适当进补让你冬天不再冷

御寒，不仅在于保暖的衣服，更重要的是内在的身体上的调理。俗话说：“秋冬进补，来春打虎”。适当进补，不仅是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机，对恢复体力、提高抗病能力、减轻宿疾都有重要的意义。冬季怎么进补?一起看看。

冬季进补养生汤帮女性滋补身子

美味羊肉驱寒清汤

材料：羊腿骨(一般菜市场都有地卖，大概在3-5元左右/斤)，羊肉，豆腐，白菜，香菜。

配料：盐，料酒，醋，孜然面，白胡椒粉，鸡精，花椒，大料，桂皮，葱，姜。

做法：

1、羊腿骨洗净，每根剁成两段可看到骨髓。

2、放入电压力锅中，加一点料酒，花椒，大料，桂皮，葱段，姜片，鸡精，倒入水(多加些，依锅的大小，可加入2/3锅即可)，炖25-30分钟。

3、羊肉洗净切薄片，备用。

4、豆腐切块，备用;白菜洗净，留菜叶，手撕成小片，备用。

5、香菜洗净，切小段，备用。

6、将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中，开叙，依次放入羊肉，豆腐，白菜，豆腐，逐渐开大火，开锅后再次调到叙，盖锅盖炖2-3分钟，加入适量的盐，香菜，即可。

温馨小提示：羊肉营养丰富，贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益。喝汤的时候，可配上大饼或者烧饼，一定要加醋，孜然面和白胡椒粉，这样喝味道很地道。

5个防寒小妙招

了解身体运作

当气温下降时，人体内部需要加倍运转以维持正常体温。心脏跳动频率加速，更快地将血液输送到四肢，而这些地方恰恰是最容易变凉的。当您开始被寒冷所困扰，您会打哆嗦，有时还会感到嗜睡和肌无力，在使用日常物件的时候还会觉得困难，甚至很容易失去平衡。另外，您可能还会发现四肢处有麻木或者燃烧的感觉。

请关注弱势群体

在漫漫夏日，我们通常会非常关心婴幼儿和老年人的身体状况，而寒冷的冬季对他们来说同样具有危险性，因为气温降低将会加剧体温低、冻伤以及心血管疾病的风险。因此要注意家人的最新情况，特别是对单身的亲属更要格外关注。哮喘病人也会比一般人更容易受冷，尤其是在干燥的时候会加剧患病风险。对于肺部感染患者来说，湿冷更加可怕。在极端寒冷的时候，您应该避免将新生儿带出门，即使他们在婴儿车里被保护得很好不需要走一步路。

全副武装

当气温低于0℃，从温暖的家中出来更像是要进入战斗。理想情况下，首先应该裹上好几层衣物，从里面开始穿上各种羊毛衫、羊绒衫等，再在外面套上一件风衣。还应该认真包裹好四肢(脚、头、颈、手)，特别推荐戴上一顶软帽，因为头在全身易受冷部位中占到了30%。此外，一双好的鞋也是很有必要的，可以防止摔跤。

合理膳食

寒潮来袭时，最重要的就是给身体提供维持基本温度所需要的维他命和矿物元素。所以，请多食用新鲜蔬菜汤、碳水化合物(扁豆，面食，大米，小麦等)以及水果。酒精给人的印象是可以暖身体，但请不要贪杯，因为酒精在带走冰冷感觉的同时也可能会让您在清醒之后感到嗓子疼。且不要忘记喝水，在身体缺水的时候补充水分有让身体回暖的作用。

预防一氧化碳中毒

寒冷的附带影响有时候甚至可能会致命。当使用天然气、油或煤的加热器发生故障，不正当使用加热器(连续辅助加热使用)，或者通风口被堵住的时候，就会增加一氧化碳中毒的危险。法国卫生监督协会(InVS)表示，每年在法国这种类型中毒引起的死亡有上百起，且成千上万的人都曾遭遇过此类事故。公寓和房屋必须每天通风至少一次，因为一氧化碳无色无味，我们无法检测，而且中毒之后的症状(头痛、恶心、乏力等)不会立刻显示出来。

冬季吃什么御寒暖身好

1.羊肉

羊肉性温，味甘。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是冬季养肾防寒最好的进补食物。

2.海带

海带营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分。从中医的角度讲，海水阴冷寒凉，生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。而且海带性味咸，长期食用有温补肾气的作用。因而，冬天食用海带，可以增加人体的抗寒能力。

3.红糖水

寒冷的冬季强调温补，就饮品来说，红糖水是最好的温补品。红糖有“东方的巧克力”的美誉，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。

4.牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节，多喝牛奶可以保暖。

5.胡萝卜

胡萝卜能够增强体力及免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到暖身、调理内脏、滋养的功效。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。

6.鸡肉

这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

7.葵花籽

葵花子也能为人体提供耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取芝麻、葵花子、蔬菜等。

8.大白菜

大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用。

9.姜

生姜属热性食物，如每天早起后吃一片生姜，或在吃饭时刻意地多吃一些，可增加身体的热能，提高机体抵抗力，有益于冬季御寒。

10.栗子

栗子性甘温，具有活血止血、养胃< /a>健脾、壮腰补肾之功效，适用肾虚畏寒、腰膝酸困无力者食用，还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

11.辣椒

辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢，帮助人体抗寒抗潮，同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感，从而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也应该有度，否则会适得其反。

冬天喝什么汤好

羊肉汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等都很适合冬天饮用，不妨轮着喝。冬季养生汤滋补煲的迷人之处在于那汤中的各种食材透过细火慢煮，让营养全都释放在冬季养生汤汁或是菜肴中，让这健康与营养满点的美食，顺着喉咙温暖到胃中，再循经络而向全身心每一个燥热的部位发散出滋润的感觉，好似美美地做了一次SPA。

木瓜煲猪肚(女寿命汤)

功效：养胃、健脾、滋补

材料：木瓜一个、猪肚一个、干贝20克、生姜3片

烹制：清水2500毫升(10碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时，下盐即可。

木瓜煲老鸭(男寿命汤)

功效：养阴、健脾、滋补

材料：木瓜一个、老鸭半只、猪瘦肉150克、干贝20克、生姜3片

烹制：清水2500毫升(10碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时，下盐即可。

适当进补让你冬天不再冷

御寒，不仅在于保暖的衣服，更重要的是内在的身体上的调理。俗话说：“秋冬进补，来春打虎”。适当进补，不仅是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机，对恢复体力、提高抗病能力、减轻宿疾都有重要的意义。

进补要先分清自身体质，中医的治疗原则是虚者进补，不是虚症病人不宜进补，要辨证施补。即使是虚证，也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之分，人体器官又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等不同，进补的方法又分为食补和药补两大类，药补最好先向专业医生咨询，结合各种补药的性能特点，对症施用。

冬季进补，可先服用一些较为平和的补品，也就是达到“底补”目的。“底补”宜选用北芪、冬虫夏草、当归、枸杞、党参、红枣、花生米、芡实、山药、大枣、龙眼肉、核桃仁、百合、莲子、苡仁等性味平和的滋补品，食品则包括鸡、鸭、鱼、肉、排骨、豆类、蔬菜等。

阳虚者食补法

阳虚的人主要表现为：畏寒怕冷、腰腿酸痛、夜尿频多。阳虚者食补应以羊肉、狗肉、鸽肉、雀肉、胡桃仁、韭菜、海参、泥鳅为主，如当归生姜羊肉汤，对阳气虚的老年人来说尤为适宜。药补可适当选用人参、鹿茸、肉桂等品。

阴虚者食补法

阴虚的人主要表现为：形体消瘦、口燥咽干、午后潮热、低热盗汗、手足心热。阴虚者食补应以鹅肉、鸭肉、鳖、龟、牡砺肉、藕、银耳、芹菜、菠菜、猪肝、猪肾、芝麻、麦冬等为主，如鸭肉同当归炖服，有补血润肠通便之功。药补可选用补阴药，如生地黄、熟地黄、龟板等。