更新时间:2024-07-16 06:51:45

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儿童健脾开胃汤有哪些?

BY:大叔18岁 2024-07-16 06:51:45 1752 ℃

说到很多儿童有厌食症的问题可能让大人们很是操心和烦恼吧。也许有的小朋友们并不是真的患上厌食症哦,很多时候是因为没有什么胃口,有的时候是想吃但是吃了一点点就吃不下了。对于这些情况其实父母们不妨可以做一些开胃可口的汤哦。那么下面小编就来说说有哪些儿童健脾开胃的汤吧。

冬季健脾胃的食疗偏方

黄帝内经》说:诸湿肿满,皆属于脾。意思是说多数浮肿和胃胀腹胀之类的肿满病,与脾密切相关。体内湿浊引起的不适和病变,也大多源自于脾虚

脾胃不好,食物不能充分消化,很多半成品会渗入液,流向全身各处,成为三浊(浊气,浊,宿便)的重要来源;还有一种是脾胃不好,运化能力差,食物残渣蕴积在肠胃,不能及时排出体外,一部分废物渗入血液,成为三浊。

这些三浊危害巨大,可能淤塞经脉血管,可能堆在肝脏促成脂肪肝,可能随血液上头影响睡眠(胃不和则寝不安),可能堆积成脓瘤肿块,可能滋生病菌病毒等等,完全称得上是万病之源。下面小编推荐5款健脾胃食疗偏方,帮你调节脾胃丰盈气血。

参莲山药猪腱

配方:党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个。

制作:先将湘莲淮山浸清水半个钟,洗净,再加党参龙眼肉、猪腱、加水适量,文火煲两个钟,加少许,即成。

功效:健脾益胃,一切脾虚胃弱,肌肉消瘦,精神不振,大便不实,均可食用。

太参四神猪肚

配方:太子参30克,莲肉30克,芡实30克,淮山30克,云苓15克,蜜枣三个,猪肚一个。

制作:猪肚洗净,放热水中煲五分钟捞起,芡实淮山莲子清水洗浸半个钟後,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:补益脾胃,一切脾胃衰弱可用,本方不寒不燥。

霍斛洋参海竹老鸭煲

配方:西洋参15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜三个、老鸭一 。

制作:淮山清水浸半个钟洗净,将鸭宰杀去毛去内脏,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:本方治胃阴虚慢性胃炎津亏血燥,很有效。

冬瓜薏米扁豆

配方:冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。

制作:冬瓜洗净切块,瘦肉切块,薏米莲子扁豆洗净,加适量水煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:脾胃湿热胃肠不适者适用,虚寒者不宜,最宜夏天服用。

猴头菇淮山瘦肉汤

配方:猴头菇30克,淮山30克,湘莲肉30克,蜜枣三个,党参15克,瘦肉300克。

制作:猴头菇淮山莲子浸清水半个钟洗净,瘦肉切片,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:清补脾胃,最宜夏秋食用。

老人健脾养胃食疗偏方

一、胡椒蜜枣炖猪肚

材料:蜜枣5颗,胡椒10克,猪肚1具

做法:

1、将猪肚清洗干净,然后将胡椒放进猪肚里;

2、将处理好的猪肚、蜜饯一起放入锅里,倒入适量清水,先用武火煮沸,后改为文火炖3小时调味即可。

功效:驱寒保胃,温中健胃

二、人参

材料:大米100克,人参3克

做法:

1、大米洗好备用

2、锅倒入适量清水,放入人参,文火煎20分钟,然后倒入大米,熬成浓稠的粥,等粥温度降低后倒入蜂蜜或者冰糖调味。

功效:健脾胃、补气血,治疗老人畏寒食滞、便溏泄泻效果好。

三、豆蔻鲫鱼

材料:胡椒粉陈皮各6克,肉豆蔻10克,鲫鱼1条,生姜4片

做法:

1、肉豆蔻研磨成末,将鲫鱼宰杀清理干净后放进鱼肚子里;

2、所有材料放入锅中,倒入适量清水,先用武火煮开,然后用文火煮2小时。

功效:对治疗老人消化能力差、食欲不振、胃胀痛都有不错的效果。

儿童健脾开胃汤有哪些

参芪灵芝

材料:牛肉,党参,生黄芪灵芝红枣10个,生姜等各适量。

做法:1、将牛肉洗干净后放在烧开的水中煮3分钟捞起切成小块。

2、生姜切片,黄芪,党参,灵芝洗干净后切片,放在纱布袋中。

3、汤锅中加入适量的水,放上牛肉,煮开后加入药袋及姜片,红枣,继续煮半个小时左右,改用小火炖两个小时,至牛肉熟透,最后调味就可以食用了。

提示:此汤中的牛肉有补脾胃,益气血,利水消肿的功效,党参有补中益气,养血生津增强免疫力的作用,黄芪能补气升阳增强免疫力

玉米鲜蔬汤

材料:苹果甜玉米粒,番茄圆白菜胡萝卜,鲜香菇西芹,姜,盐,味精鸡汤等各适量。

做法:1、苹果去核,胡萝卜去皮,均切成厚块,姜和番茄洗干净切成小块。

2、圆白菜剥开叶片洗干净,西芹去老皮,与鲜香菇切成小片备用。

3、锅中倒入鸡汤,加入胡萝卜,鲜香菇,再倒入适量的水煮开,加入苹果,甜玉米粒,番茄,圆白菜,西芹等材料,煮至胡萝卜软了为止,再加点盐,味精就可以食用了。

提示:苹果有补心益气,健脾开胃的功效。玉米有开胃利尿消肿的食疗用途。胡萝卜有抗氧化的作用,是一道相当平和的汤品。

其实家里有不爱吃饭的小朋友们,父母也不要太担心总是带孩子去医院咨询什么的。吃开胃的药有时候不见得有什么效果。如果做一些健脾开胃的汤不仅仅是很健康也是很美味的。一些儿童健脾开胃的汤小编在上面的文字中已经很详细的介绍了哦。 

吃这些健脾又养胃

金沙山药

原料:山药500克、咸蛋黄3只、红菜椒1个、蒜末、鸡精、糖、香油各适量。

做法:山药洗净去皮,切条状,放入水中浸泡着,防止变黑;咸蛋黄蒸熟,凉透后捏成末;红菜椒切小丁备用。炒锅加油烧五成热,放入山药条炸透,捞出,待油温升热,再放入炸至金黄色,捞出沥油。平底锅加适量香油烧热,放咸蛋黄炒 炒透,加红菜椒丁、蒜末炒香,关火把炸好的山药条放进去翻炒均匀,使山腰条沾满蛋黄后。加少许鸡精、糖开火翻炒片刻便可以出锅装盘。

扁豆薏米汤

原料:扁豆10克,薏米10克,淮山15克,半斤瘦肉。

做法:煲汤。

扁豆海带

原料:扁豆10克,薏米10克,海带一条,半斤瘦肉。

做法:煲汤。

眉豆薏米汤

原料:眉豆15克,薏米10克,半斤瘦肉。

做法:煲汤。

茵陈

原料:绵茵陈10克,鲫鱼一条(400克左右)。

做法:煲汤。这些汤水都具有去湿的作用。

淮山圆肉炖水鱼

原料:淮山药15克、桂圆肉20克、水鱼200克。

做法:鱼烫死,去内脏和鳃,洗净,淮山、桂圆肉洗净一齐置炖盅内,加开水适量,调味,文火隔水炖熟,食肉饮汤。功效:健脾开胃,益气补血

健脾开胃的食物有哪些

五谷

粳米

又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。

玉米

又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。

粟米

又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。

高粱

味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良湿热吐泻下痢等。

肉蛋

猪肉

味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。

猪肚

味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂小儿疳积等。

猪脾

味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振神疲乏力腹胀,便溏之症。

牛肉

味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。

水产品类

草鱼

味甘,性温。有补脾暖 胃之功。用于虚损,少气乏力饮食减少之症。

鲫鱼

味甘,性平。能益脾开胃,利水除湿。适用于脾胃虚弱,少食乏力,或呕吐、干

鳝鱼

味甘,性温。有补虚损,补气血,强筋骨之效。用于小儿久病,气血不足,脏腑虚弱,出现疲倦食少,肚腹冷痛肠鸣泄泻等症。

开胃健脾饼:健脾开胃、消食止泻

做法白术12克、干姜6克装入布袋后扎紧袋口。鸡内金10克研成末,枣去皮去核;药袋与枣肉放入锅内,加适量清水文火煮1小时;去药袋后再移小火煮半小时,将枣肉压成枣泥,待冷却后拌入鸡内金粉作饼馅。面粉200克加水揉成面团,装馅擀成薄饼数个,用平底锅以小火烙熟即可。食用方法空腹食之,细细咀嚼,适量服用。功效健脾开胃、消食止泻,适用于食欲不振、大便稀薄者。本药膳中干姜辛热燥烈,故阴虚有热者慎用。

开胃青鱼——开胃健脾健脑益智消食

功效与作用青鱼具有补气、健脾养胃、祛风、利水、健脑益智、增强免疫力等功效。关于开胃青鱼的制作的过程,大家是否也都有所了解了呢,其实它的制作的方法还是比较简单的,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有开胃健脾健脑益智消食,具有滋阴润燥的作用,大家不妨试试吧。

开胃不佳影响健康 吃这些开胃健脾

在生活中,如果我们出现了胃口不佳的情况,那么在这时候往往吃的食物比较少,那么就难以帮助我们人体补充足够的营养,对于人体的健康也是有一定影响的,所以在这时候就要注意饮食开胃健脾才行了,那么具体我们吃什么好呢,一起看看吧。主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

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