结果就是肾功能受损。
二是身体其他部位的代谢废物不能及时排出。
日常生活中喝水少,虽然不至于立即伤害肾,但不利于人体代谢产物等排出,特别是对于高尿酸血症及泌尿系统结石等患者来说,多喝水,有助于缓解病情,预防复发。
2、吃得太多:产生废料太多,不堪负重
生活中真的处处都是坑,做个吃货不容易啊!喜欢重口味,生活就是要有滋味!可是,钠摄入过多了。喜欢吃火锅,完了还要喝点涮肉的汤,老火靓汤,多么鲜美!可是,嘌呤含量高了。啤酒加海鲜,生活多美好!可是,会发生高尿酸血症。大鱼大肉,营养好丰富!可是,蛋白多了。
这些情况,不仅个个都需要肾脏最后来收拾垃圾、排出体外,时间长了肾脏不堪重负,而且还会引发各种疾病,比如吃得太咸,增加高血压风险,间接损害肾脏。
3、长得太胖:需求大,负担重
丰满的朋友看到这个可能会有点儿小情绪。肥胖又怎么招惹到肾脏了呢?
一个人口巨大的城市,它的污水处理厂是不是会比一个小城市更繁忙?一样的道理,体重巨大的人,肾脏必须得更努力工作才能满足需要,而长时间加班加点地干,对肾脏来说终究是一种挑战。
不仅如此,肥胖本身还会带来各种疾病,最终都会损害肾脏。据统计,肥胖的人最终发展成慢性肾病的风险是普通人的2~7倍呢。
烟草中的成分,尤其是尼古丁、铅及镉等重金属,都会伤肾,而且,如果患者本来就有高血压、糖尿病及慢性肾病等问题的话,抽烟只会雪上加霜。
5、憋尿:废物滞留,管道受损
生活中最常见的就是憋尿。大伙总有各种各样的理由,没时间、厕所远、游戏到了紧要关头、被窝里面好舒服……
憋尿可不是啥好事,时间久了,膀胱会受影响,继续发展,尿液倒流就可能伤肾。搞不好,还会「伤心」、「伤脑」,诱发心脑血管疾病。
6、用药不当:引狼入室,破坏工厂机器
(1)偏方:不仅没用,可能还有害
偏方,真的是一种很玄很玄的东西。
在现代医学可知的范围内,从来没有研究证明哪个偏方有益于肾脏健康。
事实是,这些药物真不是「毒副作用尚不清楚」,临床已经明确,所谓「偏方」里有不少成分会伤害肾脏。
比如一种叫「马兜铃酸」的物质,即使一次服用,剂量很小,也可能对肾脏造成不可逆损伤。
(2)吃药要注意,特殊人群干更要注意
西药的肾毒性大多会在说明书中标注,服药前多看看,有些疗效好的药,也不能有事没事常吃。
药物说明书中还会标注对于肾功能本来就不好的患者,该如何调整剂量。我们去医院就诊时,记得和医生说清楚病史, 并且在吃药之前注意看说明书就可以。
不妨来看看我们推荐的五款黑豆补肾食疗方。黑豆的食用禁忌黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱之人不宜食用。黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。黑豆不适合生吃,生吃不能吃出黑豆的营养,并且对胃不好。黑豆最好是煮熟了吃,煮熟的黑豆营养才能全面释放。推荐:五款黑豆补肾食疗方一、黑豆猪肚汤材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。
中医认为,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。黑豆的食用禁忌黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱之人不宜食用。黑豆不易消化,消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。黑豆不适合生吃,生吃不能吃出黑豆的营养,并且对胃不好。黑豆最好是煮熟了吃,煮熟的黑豆营养才能全面释放。五款黑豆补肾食疗方一、黑豆猪肚汤材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。
一、推荐4款黑豆补肾养生食谱黑豆补肾食谱一、黑豆炖鲫鱼材料:鲫鱼1条,红枣3枚(去核),黑豆20克。做法:将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏,冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。将鲫鱼、黑豆、红枣放入锅中,加水适量,炖两小时即可。功效:鲫鱼滋阴补肾,含大量优质蛋白质;红
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