软化血管4大药膳粥

老年人血管变硬，弹性不好，尤其是血压高的老年人动作要迟缓，否则，容易血流量加大，而血管还是那么细，血流就会把血管冲破，从而导致脑溢血。脑溢血病人一般还可以撑一段时间。心机梗塞就不行了，几分钟的工夫就要了人命。软化血管4大药膳粥?四种按摩方法帮你软化血管?一起来看下。

四种按摩方法帮你软化血管

1、抚摩胸口

留内衣，仰卧床上，全身放松，两手掌根分按两乳房不动，两手食四指并拢，用指头抚摩胸口，同时右手向右旋转50圈，左手向左旋转50圈;再逆向旋转各50圈。注意：本节对胸闷、心绞痛、哮喘、气短等有缓解作用。但如不好转，甚至持久性的胸骨后有压榨性的剧痛，呼吸困难等胸部症状，超过30分钟，可能是急性心肌梗塞，赶快去大医院抢救。

2、双掌重叠按摩胸腹

以两乳之间(膻中)丹田为中心，双掌重叠，先把右手放底下、顺时针方向旋转50圈，再换左手放底下，逆时针方向旋转50圈。反复进行，推呼气、拉吸气，逐步扩大范围，动作要缓慢有力。

3、深呼吸双掌交错按摩胸腹

用右手掌按压在右胁肋上，左手掌按压在左胁肋上，两手同时用力往上提擦(大包、期门、天池、胸乡、周荣等)至胸脯上(同时深吸气)，两掌交错对推，右手在上推摩(中府、云门、俞府、璇玑等)，左手在下推搓(膺窗、膻中、中庭等)，各至对侧腋窝，再往下抹擦胁肋(同时深呼气)，左手拉摩经肚脐，右手拉摩经上、中、下脘等各自回到原地胁肋。吸气时让胸廓尽量扩张慢慢鼓起来;呼气时让胸廓尽量缩小、腹肌收缩。(稍停屏气)反复鼻吸口呼1分钟。吸进氧气呼出二氧化碳，增强肺活量，改善心、肺功能。

4、两手交替、拍胸捶背

坐或站，先用右手掌拍打左胸脯一下，同时用左手反臂反拳捶打后左背一下，两手交替，前拍打胸脯，后捶打脊背(身柱、肺俞、心俞等)1分钟。

以上方法，笔者每天晚睡前、早醒后，仰卧或坐床上(冬天睡被窝里，边看、听电视)各按摩一遍。坚持锻炼数年如一日，收到了很好的效果。原患心动过缓症十几年，心率48次/分。2000年增加到52次，2003年增加到76次，2004年12月体验，动态心电图平均心率HR60次;患肺结核二三十年，现已钙化多年不复发;原经常发生胸痛、胸闷、心悸、心绞痛多年，现已恢复正常;增强了免疫力，� �六年不感冒了。

此法还可防治：心慌、冠心病、心肌梗塞、心动过速、胸胁胀痛、气管炎、肋间神经痛等。但是，在这里需要特别指出的是，按摩只是“术”、是“法”;而“道”则是勿生气，情绪稳定等。

软化血管4大药膳粥

1、大米玉米粥

制作：玉米糁、大米各一半。先将玉米糁加清水适量调匀，待大米煮成五六成时加玉米糁同煮至稠即可。

功效：此粥具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。

2、大蒜粥

制作：紫皮蒜数枚剥皮，将蒜皮放水沸煮1分钟左右后捞出，再将大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥，然后将蒜放入，同煮为粥即可。

功效：有软化血管、降血压、降血脂等作用，预防动脉硬化。

3、核桃花生玉米粥

制作：将玉米、核桃粒、花生适量加清水一起同煮，文火熬成粥即可。

功效：有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

4、莲藕木耳粥

制作：莲藕去皮切小块，黑木耳切丝，冬瓜适量，如果煮粥就加米、清水同熬成粥即可;如果做汤，就加清水同煮，最后加少许盐调味即可。

功效：莲藕有降脂作用，黑木耳可软化血管，冬瓜利尿降压，预防动脉硬化。

喝醋能软化血管吗

近年来流传喝醋能软化血管，市场上“醋泡鸡蛋”、“醋泡黑豆”、“醋泡花生”等食物大受欢迎。不过不管是心血管专家还是食品营养专家均表示，靠喝醋来软化血管是想当然的想法。 东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任孙桂菊介绍，醋本身含有许多营养成分，主要成� �是醋酸，另外还有各种有机酸、氨基酸等，对于促进胃酸分泌有好处。 至于醋对软化血管的好处，功效并没有那么神。北京安贞医院心内科主任医师马涵英表示，血管硬化、血管狭窄往往是由高血脂、高血压慢慢形成的动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的斑块附着在血管上，才造成血管狭窄。临床上主要采取药物治疗的方法治疗动脉硬化。

之所以有人认为醋有软化血管的作用，主要是因为醋的酸性作用，比如日常生活中把骨头和鱼刺泡在醋里可以变软。不过孙桂菊教授表示，与用醋去泡骨头能使骨头慢慢变软不一样，醋在人体体内不可能发生这样的软化现象。因为人体自身是一个很强大的缓冲体系，醋要参与人体正常代谢，代谢成二氧化碳和水，不可能直接到达骨骼里，体内环境也不会轻易地受到食物来源的酸碱体系的影响，因此不可能通过多喝醋就软化血管。 不仅如此，直接大量喝醋，醋的酸度太大，还会损伤胃黏膜，食用过量会灼伤食道。

专家表示，预防血管疾病，还是平时做到营养均衡，以清淡的饮食为主，多吃蔬菜、水果，少吃高盐、油腻、高脂的食物，加强运动锻炼，保持心情愉悦，从而降低血脂、保持血管弹性。 另外，肥胖容易引发心脑血管疾病，保持健康体重也同样重要。对于那些被确诊为高血压的患者，不能一味地相信偏方，应及时赴医院就诊，根据医嘱，科学、合理地服用降压药。

软化血管的18种食物

1.鱼:鱼有蛋白质含量约15~24%,其蛋白含量是猪肉的量倍，多为优质蛋白,吸收率高达87~98%;鱼肉中含有丰富的欧米加-3脂肪酸和维生素A、E、B1、B6、B12及钙、磷、碘、铜、镁、钾、铁。。富含必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼。欧米加-3脂肪酸在海鱼中含量更高;它能提高‘好’脂蛋白-高密度脂蛋白含量，帮助清除‘坏’脂蛋白-低密度脂蛋白。后者是引起冠心病的主要元凶;因 此，吃鱼、尤其是吃海鱼，能预防冠心病。鉴于此，爱基斯摩人和日本渔民一日三餐都吃鱼，他们极少患冠心病。美国学者拉亚拉指出,每天吃8盎司(约226.8克)脂质鱼,可降低甘油三酯11.4%,增加高密度脂蛋白4%。鱼的吃法以清蒸和清炖为佳。

2.黑木耳：有种观点认为，离我们越久远的食物，对人体的补益作用越大。黑木耳、蘑菇等菌类植物，出现于约35亿年前，应该显著地有益于人体。现代研究证明，黑木耳含有胶质活性物质，能明显疏通血管，有抗血栓作用。也有显著的降脂、降粘作用。

3.大蒜: 高血脂、高血糖、高血粘度和高血压，俗称‘四高症’;时产生心脑血管病的主要根源。大蒜富含的硒有明显抗氧化作用;被称为‘血管清道夫’，有抑制‘四高症’的作用。肥肉、动物内脏、动物油、鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到抑制。除了降低血脂外，大蒜还具有预防血小板聚积、从而防止动脉粥样硬化斑块和血栓形成的作用。这一点很重要，因为这是防止动脉硬化性心脏病和脑血栓的基础之一。降血脂据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。其次，抽烟喝酒也会使血液变得粘稠，如果同时能吃些大蒜，就会平衡稀释血液。大蒜能使血液变稀，而且还具有类似于维生素E和维生素c的抗氧化特性。再者，大蒜对降低高血压也有一定作用。高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，连吃半月就可以降低血压。还有，大蒜还可促进胰岛素的分泌，提高人体葡萄糖耐量，能够降低体内血糖水平。如此说来，打算具有降脂、降糖、降压和降粘，防治‘四高症’的作用，显然是清血佳品。含硫化物质的混合物,能降低胆固醇,稀释血液，抑制动脉粥样斑块形成，防止血栓形成。有资料表明，一个人只要每天吃3克大蒜，即可明显降低胆固醇和甘油三酯。德国的格特林博士指出，大蒜中有400多种对人体有益的物质;如果你想噢到90岁，就应该把大蒜做� ��日常食物的基本组成部分。

4.洋葱：洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。

5.西红柿：西红柿中含有大量番茄红素，还有丰富的维生素C;它们都是强力抗氧化剂。番茄红素号称植物黄金，是自然界中最强的抗氧化剂;其抗氧化作用是胡萝素的两倍。能有效清除危害人体的自由基。研究发现，在动脉粥样硬化发生与发展过程中，动脉内膜脂蛋白的氧化，是关键之所在。而番茄红素在降低脂蛋白氧化过程中，发挥着重要作用。它能抑制细胞合成胆固醇，降低血液胆固醇和甘油三酯的含量。因而能保护心脏、预防冠心病、心肌梗死和动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。英国剑桥大学研究者给150名受试者服用从西红柿提取的番茄红素8周，血液中的低密度脂蛋白几乎完全消失。显然，这是由于西红柿内提取的番茄红素，有效清除了号称‘坏’脂蛋白的低密度脂蛋白，从而保护了心脏。熟西红柿之所以发红，是因为其皮内含有大量番茄红素。研究表明，血液里含高浓度番茄红素的人，与血液番茄红素低的人相比，发生心肌梗死的危险降低48%。英国《太阳报》称，老年人经常吃西红柿，患心脏病的危险减少30%。

6.苹果:含丰富的抗氧化物质-酚。香港中文大学陈振宇教授最近发布的研究成果显示，脂肪氧化产生的氧化胆固醇-羟胆固醇，比没有氧化的胆固醇更容易引起冠心病和脑中风。苹果富含酚类抗氧化剂，能阻止脂质氧化产生羟胆固醇，因而可以预防冠心病的发生。香蕉、橙子也含有这种酚。葡萄、杏、草莓也有抗氧化作用。

7.豆类:大豆蛋白能降低血液中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白;而又不影响高密度脂蛋白。大豆中饱和脂肪酸甚少，不含胆固醇。100克黄豆约含蛋白40克，是鸡蛋的3倍，牛奶的2倍;此外，大豆中所含的异黄酮素和纤维素，也有降胆固醇的作用。每天吃20~50克大豆蛋白，能降低胆固醇和甘油三酯约4%~8%。除黄豆、黑豆外，豆芽、豆浆及豆腐等豆制品，可能有更高的� ��养价值。

8.坚果:核桃、杏仁、花生、腰果、栗子等坚果，含多量氨基酸和不饱和脂肪酸，对心脏有保护作用。每天吃一把(42克)即可。美国洛马琳达大学的拉亚拉指出，适当吃核桃，能降低血中胆固醇和甘油三酯含量。每天吃1.5盎思(约42.5克)核桃,可降低胆固醇5.4%;降低低密度脂蛋白9.3%。核桃含有精氨酸，是生成一氧化氮的原料;而一氧化氮则是保持血管弹性的物质之一。

9.山楂：含三苫类和黄酮类成分，具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能使血清中的胆固醇降低，因此，心脑血管病人宜多食山楂。

10. 绿茶：绿茶是营养专家评出的十大健康食品之一。茶叶中的茶黄烷醇可使动物的总血脂、胆固醇和磷脂的含量明显降低。可使动脉硬化范围变小，厚度变薄。茶叶中所含的维生素E及硒，具有清除自由基和抵抗脂质过氧化的作用。硒能刺激被损伤血管的修复速度，并破坏动脉血管内壁损伤处沉积的胆固醇。

11.黑芝麻：黑芝麻中的抗氧化成分是芝麻纤维素被分解后形成的物质，具有增加高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)、减少低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的作用; 黑芝麻中还含有花青素，它是黑芝麻皮中的黑褐色色素，而正是这种有效成分能够阻止自由基的产生，起到预防高脂血症和心脑血管病的作用。黑芝麻所含卵磷脂、维生素E也有降低胆固醇、软化血管的作用。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。

12. 海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

13. 茄子：保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。

14. 玉米：世人称其为“药珍珠”。含有亚油酸、维生素E，能防止血管硬化;它含有的不饱和脂肪酸(其中50%为亚油酸)能降低血清胆固醇;玉米中的维生素E能阻断自由基的连锁反应;玉米中的硒，具有清除自由基和抵抗脂� ��氧化的作用，预防动脉硬化。

15. 大枣：大枣中含有丰富的维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。

16. 胡萝卜; 以前，人们普遍认为：胡萝卜有营养，主要营养成分是β-胡萝卜素，还有维生素和微量元素。近来研究证明，胡萝卜中的α-胡萝卜素，对于人的健康长寿有更大的价值。

美国一项15318人、追踪18年的调查研究表明，血液中α-胡萝卜素浓度高于9微克/dl得人,总死亡风险可下降39%。排除各种影响因素之后，高浓度α-胡萝卜素依然是降低死亡的最有效因素。体外实验证实，α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍，预防DNA异常变化的效果很明显。之前的研究表明，血液中α-胡萝卜素浓度越高，得心脏病的危险性就越低;两者呈现明显的负相关。研究结果显示，α-胡萝卜素能有效抵御放心血管疾病、肝癌、脑癌和皮肤癌。众所周知，肿瘤和心脏病是危及人类健康的主要杀手，远离了主要杀手，显然有助于人类健康长寿。

17.适量红酒：一项对84000名女性历时26年的研究结果显示，适量红酒降低女性中风风险。 这项研究结果表明：每天平均喝半杯红酒的女性，比不喝酒的女性中风风险降低17%;平均每天喝一杯红酒的女性，比不喝酒的女性中风风险降低21%;但是，喝更多酒却不能进一步降低中风风险。看来，每天喝一杯以内的红酒，可以降低女性中风风险。

18.山药：山药所含的黏蛋白能预防心血管疾病的脂肪沉积，保护血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生。

深海鱼油真能软化血管吗

深海鱼油受中老年人欢迎的主要原因，是由于它所含成分(多不饱和脂肪酸)具有一些特殊营养功能。单就多不饱和脂肪酸含量来说，深海鱼的确高于淡水鱼，深海鱼油的确有其独特成分，如DHA和EPA。

EPA的主要作用是，轻度降低甘油三酯，稍微升高高密度脂蛋白胆固醇，但对总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇则无影响，故其制剂主要用于高甘油三酯血症，预防血管疾病。而DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，同时也能� ��活化衰弱的视网膜细胞有帮助，从而起到补脑健脑以及提高视力的作用。此外，DHA还是母乳中必要成分，能增强人体免疫力。深海鱼油适用病症包括高血压、高胆固醇、高血脂、脑血管障碍、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等。

由于EPA的作用，深海鱼油被形象地称为“血管的清道夫”、“可以延缓动脉硬化”。这或许不假，但如说其可以“软化血管”，则有点过分。深海鱼油常见的副作用为鱼腥味所致的恶心，一般难以长期坚持服用，服药后约有2%～3%的病人出现消化道症状如恶心、消化不良、腹胀、便秘，少数病例出现转氨酶或肌酸激酶轻度升高。