冬季减肥5种美食让你瘦不停

很多人在想到轻松瘦身的方法的时候，总是会想到节食减肥方法，其实减肥可以不用那么痛苦的节食，只要你多吃一些健康食品的话，会让你的减肥效果更明显哦。那么，冬季减肥应该吃什么呢?下面我们就来为大家详细介绍一下。

九款冬季减肥食谱

早餐组合：什锦乌龙粥+优格水果沙拉

1、什锦乌龙粥

主料：生薏苡仁30克，冬瓜籽仁30克，红小豆20克。

配料：干荷叶、乌龙茶各适量。

制法：

1、把主料洗净，合在一起，放入锅内加水煮至熟酥。

2、放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶再熬7～8分钟，取出纱布即可食用。此粥有健脾、减肥的功效。

2、优格水果沙拉

主料：苹果、雪梨、香蕉各适量。

配料：沙拉酱适量。

制法：

将苹果、雪梨、香蕉切成小片，和沙拉酱搅拌均匀即可。

午餐组合：胚芽米饭+山药生鱼片+醋溜白菜十乳香田园蔬菜

3、山药生鱼片

主料：金枪鱼60克，山药50克。

配料：紫菜丝、酱油、芥末各少许。

制法：

1、将切好的山药与切成块的金枪鱼肉拌在一起。

2、加入紫菜丝、芥末、酱油，即可。

4、醋溜白菜

主料：白菜心400克。

配料：青椒、红椒、海米、醋、食油、花椒、白糖、精盐、淀粉、香油、料酒、味精、姜丝各适量。

制法：

1、将白菜心切成寸块大小，辣椒切菱角块，海米发好。

2、炒锅加底油，上火烧热，放花椒炸一下捞出丢弃，放入辣椒块、海米、姜丝、白菜煸炒适度，加醋稍烹一下，放糖，添少许汤，加精盐、料酒、味精稍煨一会儿，勾芡，淋香油出锅即可。

醋溜白菜，以白菜心为主料，青、红辣椒块、海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐和维生素C等，并且释放热量较多。加入青、红辣椒块、海米，再醋溜，不仅增加了钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特色。醋能保持白菜中的维生素C不被破坏，此外，醋与糖结合，使白菜酸甜爽口。白菜中所含蛋白质接近人体所需要的蛋白质，而脂肪含量极低，无机盐和维生素含量丰富，是肥胖者祛脂减肥的理想食物。

5、乳香田园蔬菜

主料：牛奶120克，青花椰菜100克。

配料：鲜奶油、乳酪丝、橄榄油各少许。

制法：

1、将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用。

2、用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅拌炒至浓稠状。

3、将煮好的青花椰菜倒入稠汁中快速拌炒一下即可。

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晚餐组合：三色糯米饭+红焖萝卜海带+咖哩鸡块+竹笋三鲜汤

6、三色糯米饭

主料：红小豆15O克，薏苡仁15O克，糯米200克。

配料：冬瓜籽、黄瓜各适置。

制法：

1、将红小豆及薏苡仁洗净后放入锅内先蒸20分钟。

2、然后放入洗净的糯米及冬瓜籽，加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

7、红焖萝卜海带

主料：海带150克、萝卜100克。

配料：丁香、大茴香、桂皮、花椒、桃仁、素油、酱油各适量。

制法：

1、海带用水泡24小时，中间换水两次，然后洗净切成丝;萝卜切成粗丝。

2、将素油烧熟，加海带丝略炒，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可食用。

8、咖喱鸡块

主料：鸡肉300克。

配料：元葱、咖喱粉、精盐、料酒、油、白糖、味精、葱、姜鱼适量。

制法：

1、将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块，元葱切成三角块，葱切段，姜切片。

2、锅内加入油，烧至四五成热时把鸡块放入，滑至七八成熟时捞出。

3、锅内加底油，放入葱段、姜片煸炒出香味，再放入咖喱粉稍微煸一下，再放入鸡肉、鸡汤、料酒、盐、白糖，用小火烧。

4、待鸡肉酥烂时，挑去葱、姜。将元葱加入另一个炒锅内，用油煸炒一下，倒入鸡肉锅内，加味精，待汁收浓〔或收尽)时出锅即成。

9、竹笋三鲜汤

主料：水发竹笋150克，水发海参50克，熟猪肚50克。

配料：青菜心4棵，料酒、精盐、味精、葱段、生姜片、白糖、鸡汤各适量。

制法：

1、将竹笋去两头，洗净切成段;海参去杂洗净切成菱形片。

2、猪肚洗净切成薄片;菜心洗净，一棵对切成两半。

3、汤锅上火，放入鸡汤，烧沸后放入海参、肚片、料酒、精盐、葱段、生姜片、白糖，再沸后撇去浮沫，加入竹笋和青菜心。再沸后去葱段、生姜片，加入味精调味即成。

冬季减肥5种美食让你瘦不停

鳄梨—富含优质油脂

“油份=肥胖”，这样的观念已经相当落后了，快舍弃吧。如果你想身材纤瘦的同时变得凹凸有致，同时保持漂亮健康的肌肤，那么摄入优质油脂是不可缺少的。用优质油脂替代容易让你发胖的劣质油脂，是现代减肥的一大新理念哦。

从哪里可以摄入优质油脂呢?不妨试试鳄梨吧，鳄梨又称“牛油果”，是一种水果，也是一种烹调食材，不饱和脂肪酸含量高达80%，同时富含各种维生素、多种矿物质以及膳食纤维，是一种高能低糖的食品。

将鳄梨挖去核后，切片搭配面包来吃，或者与其他蔬果做成沙拉，伸直挖出其软软的果肉做成酱汁，不论是什么时候都能轻松地享瘦它的瘦身成分。

三文鱼—健康地消灭体内肥胖因子

三文鱼深海鱼中的一类，富含OMEGA-3脂肪酸，是一种优质油脂，用来替代以往饮食中的劣质油脂，能从根本上改善健康，消灭体内肥胖因子，甚至一些由肥胖引起的病症� ��能得以防治。另外，它还能令肌肉收紧，皮肤也能变得更光滑。

杏仁—消除空腹感

像杏仁这一类坚果种子类食品，具有强大的饱腹功效，所以作为日常的小零食就合适不过了。

不过你也许会担心，杏仁是不是很油啊，吃了之后这些油份会不会让自己长胖呢?别担心，杏仁中的油份也是油脂油脂，只要控制好分量，是不会让你长胖的。

杏仁怎么吃比较好呢?你可以随身带着一小罐，工作的时候太饿了，拿几颗来吃吃，喝些水，很快你就不馋了。又或者在家的时候，可以洒在蔬果沙拉中一起使用。吃杏仁的时候还有一个减肥诀窍，就是充分咀嚼，尽量增加咀嚼的次数，那么减肥效果会更显著哦。

西红柿—吃走衰老的肥胖体质

红彤彤的西红柿，看着就让人喜爱，它的红色色素成分正正就是番茄红素，具有强大的抗氧化功效，能帮你减少体内的活性氧。老化同样也是造成肥胖的一大原因，随着身体衰老，各种肥胖问题接踵而来，抗老化已经不仅仅是美容养颜的主题了。

西红柿酸酸甜甜的，口感相当怡人，做什么都很好吃。比如没有时间的话，切片生吃，做成沙拉也OK;时间比较充裕的话，用来做减肥汤，或者搅拌成浓汁，用来搭配其他食材来摄入，享瘦的方式多着呢。

西柚—防止饮食过度

西柚有一种清新的香味，这种芳香成分正正是你瘦腰的好帮手，因为它能有效地帮你控制食欲，防止饮食过度。小编建议你在餐前吃些西柚，同时感受西柚的芳香，吃饭的时候就能不知不觉的减少食量，再也无需勉强自己去节食。

另外，西柚属于柑橘类水果，富含各类维生素，美白效果一流，想要瘦得漂亮就赶紧吃些西柚吧。

减肥族最爱9大暴瘦食物

葡萄柚

你知道吗，1个葡萄柚就能为你提供每天纤维素的1/4。葡萄柚的水分含量极高，更有大量的酸性物质，可帮助体内的消化液增加，以刺激肠胃蠕动，促进消化。每天都饮用葡萄柚汁的话，除了可以达到减肥的目的外，还能降低胆固醇。

橙子

假如你在非用餐时间感到饥饿，那就拿一个橙子来充饥吧!橙子含有大量的维生素C，它对增加身体的免疫系统、降低心血管疾病、癌症、中风等风险都有非常大的作用。因此，橙子也被称为“疗疾佳果”。喜欢吃甜食而又要减肥的MM可以吃橙子来满足对甜食的欲望!

香蕉

香蕉含有大量的钾、蛋白质和纤维素，是非常健康的减肥早餐选择。“早间香蕉食谱”� ��当前日本最流行的一种减肥食谱。在上午想吃多少香蕉就吃多少香蕉，但是在晚上8点以后不可以再进食，就能够帮助你成功瘦身。

枸杞

研究表明，枸杞可以调节人体能量代谢，对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶，有利于减少身体脂肪含量，对女性瘦身十分有益。

西红柿

因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。另外，西红柿富含维他命，其中维他命B可促进脂肪代谢，吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要。再加上其所含的矿物质成份，皮肤就不会因为减肥而变干燥。

蓝莓

蓝莓富含多种氨基酸、微量元素及维生素。由于蓝莓果实中所含的花青素类和其它具有保健作用的化合物，如细菌抑制因子、叶酸、维他命A和C、胡萝卜素和纤维素等，每天适量食用蓝莓对减肥有很大的帮助。

浆果

对于那些爱吃甜食的MM来说，吃浆果是一个健康的饮食方式。浆果富含维生素和抗氧化剂，还含有丰富的令人有饱腹感的纤维，所以它还可以帮你减轻体重。把浆果加到沙拉里也是个不错的选择!

苹果

吃苹果减肥的好处是不用挨饿。苹果是低热量的食物，无论你吃多少，都不会比日常饮食所摄取的热量多。苹果含有较多的钾，较少的钠，可降低血压;苹果的果胶可以降低胆固醇，是非常理想的瘦身食品之一。

南瓜

南瓜富含粗纤维、维生素a和视黄醇，对经常加班、熬夜的OL养肝护目、润肠减脂有很好的作用。另外，南瓜含有大量的钾元素，且钾钠比例、钙镁比例非常合理，可以平衡体液盐浓度，有助消除水肿。

秋季最佳减肥食谱

1.橙子胡萝卜汁

现在秋天也是出橙子的季节。橙子不但便宜，而且还好吃。与其到超市里买那些糖分高的碳酸饮料，何不自己榨水果蔬菜汁来喝呢?

材料：2个橙子，3个胡萝卜

做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

2.鸡蛋炒瓜片

黄瓜是应季蔬菜，黄瓜� �鸡蛋的搭配的减肥功效在减肥界名声极大。黄瓜的热量低，且鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。另外，黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇

材料：黄瓜、鸡蛋、葱花

做法：青瓜切片，鸡蛋打散，炒锅中放油待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋搅成块状，炒好放入碗中待用;锅中倒入少量油，油热后倒入葱花'炒香后倒入瓜片，放少许十三香或胡椒粉'炒大概一到两分钟，之后倒入鸡蛋，放半勺盐翻炒一下即可出锅。

3.青绿苦瓜浓汤

苦瓜、黄瓜和藕粉都是减肥食物，热量低，升糖指数低，饱腹感强又能降血糖。

材料：苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量

做法：把上汤加热下，并加点盐、胡椒粉和酱油。在藕粉中加点清水搅拌均匀。苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块，黄瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒进榨汁机中榨成汁，过滤掉残渣，再倒入上汤，再熬一会儿，最后加入几颗梅干和切碎的茗荷即可。

4.冬菇菠菜减肥汤

菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17千卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便，绝对是一种任吃不胖的蔬菜。

材料：冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐

做法：把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟，放入盐糖调味即成。

四款自制减肥果汁

一、芹菜西瓜汁

材料：芹菜、西瓜、蜂蜜。

1、芹菜洗净，放入沸水中焯一下，然后切段榨汁。

2、苹果肉挖出，去籽榨汁，然后将二者混合。

3、可以加入少许的蜂蜜增强果汁的味道。

减肥原理：芹菜中含有大量的纤维素和水分，是清肠排毒的最佳蔬菜，而且热量极低。西瓜能够为身体补充水分，消肿利尿，而且能够综合芹菜的涩味，二者是非常不错的搭配。

二、香蕉李子汁

材料：香蕉、李子、蜂蜜。

1、香蕉去皮，放入榨汁机中榨成粘稠的香蕉汁。

2、李子洗净，核取出榨汁。

3、把香蕉汁倒入杯中，然后上面倒上� �子汁，可以放入少许的蜂蜜加强通便效果。

减肥原理：李子是夏季常见的水果之一，它的味道酸甜可口，同时又具有大量的营养素。而香蕉则能提供很强的饱腹感，而且润肠通便，这两种食材榨汁在饭前饮用能够有效的抑制食欲，起到瘦身的作用。

三、奇异果凤梨苹果汁

材料：奇异果2个、凤梨半个、苹果1个、蜂蜜少许。

1、将三种水果洗净、去皮、切块，放入果汁机中。

2、加入250cc的开水。

3、打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。

减肥原理：三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质，可以帮助排便，并清除体内废物与毒素，排毒的效果一级棒，还能有效提升人体免疫力，喝了自然能美肤和瘦身。

四、美味减肥果汁

食材：苹果半个，新鲜淮山四两，蜜糖半汤匙，冷开水150毫升。

做法：

1、先把苹果去皮，去籽，切成粒状;

2、把淮山去皮，切成粒状;

3、把150毫升冷开水、蜜糖倒入果汁机内，在放入淮山粒，然后搅拌打匀成汁即可。

服法：每日一杯，连饮两个星期，减磅兼容。